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白菜也能成为年夜饭饭桌的焦点?!这道白菜帮肉丝绝了!
...上的焦点呢?今天,就让我为大家揭晓这道惊艳味蕾的“白菜帮肉丝”是如何诞生的吧!提到年夜饭,我们总会想到那些色香味俱佳、寓意吉祥的佳肴。然而,随着生活水平的提高,人们对于年夜饭的期待也越来越高。如何在保...……更多
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
...一片的清洗。2、白菜控水之后放到案板上,把白菜叶和白菜帮子分开来切。再把叶子按照纹路撕成条3、接下来把白菜帮用刀拍一拍,斜刀切成小块把白菜帮放到碗里,放一大勺食盐搅拌均匀腌制10分钟杀出水分(用手挤干水份...……更多
冬储白菜慈母心
...在给大白菜减肥。那些被剥落和遗弃的,或枯萎或腐烂的白菜帮子,委屈地堆积在墙角,发出陈腐的快要发酵的气味儿,那气味儿早已不是刚离开泥土的新鲜,也不是盖在棉被里的沉闷,而是一种茫然无措的奇怪气味儿。而只有...……更多
这些食物有着丰富的营养价值,能够帮助我们润燥驱寒,增强体质
...成葱段。接下来,将蒜末和红干椒放入炒锅中爆香,放入白菜帮快速翻炒,再倒入白菜叶持续翻炒,加入调料汁炒匀后放入葱段,最后简单翻炒几下即可出锅。 二、羊肉:羊肉具有温热性质,寒冷的天气里多吃羊肉可以帮助我...……更多
...,她老人家把白菜倒入锅内翻炒,这时总有几块不安守的白菜帮,如河里小鱼像触了电似地跳跃起来,随着翻炒,氤氲的香气飘浮在空气之中。母亲加入酱油醋和适量的盐,抓把粉丝放入锅内并添上水,在锅的四周贴上山芋面锅...……更多
10块做一大盘,保护视力、养颜护肤,女人孩子可要常吃!
...,火大一点七八秒就好; 第六步:再倒入前面焯过水的白菜帮同炒,时间不易长最多十来秒炒匀;第七步:这时再加入适量在的适量炒匀就可以关火了;第八步:加入一大勺的蚝油炒匀,这道菜就做好了,装入盘中就可以美美...……更多
辣味,成长的记忆
...试着下筷子了,心想大家都是AA的,凭什么我就只能啃啃白菜帮子啊?那次我一定是记起了若干年前关于一碗辣酱的争战,那股倔强的不肯服输的劲儿,很快就充斥了我的心房。既然绕不过它,那我,就只能战胜它了。我开始破...……更多
一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?
本文转自:长江日报一个黄一个绿,哪个才是正宗大白菜?网民吵翻卖菜摊主各执己见,专家“一锤定音”武汉菜市场常见的5种大白菜。山东省农业科学院蔬菜研究所大白菜育种专家赵智中研究员介绍,这张照片上左一的大白...……更多
冬储大白菜咋储存、有啥吃法儿?这份囤菜攻略请查收
近期北京气温持续走低,冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今,不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么,购买冬储大白菜后,应该怎么存放?让大白菜保持新鲜的妙招是什么?大白菜又有哪些花样吃法儿?广渠门桥东侧的...……更多
白菜的“死对头”,切不可同食,吃了就是没病找病,千万别犯忌
...C的氧化速度,让白菜的营养价值降低。醋溜白菜原料:白菜帮200克、干辣椒3个、醋1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、白糖1汤匙、淀粉1茶匙、大蒜3瓣、葱1根。步骤:将白菜帮洗净后斜切成略厚的片,干辣椒切段,大蒜切片,葱切段...……更多
本文转自:中国食品报俗话说,“霜后白菜赛人参”。可炒、可炖、可入馅的大白菜普通常见,又可口百搭,是很多北方人家传统的冬季当家菜。不过,大白菜好吃,有时也会给人出点儿小难题,比如大白菜得了软腐病烂心儿...……更多
醋溜白菜家常做法来啦,白菜脆嫩酸爽,带着微辣,两碗米饭不够吃
...6.大火收汁,汤汁收浓,装盘美味即享温馨提示:1、只有白菜帮的部分,将菜叶部分切掉,然后纵向切开,再切成薄片2、将切好的白菜片放入盆中,加入食盐,用筷子拌匀,杀出水分3、醋溜汁提前制作,将蒜片和葱段放入碗中...……更多
白菜怎么炒最好吃
...下面为大家介绍。白菜怎么炒最好吃一、醋溜白菜食材:白菜帮子、蒜瓣、干辣椒、盐、鸡精、白醋。做法:1.白菜帮子清洗干净,切条状并且放在清水中浸泡五分钟时间,备用;蒜瓣清洗干净、切片备用。2.在锅中放入适量的...……更多
吃百菜不如吃白菜,白菜加上“它”,或许营养更翻倍,不妨看看
...维、维生素。但是在吃白菜的时候,很多人都不太喜欢吃白菜帮子,白菜帮里的水分以及膳食纤维、维生素都是含量比较丰富的,它不仅可以帮助我们补充水分,有着一定的护肤效果,还能够刺激肠胃蠕动,把肠道中的垃圾毒素...……更多
糖尿病食谱--醋溜白菜
...白菜、葱、蒜、干辣椒、花椒等做法:1.准备大白菜,取白菜帮部分,四十五度斜刀片成薄片,白菜叶撕成小块,并清洗干净。2.准备配料,如:葱、蒜、干辣椒、花椒等,切好备用。3.调个料汁,取一小碗,加入生抽、香醋(或...……更多
大白菜还含有一些微量元素,如钾、镁等,有助于维持心血管健康
...大葱白一段,切成小段,生姜切成姜片备用。大白菜去掉白菜帮只用白菜叶子,撕成大块备用。2.锅内烧油,放入葱、姜、几粒干辣椒,一起翻炒出香味以后,放入白菜叶子,继续翻炒把白菜叶子炒变软,再加入适量的清水。3....……更多
腌辣白菜牢记“2放2不沾”,不烂不发霉,越腌越酸脆,吃着放心
...开撒上大粒盐,一层叶片一层盐,盐要撒均匀些,特别是白菜帮的位置,本身就不容易入味,一定要撒到了。然后把撒好盐的白菜放进大盆中,加入清水,刚没过白菜就可以,再在白菜上面压上重物,压紧实,腌制一晚上。这一...……更多
名家 | 张书鸾画白菜:见微真味 定慧明心
...协会会员,山东省散文学会会员,现供职于山东美术馆。白菜洁如玉,碧叶生津汁;都云山蔬美,真味何人知。——张书鸾自作题画诗皆有缘 33cm×65cm2021年白菜不挑人。贫的富的,丑的俊的,有文化的没文化的,爱吃的都会感...……更多
大白菜是很多人都超喜爱的蔬菜水果之一,价格低,味儿赞,作法多种多样。下边要给大伙儿共享的內容是:“大白菜肉卷的做法大众都喜爱的一款特色美食”,一起来看一下吧!最先看来下大白菜肉卷的做法:原材料:猪瘦肉...……更多
深秋最爱的素菜,现在吃最嫩最甜最脆!简单清炒就足够鲜香美味!
...够好吃!今天晨跑的路上,看见有本地阿婆提着篮子在卖白菜苔,特别新鲜脆嫩,就买了一把回来。其实菜苔,就是油菜抽苔长出来的一种内花茎。由于油菜有“红油菜”和“白油菜”之分,所以又有红菜苔和白菜苔,白菜苔是...……更多
暖心相伴除夕夜 四川12对高速服务区免费提供年夜饭
...封面新闻除夕最温暖的“仪式感”,莫过于一顿暖融融的年夜饭。但由于种种原因,总有一些返乡人未能及时回家团聚。为了让除夕依然奔波在高速公路的司乘人员过上一个暖心年,除夕当天,四川省12对高速服务区将免费提供...……更多
本文转自:今晚报除夕将至大厨为您推荐年夜饭菜单八道热菜,“尝尝”合口吗?本报讯(记者庄媛)本周六就是除夕。每年的年夜饭都是家家户户的重头戏,不仅仅为了“解馋”,中国家庭更是把亲情、乡情、友情都融入了...……更多
白菜蒸饺不仅味道鲜美,而且制作过程简单,颇具实用性
...佳肴。准备食材 首先,我们准备800克新鲜的大白菜。把白菜帮和叶子分别切成细条和末,然后把它们放入大盆中,加入适量的食用盐进行腌制。接下来,准备一个大碗,加入400克面粉和一小勺调食用盐,搅拌均匀后加入热水和...……更多
...橘子皮洗净切丝,用盐腌制一下,再用凉水冲洗一下,大白菜帮洗净切丝,焯水几秒捞出,姜切丝,红椒、青椒切丝;2.热锅凉油,入姜丝、葱花、红椒、青椒爆香,放橘子皮、白菜帮大火翻炒,加盐、白醋、糖、鸡精、香油调...……更多
2022-12-16 00:51白菜帮,橘子,白菜
物美价廉 今年秋菜有“亮点”
...今的好日子一样。 本报记者 吴茗 摄在嘉兴街秋菜市场,白菜售卖占多个摊位。 本报记者 吴茗 摄今年的秋菜销售情况如何?价格和往年相比是否有变化?受市民欢迎的有哪些?近日,记者走进长春市多个秋菜销售点,一探究竟...……更多
数九寒天煨上这一锅,胜过大鱼大肉,驱寒又解馋,连浓汤都不剩
...,可以放入一小勺红油豆瓣酱进行调味。接下来,先倒入白菜帮翻炒,注意炒软后再放入白菜叶,这样白菜叶的口感会更好,炖出来的味道也更容易入味。切白菜帮的时候,可以将菜切成倾斜45度的角度,或者顺着白菜的纹理竖...……更多
这三种食品有很好的保健效果,帮助身体御寒抗病,增强身体免疫力
...的做法是白菜炖豆腐。首先,将豆腐切片备用,白菜叶和白菜帮切成大块,五花肉切片,姜末和剁椒酱备用。然后,在热锅中用少量油煎豆腐至金黄色,然后放入五花肉炒至透明,加入姜末和剁椒酱继续炒香,最后加入白菜帮和...……更多
小雪过后,宁可不吃肉,也要吃4种“顶级”菜,季节性强,营养高
...。我们可以尝试炖一道白菜豆腐来享用。将切好的豆腐和白菜帮快速煎炒后,加入适量的清水和调料炖煮几分钟,最后加入鸡精和葱花,一道色香味俱全的白菜豆腐就做好了。3.菠菜:菠菜含有丰富的维生素E和其他营养成分,对...……更多
入冬后,建议多吃这5种菜,应季而食身体棒,为入冬做好准备
...盐、生抽【做法】:1、大白菜洗净后沥干水分切大片,白菜帮和叶子分开,干红辣椒洗净切辣椒圈,大蒜剥皮洗净切片备用。2、热锅凉油,油热放入切好的辣椒和蒜片,炒出香味后放入切好的白菜帮,加入适量陈醋和生抽调味...……更多
明天小雪,御寒保暖是关键,要多吃这5种食材,营养滋补,一冬无病
...、蒜片、干辣椒,用铲子炒出香味、辣味。步骤5:下入白菜帮,转大火,用铲子不停地翻炒,让菜帮与调料在高温下释放出香味并充分混合;等白菜帮表面有些透明的时候下入白菜叶,继续用铲子翻炒。步骤6:看见白菜叶有些...……更多
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央媒看太原各式各样的面食是过年期间大江南北餐桌上必不可少的美食,作为我国重要的非物质文化遗产代表性项目,五花八门的面点不仅是一口熟悉的家乡味
2025-01-29 08:24:00
新春走基层|市十三院为百岁重症患者建立生命保障通道
1月27日,除夕前一天,当所有人都沉浸在迎接春节的喜庆氛围之中时,一位101岁高龄的老人突发重疾被送往了重庆市第十三人民医院(重庆市老年病医院
2025-01-29 11:59:00
健康过年 | 送你一张九宫格快速识别肚子痛,比九宫格火锅夹菜还方便
来源 | 四川大学华西医院作者 | 四川大学华西医院消化内科主任医师 胡兵教授编辑 | 吴施楠相信今天要科普的这个问题
2025-01-29 12:13:00
新春走基层|两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花:微笑在岗 爱满病房
大年三十,阖家团圆之时;大年初一,万象更新之际,为做好留院患者的健康保障工作,两江新区中医院脾胃病科、老年病科护师黄小花坚守岗位
2025-01-29 13:32:00
小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)
本文转自:人民日报新技术便利农产品种植交易——小番茄蕴藏大智慧(新春走基层·探访新质生产力)本报记者  常  钦  张文豪《人民日报》(2025年01月30日第 01 版)河南中牟县
2025-01-30 05:47:00
除夕夜吃鱼不慎被卡住 杭州有医院接诊近20人
过年,家家户户的餐桌上总少不了一道鱼,为的就是讨一个“年年有余”的彩头。可要是因为吃鱼不小心卡了鱼刺,那可真是要“吃点苦头”
2025-01-30 08:12:00
新春走基层丨ICU里为生命“守岁”
本文转自:人民网-安徽频道人民网记者 郭云涛农历腊月二十七,受寒潮影响,合肥气温陡降。在安徽医科大学第二附属医院7号楼的重症医学科二科室的病房里
2025-01-30 10:12:00
小店里的幸福年|车轮饼店不打烊 让回家过年的人找到“熟悉的味道”
编者按新春佳节,一些散布于街头巷尾的小店,依然营业,愈发热闹。这些小店,流淌着最纯粹的生活温度。在这里,店主们怀揣着对新一年的憧憬
2025-01-29 12:30:00
一眼心动的中国|甜味就在年味里
火盆烧旺木甑蒸好糯米你一抡我一捶村里人念叨着糍粑越打越黏生活越来越甜2016年2月2日正值南方小年习近平总书记乘车沿着山路辗转来到井冈山深处的茅坪乡神山村看到村民正在打糍粑饶有兴
2025-01-29 16:27:00
健康过年 | 粗糙干裂、痒到不行?春节假期如何应对皮肤顽疾?
出品 | 搜狐健康作者 | 北京大学人民医院宣传中心 钟艳宇受访专家 | 北京大学人民医院皮科副主任、主任医师 李厚敏编辑 | 吴施楠春节期间
2025-01-29 16:38:00
今年年夜饭,预制菜年菜“抢占”餐桌
蛇年春节将至,各地年夜饭销售持续火爆,“一桌难求”已成常态。在布局年夜饭堂食的同时,我省不少知名饭店和餐饮连锁品牌还推出了年夜饭预制菜套餐
2025-01-29 18:56:00
新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
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李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
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