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清明时节,别吃牛羊肉了,这8道菜才是你该吃的好菜!
照烧鸡腿食材:鸡腿、大蒜、生姜、料酒、生抽、酱油、蚝油、蜂蜜制作方式:1、鸡腿竖着切开,把鸡腿筋剪断,然后用刀把鸡肉慢慢剔下来;2、把肉放在碗里,加入生姜、料酒和盐,抓拌腌制一会;3、准备一个碗,调一个照烧...……更多
腊月三十除夕夜,不管有钱没钱,餐桌上必上的8道菜,幸福美满
...汁:2勺生抽+1勺陈醋+1勺蚝油+1辣椒面+半勺香油+小米辣+蒜末+3勺开水,拌匀备用。2:将所有食材放入锅中焯水,烫熟后捞出沥干水,放入碗中,倒入调好的酱汁,搅拌均匀即可。西兰花炒鸡胸肉食材:西兰花、胡萝卜...……更多
多吃“1豆2肉3菜”,健康舒服过三伏
...子姜焖鸭食材:青头鸭肉、鲜嫩线椒、新鲜子姜、姜蒜、小米辣、豆瓣酱、冰糖做法:1、先把半只青头鸭剁成块儿。烧热锅,倒点油,不用等油热,直接把鸭肉块下锅。用中小火慢慢炒,炒到鸭肉两面都金黄色,捞起来备用。2...……更多
春天必吃的润肺小能手,老人小孩都适合,这8道菜谱教你家常做!
...片焯烫1分钟,捞出控水。4.锅中倒油,油热后倒入蒜末和小米辣炒香,再加入土豆片、青椒和洋葱片,大火翻炒1分钟。5.倒入调好的料汁,继续翻炒,使土豆片入味,汤汁浓稠后即可出锅。辣椒炒花菜原料:花菜:1颗;青红辣...……更多
中伏将至,阳气最旺,猪肉鱼肉靠边站,多吃这6样,清凉过夏天
...茄瓜(茄子)推荐食谱:茄子烧豆角食材:茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法:1、长茄子一个,那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一下,十分钟左右。完了用手拧干水分备用,豆角切段,...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
...食用。凉拌黄瓜金针菇准备食材:黄瓜,金针菇,蒜末,小米辣,辣椒粉。 做法步骤:1、凉拌汁:碗中放入蒜末、小米辣、辣椒粉,浇上热油激发出香味,加入生抽、蚝油、陈醋,搅拌均匀即可。2、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓...……更多
春天多吃它,比鱼肉便宜,比牛羊肉鲜美,高蛋白低脂肪,太香了!
春季,是一年四季中最富有生机与活力的季节。随着天气逐渐转暖,万物复苏,大地披上了一层嫩绿的新装。在这个充满希望的季节里,人们的心情也变得愉悦起来。然而,对于那些在冬天和春节期间不慎增加了几斤体重的朋...……更多
夏天羊肉猪肉靠边站,它才是夏季最该吃的肉!
...又老又柴。4、准备料汁,小碗里放大量蒜末、白芝麻、小米辣,植物油烧热后浇入碗中,碗里再加3勺生抽、3勺醋、1勺蚝油、1勺芝麻油、一点花椒油,搅拌均匀。5、盘子放入步骤三做好的牛肉,加入洋葱丝、香菜、熟花生米,...……更多
推荐5道香气扑鼻的家常菜,美味实惠,解馋又下饭,做法简单易学
...、生抽、辣椒面腌制)、树番茄、干辣椒、草果、花椒、小米辣、姜蒜末、葱段1、锅中倒入食用油、猪油(一样一半香),油热倒入干辣椒、花椒、草果爆香,爆香后倒入腌制好的鸡肉炒出水汽(全程中火),需加入少许米酒...……更多
6月牛羊肉靠边站,它才是最补的肉,营养美味,滋阴利湿、暖脾胃
...荐一种特别适合在夏季食用的肉类——鸭肉。相比温性的牛羊肉,鸭肉的性质更为平和,既不会给身体带来过重的负担,又能提供丰富的营养。牛羊肉虽然滋补,但在炎热的夏季,过多食用可能会导致上火,且不易消化吸收。而...……更多
立冬不补,一年白忙,后日立冬,记得吃“冬五样”,做足准备入冬
...椒青椒分别切圈、大蒜切沫; 3、 起锅热油,倒入蒜末小米辣炒香,接着加入白菜,油豆腐翻炒2-3分钟炒至白菜断生;4、 开始调味:一勺生抽、蚝油、豆瓣酱、一小勺白糖、一碗淀粉水、撒上青辣椒翻炒几下就可以出锅了;食...……更多
天气炎热,遇到这6种蔬菜别手软,开胃爽口,降火润燥身体好
...莲藕的朋友可以试试哦!食材:木耳、莲藕、小葱、蒜、小米辣、花椒、白芝麻、食用油、白醋、盐、白糖、鸡精做法:1、木耳提前泡发,莲藕切薄片用清水浸泡15分钟后清洗干净,水开后烫熟莲藕和木耳捞出装盆备用(烫莲藕...……更多
常吃西葫芦可以滋润皮肤,调节身体代谢,增强免疫
...来看看吧。一、素炒西葫芦准备食材:西葫芦、葱、蒜、小米辣做法步骤:1.西葫芦洗净切小条,装入盆中,加2勺食盐,抓匀腌制10分钟,腌出水分。2.准备一个小碗,放2勺生抽、半勺食盐、半勺鸡精、一勺蚝油、少许胡椒粉、...……更多
三伏天太热不想炒菜,就做这6种懒人拌饭,好吃又营养
...拌饭食材:生抽、料酒、洋葱1/4个、大蒜3个、姜3-4片、小米辣2个、酸菜1小碗、肉沫300克、辣椒面1勺做法:1、先把姜切成姜片,洋葱切小丁,大蒜拍碎切末,小米辣切小段。酸菜如果是买的袋装的话,先用水冲洗一下,然后挤...……更多
阳春三月,不管有钱没钱,常吃这菜,好吃不贵,营养美味
...菜时要用大火快炒,以保持肉丝和芹菜的鲜嫩口感。五、西葫芦炒牛肉:西葫芦炒牛肉是一道健康美味的家常菜,选用新鲜的西葫芦和嫩牛肉炒制而成,口感鲜嫩,味道鲜美。西葫芦含有丰富的维生素C和膳食纤维,有助于降低...……更多
藏不住了,是你在饭店都吃不到的炒饭
...,豆角,米饭。调料:生抽,老抽,料酒,鸡精,蒜末,小米辣。制作步骤:1.豆角切末,调料碗里加生抽,老抽,料酒,鸡精,加适量清水搅拌均匀备用。 2.起锅烧油,油热下肉末炒熟,倒入酱汁翻炒均匀盛出备用。3.另起锅...……更多
冬天是一个吃羊肉的好时节,羊肉既能温中祛寒,又能补养身体
...1块、孜然颗粒1小把、洋葱1个、胡萝卜半个、尖椒1个、小米辣1个、胡椒粉少许、黄酒适量、花椒粉少许、干淀粉少许、植物油适量、生抽少许、盐适量2、步骤: (1)将羊里脊肉洗净,切成小方块。然后将老姜切碎,加入一些...……更多
十月吃一瓜,中药不用抓,一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高
...换带来的不适感。在十月里,瓜类蔬菜中最为推荐的当属西葫芦。西葫芦颜色翠绿,口感鲜嫩,因其高水分、低热量的特性,备受养生人士的喜爱。西葫芦不仅富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,还有丰富的钾元素,有助于...……更多
夏天炎热易出汗,推荐5道家常菜,清热又解暑,爽口不腻家人爱吃
...,藕片口感爽滑,味道香浓,真的很好吃!五、西红柿炒西葫芦,简单又美味!把西红柿和西葫芦切成块,热锅凉油,先炒西红柿,炒出汁水后加入西葫芦,翻炒均匀,加点盐和鸡精调味,出锅前撒点葱花,哇,色香味俱佳,家...……更多
十月吃一瓜,中药不用抓,一利尿,二排毒,三消肿,鲜嫩营养高
...水肿的人群,需要及时通过饮食进行调理。在这种时节,西葫芦作为一种应季的蔬菜,不仅价格实惠,还是润燥消肿的佳品。因此,民间常说:“十月吃一瓜,中药不用抓”。多吃西葫芦,能帮助排水利尿、去除浮肿,并且还能...……更多
天气再热,我也要给孩子做的5道菜
...,分别是糖醋里脊、菠萝排骨、什锦虾仁、鸡蛋抱豆腐和西葫芦炒牛肉。这些菜不仅色香味俱佳,还包含了丰富的蛋白质、维生素和矿物质,既能满足孩子的味蕾,也能为他们的成长提供充足的营养。一、糖醋里脊材料:里脊肉...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...;火锅配料材料;海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以;肉类牛羊肉、各种丸子都可以;菌菇选自己喜欢的;蔬菜自己喜欢的蔬菜;主食粉条、粉丝、面条、馄饨、饺子皆可;蘸料材料;自己调的海鲜酱汁(推荐)海鲜酱油、香菜、...……更多
夏天可以不吃肉,但一定要吃八样当季蔬菜,开胃不上火,提高免疫
...,保证能做出好吃的饭菜!凉拌酱汁做法:碗里搁蒜末、小米辣、白芝麻和辣椒面,淋上热油让香味四溢,接着加生抽、蚝油、陈醋和清水,搅和搅和就搞定啦!空心菜先放清水里,加点盐泡十分钟,然后洗得干干净净,再切成...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
粉丝鱿鱼煲准备食材:鱿鱼,粉丝,酱汁,小米辣,葱花。做法步骤:1、鱿鱼处理干净切成小块,焯水至变色后捞起来沥干水分备用。粉丝提前浸泡,泡发后沥干水分备用。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生...……更多
2024年夜饭,这8道菜必不可少,简单美味又好看,赶紧收藏
...锅。爆炒鱿鱼食材:鱿鱼,洋葱,青红椒,芹菜,蒜末,小米辣。 做法步骤:1、鱿鱼处理干净,洗净后切成小段,水开放进去焯水,加料酒和葱姜去腥,煮半分钟后捞起来沥干水分。2、起锅烧油,油热后放入小米辣和蒜末炒香,...……更多
韭菜肉沫豆腐:一道家常菜的魅力与传承
...诱人的香气,让人垂涎欲滴。此时,我们可以加入蒜末和小米辣进行调味。蒜末的香气和小米辣的辣味相得益彰,为这道菜增添了几分独特的风味。接着,加入一勺辣椒面继续翻炒,使肉沫充分吸收调料的味道。当肉沫炒至金黄...……更多
别错过孩子长个“黄金期”,推荐6道菜,每天不重样做给孩子吃
...浓郁,因此可以根据个人口味控制炖煮的时间长度。四、西葫芦炒鸡蛋西葫芦炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜,口感爽滑、营养丰富。西葫芦富含膳食纤维、维生素C等,有利于促进肠道蠕动,增强消化功能。而鸡蛋则是优质...……更多
这菜现在吃正水灵,搭配鸡蛋刚刚好!补水补钙,低卡健康味道美!
...以根据自己的习惯进行增减,喜欢吃辣的小伙伴可以加点小米辣或干辣椒一起炒。因为西葫芦比较嫩,炒的过程中很容易出水,所以为了保证西葫芦的脆嫩口感,一定要用大火快炒,在出汤之前就把它炒熟,千万不要小火慢慢炒...……更多
手撕烤茄子绝妙食谱大公开!外焦里嫩,香气四溢,让你一吃就上瘾
...保质地坚实。辣椒粉:准备两勺,可根据口味调整辣度。小米辣:两个,切碎备用。独头蒜:两个,剁成蒜泥。调味料:生抽两勺适量醋少许白糖少许鸡精一勺藤椒油适量盐装饰:葱少许,切细芝麻少许,炒香烤茄子的制作过程...……更多
通过这些方法,告别腰痛,享受健康的生活
...准备做这道菜品时,你需要准备一些牛肉、香菜、姜蒜和小米辣。首先,将香菜洗净切段,姜蒜切好,然后将小米辣切成圈状。接下来,将牛肉洗净切成薄片,并加入一勺生抽、一勺淀粉、适量的盐和鸡精,再加入一勺食用油,...……更多
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饿肚子入睡和吃点夜宵哪个更健康(服务窗)
本文转自:人民日报本报记者  窦  皓夜晚是一天中大脑和身体放松、修复的时刻。但是对于很多加班到很晚以及需要上夜班的人群来说
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美食若镜,照见中国
本文转自:人民日报海外版李 宁《舌尖上的中国》第四季剧照。本文配图均为资料图片《风味人间》第五季剧照。 《人生一串》第三季海报
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揭开辣椒演化的奥秘(新知)
本文转自:人民日报本报记者 喻思南朝天椒的果实为何向上生长?甜椒本来就没有辣味吗?近日,一项新的研究,构建了野生和栽培辣椒的高质量基因组图谱
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锦州烧烤、沟帮子熏鸡、铁锅炖大鹅……辽宁美食你pick哪个?
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)牛肉火勺酥脆的秘诀是什么?沟帮子熏鸡如何从小镇走向全国?锦州烧烤种类有多丰富
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豆浆减肥法有效吗
豆浆的原料是大豆,大豆含有丰富的优质植物性蛋白质,除了蛋白质外,其含有的异黄酮和大豆配糖体等成分可以有效抑制人体吸收体内的脂质和糖类
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郑州民生耳鼻喉医院第33期“我是小医生”职业体验课精彩续航!
“为什么不能用力擤鼻涕?”“耳朵里为什么会有耳屎?”“感冒时耳朵为什么会发闷?”带着这些天马行空的疑问,2月23日上午
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哪吒重塑身体为啥用莲藕?因为它太适合孩子了
2月23日,《哪吒之魔童闹海》全球总票房超过135亿,继续刷新纪录。大家还记得电影里太乙真人用莲藕为哪吒重塑身体的桥段吗
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赤水河航道绿色养护通过专家论证
本文转自:人民网-贵州频道保护好长江上游珍稀特有鱼类国家级自然保护区水生生物及其生境赤水河航道绿色养护通过专家论证评审现场
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做好这五点可以有效预防输卵管堵塞!
输卵管作为卵子与精子相遇的场所,是向宫腔运送受精卵的管道,一旦堵塞,卵子与精子还怎么成功汇合呢?想要好孕,更是别提有多难了
2025-02-23 09:52:00
促排长大的卵细胞质量好吗?关于促排卵,你想知道的都在这里!
月经不调,代表排卵有障碍?需要促排吗?促排后,卵子质量能提高吗?……备孕路上,我们会遇到各种各样的问题,促排便是其中之一
2025-02-23 09:52:00
【糖友健康】:血糖超过这个数值,千万别运动!
在糖尿病患者的日常生活中,运动被视为一种有效的血糖管理方式。适量的运动能够增强胰岛素敏感性,促进葡萄糖的利用,从而降低血糖水平
2025-02-23 10:42:00
糖友警惕!出现这2种情况,应立即就医!早知道能“保命”!
作为糖尿病患者,日常的管理和控制血糖至关重要,但有时候,一些突发的身体状况可能会让我们措手不及。今天,我们就来聊聊糖友必须警惕的两种紧急情况
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说到糖尿病,很多人认为这是成年人的专属,事实上,在糖尿病的患病人群中,儿童也占有很大比例。近日,余杭区第二人民医院急诊科就抢救了一名糖尿病酮症酸中毒的患儿
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粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)
本文转自:人民日报我国三大粮食作物化肥利用率达42.6%粮食的“粮食”,如何减“肥”增效(春耕进行时)本报记者 郁静娴数据来源
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