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自制香甜可口的甜甜圈:爆款甜点,不要错过!
甜甜圈,爆款美食!咬一口,香甜的味道瞬间在口中弥漫开来,糖分恰到好处地刺激着味蕾,让人的心情也随之愉悦起来。今天,就来做香甜可口的甜甜圈吧!所需材料:高筋面粉250克酵母4克细砂糖35克鸡蛋1个牛奶110毫升黄油2...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
...早餐吃,还是当小点心解馋,它们都是绝佳选择。真的,错过了可就太可惜了!一起来看看吧!一、【无水蛋糕】制作配料:4个鸡蛋、80克白糖、60克玉米油、110克低筋面粉。制作方法:在一个清爽、无油无水的盆里,咱们先放...……更多
香甜爆浆!牛奶爆浆饼的做法:外酥内软的美味诱惑!
...食菜名,我们来分享攻略牛奶爆浆饼是一种非常受欢迎的甜点,它的特点是外皮酥脆,内里有浓郁的牛奶或奶酪馅料,咬下去会有“爆浆”的感觉。这里提供两种不同类型的牛奶爆浆饼的做法供你参考:第一种:使用手抓饼皮的...……更多
它被称为“花青素之王”,每周吃两次,补气养血、肤色更白润
...口感细腻、味道浓郁的甜品,适合作为下午茶或晚餐后的甜点。下面我将为您介绍制作紫薯慕斯的具体做法和一些温馨提示。材料准备:紫薯300克、鲜奶油200毫升、细砂糖50克、吉利丁片5克、水30毫升、巧克力碎片50克、蛋黄2个...……更多
酸奶吐司的做法:用酸奶独特风味制作面包,使面包带淡淡酸奶香气
...,约80克)干酵母:2克(初次发酵用)干酵母:2克(主面团用)糖:60克盐:4克奶粉:20克黄油:30克工具面包机/厨师机发酵箱/保温环境烤箱步骤1.制作中种面团:将高筋面粉400克、自制酸奶260克和鸡蛋中的蛋清部分(约40克)...……更多
减肥期间别错过这些低碳主食,低卡瘦身,让你越吃越瘦
在现代社会中,随着人们生活水平的提高和饮食习惯的改变,肥胖成为困扰很多人的问题。为了减肥,很多人选择了节食或者采取极端的减肥方法,却往往事倍功半,甚至对身体造成伤害。其实,只要选择合适的食物,就能在...……更多
轻松掌握吐司面包做法,自制美味早餐从此开始
...食材,以保证面包的口感和营养价值。二、制作步骤搅拌面团:将高筋面粉、酵母、盐、糖等干料混合均匀,加入牛奶和黄油,搅拌成面团。注意控制面团的湿度,不宜过干或过湿。揉面和发酵:将面团放在案板上揉捏,直至表...……更多
不用黄油揉面,也能做出松软香甜的拉丝面包,早餐吃它再好不过
...白砂糖。充分搅拌混合均匀后,即可制作出老面酵头。主面团材料:高筋粉300克,低筋粉100克,奶粉30克;蛋液65克,砂糖75克,盐5克;牛奶80毫升,玉米油70克。装饰食材:黄油10g、椰蓉45g、白砂糖20g、鸡蛋液少许制作方法:要...……更多
吐司制作技术要点解析
...方形吐司。山型吐司中最经典的是英式山型吐司。就是将面团放入吐司盒中,上面不加盖子,这样,烤熟的面包会向上膨胀到一定高度,看起来像一座座小山丘。好的山型吐司体积应该是面团大小的6倍,最低不能低于四倍半。...……更多
米面粉怎么做好吃又简单?简单易做又美味的米面粉料理大全
...大碗中,慢慢加入酵母水,边倒边搅拌,直到形成光滑的面团。发酵:将面团放在温暖处发酵约1小时,直到面团体积膨胀至原来的两倍大。整形:将发酵好的面团揉搓排气,分成大小均匀的小块,整形成圆形馒头。二次发酵:...……更多
这款早餐饼,有面包的口感,比做面包简单,半小时搞定,味道超香
...剂,用酵母粉做发酵剂的好处是可以冷藏发酵,晚上揉好面团放入冰箱里冷藏发酵一晚,早上起床后取出发酵好的面团不用揉直接压扁成圆饼状,然后切成小块,放入烤箱里烤熟即可,全程只需要半小时就可以吃到香喷喷的黑芝...……更多
我家面粉从不包饺子,教你一个不一样的吃法,征服家人的味蕾
...用像吐司那么严格但必须有。这样吃起来的口感才会好,面团进入一发的阶段。至于是室温发酵还是烤箱、发酵机发酵,根据室温和环境自己决定。3、一发发酵至面团的两倍大小,即手指蘸面粉戳一下不回缩、不塌陷就是。把...……更多
下面是一个简单的甜甜圈制作流程
...中,搅拌成面糊。将面糊倒在台面上,用手揉搓成光滑的面团。将面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖的地方发酵1-2小时,直到面团体积增大一倍。发酵好的面团取出,放在台面上,用手掌将气泡排出。将面团擀成厚...……更多
这个吐司方子真好,只需一次发酵就能拉丝,用手撕着吃真过瘾!
...奶粉。启动厨师机,以低速搅拌,直至食材完全混合形成面团。关闭电源后,将酵母均匀撒在面团表面,覆盖上保鲜膜。最后,将整个厨师机桶一同放入冰箱,冷藏30分钟至1小时。注意,此时盐和黄油还未加入。在30分钟后,从...……更多
牛奶的三种香甜做法!奶香四溢,你最喜欢哪一个?
...和鸡蛋,倒入活化好的酵母牛奶液,搅拌成絮状。用手揉面团,加入黄油、继续揉,揉到能拉出大片坚韧的薄膜。3.我们把揉好的面团盖上湿布或保鲜膜,放置在温暖处、发酵至原来的两倍大。发酵好的面团取出,揉压排气,分...……更多
别再给孩子买饼干吃了,自已动手做,无任何添加剂,营养又健康
...母混合,倒入面粉中,将其拌成无干粉的状态,形成一个面团,如图所示。4、直接将整理好的面团,放在案板上,用擀面杖将其擀成一个厚度为0.5左右的薄面片,如图所示。5、用自己喜欢的模具切出想要的图案,如图所示。6、...……更多
不用牛奶的吐司面包也可以很柔软,群友分享的这个配方太棒了
...软化的黄油,继续低档搅拌1分钟左右,转5档或6档搅拌至面团光滑细腻,能拉出薄而不破的面膜;3、厨师机工作的声音并不大,面粉只有520g,两条吐司的量,搅拌起来还是挺轻松的。 4、很快面团就会越来越光滑细腻,拉出一...……更多
这种食物多吃好处多,稳定血糖而且有益于大脑
...稍微搅拌一下,静置约5分钟,直至酵母开始起泡。2.准备面团:将燕麦片和亚麻籽放入一个大碗中,加入激活后的酵母水,再加入全麦面粉、盐、蜂蜜和橄榄油。逐渐加入温水,边搅拌边搅拌成面团。3.揉面:将面团倒在清洁的...……更多
孩子放假了,早餐就这样安排,家长们不用催,都争着吃,可香啦
...揉成粗膜后,加入黄油和盐继续揉出薄膜,就是手掌撑开面团可以隐现手指,面团裂开边缘是光滑的。然后放入盆中,记得要盖上保鲜膜,现在天气热,室温发酵1个小时左右,成2倍大。2、发酵好的面团排气分成四份,把抹茶粉...……更多
面包这样做最美味,五种面包做法
...酵母活性;随后,将面粉、盐与酵母水混合,揉成光滑的面团,注意控制水量,使面团达到既不干涩也不过于湿润的状态。经过基础发酵后,将面团分割成长条形,进行二次发酵。最后,在高温下快速烘烤,使外皮迅速形成硬壳...……更多
早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在家就可以做,香甜可口,出锅都爱吃
...成没有热量的代糖、零卡糖等等。整道做法很简单,揉成面团,再发酵即可,此次面条比较柔软,操作起来比较粘手,需要用点食用油来辅助,有厨房经验的看过就会了,小白也不用担心,很简单。早餐店受欢迎的鸡蛋圈圈,在...……更多
特色饼的美味制作秘籍
...了,搭配一杯热茶,简直是绝配。最后,法式波士顿派让甜点爱好者无法抗拒。准备60克的饼皮,混合黄油和糖,再加入鸡蛋和牛奶,搅拌均匀后倒入饼皮中,放入烤箱烘焙。待其冷却后,搭配草莓和淡奶油,这样的甜点,仿佛...……更多
用这水果做面包馅,特别适合开春吃,提智能增记忆,女人吃减肥!
...的材料全部入东菱6D面包桶中,启动一个揉面程序;3.待面团成型,且能拉出粗膜后,加入软化的黄油继续揉面,时间约30分钟左右;4.待面团能拉扯出这种透明薄膜就可以了;5.将面团收圆,放在面包桶中,桶上盖一块湿布,启...……更多
包子好不好吃,揉面很关键,学会这个小技巧,蓬松柔软味道好
...子搅拌一下,倒入适量的糖,看个人喜欢的添加,喜欢吃甜点的可以多加点。加入糖可以使面团更容易蓬发而且口感相对好。倒入适量的温水,筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团,放在温暖的地方,静置1小时。2.酸菜洗...……更多
分享玉米5种好吃又简单的家常做法,营养美味,家人都爱吃
...来尝尝吧!这味道,简直香得让人流口水啊!赶紧的,别错过这美味佳肴!玉米面包烤好了,赶紧取出来放在凉架上,让它自个儿慢慢凉下来。等它自然冷却后,一刀切下去,就可以开吃了,美味得很!五、来一份香喷喷的松仁...……更多
蒸包子时,记住这3个小窍门,又白又胖又松软,喷喷香特解馋
...小窍门,又白又胖又松软,喷喷香!特解馋,馋嘴的你别错过!喜欢的朋友试试吧。技巧1:用牛奶和面用牛奶和面,家有老人孩子的朋友,你一定要学会这一招,无论是蒸馒头还是蒸包子,记得用牛奶和面,即使是普通面粉,...……更多
夏天湿热易上火,这个“祛湿猛将”越早吃越好!健脾养胃祛湿降火
...面粉中,再加入适量温水,边加边搅拌,直至揉成光滑的面团。3、将面团分成若干等份,每份擀成圆皮。在面皮中央放入适量绿豆馅,然后包成包子的形状。4、在蒸锅中加入足够的水,将包好的绿豆包放入蒸锅中。盖上蒸锅盖...……更多
经常食用黑芝麻能够改善血液循环,增强气血,使四肢更加有力
...芝麻粉和白砂糖,再加入适量的水搅拌均匀,揉成光滑的面团。(3)将面团放置发酵30分钟。 (4)发酵过后,将面团揉成馒头形状,再放置继续发酵至原来的两倍大小。(5)将锅中的水烧开,将馒头放入蒸锅中蒸15分钟,蒸熟...……更多
比烤面包简单还省事的烤馒头,又香又甜,吃起来一点不比面包差
...不少朋友就是这样,本是奔着一台烤箱能做出各种美味的甜点目的而来,结果却经历过烤蛋糕失败,烤面包硬得象馒头的过程后,最终灰心放弃了。松软的面包需要经过严格的揉面程序,如果没有机器的帮助,很是费时费力,揉...……更多
爱吃饼的别错过,教你6种饼的做法,在家做,比买的还香!
#头条创作挑战赛#对于我们这些家庭主妇(夫)来说,饼是餐桌上不可或缺的一道美食。那独特的面香、油香,还有恰到好处的焦香,总能勾起我们对家的温馨回忆。今天,我就和大家分享6种经典的家常饼做法,每一种都有其...……更多
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第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛在长沙举办
本文转自:人民网-湖南频道人民网长沙11月16日电 11月15日-11月17日,第九届中国·湘雅心血管健康管理论坛暨首届生活方式健康管理大会在长沙举办
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6元一次,菜市场挤满了求“代炒”的年轻人
城市里吃饭越来越“难”的今天,代炒仍旧会是一个可持续的需求,标准化、预制化越是深入当下的饮食消费生活,人们就越需要烟火气
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云南西盟:绘就乡村振兴幸福图景
本文转自:人民网-云南频道虎遵会 李毅初冬时节,走进云南省西盟县勐梭镇班母村富母乃组,干净整洁的村道两旁绿树成荫,民居错落有致
2024-11-16 12:17:00
第二届广西中药(壮瑶药)药膳大赛总决赛在南宁开幕
本文转自:人民网-广西频道活动现场。人民网 雷琦竣摄人民网南宁11月16日电 (雷琦竣)山药健脾安神糕、滋阴人参炖甲鱼
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好的脸红番鸭是什么品种的   番鸭怎样快速养红脸
在禽类养殖业中,番鸭因其肉质鲜美、营养丰富而备受青睐。然而,番鸭的养殖并非易事,特别是如何快速养红番鸭的脸部,更是许多养殖户关心的问题
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饲养番鸭脸红首先要注意什么  番鸭脸红的慢的解决方法
番鸭脸红得慢可能是由多种因素引起的,这一现象不仅关系到番鸭的生长状况,还直接影响到养殖者的经济效益。为了帮助番鸭快速脸红
2024-11-16 14:13:00
如何才能营造出一个优质的子宫环境,给宝宝一个“家”呢?
女性的子宫就像一座房子,大家都愿意住干净舒适的房子,因为感觉温馨舒服。胎儿也是如此,它会根据你的子宫环境决定入不入住你的子宫
2024-11-16 14:45:00
为什么年轻人会不孕不育?看完你就知道了!
不孕症是一种低生育力状,指夫妻双方未采取避孕措施,有规律性生活至少一年未能获得临床妊娠。在中国,不孕不育夫妻逐渐增多。据媒体报道
2024-11-16 14:47:00
让高原百姓在家门口看上病、看好病
本文转自:人民网-青海频道人民网记者 杨启红今年9月底,西宁市民秦先生的母亲摔了一跤,出现意识不清的状况,瘫倒在地造成头面部出血
2024-11-16 15:13:00
江西广昌:设施农业助振兴
本文转自:人民网-江西频道抚州市广昌县头陂镇大棚蔬菜基地,整齐排列的钢架薄膜大棚与村庄房屋、绿树群山相互映衬。人民网 朱海鹏摄人民网广昌11月16日电(朱海鹏)近日
2024-11-16 15:58:00
财政赋能农村综合改革试点建设 奋力打造新时代贵州新农村样板
本文转自:人民网-贵州频道农村是我国改革开放的起点,改革是农业农村发展的根本动力。近年来,贵州省财政厅着力推动农村综合改革
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人衰老从腿开始,5个表现可能意味着开始衰老,若不是则值得庆幸
人们都不想衰老,因为衰老往往意味着身体变差,容貌也会逐渐失去,这是很多人难以接受的。不过,衰老是大自然的规律,每个人几乎不可能抵抗的
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腿上2个表现,或提示血管不通,做好3少2多,帮助疏通血管。血管,是我们身体不可分割的一部分。它遍布我们的全身,承担着运输营养
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随着现在的生活节奏加快,有很多不良的生活习惯与饮食习惯会伤害人体的肝脏,而肝脏是我们人体最重要的排毒与解毒器官,一旦肝脏受损
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寿命短的男人,他们通常有很多不良的生活习惯,长期积累会加速身体功能的退化,导致一些严重的慢性病,甚至影响寿命。如果你有一个或者多个这样的习惯
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