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...亲戚朋友来访，也要准备一桌菜款待亲友。各地有各地的特色菜系，每个家庭也有每个家庭的特色菜谱。齐鲁晚报·齐鲁壹点推出“我家拿手过年菜”新春互动征集，面向天南海北的壹粉们征集自家的拿手过年菜。2月9日，壹粉...……更多
2024-02-10 07:21:00皮肉,营养,齐鲁,皮肉,齐鲁晚报,年夜饭
...为一种常见的蔬菜，在我国的餐桌上有着广泛的应用。其口感鲜嫩，营养丰富，深受大众喜爱。白苋菜富含多种维生素和矿物质，具有很高的营养价值。那么，如何烹饪白苋菜才能让其味道更佳，同时发挥出最大的营养价值呢？...……更多
2023-11-02 16:39:00苋菜,益处,美味,方法,健康,苋菜
...所求。我虽然不热爱辣椒,也觉得这道菜里的毛辣子不仅口感脆嫩,额外还带一缕其他辣椒里不多见的清香。花海的毛辣子辣度不是很高,这一点也很合我心意。秋天,去金塔县的路上,过了夹山,宽敞的戈壁滩上晾晒着大片辣椒,能有...……更多
2023-01-10 09:14:00魔鬼,酒泉,辣椒,辣味,辣子,郫县
...饭堂食，一些生鲜超市线上线下推出了超过百款小众地方特色菜供应年菜市场，满足了年轻消费者的不同需求。 ……更多
2023-01-20 13:32:00年夜饭,时尚,市场,年夜饭,北川,羌族
...个油饼吃，萝卜丸子也可以买一些，正月里摆盘也是一道特色菜。自己在家炸太费油了，这用的都是纯正的花生油，看起来就干净卫生。快过年了，如果家里有破旧的锅碗瓢盆也该换换新的了，除了实用性外，更新家居用品也是...……更多
2024-02-07 18:59:00年货,想不到,年货,大集,福字,韭菜
...鱼负责人赵总介绍，吉友鱼选用绿色生态鱼，肉质鲜美，口感绵软嫩滑，入口即化，唇齿留香。“应食客们要求，我们大年初四就开门营业了，晚餐饭点几乎都是满座。”赵总说，据统计，春节来的食客有80%是老顾客，还有一些...……更多
2024-02-16 18:26:00大渡口区,大渡,春节旅游,口区,重庆,道菜
...质上乘，每一口都让人陶醉。而砂锅猪脚则是地道的长沙特色菜，软糯的猪脚搭配香辣的调料，让人欲罢不能。
整个用餐过程中，我被这家大排档的美食深深吸引。每一道菜都充满了长沙的特色和风味，让人流连忘返。而且价...……更多
2024-04-15 09:49:00袁家岭,大排档,长沙,地道,长沙,大排档
...品尝美食在山野乡村享受天然氧吧，吃上几道产自当地的特色菜，让自然之味在舌尖绽放，极致体验茅箭南部山区乡村游的精髓。日前，湖北省十堰市茅箭区茅塔乡康家村广场热闹非凡，辖区农家乐与旅游民宿招牌菜大赛圆满落...……更多
2023-11-23 17:27:00十堰,旅游展,茅箭,湖北,招牌,乡村
...完了鸡鸭鱼肉，欧海天又拿出了一个沙田柚，“还有一道特色菜！”《 人民日报 》 2024年2月17日第5版版面图。“做柚皮酿，要多放点肉！”刚逛完县城的侨乡年俗文化集市，女儿就来到厨房笑嘻嘻地“督促”。欧海天笑着答应...……更多
2024-02-17 19:13:00容县,人民日报,年味,广西,美食,日报
在中国的饮食文化中，每个地方都有其独特的特色菜肴。最近，五个云南人来到河北唐山市，点了六道当地特色菜，结果剩下了一半。结账时，他们甚至确认了两遍才敢相信账单的数额。这究竟是怎么回事呢？云南和唐山市虽...……更多
2024-05-15 09:51:00云南人,唐山,云南,河北,唐山市,唐山
...可少的红烧鱼、扒肉条等经典菜，市民还能买到更多地方特色菜，其中既有广式养生盆菜、梅菜扣肉，也有来自南京的盐水鸡、酱板鸭等。“居民生活水平提高、烹饪便捷性需求提升，免洗、免切、免调料是卖点，顾客加热即可...……更多
2023-01-16 14:33:00内蒙,内蒙古,年夜饭,新宠,中国,张林
...色美食来到扬大——高校大厨开启“美食大比武”学生在特色菜档口前排队。乔云 摄本报讯 （记者 乔云） 大盘鸡、红柳枝烤肉、孔府千层白菜、爆炒鱿鱼花……近日，扬州大学各校区食堂，出现了数十种不同地区的风味美食...……更多
2024-05-15 07:59:00大厨,美食,大厨,扬州,大学,扬州大学
...风靡多地，鹅产业迎来新机会。铁锅炖大鹅是东北的一道特色菜，以农家鹅为原料，采用传统铸铁锅烹制，炖好的大鹅皮色金黄、肉烂脱骨、香而不腻。在哈尔滨口味好的铁锅炖餐厅，用餐高峰时要花上两三个小时排队，但丝毫...……更多
2024-01-25 13:34:00哈尔,哈尔滨,新机,火爆,产业,旅游
...”的餐饮代表和入选“百店千家 宝坻味道”第二届宝坻特色菜、特色宴的餐饮企业代表授牌，还为10名“宝坻文旅推荐官”颁发了聘书。宝坻区餐饮协会会长刘维说：“展示在现场的‘坻菜’是各店的拿手菜，也是广受欢迎的菜...……更多
2024-09-23 12:13:00大比,宝坻,创意,天津,厨艺,乡村
...，鲜嫩香辣。喜欢重口味的人，黄焖鸡、黄焖老鸭这两道特色菜一定要尝尝。两道菜的原材料相当讲究，鸡和鸭都精选一定年龄的，以保证肉质的口感，用柴火和大锅进行烹制，经过数道复杂工序，至少50分钟出菜，才造就了这...……更多
2024-05-29 01:53:00李家,李家山,泉池,温泉水,盛宴,温泉
...饭店正式开门营业，饭店依旧主打本帮菜，同时兼做常州特色菜和地方融合菜。“选择在旧址重开，主要还是想能够最能还原当时的风貌。”程恺笑着说，饭店还在装修的时候，就有不少周边老人来关心开店的进度，每天都会和...……更多
2024-01-22 08:23:00德兴,德兴,戚墅堰,戚墅,饭店,常州
...水”煮，让客人误认为是肉片汤之类，而实际上在重庆和四川水煮是典型的麻辣味浓的菜品。入境问俗，是生活的基本常识，有些人不注意这些，在日常生活中就会犯望文生义的错误，往往会闹出些笑话。豪气 辣油一泼很洒脱...……更多
2023-10-11 01:11:00辣油,豪气,重庆,辣椒,肉片,厨师
...万达、学府凯德商圈的餐饮也都非常有特色。主要以东北特色菜为主，涵盖了老厨家、老昌春饼、山河屯铁锅炖、同合居、偏脸子烧烤等14家特色餐饮门店和知名老字号企业。道外美食线路主要以特色小吃为主，涵盖张包铺、金...……更多
2024-02-16 11:12:00哈尔,哈尔滨市,菜单,认证,地图,美食
...家菜，是用店家的特色油烹饪的，香味扑鼻。
除了这些特色菜，还有酱香牛腩煲、香酥小河虾、五花肉炒黄花菜、谭府烩菜等等，基本可以满足你的美食需求。这家店的地理位置还是挺好找的，人群中拥簇比较多的估计就是他...……更多
2024-05-03 12:59:00太原,男人,快乐,店家,甲鱼,就是
...乡镇分别打造“一个特色景区”“一个特色节庆”“一道特色菜”“一个特色旅游商品”品牌，推进全域旅游示范区创建。今年上半年，该县接待游客105.52万人次，同比增长30.09%，旅游总消费11.16亿元，同比增长19.1%。 （覃龙波 ...……更多
2023-10-09 02:49:00动能,工程,经济,山泉,罗城,人才
...鉴，寻找那份久违的家乡味道吧！在中国的火锅世界里，四川火锅无疑是最具代表性的。它以其麻辣鲜香、味道醇厚而深受食客喜爱。四川火锅的麻辣味道来源于独特的辣椒和花椒，它们在锅中翻滚，散发出诱人的香气。而锅底...……更多
2024-06-18 14:21:00火锅,图鉴,中国,家乡,味道,火锅
回锅肉，一道具有深厚历史文化底蕴的美食，源自四川，流传至今，已成为我国餐桌上的经典佳肴。它色香味俱佳，肉质鲜嫩，肥而不腻，麻辣爽口，给人以美好的味觉享受。今天，就让我来为大家详细介绍这道回锅肉的制作...……更多
2023-10-22 17:38:00回锅肉,四川,底蕴,菜肴,美味,一道
...拌、冻着吃，还可以煎、炸、炒、炖等，是吃法花样多的特色菜肴。豆腐箱是当地一道特色菜，用油炸制豆腐小方块后，从小方块中抠出空间，再填上馅料蒸熟；当地过年家家户户用油做炸货时，都少不了炸豆腐，炸制后的豆腐...……更多
2024-02-10 11:41:00豆腐,苗山,豆子,豆汁,济南,四村
...围绕“德智体美劳”，分别发布了“好吃”又有营养的“特色菜”：龙马精神、尚“德”明理，让孩子们去唱“红歌”、看红色电影、说红色故事，《中国少年先锋队队歌》《小兵张嘎》《青山处处埋忠骨》等都在他们要“攻略...……更多
2024-02-02 00:19:00作业,特色,合肥市,合肥,孩子,小学
...和用餐体验，成为了全国游客争相品尝的美食。这道东北特色菜选用农家鹅为原料，经过精心烹制，形成皮色金黄、口感纯正、肉烂脱骨、质地细嫩、香而不腻、回味无穷的美味佳肴。在现场制作过程中，食客们围坐一堂，共享...……更多
2024-05-13 11:06:00铁锅,被带,想法,铁锅,哈尔,哈尔滨
...菜品评选中,“紫阳蒸盆子”拔得头筹,获得金奖。在全市特色菜比赛中,徐智平注重从紫阳地域原材料选择使用上下功夫,最终他团队制作的“合渣”获得安康十大特色菜金奖,为紫阳餐饮界争得了荣誉,也为传承紫阳味道做出了贡献...……更多
2023-02-20 07:37:00紫阳,地道,味道,更多,紫阳,紫阳县
...告诉笔者：“大赛让我受益匪浅。不仅让我们餐饮行业的特色菜得以宣传展示，更让我们在菜品烹制创新、服务技能等方面得到提升。”……更多
2022-12-13 17:52毕节市,毕节,贵州省,旅游餐饮,初赛,贵州
...泥土房里飘出阵阵菜香，浩航兄弟俩正忙着要做几道开化特色菜，将家乡过年餐桌上的“宝藏”分享给自己的粉丝。浩航兄弟是一对表兄弟，哥哥叫徐永浩，弟弟叫王箫航，创作了200余个以乡村生活为背景的美食短视频，展现了...……更多
2024-02-16 05:44:00钱江,宝藏,餐桌,腊肉,清水,守护人
...坚信新鲜食材应该采用传统的清蒸手法，别无他法。05、特色菜好了，一个汤、一份海鲜、一道鸡肴、一份鱼，另外，如果有什么特色菜或者招牌菜，部长推荐的话，也可以品尝一下，再加上一道特色菜！06、青菜老广吃饭，怎...……更多
2024-05-17 17:35:00广州人,广东,外地人,广州,步骤,现象
...天，万小二做了一道傣族美食撒达鲁，曹小月做了傈僳族特色菜芭蕉心炒豆豉、芋头煮青菜，汉族嫂子做了拿手的美食清蒸腊肉，大家一起动手，共同烹饪出一桌丰盛的团圆饭。席间，大家围坐在一起，品尝着不同民族的特色美...……更多
2024-02-21 10:19:00年味,村寨,少数民族,民族,傈僳族,傈僳
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本文转自：人民日报海外版本报记者 杨子岩《 人民日报海外版 》（ 2024年09月24日 第 02 版）甘肃省庄浪县水洛河流域食用菌产业园内
2024-09-24 04:44:00
爱喝茶的朋友们，在日常生活中是否也常关注到与茶叶有关的讯息？在资讯繁杂，茶叶信息获取便捷的现今，一不小心就容易收到未经验证的虚假消息
2024-09-23 20:08:00
一直都说饱腹感，可你真的知道它指的是什么吗？可能很多人对它都不陌生，却不清楚它到底是谁？饱腹感：主要分为两种，一种为人们进食后有强烈的饱腹感
2024-09-23 20:09:00
你有没有耳朵进水的体验？感觉耳朵里一直响，好像有海浪翻滚的声音，也听不清别人说话，太影响日常生活了。有时候游泳，耳塞没戴好
2024-09-23 20:09:00
随着生活节奏的不断加快，隔夜饭菜成了不少人的常见选择。而其中，隔夜米饭更是家庭中常见的“救命”食材。人们认为隔夜米饭只需要加热一下就可以继续食用
2024-09-23 20:09:00
据调查数据显示，近些年来导致各种疾病出现的一个重要原因，就是长时间久坐，尤其是那些上班族，表面上来看，这是一种最不用耗费体力的活动
2024-09-23 20:10:00
在生活中，生病，无疑是人们不愿意面对的事情，人们渴望身体健康，害怕身体出现不适，甚至在幻想着，一年到头没有异常、没有不适才是最好的
2024-09-23 20:10:00
在现代快节奏的生活中，方便面成为了许多人的日常选择之一。但你是否曾想过，一天吃一包方便面，会对健康产生何种影响？或许你会觉得这是一个琐碎的问题
2024-09-23 20:11:00
冠心病主要高发于三高人群，所以一旦检查出患有冠心病，就需要及时治疗与控制，并合理用药。正因冠心病难治，所以更要“养”。控制冠心病的方法较为多样
2024-09-23 20:11:00
桃子升糖快吗？数据显示[1]，桃子含糖量较低（在10%左右），升糖指数（GI）只有28，属于低GI食物（GI≤55为低升糖指数食物）
2024-09-23 20:12:00
说到人体内最重要的器官，那就是心脏。心脏就像一台发动机，不停地向身体输送能量。随着现代人生活环境和饮食习惯的改变，心脏病日益增多
2024-09-23 20:13:00
有这么一个故事：一位年过五旬的老人，平时有高血压，因为忙碌的日常生活，常常忘记喝水。有一天，早晨刚起床，他突然感到胸闷
2024-09-23 20:13:00
果茶是一种由水果和茶叶混合而成的清凉饮品，它不仅提供了茶叶的健康益处，还融入了水果的香甜口感。果茶非常适合饮用，不仅能消暑解渴
2024-09-23 20:14:00