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把猪蹄做成卤味,可比红烧猪蹄好吃多了!
把猪蹄做成卤味,可比红烧猪蹄好吃多了!卤猪蹄主要食材:猪脚四个大料:草果肉蔻桂皮八角甘草丁香山楂干姜 辅料:冰糖酱油白酒制作过程:猪脚洗净,放入冷水锅里,加入十几粒花椒,大火煮开后用凉水洗净备用(花椒可...……更多
猪脚怎么做最好吃
...、花椒、八角、尖椒、蒜瓣、盐、生抽、老抽。做法1、猪蹄买好后就让商贩斩件,拿回家冲洗干净。入沸水煮尽血水后捞起。2、焯水后的猪蹄用凉水再冲洗一遍,控干。3、电压力锅(或者高压锅)内倒入猪蹄,加水(以刚没过猪蹄...……更多
秘制炖猪蹄,饭店不外传秘制配方全公开!猪蹄软烂Q弹香而不腻
在很多地方,过年吃猪蹄有个特别的讲究:只吃前蹄,因为前蹄象征着往家里扒钱,而后蹄则是往外蹬财。不论如何,临近春节时,市场上的猪蹄总是最受欢迎的年货之一。猪蹄不仅寓意美好,还营养丰富,再加上春节正值寒...……更多
一口下去满满的胶原蛋白!建议:女人一周吃三次,皮肤细腻有光泽
你爱吃猪蹄吗?身边不少朋友喜欢吃猪蹄,但却很少吃,因为怕吃了会发胖,我们都知道猪蹄含有丰富的胶原蛋白等营养物质,经常吃对身体是有很大益处的,姐妹们担心的发胖问题可以理解,不过在胖与皱之间,我还是选择...……更多
这道红烧猪蹄色泽红亮,香气扑鼻,口感软糯,非常美味
在这个秋冬季节,猪蹄成为了我家的美食首选。今天,我将为大家介绍三种猪蹄的做法:馋嘴猪蹄、广式猪脚姜和红烧猪蹄。这三种做法简单易学,口感软糯Q弹,美味入味又不腻。馋嘴猪蹄馋嘴猪蹄是我最喜欢做的猪蹄口味之...……更多
“二师兄”在贵州 | 青岩猪脚 贵阳女人都爱的大猪蹄
...许“姨妈”做的才是最好吃的吧。青岩古城满街都是卖大猪蹄的。杨昌鼎 摄 卤为什么青岩猪脚好吃?答案就在那一锅卤水里。卤水的终极奥妙在于肉、油脂和香料三者的微妙平衡。猪脚提供基调和鲜味,丰富的香料提供层次感...……更多
猪蹄的三种超级美味做法!满满的胶原蛋白,不要错过它们!
茶香猪蹄做法:1.我们首先准备好猪蹄、茶叶(如铁观音等)、生姜、葱、八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、老抽、盐、冰糖、食用油。我们先将猪蹄洗净,切成大块,冷水下锅,加入一勺的料酒,焯水后、捞出、沥干。2.我们...……更多
老得慢的女人,都喜欢吃这食物,自带“黄体酮”年过60都显年轻
...食物,多吃可以延缓衰老,使面色红润,更显年轻!一、猪蹄推荐食谱:红烧猪蹄1.准备两个猪后脚,流动的清水冲洗干净,放在案板上,把猪的指甲取出,再用刀把猪脚从中间破开,然后将猪脚剁成小块,切好后放入清水中,...……更多
春季女人要养肤,这食材,再忙也要每周吃2次,皮肤润、弹、滑
...内养也很重要,饮食上要常吃含胶原蛋白多的食物,比如猪蹄。猪蹄这食材一直都是女人的大爱,一是因为它好吃,二是因为它对皮肤好。早在汉朝的时候,张仲景就有一个猪肤方,指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用...……更多
五道美味咸猪蹄做法大公开:简单易学,家常也能变大厨
咸猪蹄以其独特的口感和丰富的营养,深受大家喜爱。今天,我们就来学习以下五种简单易做的咸猪蹄做法,让你在家也能轻松烹饪出美味的咸猪蹄,一起来看看吧!一、红烧咸猪蹄**材料**:咸猪蹄500克,生姜3片,八角2颗,...……更多
红烧猪蹄,是买前脚还是后腿?怎么才能卤出红亮入味的猪脚,看看
...注赞赏转发支持一下,关注地主大叔学做更多美食。红烧猪蹄,是买前脚还是后腿?怎么才能卤出红亮入味的猪脚,看看今天要分享给大家的这一道菜,我认为是家庭烹饪里最受欢迎的一道菜。可以说家家经常做经常吃的一道美...……更多
5道香辣家常菜,让你欲罢不能,小嫂子强烈推荐,味道绝了
...,如此,一盘香气四溢的川味回锅肉便大功告成。【香辣猪蹄】猪蹄麻辣诱人,口感软糯且弹性十足,味道深入骨髓,轻松一咬即可脱骨,搭配米饭食用更佳,真是让人大呼过瘾啊!食材清单:猪蹄为主料,辅以八角、香叶与干...……更多
6道家常下饭菜,简单又美味,上桌就被抢光
...它收藏起来,亲自下厨一试吧!【在家实现了卤猪脚和烤猪蹄自由!!】卤制的猪蹄口感绵软且富有弹性,而烤制的猪蹄则外皮香脆,肉质鲜嫩多汁。无论是卤制还是烤制,每一口都能感受到满满的胶原蛋白,令人回味无穷。 ...……更多
猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽
猪蹄猪蹄软糯糯又充满胶原蛋白,3分钟快速搞定,保你越吃越美丽,越吃越年轻!了解一下。食材清单:猪蹄3个;白糖200克;二锅头100毫升;小葱2根;姜3片;醋3两;炖肉包1个。操作步骤:1、猪蹄洗干净用白水泡2-3个小时;...……更多
卤猪蹄做起來稍费功夫,但是吃起來很美味,肥实而不腻口的口味,相比一般的炖猪蹄来令人喜爱。而且猪脚还具备美容护肤的作用,可是一样的也让许多人忧虑卤猪蹄的热量是否很高,吃完是否会长胖等问题。让人意外惊喜...……更多
大雪来临,建议多吃这4种食物,营养滋补,温暖过寒冬
...火慢炖,使羊肉更嫩滑入味,汤底更加浓郁。 四、花生猪蹄汤所需材料:猪蹄(猪脚):2只;花生:150克;姜:3片;大步骤:1. 准备猪蹄:猪蹄洗净,剁去毛发,用刀切成块。可以请市场的卖家帮忙剁成块,方便炖煮。2. 花...……更多
猪蹄里的胶原蛋白粉十分的丰富多彩,对人的皮肤特别好,非常是追求美丽的妹纸,平常的情况下能够多吃一点。下边给大伙儿详细介绍几类猪脚的做法,美味且不油腻感,赶快学吧。1、清炖猪脚原材料:猪蹄1个,红萝卜2个,...……更多
夏天,这肉高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮肤也好!
...年人而言,均衡的营养摄入尤为重要。今天,给大家分享猪蹄的做法,把它上锅蒸一蒸,竟然成了招牌菜,色香味俱全,吃起来软烂入味、肥而不腻。夏天,吃鸡吃鸭不如吃这肉,高蛋白高营养,中老年人常吃,腿脚有劲,对皮...……更多
必给孩子做的6款营养汤,汤鲜味美简单易做,暖心又暖胃
...几滴香油,最后撒上切好的葱花,好看又提味!六、黄豆猪蹄汤一口下去全是满满胶原蛋白,猪蹄Q弹软糯,入口即化 ,汤也鲜美 ,太好吃啦!食材:猪蹄、黄豆、生姜、葱叶、花椒,大料、红枣、陈皮、枸杞、胡椒粉、盐做法...……更多
...活,坚信大伙儿针对炖猪脚并不生疏,关键是由于我们吃猪蹄也常常是选用顿的方式,一般会出现猪脚炖黄豆及其猪脚炖花生等作法。而腊猪脚也是用猪蹄来制成的一种非常的食物,那麼我们用腊猪脚炖什么会较为美味呢?下边...……更多
聪明女人都爱吃它,暖宫又暖胃,肌肤Q弹光滑
...衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。为此,人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。 冬天很多女人都怕冷,这是体寒的表现,所以要多吃活血暖胃的食物,今天这道菜【青红酒炖猪脚】就是特别适合...……更多
“冬天吃一豆,健康又长寿”!几块钱一斤,比肉还营养,别不懂吃
...,抓紧给家人吃,别不懂。一、黄豆——黄豆焖猪脚准备猪蹄、黄豆、大葱、生姜、蒜瓣、小米椒、料酒、生抽、老抽、豆瓣酱、食盐、啤酒、冰糖。1、猪脚剁成块,用清水泡出血水,冷水下锅加入葱段、姜片、料酒,大火煮5...……更多
以下这5种“扶阳”食物要多吃,顺应时节安度伏天
...无腥味也不全,Q弹又好吃,喜欢的一定要试试。第三:猪蹄首先猪蹄必须选择猪前蹄,前蹄肉厚,筋多骨头少,胶原蛋白更丰富。其次,炖猪蹄汤一定要焯水,先用清水浸泡20分钟,泡出血水,再清洗干净,倒入锅中,加葱姜、...……更多
“末伏吃3宝,不劳医生跑”,末伏,3宝指的是啥?建议了解
...金黄翻面再煎另一面,至两面呈金黄色即可。末伏2宝:猪蹄“头伏火腿二伏鸡,三伏要吃金银蹄”,到了末伏,北方人吃烙饼摊鸡蛋,而南方人的传统则是吃猪蹄,猪蹄又叫猪脚、猪手,性平,味甘咸,有补虚弱、填肾精、健...……更多
买年菜备年货 上海七宝老街销售火爆人气旺
... 店员:我们每天销量很好,猪脚能卖出几百个,这个(猪蹄髈)也能卖一两百个,走油肉也卖得很好。 ……更多
香到隔壁来敲门!不加一滴油,不加一粒盐,竟简单到谁做都好吃!
...期还是挺新的。盐焗鸡就吃得多了,用盐焗鸡的调料来焗猪蹄,这可是我最近的得意之作。这个方子延续了盐焗鸡的制作思路,只不过是主角从三黄鸡或走地鸡换成了大猪蹄子。猪蹄不仅软糯美味,而且营养丰富,据食品营养专...……更多
炖猪蹄香料别乱放,只需这5样,出锅红亮软糯,鲜香好吃
...肉嫩,常供家人享用。不过,想要做出一道色香味俱全的猪蹄,除了火候的掌握,调料的选择也很重要。许多人在炖猪蹄的时候加了各种各样的调料,但是往往会适得其反。其实,炖猪脚只需5种调料,就可以取得理想的效果。...……更多
猪脚中带有丰富多彩的胶原蛋白粉,对提高皮肤的延展性,延展性和减缓皮肤衰老的很合理。猪脚有股臭味,在熬汤时一定要把白沫子完全撇干净,不仅要撇炒面上的白沫子,还记得要用汤勺数次拌和猪脚,使高汤的血污也可...……更多
炖猪蹄,牢记“3放2不放”窍门,猪蹄软烂脱骨,香嫩入味还不腥
...就是咱们平常说的猪手。猪手啊,有的地方也叫猪脚或者猪蹄,一吃就知道,软烂可口,嚼劲十足,真是美味极了,大家都爱得不得了。你知道吗,多吃猪蹄真的对皮肤超好!因为它能补充胶原蛋白,所以很多女生都特别喜欢。...……更多
春游贵州丨贵阳600年古镇,美食馋哭全网!
...美食有多好吃我就不赘述了,懂的都懂。光是一道“状元猪蹄”就可以在贵州的美食江湖里占据一席之地,更不要说青岩还有糕粑稀饭、玫瑰冰粉、洋芋粑、酸萝卜等风味小吃,香!摄影:王晓/拍美照/如今旅拍也是一种风尚,...……更多
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过敏性皮炎的发生,有自身内在的因素,同时也有外界的因素。所谓的内在因素就是病者是过敏性的体质,是皮肤容易过敏的肤质。在这种易感
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当“高原风情”遇见“港式美味”
本文转自:人民日报海外版当“高原风情”遇见“港式美味”——2025青海—香港经贸交流合作活动举办本报记者  张  盼图为第一期“青海臻品”菜品展示
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本文转自:人民日报3月3日是全国爱耳日,今年的主题是“健康聆听 无碍沟通”。耳朵是人类感知声音的重要器官,也是我们与外界沟通交流的桥梁
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近来,健身热潮涌现的同时,“水果彩椒”也受到不少健身人士的热切追捧。在小红书平台可以看到,有8000余篇关于“水果彩椒生吃”的分享笔记
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本文转自:人民日报浙江岱山实现海岛农业产业集中、集聚、集约发展海岛上,万亩盐碱地变良田浙江日报记者  尤  畅  郑元丹这几天
2025-03-03 05:48:00
查出“钙化”,就是癌症前兆?别乱猜,3处有钙化灶,不用太担心
近日,演员杨幂在采访中透露,自己因滑雪导致右胳膊难以抬起,检查后发现局部组织出现钙化。这一消息迅速引发热议,让不少人对“钙化”二字心生恐惧
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喝酒后,若身体出现这5种现象,说明你已不适合喝酒,要及早戒酒
60多岁的老赵是“酒痴”,每天饭桌上总少不了几杯白酒。家里人劝他戒酒,他却振振有词:“酒是粮食精,越喝越年轻!每天一杯活血化瘀
2025-03-02 21:59:00
近日,在烟台业达医院神经外科病房,一场与死神的激烈较量悄然落下帷幕。一名外来务工人员突发脑干出血,生命垂危,经过医院神经外科医护人员的全力抢救和精心呵护
2025-03-02 17:11:00
元宵节险变元宵“劫”!烹饪烫伤如何处理
“正月十五闹元宵”,按照北方传统,大多数人都会在正月十五这天吃一碗煮汤圆或炸元宵。在此,医生提醒大家炸元宵时一定要注意安全
2025-03-02 17:11:00
水煮花生减肥
花生营养丰富,含有多种维生素、卵磷脂、蛋白质、棕桐酸等。用油煎、炸或爆炒花生,对花生中富含的维生素E及其他营养成分会有所破坏
2025-03-02 15:30:00
春困≠睡得香!糖友嗜睡,警惕心梗前兆!
春天,万物复苏,生机勃勃,但不少人却总觉得昏昏欲睡,这就是常说的“春困”。然而,对于糖友来说,嗜睡可能并不是简单的“春困”那么简单
2025-03-02 11:05:00
糖尿病食谱--番茄炒蕨菜
材料:蕨菜、番茄、蒜、植物油、生抽、盐做法:1.将蕨菜洗净、切断,焯水去涩味,然后过凉备用;番茄洗净、切丁;蒜切末备用
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春天补钙为孩子长高“一键加速”?儿保科医生:那可不一定
在网络社交平台上,输入相关春季补钙、春季长高黄金期后,会显示出诸多相关内容。 春季是儿童长高的黄金期,近期各种“补钙长高”的内容在网络社交平台上层出不穷
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这些原因让你在排卵期“啪啪啪”都没法怀孕!
我们初次备孕的姐妹们都知道,受孕的条件需要健康成熟的卵子和精子,通畅好用的输卵管,正常的宫腔和舒适的子宫内膜以及合适的精卵结合时间
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