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...见万琼百货店的店主付崇强已经忙开了,他准备好豆腐、猪血、佐料、肉末,开始一顿忙活。10斤豆腐、2斤肥肉,配上盐、味精、花椒等调味品,将豆腐揉碎之后,倒入新鲜猪血,充分搅拌。这是一个体力活,付崇强和侄子轮番...……更多
儿时“伙伴客”
...芋片、炒茨菇和一钵头炖白芸豆等,还有就是管你吃够的猪血腌菜芋头汤或者猪血腌菜豆腐汤,或者青菜猪血芋头汤或青菜猪血豆腐汤。当然也都要有一钵头自然冷冻好的冻鱼,其中一团团琥珀色半透明的鱼冻,是我的最爱。大...……更多
秋分前后丝瓜正该吃,推荐5种做法,养人润秋燥
...盐成分,特别对于泌尿系统或者是结石病人,如果吃太多猪血,就会导致体内草酸盐与食物钙结合。会形成比较难以溶解草酸钙,导致病情加重如果丝瓜和竹笋一起使用,还会影响食物营养成分,不能有效补充体内所需要的营养...……更多
温暖灵魂的味道
...面师傅十几年来一直没换过。高瘦的师傅负责煮面和处理猪血,矮胖的师傅负责放其他配料。每次都是听完客人要什么,高瘦的师傅站在大锅边,把面条就着猪血烫好了放在碗里。因为面条要筋道弹牙,猪血要入口即化,所以煮...……更多
肺部“清洁工”找到了,每天换着吃,清肺解毒,给肺“洗洗澡”
...也可以有效的清理肠胃,对身体的健康是非常有帮助的。猪血这一种食物,富含丰富的蛋白质,其中的蛋白质与胃酸分解,会产生一种消毒以及润肠的功效,所以对于一些长期吸烟的人群来说,在平时不妨常吃一些猪血,可以有...……更多
家乡的年俗——杀猪菜
...一手持杀猪刀,在猪的胸口找准位子,一刀扎下去,一股猪血顺着刀口涌出,刚好落到案子下面的盆里。接血的盆里事先要放些许食盐,随着猪血涌出,要用勺子不停地搅拌,以防止猪血凝固。吹猪。杀完猪后,屠夫会在猪的两...……更多
爸妈,这道菜可厉害了!嘌呤低,营养不贵,医生都说多吃多健康!
...、牛肚、鸽子肉、鸡胸肉、鸡腿肉、鸡蛋、鸭蛋、猪皮、猪血、鸭血等食材,都可选择食用。奶奶尤其喜欢吃鸭血,有营养又便于消化,还说以前和她一样做树脂产品加工生意的人,由于接触到的粉尘比较多,每个月都会定期吃...……更多
女人来“大姨妈”,这3样食物要多吃,清除污血,子宫更“温暖”
...充体内的气血,让女人的皮肤看上去更加的红润有光泽。猪血可以说是补血高手,而且还是血管的清道夫。女人在来大姨妈的时候可以吃点猪血,不仅能够很好的帮助女性补充体内的气血,而且还有利于促进血液的循环,及时将...……更多
黄豆的功效及食用方法
...汤、炒吃、磨豆浆和做成豆花。要注意的是黄豆不适合和猪血、猪肉同吃,且不能食入过多,容易导致腹胀。黄豆的作用1、预防癌症:黄豆具有预防癌症发生的功效,不同的癌症它都具有一定的抑制作用。2、每100克黄豆含钙约3...……更多
平时做好5件事,血压或许会慢慢“服从”你!值得一试
...钾元素,既能够帮助稳定血压,又能够预防低钾血症。3.猪血 猪血属于一种较为营养的食物,含有丰富的矿物质,也有极高的钾元素水平。患有高血压的人,日常中适量食用一些猪血,除了能够补钾外,还可以实现铁、碘等元...……更多
丹参的功效与吃法
...泡酒喝。药酒是补药中最常见的,最为重要的一种。2、猪血炒丹参,把丹参和猪血都切成片,依照个人口味,在起锅的时候加一些料酒,这道菜有安神的作用,对失眠的人具有很大的好处。3、丹参和枸杞,黄芪,甘草等中药材...……更多
至味年猪饭
...处流出,流入事先准备好的装有盐水的盆里,一人一边接猪血一边不停地搅拌,不让血凝结,用来做一道美食——“猪活血”。接下来,后续工序就是吹气、捶打、开水烫猪毛、剃猪毛、开膛、摘脏、切割分块,紧接着分成几拨...……更多
五种人工合成的“垃圾食品”,泡面都算干净,第一名很多人都爱吃
...说产粮更少的真鸭血了。辛吉飞曾曝光黑心鸭血的内幕,猪血兑水加上瓜尔胶等增稠剂,再加上香精等它凝固,这样一份火锅店同款鸭血就完成了。 不过能用猪血就已经算良心商家了,更黑心的用血粉来代替猪血,保证不含一...……更多
流感高发期,建议给孩子多吃5种高蛋白食物,提高抵抗力少生病
...上。最后入锅蒸五分钟,就可以出锅了,放入葱花点缀。香嫩好吃,富含营养,要经常吃呀。以上五道菜都比较清淡,富含蛋白质,适合孩子,快动手制作吧,助孩子安稳过冬。我的分享就到这里了,喜欢我,就请关注我吧。 ……更多
酱牛肉的做法,软烂入味,三天两头吃一次,营养又解馋
...可以淋入少许汤汁。这样做出来的牛肉酱香味浓郁,软烂香嫩不塞牙,大人孩子都爱吃。小贴士:1、牛肉一定要先腌一会,腌出血水,这样酱出来的牛肉口感更鲜嫩好吃。2、酱牛肉的配料可根据牛肉的多少来增减。3、吃不完的...……更多
雨水节气多吃这3种蔬菜,营养丰富,新鲜解油,减轻肠胃负担
...动,增加食欲。推荐食谱:韭菜炒猪红材料:韭菜 1把、猪血300克、料酒少许、生抽1勺、白糖1小勺、白胡椒粉少许、姜末适量、蒜3瓣。步骤:1、将韭菜清洗干净切段,猪红切方块(厚度约一厘米),姜蒜切碎。2、水烧开,放...……更多
买羊肉时,懂行人专挑这4个部位,全是羊肉精华
...感让人回味无穷;而烤羊肉串则可以更好地体现其肉质的香嫩。三、羊里脊(羊菲力)羊里脊,又称羊菲力,是羊身上的瑰宝,低脂高蛋白,鲜嫩多汁。这一部位的羊肉肉质细腻,适合用来煎或者爆炒。煎羊里脊时,保持肉质的...……更多
牢记“吃3食、做3事、忌3样”,消灾解困,一年都精神
...色黑条纹、露出獠牙的老虎,对其进行祭拜,不仅要喂其猪血,还会准备一些猪油在纸老虎的嘴上涂抹,表示让白虎吃饱,这样白虎就不会寻找猎物、出口伤人。不管这样的做法有无道理,人们都是为了图个吉利,希望以后的日...……更多
...猪对于农家来说,是一件大事。年猪杀好后,将背柳肉、猪血和猪肝、猪肾、粉肠等猪杂碎以及上好猪肉,煎炒炖煮,做成八大碗,当天就请杀猪的师傅、帮忙的邻居和亲朋好友一起分享。喝着二两小酒,吃着新鲜的猪肉,味道...……更多
...咙,用劲杀进去。杀猪也有讲究,刀不能马上抽出来,让猪血流入事先放好豆粉清油的大盆里,等猪叫声弱到停息,杀猪匠才抽出刀来,在盆里搅和几下,女主人就马上把猪血端到灶屋里去,等做饭的时候煮血汤吃。每到杀年猪...……更多
妇科大夫:处于绝经前期的女人,少吃1肉,常喝“2汤”,养卵巢
...处。双色即红白两色,有红豆腐和白豆腐制成。红豆腐即猪血,形似血红色的豆腐。猪血中含有丰富的铁元素,几乎不含脂肪,是理想的补血食材,能改善卵巢气血循环,滋养卵巢。豆腐的原材料是黄豆等蛋白质含量较高的豆类...……更多
春季是长个黄金期,多给孩子吃这些菜,营养健康好吸收,长得快!
...兰豆炒猪小腱肉,做起来简单到不得!好吃到没朋友!鲜香嫩滑爽歪歪!配上一碗米饭,孩子吃得非常满足!食材清单:荷兰豆400克,猪小腱子肉2块,本地红葱头,红甜椒,盐,白砂糖,生抽,蚝油,玉米淀粉和橄榄油。做法...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...肉质较为鲜嫩。(2)煸炒处理:煸炒羊肉时,可以使其更加香嫩,提高红烧效果。(3)调料搭配:生抽和老抽的搭配要适量,以保持红烧羊肉的颜色和味道。(4)炖煮火候:炖煮时选择小火,保持羊肉的酥烂口感。(5)加冰糖:冰糖可以...……更多
女生来“大姨妈”,多吃这几样,补血促排毒,子宫光滑又干净
...能够加快促进子宫的排毒,而且能够快速的排出污血。5.猪血女人在来月经期间会失去大量的血液,所以在月经期间经常吃一些补铁效果好的食物,可能加速身体的排毒代谢能力,比如猪血。女人在月经期间坚持服用,能够促进...……更多
吃了动物血后大便发黑,是肺在排毒,还是身体有问题?告诉你真相
...在我们的日常生活中,有许多人喜欢吃动物血,如鸭血、猪血等。但是,有些人在吃了动物血后发现大便变黑,这让他们感到困惑和担忧。有人说,这是肺在排毒,有人则以为这是身体呈现了问题。那么,吃了动物血后大便发黑...……更多
这菜给娃多吃,一健脾养胃,二润肠通便,三保护视力,个头蹭蹭长
...胡萝卜裹满了肉汁,比常见的红胡萝更加甜脆水,肉片鲜香嫩滑,两者融合后的味道美极啦!--目目小贴士--烹饪黄胡萝卜时千万不要加醋,以免破坏其中的胡萝卜素。黄胡萝卜中的维生素A为脂溶性物质,用油炒或者与肉同煮,...……更多
不仅可以提高人体的免疫力,还可以改善冠心病、贫血等症状
...冠心病、贫血等症状。最常见的一道韭菜菜谱就是韭菜炒猪血。首先,将韭菜处理干净,切成段。然后,将鸭血焯水后切成小块。接下来,可以用蒜末和姜丝炒出一把香气,再加入豆瓣酱炒出红油。最后,将鸭血和韭菜一起翻炒...……更多
一家几口人去吃火锅,只点素的不点荤的,整理桌子服务员发现问题
...锅丸子三斤左右、小白菜十棵、生菜一棵、娃娃菜一棵、猪血一大块、虾半斤左右、土豆两个、葱一棵、芝麻酱半碗、精盐适量、火锅底料一袋烹饪步骤:1.我们家没电磁炉,所有用的电热锅,也很方便哦,水烧热后一次放入:...……更多
...用,用味精或胡椒粉提味,可勾稀芡,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。材料:丝瓜(1根)、白蘑菇(5朵)、蟹味菇(1盒)、草菇(6朵)料头:姜(1片)、蒜(2瓣)调料:盐(3克)、生抽(5ml)、糖(1克)、水淀粉(15ml...……更多
这菜是补铁之王,吃10斤红枣也比不过它!10元炒一盘,又鲜又好吃
...糯米血肠”。在以前,只要天冷杀猪时,家家户户都会把猪血和糯米混合在一起,然后灌到猪小肠中,接着将它们煮熟后放在户外冷藏着,想吃时就拿一根炒着吃。大家可别看这一根糯米血肠,1根糯米血肠有1斤,它大概含量43mg...……更多
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意式冰淇淋受到年轻人追捧
本文转自:人民日报海外版新鲜制作,色彩丰富——意式冰淇淋受到年轻人追捧徐佩玉 孙艺纯《 人民日报海外版 》( 2024年09月04日 第 11 版)一个冰淇淋球52元
2024-09-04 05:02:00
立秋养好脾胃 两种粥喝出健康
中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病
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丝瓜到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人能吃吗?医生告诉你真相
王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼的,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升
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“生命的温度”:烟台山医院中医科45度 “三伏灸”让中医理疗“热火朝天”
胶东在线8月16日讯(记者 汤萌) 在医疗一线的各个岗位上,Ta们用大爱守护生命,用坚毅担起希望,用奉献诠释信仰,在平凡中成就生命至上的崇高事业
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三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
一壶青梅小酒,两个麻辣兔头,最后再来碗正宗刀削面,李琦的周末晚餐简单而美好,家乡的味道让他感觉很舒服。平阳路一带,大小饭店林立
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肠道里的“超级医生”——肠道菌群移植你了解多少?
9月2日,济南市中心医院肠道菌群诊疗中心正式启用。为什么要成立肠道菌群移植中心?哪些疾病适合肠道菌群移植?移植的时候需要注意些什么
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问止中医|虚透了的小伙子:尿频、夜尿、梦遗等
患者18岁,正值青春年少,但看他填写的预诊表里的情况,感觉虚的不行:“常年手脚冰冷,中午和晚上睡觉的时候尿频,尤其晚上尿频最严重
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问止中医|长骨刺的中年人,疼痛难忍还要干农活,咋办?
膝盖长骨刺,并不是字面意思上的骨头上长了尖刺一样的东西,戳得膝盖痛。骨刺=骨赘≈骨质增生,最常见的部位依次是脊椎、膝关节
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问止中医|痛风的年轻人:提早根治痛风,防止肾功能损伤
年轻的患者慢慢走进我的诊室,开口第一句话就是:“医生,我痛风发作了,脚疼。”我请患者脱鞋,看到白色的鞋面织物及双脚背已经被贴的膏药的渗出物染色
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问止中医|两胎都是剖腹产,调治女性产后体衰
今年5月份,有一位二胎产后已经1年的妈妈找到我们问止中医,挂了我的号,询问才知道孩子都满周岁了,她还在喂奶!我看她的情况
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健康问太和 | 什么是认知障碍?应如何科学防治?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在岁月的长河中,每个人都无法避免地走向衰老,而与之相伴的,除了身体机能的逐渐减退,还可能有一系列认知能力的微妙变化
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