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随着年龄的增长,身体内各项机能开始走下坡路,衰老的速度也逐渐明显,特别是女性过了45岁,体内黄体酮分泌不足,很容易造成睡眠不足、脸色枯黄、内分泌失调等症状。
所以想要老的慢,日常就要多吃富含黄体酮的食物,今天就给大家分享两种自带“黄体酮”的食物,多吃可以延缓衰老,使面色红润,更显年轻!
一、猪蹄
推荐食谱:红烧猪蹄
1.准备两个猪后脚,流动的清水冲洗干净,放在案板上,把猪的指甲取出,再用刀把猪脚从中间破开,然后将猪脚剁成小块,切好后放入清水中,加入一勺食盐,将血水给浸泡出来。
2.香料:碗中加入三颗八角、两块桂皮、几片香叶、一个白芷、一小把小茴香、一个拍碎的草果、一点干辣椒。
3.猪脚浸泡好后,再用流动的清水把猪脚多清洗几遍,洗净后凉水下锅,加入一块拍碎的生姜和一个葱结,再加入少许料酒去腥,
中小火把猪脚煮开,
4.锅内煮开后,用勺子撇出浮沫,撇净后再煮三分钟,三分钟后,将猪脚捞出放入温水中,洗掉表面的血沫和脏东西,洗净后控干水分备用。
5.锅内倒入少许适量油,油热后倒入30克的冰糖,中小火把冰糖炒化,炒化后倒入猪脚,快速的翻炒,将猪脚炒至上色,再倒入准备的香料,继续翻炒。
大料炒香后,锅内倒入适量的开水没过猪脚,然后加入一小勺食盐、一勺生抽、一小勺老抽、一点蚝油,几滴冰糖,永超子简单翻炒几下,中小火煮一小时左右。
7.小米椒切成圈、大蒜拍碎剁成末、猪脚煮好后,用筷子将锅内大料挑出,转大火把汤汁收干,再倒入小米椒和蒜末,再快速的翻炒,将大蒜和小米辣炒熟,就可以出锅了。
8.一道好吃又简单的红烧猪蹄就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!
二、红薯
推荐食谱:红薯丸子
1.准备两个红薯去皮洗净,放在案板上,改刀切成薄片,切好后放入盘中,蒸锅水开后,放入红薯片,大火蒸18分钟。
2.准备适量红枣洗净,用剪刀把红枣剪成小块备用,红薯蒸好后,将蒸出来的水分倒出,把蒸好的红薯倒在碗中,再放入30克左右的白糖,用勺子压成泥。
3.红薯泥中加入50克的糯米粉,用手抓拌均匀,用手揉成面团,
托盘中撒上一层薄薄的糯米粉,用手揪一个小面团,用手搓成丸子状,全部搓好后再放入托盘中,然后晃动几下托盘,使丸子都能能裹上一层薄薄的糯米粉。
4.碗中打入两个鸡蛋,用筷子搅拌均匀备用,再准备一个小碗,加入一勺玉米淀粉,再倒入30克的清水,用勺子搅拌均匀备用。
5.锅内倒入适量的水,水开后倒入红薯丸子,用勺子轻轻推动,防止粘锅,煮开后再煮四分钟左右,把红薯丸子煮至漂浮在水面上,盛出装入碗中备用。
锅内倒入一碗清水,水开后倒入30克的红糖,用勺子搅拌均匀,锅内煮开后,倒入红枣、枸杞和红薯丸子,用勺子搅拌均匀,煮个三分钟。
7.三分钟后,倒入水淀粉,将汤汁煮至浓稠,淋入鸡蛋液,蛋液定型后,用铲子推动几下,就可以出锅了,一道好吃又简单的红薯丸子就做好了,喜欢的点赞收藏试试吧!
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快照生成时间:2024-06-27 20:45:04
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