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秋天遇到3种瓜赶紧吃,一润燥二通便三养胃鲜嫩营养足,别不懂吃
...中融化; 6. 最后冲入打散的蛋液形成蛋花即可。 二、丝瓜,丝瓜的营养丰富,富含大量的维生素C、蛋白质和人体18种氨基酸、矿物质、膳粗纤维等营养,具有清热凉血、解毒通便、祛风化痰、增强免疫力、润肌美容等功效,...……更多
经常上火多吃这瓜,全身是宝,维C含量极高,做汤鲜美极了!
...甜瓜、冬瓜等。要说夏季吃瓜,这瓜可别忘记吃,它就是丝瓜。丝瓜是夏季的常见蔬菜,在农村几乎家家都会种植,房前屋后随便种上几棵,就够一个夏天吃的了。丝瓜可以说是全身是宝,丝瓜肉可以食用;丝瓜成熟后中间的网...……更多
立夏后,这5种食物要多吃,清肝败火,解暑开胃,安稳度夏天
...最后,根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味即可。五、丝瓜丝瓜汁水丰富,清香爽滑,有润肤美容、解毒通便的作用,含有丰富的维生素和矿物质,是夏季解暑的佳品。丝瓜富含多种营养素,如维生素C、维生素B、纤维素等,...……更多
这道家常肉被誉为川菜之魂,你一定吃过,好吃的秘诀是什么呢?
...原有先煮熟后翻炒的回锅肉改良为先隔水先蒸熟,同样是切成薄片翻炒,但是从口感上来说更上一层。因为久蒸至熟的白肉减少了可溶性蛋白的损失,保持了肉质的浓郁和鲜香,所以在锦程名噪一时的久蒸回锅肉就是由此而传开...……更多
春天要多吃这几道“ 解毒菜”,护肝又排毒
...,鸡蛋3个,食盐、食用油适量。制作步骤:将蒜苗洗净切成段,鸡蛋打散后加少许盐调味。锅中放油,油热后倒入鸡蛋液,待凝固后翻炒至成型,盛出备用。锅中留底油,放入蒜苗快速翻炒至断生,再加入炒好的鸡蛋,翻炒均...……更多
中老年要“养骨”,别只喝牛奶,多吃5样高钙菜,腿脚有劲精神足
...,是极好的补钙、强健骨骼的好食材。推荐食谱:荷包蛋丝瓜烧豆腐做法: 需要准备的食材:北豆腐,鸡蛋,丝瓜1,炒锅里加植物油烧热,磕入一个鸡蛋,煎到两面金黄,铲出待用2,再把豆腐切厚片下锅,煎到两面金黄3,把...……更多
春天湿气重,建议吃“4菜3米”,少酸多甘,祛湿解乏,舒坦过春
春天到了,天气渐渐暖和,雨水也多了,感觉身体里的湿气都变重了。这时候啊,我推荐大家多吃点能祛湿的食物,这样既能保护肝脏和脾胃,又能抵御春天的寒冷,解决春天的困倦。增强免疫力,祛除湿气,浑身都舒服,过...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
...(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成段后,焯一下开水),青红椒斜切成段。2、上火,爆香生姜、蒜碎和干红辣椒段,放入肥肠翻炒两下,烹入黄酒、生抽和白糖翻炒均匀。...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...营养汤品。赶快试试这份美味吧,满满的幸福感等着你!丝瓜三鲜汤采买清单:新鲜丝瓜一根、香菇适量、鸡蛋两个、鲜虾仁适量、鸡汤或清水适量、姜片少许、盐、胡椒粉适量、葱花少许制作步骤:1.准备食材:将丝瓜去皮,...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...油、白胡椒粉。制作步骤:1.苋菜洗净焯水备用。2.蒜苗切成小段,红椒去籽切丝,香菜切碎。3.准备一个碗,将蒜苗、红椒丝、香菜放入碗中。4.加入少量盐和香油拌匀。5.加入焯水后的苋菜,撒上适量白胡椒粉即可。青椒金针...……更多
虎鱼富含蛋白质、矿物质、微量元素、不饱和脂肪酸和氨基酸等
...活的虎鱼鱼鳍有微毒,因此要小心处理。将处理好的虎鱼切成小块备用。 准备生姜片和青蒜苗备一块新鲜的姜,将其洗净后切成薄片。生姜具有去腥和提鲜的作用。此外,还需要准备青蒜苗,将其洗净并切成小段备用。煎煮鱼...……更多
酸菜鱼的做法家常:轻松掌握,秒变大厨!鲜美滑嫩,让人回味无穷
...香。制作步骤1.准备鱼肉:将草鱼去鳞、去内脏,洗净后切成薄片。用料酒、胡椒粉、生粉腌制鱼片,静置10分钟,让鱼片更加入味。2.准备配料:大蒜、生姜切碎,干辣椒剪成小段,蒜苗切段,酸菜切段备用。3.煮酸菜:将酸菜...……更多
这三道菜品,不仅滋补丰富,而且美味可口,是秋冬季节的绝佳选择
...取出趁热食用,可以直接食用,也可以蘸姜汁食用。三、丝瓜丝瓜含有丰富的膳食纤维,有助于消化和排毒,同时也富含维生素C、维生素B等营养成分。丝瓜裙带鸡蛋汤是一道清淡又营养的汤品,适合秋天的饮食。推荐食谱:【...……更多
萝卜是一种非常便宜的蔬菜,与大白菜相比,价格更加亲民
...先,我们需要准备一些萝卜、食盐和白糖。将洗净的萝卜切成1厘米厚的片,然后再切成1厘米宽的萝卜条。将萝卜放入干净的盆子中,加入适量的食盐和白糖,按比例1:1,即一斤萝卜放20克食盐和20克白糖。用手将其搅拌均匀,腌...……更多
推荐4道美味的秋天汤,它们不仅口感鲜美,而且有益于健康
...鲜美,而且有益于健康,是秋日里的一道美食佳肴。一、丝瓜扇贝鸡蛋汤丝瓜扇贝鸡蛋汤是一道清爽的汤品,适合秋天这个时节的温度。它既美味可口,又富含丰富的营养。食材:新鲜丝瓜300克,扇贝肉150克,鸡蛋2个,葱、姜...……更多
少喝奶茶多吃3道菜,脸色红润,精神饱满,做法简单营养美味
...一款汤,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。推荐食谱三:丝瓜肉片汤准备一根比较嫩的丝瓜,先用瓜皮刀把它的老筋去掉,瓜皮不用削的很干净,再放到菜板上切成滚刀块,切好备用,瘦肉一块先分成小块,再切成比较薄的肉片...……更多
明日芒种,记得“食1豆饮2汤吃3瓜”, 顺应时节而食,仲夏无病扰
...嫩,还能应对夏季的潮湿闷热,滋补又养身。推荐菜谱【丝瓜黑鱼汤】原料: 黑鱼 丝瓜 蛋清 姜 花椒 淀粉 料酒 淀粉 胡椒粉 葱花 油盐制作: 1. 将黑鱼的腹部大块的肉先剔下来,再将鱼肉切成片备用; 丝瓜去皮后切成片备用...……更多
大雪将至,抓住孩子“转骨黄金期”,常吃4种食物,孩子个头猛长
...火煮开后小火煮20分钟,能用筷子扎透后即可捞出晾凉,切成硬币厚的薄片备用。2、豆腐干洗干净,切成薄片;芹菜摘洗干净,菜梗斜切薄片,青蒜洗干净斜切段。起锅加油烧热,放入五花肉片,小火煸炒出油,颜色金黄后放入...……更多
雨水过后,这个“春季第一菜”别错过了,3元一斤,滋补又美味!
...半勺、食用油少许。步骤方法:1、首先将买回来的肥肉切成大小均匀的薄片,然后放入锅中中火慢炸,把多余的油脂给炸干,然后再捞出锅控干备用。接着把青椒、蒜苗、小米辣都洗干净,洗好后切细备用。(切蒜苗的时候把...……更多
豌豆苗不仅可以美容养颜,还有诸多其他功效
...苗、香干、猪肉、小米椒制作步骤:1)将新鲜香干豆腐切成薄片,备用;2)将蒜切成薄片,将韭菜切成长段,备用;3)将五花肉切成长条,备用;4)起锅加入少许食用油,烧热后放入五花肉,炒出香味;5)将大蒜和辣椒倒入...……更多
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!
大雪前后,建议女人多吃5种“高维C”蔬菜,冬季坚持吃,水润气色好!大雪前后,天气已经很冷了,我们这里在0度左右,北方地区估计会更加寒冷,不过它们有暖气,屋子里是非常暖和的,不像我们在家也得穿着羽绒服,屋...……更多
俗话说:春吃5甘脾胃平安,5甘指什么?别不懂吃
...:适量;料酒:适量;食用油:适量制作步骤:1.将猪血切成小块,用清水漂洗干净,然后放入锅中焯水,以去除血水,捞出备用。2.韭菜洗净,切成段备用。3.锅中倒入适量的食用油,烧热后放入葱段、姜丝和蒜片煸炒出香味。...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...、鸡精、香葱。步骤:1、将春笋洗净去皮切片,鸡胸肉切成薄片,蒜切末备用。2、将鸡片加入一小勺淀粉、适量盐、适量生抽、一勺料酒,搅拌均匀腌制十分钟。3、锅中加入适量油,放入蒜末煸炒至香味四溢,然后放入鸡片翻...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
随着春季的到来,虽然大地一片生机勃勃,但有些人可能会发现自己的睡眠质量并未随之改善。在这个时候,我们可以借助一些天然的食材来调理身体,其中包括一些富含高钾的蔬菜。高钾蔬菜不仅营养丰富,而且具有调节神...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...。其中所含的铁,对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用,建议小伙伴们可以适当多吃一些,还能令人面色红润,光彩照人。菠菜与鸡蛋搭配一起,看似十分平实,但菜味清淡可口,又有很高的营养价值,而且两者颜色搭配艳丽,...……更多
孩子学习用眼多,妈妈多做这4道菜吃,富含“叶黄素”,明目护眼
...粒1、把玉米粒清洗干净;鲜虾仁洗净;胡萝卜、青红椒切成丁,葱花、姜末备用。锅内烧水,加入少许食盐和植物油,放入玉米粒煮3分钟,煮熟以后倒出来控水;锅内再次水,倒入虾仁,快速煮30秒钟,虾仁微微变红以后倒出...……更多
它是“天然美容水”,常吃美容抗衰老,越吃越美丽,女人别错过!
...会变得细嫩白皙,连斑点都没了!它就是我们熟悉的——丝瓜。丝瓜,是这个季节的当季食材,口感软嫩,味道清甜,价格是非常便宜的。别看这不起眼的丝瓜,它的营养价值却挺高的,里面的含水量高达94%,还含有防止皮肤老...……更多
除夕夜即将到来,年夜饭菜谱来啦,建议收藏,到时候露一手
...的形态有很多,海带丝、海带片、海带结等等,凉拌海带建议用海带丝,更容易入味,可以是泡发好的海带丝也可以用泡发好的海带片切成丝,总是要浸泡一段时间,还要多清洗几遍,去除海带的咸味。2、清洗干净的海带丝放...……更多
芋头含有丰富的膳食纤维,有助于改善肠道健康和预防便秘
...要以大鱼大肉为主,吃多了油腻的食物会影响身心健康,建议都吃一些瓜果蔬菜。秋天,吃丝瓜山药不如吃它,全身是宝,才2元一斤,营养又便宜,随手一炒,太香了!今天说的是——芋头,芋头是一种全身是宝的食材,价格...……更多
立夏,再忙别忘“吃3样,做2事”,寓意生活圆满,平安度夏
...量加盐调味,快速翻炒均匀,直至食材入味。 (三)、丝瓜夏天是瓜类蔬菜的盛产季节,而丝瓜以其高含水量和丰富的营养价值,在传统中医中被认为有清热解毒、美白肌肤等功效。丝瓜中的黏液成分和瓜氨酸能有效帮助身体...……更多
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