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提醒大家:少囤萝卜白菜,多囤这3样,为过冬做好准备
...加入葱姜蒜、八角、桂皮、花椒炒香,淋入料酒、生抽、老抽翻炒上色,倒入开水没过鸡爪,加入几颗冰糖,水煮开后加入土豆、洋葱、嫩豆腐,盖上盖子炖20分钟。4、另起锅,锅里加水烧开,放入豆芽煮1分钟,捞出沥干水分...……更多
冬天“养肾”除了吃韭菜,建议多吃3样,助肾阳、壮筋骨、健脾胃
...蒜、干辣椒、八角、香叶、桂皮、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒。1、黑豆提前浸泡几个小时,泡软后才容易煮熟。猪蹄剁成小块,放入水中浸泡1小时,去除血水。起锅加水,放入猪蹄,加入姜片、料酒,大火煮5分钟,撇掉...……更多
适量食用这些肉类,不仅可以享受美味,还可以增强免疫力
...并用清水多次冲洗。将鸡块放入碗中,加入料酒、生抽、老抽、蚝油、盐、胡椒粉、白糖,拌匀腌制半小时。然后烧热锅,加入葱段、姜片炒香,捞出备用。接着将腌制好的鸡块直接下锅,翻炒至变色。倒入剩余的腌制料汁,加...……更多
这道红薯甜而不腻,口感软糯,枸杞则为其增添了特别的香气
...所需食材:-排骨350克-水发黑豆100克-姜末5克-豆瓣酱40克-生抽10毫升-盐2克制作方法:1.将洗净的排骨切成小段后,装入碗中,加入泡好的黑豆、豆瓣酱、生抽、盐,搅拌均匀,腌制20分钟入味。2.烧开一锅水,将腌制好的排骨放入...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...姜、八角、花椒、香叶、桂皮、干辣椒、大蒜、味极鲜、老抽、冰糖,盐、味精。1、锅中加水,放姜片和2勺黄酒,猪蹄冷水放入煮开后3分钟捞出。2、锅中倒入少许油,加入花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大蒜炒出香味。3...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...洗干净,然后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、生抽、老抽、黑胡椒碎和姜丝一起抓拌均匀,再腌制二十分钟备用。2.准备好线椒、蒜末和青花椒,然后热锅烧油,油温六成热后,接着把腌制好鸡翅下锅油炸,炸至鸡翅两面金...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...3、然后放入八角、桂皮、香叶、干辣椒、生抽、蚝油、老抽、红腐乳、一瓶啤酒、半碗开水,盖上盖子中火煮四十分钟。4、时间到,再放入鹌鹑蛋继续煮半个小时,煮好了之后撒上葱花点缀即可端上桌开吃。素烧萝卜食材:白...……更多
这几道合适秋天吃的菜,希望能为您的餐桌增添一丝秋天的色彩
...桂皮1小块、香叶2片、草果1个、姜葱适量、生抽4汤匙、老抽1汤匙 做法:1、清洗好的猪蹄砍小块,放入冷水锅中,大火烧开。锅中放点料酒稍煮一会去腥,血水完全煮出来后捞出猪蹄。2、冷锅加油,放入冰糖小火慢慢炒化后,...……更多
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
...干豆角烧排骨】准备排骨、干豆角、生姜、大葱、八角、老抽、生抽、料酒、白糖、食盐、花椒、干辣椒、食用油。1、干豆角提前用水泡2个小时,泡软后洗干净,切成长段备用。排骨剁成小段,放入清水里浸泡30分钟,泡出血...……更多
进入数九天,记得少吃生冷食物,多吃这5样,暖胃驱寒温暖过冬
...后捞出,再冲洗干净。碗中放入白糖、生抽、蚝油、醋、老抽、淀粉、清水、香油搅拌均匀,调好料汁。接着另起锅加油,烧热后放入葱姜蒜爆锅,再放入豆瓣酱炒出红油。最后倒入料汁煮开,再放入猪血,煮三分钟入味。煮好...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...肉。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,老抽,红烧酱油,香料包,白糖,冰糖,青蒜苗。操作步骤:1,羊肉斩块后洗净,放入锅中,加入葱结、姜片和料酒,大火烧开后,捞出洗净控干水分。所有要用到的调...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...入姜片、蒜瓣、草果、八角、香叶、冰糖、2勺生抽、2勺老抽翻炒片刻。3.倒入500毫升啤酒,调小火炖煮30分钟,加入切好的土豆煮10分钟,再倒入辣椒块煮2分钟。 4.煮好后将鸭肉切块,将锅中的汤汁淋在鸭肉上,撒上黑胡椒粉...……更多
春天补钙正当时!常吃这5样,腿脚有劲,身体更舒畅
...盐:适量;葱姜蒜:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;生抽:适量;蚝油:适量;鸡精:适量;花椒:适量(可选)做法:1.准备食材:将鸡腿洗净,用刀在鸡腿上均匀划几刀,以利于入味。葱姜蒜切成末备用。2.鸡腿处理:...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...;料酒:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;老抽:适量;糖:适量;香料包(八角、桂皮、草果等):适量;清水:适量制作步骤:1.牛肉处理:牛肉洗净,切块,放入开水中焯水,去除血水和杂质。2.炒牛肉:锅...……更多
冬天多吃此肉,比牛肉便宜,比鸡鸭肉香,营养滋补,解馋又健康
...段:适量4、白酒:适量5、料酒:适量6、生抽:适量7、老抽:适量8、冰糖:适量9、盐:适量、.八角:适量、.花椒:适量、.香叶:适量、.桂皮:适量、.白芷:适量、.白豆蔻:适量、.茅草:适量、.丁香:适量、.草果:适量、...……更多
冬至最补的鱼,不是草鱼和鲳鱼,而是这4种鱼,刺少低脂还不贵
...鱼】准备巴沙鱼、生姜、蒜片、香葱、熟白芝麻、生抽、老抽、蚝油、料酒、蜂蜜、食用油。1、巴沙鱼柳洗干净,用厨房纸巾擦干水分备用。生姜、蒜瓣切片,放入巴沙鱼中,加入生抽、老抽、蚝油、料酒,用手抓拌均匀,腌...……更多
鸡肉不仅口感鲜美,而且营养丰富,含有丰富的蛋白质和脂肪酸
...腿肉500克,面粉,鸡蛋1个,盐,胡椒粉,料酒,生抽,老抽,葱,姜详细做法:步骤一:将鸡腿洗净,用料酒、生抽、老抽,胡椒粉,葱姜腌制30分钟。步骤二:碗里打入一个鸡蛋,加入适量的盐,面粉,水,搅拌成糊状,备用...……更多
南方小年将至,推荐八道家常菜,有菜有汤热闹过节,营养又好吃
...水分,再对半剁成两块,加入姜丝、料酒、生抽、蚝油、老抽、食盐、淀粉,抓拌均匀腌制二十分钟。2、起锅烧油,油温升至六成热的时候,放入腌制好的鸡中翅炸一下,炸至金黄后,控油捞起来备用。3、锅留底油,放入干辣...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...、腌制鸡肉:鸡胸肉切块加入一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、一勺淀粉、一勺食用油,抓匀腌制10分钟。2、制作过程:锅中烧水,水开加少许盐和食用油,将西兰花和胡萝卜焯水2分钟捞出。起锅烧油,将鸡胸肉炒熟,加入蒜...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...3片;大葱1根(切段);大蒜3瓣(切片);料酒2汤匙;生抽2汤匙;盐适量;白胡椒粉适量;鸡精适量;清水适量;葱花(装饰用)做法:1.鸡腿洗净,用刀在鸡腿上划几刀,以便入味。2.锅中热少许油,将姜片、大葱和大蒜爆香...……更多
这些冬日滋补菜肴简单易做,营养丰富,味道鲜美
...受滋补之美。食材准备:板栗、小公鸡、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、黄豆酱、五香粉、食盐、食用油。1、处理板栗:将板栗的底部切掉,放入锅中加水煮2分钟,然后用凉水浸泡,剥掉外皮,取出板栗仁。2、处理小公鸡:将小...……更多
马上停止食用猪身上“4种肉”,越吃病越多,千万别拿健康开玩笑
...蒸肉准备五花肉、蒸肉米粉、姜、蒜、葱、食盐、生抽、老抽、料酒、豆瓣酱、食用油、五香粉。1、五花肉洗干净,切成薄片,放入碗中备用。姜蒜切末,放入肉片中,加入适量食盐、生抽、老抽、料酒,五香粉,用手抓拌均...……更多
烧鸡腿是一道美味的家常菜,口感鲜嫩、香气四溢,深受人们喜爱
...好地入味。准备好所需的调料,如葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。接下来,是烹饪过程。先将锅烧热,加入适量的油,放入葱姜蒜爆香。然后放入鸡腿,小火慢煎至两面金黄。接着加入料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料...……更多
买牛肉时:这4个部位特别不划算,肉质差价格又高,很多人不知道
...下它们的做法。牛腱子——酱牛肉准备牛腱子、黄豆酱、老抽、生抽、食盐、大葱、生姜、桂皮、干辣椒、生姜、大葱、八角、香叶、草果、丁香。1、牛腱子用清水浸泡1个晚上,把里面的血水泡出来,洗干净备用。锅里加入冷...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...油炝出香味。 三、带鱼——红烧带鱼准备带鱼、生抽、老抽、白糖、陈醋、八角、料酒、食盐、大葱、生姜。1、带鱼去掉鱼鳍、内脏、剁掉鱼头、鱼尾,切成长段后洗干净,加入食盐、料酒、葱段、姜片抓匀,腌制20分钟备用...……更多
中医认为,它有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效
...味,开大火烧开锅,开锅以后关火备用。泡好的大米放到电饭锅中,把大米晃平,倒入调好的汤汁和各种蔬菜,放到电饭锅中,按下米饭键,坐等美味。时间到了,满飘香就流口水。放入提前煎好的鸡蛋,撒上米的小葱花,搅拌...……更多
立春后,这菜多给孩子吃,再贵也别省,不仅长记性,还猛蹿个头
...汁;就可以盛出装碟;搞定!这道西红柿焖排骨也可以用电饭锅做哦,只需要把所有的食材都丢进电饭锅,按煮饭键,焖出来后,特别香,恨不得汤汁都喝光光!太好吃了! ……更多
今日大雪,建议大家:少吃苦瓜辣椒,多吃4样,补充营养温暖过冬
...荐做法:【花生炖猪蹄】准备猪蹄、花生、料酒、生抽、老抽、食盐、食用油、葱姜蒜、冰糖。1、花生洗干净,用清水浸泡2小时,吸收一些水分,这样更容易煮熟。猪蹄用前蹄,剁成小块,放入清水里浸泡1小时,去除血水。葱...……更多
辣子鸡丁制作方法简单,味道鲜美,非常适合家庭制作
...鸡肉、干辣椒、花椒、生姜、大葱、大蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖和白芝麻。鸡肉我们选择鸡腿肉或鸡胸肉都可以,根据个人口感喜好来定。干辣椒和花椒是这道菜的关键,干辣椒可以增加菜品的辣度,而花椒则能带来一种...……更多
精选美食推荐:娃娃菜肉卷、清蒸鳕鱼、粉丝蒸海虾
...段适量;料酒1汤匙;食用油适量;盐适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;糖1小匙;高汤或清水适量 步骤:1.准备工作:鳕鱼块提前解冻,洗净备用。姜切成片,青蒜切成段备用。2.腌制鳕鱼:鳕鱼块放入容器中,加入料酒,腌制片...……更多
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尿酸高患者大多数都有这几个生活误区,若想要控制尿酸,赶紧自查
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55岁大爷血脂增高,每天吃蔬菜不吃主食,两个月后复查有啥改变?
血脂增高这个词在体检报告里挺常见的,听着可能有点让人紧张,其实很多人对它的具体影响和后果了解得不多。接下来,我打算通过一个真实的临床案例来给大家详细讲解一下
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立秋之后,使劲吃这菜,它是养肝高手,一周吃2次,清肝排毒,味道好吃又鲜美
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白露节气将至,运城众泰带来养护肠胃攻略,速来了解
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加餐是两餐正餐之间的良好“纽带”!推荐食用可使糖分缓慢吸收,且使用后也不会已发高血糖的“低卡加餐”,对加餐的内容和什么时候吃稍加注意
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