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猪肉的众多烹饪方法中,单单是炒,就有许多不同的做法
要说最常见的一种肉,我相信猪肉排第二,就没有其他的肉可以排第一。猪肉的价格特别实惠,而且猪肉的做法特别丰富。到处都有卖猪肉的,平常人家一般做菜都会选择买猪肉。猪肉的众多烹饪方法中,单单是炒,就有许多...……更多
为了身体,少吃4种猪肉,多吃2种猪肉,很多人不懂
...物质,对身体有好处。最受中国人欢迎的肉类食物应该是猪肉,中国也是目前世界上最大的猪肉消耗国。但是猪身上的肉也不是随便就能吃的,尤其是老年人,为了身体,少吃4种猪肉,多吃2种猪肉。01首先了解,猪肉的营养价...……更多
菜市场上的“硼砂猪肉”,到底有多可怕?连肉贩子自己都不吃!
记得小时候,跟着爷爷奶奶去菜市场,肉摊上的猪肉总是那么新鲜,看着就让人食欲大开。那时候买肉回家做饭,心里总是踏实的。可现在菜市场上的猪肉,却不是那么简单了。近段时间“硼砂猪肉”,开始在市面上悄悄流传...……更多
芒种节气,建议要多喝“这汤”,简单易学,营养美味,错过太可惜
...特别清甜鲜美,帮助赶跑暑气),冷水或开水少许,新鲜猪肉里脊半斤(也可以选择梅花肉或猪前腿肉,肉质十分鲜美美味,是做成肉丸子的首选食材),少许红薯淀粉,生姜一小块,食盐和胡椒粉少许,鸡蛋清一个,食用油少...……更多
健康吃猪肉,要注意以下3点
导语:根据国家统计局公布的数据,2017年全球猪肉消费量达到了11103.4万吨,而我国猪肉消费量占了全球总量的一半以上,高达5487万吨。同样,美国农业部在2018年的相关数据中也显示,全球猪肉消费量约为112584吨,我国消费了5...……更多
用荠菜和猪肉做馅料,好吃不上火,比韭菜更鲜
...子的馅料也是多样化的,到了春天我家最爱吃的就是荠菜猪肉馅的,每次除了饺子还要包馄饨,吃了干的,再来点汤汤水水的馄饨,甚是满足。荠菜,味道鲜美,在我们这里,荠菜也分好几种,有野生的,也有种植的,种植的还...……更多
“315晚会”曝光预制菜竟用槽头肉加工 海口市场上的槽头肉去哪了?
...、大型商超进行了走访调查。市民在农贸市场摊位前选购猪肉。记者 蒙健 摄市场摊主直言“这肉不能吃” 残留的槽头肉会去除扔掉处理3月16日下午4点,正值周末,位于海口市的大英农贸市场内,有市民正在细心选购着案台上...……更多
猪身上最补的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!
...的肉,可惜只有2块,简单一蒸,汤鲜味美,补虚强身!猪肉是我们经常食用的肉类食品,我们每天吃的菜肴中,总是少不了猪肉的身影,不管是什么菜肴,加几根肉丝进去炒一下,味道就会变得特别鲜美,所以很多人都喜欢吃...……更多
猪身上最有“活力”的部位,营养丰富口感好
在中国传统文化中,猪肉一直是餐桌上的重要角色。它不仅味道鲜美,而且寓意着丰收和富足。而猪尾巴,作为猪身上的一部分,虽然不常被提及,但却隐藏着丰富的营养和美味的口感,还特别适合儿童食用。一、猪肉的营养...……更多
本文转自:鲁中晨报出栏量减少猪肉价格还得涨一阵淄博3月26日讯记者走访淄博中心城区的鲜肉零售商了解到,自3月份以来,前腿肉与后座肉价格涨势明显。这种情况主要与可出栏猪源减少及屠宰企业亏损加剧,被迫缩减宰量维持...……更多
“大口吃肉”能安排  “大口吃菜”要掂量
本文转自:山西晚报记者探访近期省城消费市场:猪肉跌破10元一斤,绿叶菜价格居高不下“大口吃肉”能安排 “大口吃菜”要掂量“猪肉跌破10元一斤,能大口吃肉啦!”“鸡蛋也比以前便宜了”“豆角太贵了,想吃焖面,还...……更多
食在三明 ▏有滋有味 “猪”事大吉
...文转自:人民日报客户端人民日报数字传播1000多年前,猪肉还是个不受人待见的食材,“价贱如泥土”,一位诗人在“吃”上有着独到的见解,他把对猪肉的喜爱写成诗,猪肉的命运从此改变,成为民间抢手美食,诗人烹制猪...……更多
夏季,鸡汤鸭汤不如喝这汤,建议要常喝这汤,补足营养,安稳度夏
...,少许食盐和白胡椒粉,新鲜猪梅花肉半斤(梅花肉也是猪肉部位之一,肉质比前腿肉还嫩,需要提前腌制入味),味极鲜和料酒少许,生粉少许,食用油若干,其他。 具体制作过程:1:提前准备好火腿肠,豆腐,青菜和猪肉...……更多
腊肉的做法简单,肉质软嫩,味道鲜美,比新鲜肉还要好吃
...香,咸淡适中,放一年都不会坏。【农家腌腊肉】 准备猪肉、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、食盐、二锅头。一、选对猪肉理论上说,任何部位的猪肉都可以腌制腊肉,比如五花肉、排骨、猪蹄等,一般用五花肉就行了,...……更多
生猪肉是我们常常会吃的一种肉,能够说成天天吃,也是有许多不一样的作法,例如猪肉水饺,烧菜还可以放,总之便是能采用肉类食品的地区都能够放生猪肉,那我们吃猪肉有没有吃出什么不同?网编还记得儿时追随祖父去...……更多
猪肉价格走低 接下来还会上涨吗?
本文转自:闽南日报猪肉是居民“菜篮子”的主要部分 作为我国居民“菜篮子”的主要部分,猪肉价格一直备受关注。近日,“猪肉价格下跌40%”的话题冲上热搜。农业农村部对500个集贸市场的监测数据显示,截至11月第2周,...……更多
本文转自:金陵晚报主料:前腿猪肉、对虾、春笋做法:1.将前腿猪肉斩成肉糜,加入适量水同向搅上劲后,做成大小相同的丸子,放入锅中小火炖三个小时;2.将春笋切滚刀焯水,对虾去壳、去虾线、上浆腌制;3.将春笋和虾...……更多
宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻
...吃的家常菜——丝瓜鸡蛋炒肉末,此菜选用新鲜的丝瓜,猪肉和鸡蛋制作而成,丝瓜特别清甜,肉质细腻,天天吃不会腻。冬天,宁可少吃鸡肉鸭肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总吃不腻。【丝瓜鸡蛋炒肉末的正确做法】选购...……更多
6月,南方人经常喝这汤,比鸡汤还鲜美,营养全面,错过太可惜了
...适合用来煮汤),瑶柱30克左右,冷水和温水少许,新鲜猪肉120克左右(要选择肥瘦均匀的,瘦肉要多一些,最好选择里脊肉或前腿肉,做成肉馅很不错),选购120克黑虎虾(也可以用基围虾代替,虾肉是制作虾滑的首选,口感...……更多
昆明:腊味上市添年味
...到一年灌香肠、熏腊肉的时节。近日,记者走访昆明部分猪肉店、农贸市场、商超发现,虽然距离春节还有一个多月,但腊味已经集中上市。市场上,猪后腿肉、猪前腿肉的零售价为40元/千克至48元/千克,火腿肠和腊肠的加工费...……更多
2022-12-15 10:33腊味,年味,昆明
土豆炖肉是一道家常菜,做法简单,特别适合家庭食用
...炖肉的做法。一、准备食材首先,我们需要准备好土豆和猪肉这两种主要食材。土豆应选用新鲜、无病虫害的,猪肉则最好选择瘦肉多、肥瘦相间的部位,如五花肉或猪肩肉。此外,还需要准备一些调料,如葱姜蒜、料酒、生抽...……更多
义乌一饺子店猪肉饺现三四厘米长针管!5岁孩子用餐时门牙边拔出一根针
...合。\"随后大皖新闻记者又根据店长提供的号码联系到该猪肉的供应商,该供应商老板也向记者表示,\"我们给他(麦顺饺子店)供应的都是猪前腿肉。\"该供应商老板表示,事发后饺子店也给他打过电话询问,\"我看了那个针管...……更多
我国最好吃的7大馄饨,看看有没有你家乡的特产,你认为哪的好吃
...饨是一种半圆形或长方形的面食,它的馅料丰富多样,有猪肉、牛肉、鸡肉等各种肉类,还有虾仁、鲜菇、豆腐等多种蔬菜,口感丰满鲜美,制作方法独特,包法多样。馄饨的特点就是它的馅料和汤汁,馅料丰富多样,口感丰满...……更多
炸肉丸子,记住不放鸡蛋和面粉,教你正确做法,焦香酥脆不回软
...具体做法,牢记几点,丸子特别好吃。【炸肉丸子】准备猪肉、山药、香葱、生姜、食盐、料酒、生抽、老抽、食盐、淀粉、食用油、白糖、黑胡椒粉、干馒头。1、准备一块五花肉,炸肉丸子要用肥瘦相间的肉,可以选五花肉...……更多
猪肉及其致癌风险:一个关键的健康视角
猪肉,作为餐桌上的常客,携带着家的味道走进千万家庭。它的多样性和美味无疑让人回味无穷,但在享受这些美味的同时,隐藏着一个不容忽视的健康议题。近年来,有关猪肉部分部位与健康风险的研究逐渐进入公众视野,...……更多
食话食说 | 冬季餐桌上羊肉最“受宠”!多煮炖、少烤炸更健康
...且肉质较脆,做法多样;羊排中脂肪含量比较高,类似于猪肉的五花肉,肉是一层脂肪加一层瘦肉,层层相叠,极佳的羊排可以叠到4层—5层,烤和炖都可以。颈肉、胸口肉和羊腩脂肪含量高,比较适合做肉馅儿;前腱子和后腱...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...口都是满满的营养和鲜美,简直香到心里去了!第一种,猪肉香菇馅,香菇的香气和猪肉的鲜嫩完美融合,吃上一口,满足感爆棚!第二种,虾仁玉米馅,新鲜的虾仁搭配甜嫩的玉米粒,口感丰富,鲜美十足,绝对让你停不下来...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...粉少许做法:猪前腿瘦肉一块,里脊肉最好,切片。按照猪肉的纹理,斜纹切丝。放入碗中,加盐2克,鸡精少许,料酒5克。用手轻抓起摔下,使调料均匀被猪肉吸收,抓质粘稠状,大概十来下。加入一个蛋清,再继续抓摔,至...……更多
...明日报“前腿肉每斤13.09元,瘦肉每斤12.54元……今年的猪肉真便宜呀!”春节期间,厦门市民陈梦洁挎着菜篮子前往夏商民兴超市购物,一向精打细算的她一下就发现了当天超市里的菜肉价格较平时优惠不少。看到如此“心动...……更多
合肥一生鲜超市凌晨剁肉声吵得居民夜不能寐,辖区城管已约谈店家
...有居民为此事报了警。生鲜超市老板表示,临近春节店内猪肉卖得多,此前不清楚操作台上方就是居民主卧。记者从辖区社区获悉,已有城管人员上门约谈店主。住户:凌晨常被剁肉声吵醒香山丽舍小区位于合肥市蜀峰路与稻香...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00