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...待豆子开花即可。
想让豆子开花，是个漫长的过程，而豆腐点卤如同花朵授粉，也是道技术活儿。虽然生活时时要求创新，但要做好这道工序，必须寻经验老道之人。在我家这份重任常年被父亲把握着，他也乐在其中，舀着卤...……更多
2023-12-06 10:54:00豆花儿,豆花,头条,大赛,豆花,豆子
...不起眼的胡同，而这条胡同里，藏着一家让我欲罢不能的川菜馆。这不是那种金碧辉煌的高档餐厅，而是一家充满生活气息的小店。但正是这家小店，让我一次次穿越人潮，只为品尝那地道的川渝味道。走进店里，首先映入眼帘...……更多
2024-04-14 17:56:00川菜,北京,胡同,道菜,一口,排骨
...宝鸡火车站出来，感觉宝鸡人都很热情，风土人情、市井烟火很好。”来自西安的大学生李泽祺说，“我和同学一起吃了擀面皮、豆花泡馍，都很好吃。” 手里拿着花束、准备送给喜爱歌手的青年乐迷孙东润说：“我和几个朋...……更多
2024-05-06 09:35:00宝鸡,银杏,音乐,宝鸡,音乐,乐迷
...样化选择。其中，包含酥肉、红烧肘子、八宝饭、灌浆小豆腐等菜品的新春年菜礼盒格外受欢迎。同时，参展企业还为市民准备了米面、药膳养生和“云菌”等系列的数十款年菜产品，销售火爆。近年来，富民县积极推动优质农...……更多
2024-01-18 07:08:00富民县,年菜,余种,产品,年菜,富民县
...叫“泉池豆腐宴”的餐馆，在美食氤氲的香气里感受人间烟火味。泉池豆腐宴餐馆坐落于李家山脚下，邻近神鱼泉景点。餐馆负责人赵琼告诉记者，村里常年流淌着一股30多摄氏度的温泉水，村里人一代代都习惯用这股温泉水做...……更多
2024-05-29 01:53:00李家,李家山,泉池,温泉水,盛宴,温泉
...，路两边是很有些年头的木结构房屋。镇上的丙安香辣烤豆腐一绝，去晚了根本吃不到，还能品尝到当地的腊排骨、猪儿粑、冰粉等小吃美食。东华门外的双龙桥适合拍照打卡。门票10元／人。
石沓沓古城：古城不大，顺着青...……更多
2024-07-09 16:38:00赤水,时光,赤水,豆花,丹霞,古镇
...来说，开水白菜是不错的选择，口感清爽宜人。七、麻婆豆腐四川省有一道著名的传统名菜，那就是麻婆豆腐。它以麻辣浓香而闻名，豆腐鲜嫩可口。传说，这道美食的起源与一位名叫陈麻婆的女子密切相关，她独创的豆腐料理...……更多
2024-05-18 09:08:00中国烹饪协会,名菜,四川,中国,协会,经典
...回味无穷。豆花
豆花是成都的一道传统名小吃，选用嫩豆腐加入辣椒、花椒等调料制成。豆花的制作过程相对简单。首先，将嫩豆腐磨成细腻的豆浆。接着，将豆浆加热至一定温度，待豆浆凝固成豆花状。最后，加入辣椒油、...……更多
2024-02-24 17:24:00川味,成都,小吃,魅力,美食,成都
...的生活装，化装、道具等都是生活化的，有着浓烈的当代烟火气。万年台在该剧中极具象征意义。古老万年台的木雕彩绘、飞檐翘角，台上一桌两椅将古今连接。走进万年台，剧中几代人在台上刻苦练习技艺、表演川剧的历史就...……更多
2024-02-14 06:51:00封箱,川剧,封箱,念白,川味,观众
...人们日常生活中常见的食材之一，营养非常丰富，豆浆、豆腐等豆制品对身体有很大的益处，为了让小朋友了解制作豆腐的过程，接触古法工艺，弘扬传统文化，1月10日，利津县陈庄镇集贤幼儿园开展制作豆腐食育活动。为充分...……更多
2024-01-12 11:35:00利津县,利津,集贤,陈庄镇,陈庄,豆腐
...的菜还都不一样，例如干辣椒面一般拿来蘸烙锅洋芋、烤豆腐，油辣椒拿来蘸豆花，剁辣椒和糟辣椒一般当作火锅的蘸水。贵州糟辣椒，香浓辣轻，用作蘸水，也可当作烹饪材料。（图/图虫创意）吃个蘸水都能吃出满汉全席的...……更多
2023-11-24 20:37:00贵州,对手,全国,贵州,辣椒,贵州人
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坐高铁到蒙自，吃热乎乎的米线。12月16日9时,中国铁路昆明局集团公司和云南省交通运输厅、红河州共同在红河站举行了弥蒙高铁开通仪式,这标志着红河州更加紧密地融入了滇中城市群,并与全国高铁网紧密相连。9时40分,首列8...……更多
2022-12-19 09:03蒙自,过桥米线,高铁,过桥,米线
...家的蒜泥白肉，简直是全场最佳！那味道，比那些连锁的川菜馆要好吃多了。中间的黄瓜片不仅中和了油腻感，还让整道菜更加清爽。蒜香味特别浓，吃起来特别过瘾。再来说说重庆毛血旺，哇塞，这一盆简直大得吓人！里面的...……更多
2024-05-16 13:41:00南通,小辣椒,本地人,泡菜,最爱,体验
记者于洋“一楼开了家川菜馆，油烟味特别大，夏天都不敢开窗，苦不堪言！”近日，烟台市芝罘区市民徐先生向壹点情报站反映，他家一楼开设一饭店，有油烟味道大、加高的烟囱破坏了楼顶防水层等问题，影响了正常生活...……更多
2024-01-08 19:07:00帮办,油烟味,民家,一楼,楼顶,油烟
...麻麻鱼去年8月，自贡人丁帅在秋涛路高架下面开了一家川菜馆，叫成渝老妈。没有做推广，都是舌尖眼尖的辣客们挖出来的，大家奔走相告，让这家店声名鹊起，眼看着就要藏不住了。一进来，就看到丁帅端着一大盆招牌麻麻...……更多
2024-05-05 11:02:00三条,朋友,太安,酸菜,酸菜鱼,鱼片
...家族苗族自治县，农闲挂锄的土家人，都会制作传统美食豆腐宴来迎接新春。一大早，家住梵净山下金厂村的杨光仙、田茂雄一家，就开始为全家过年时吃的豆腐宴做准备，灰豆腐、金豆腐和金豆腐干，是豆腐宴上三道必不可少...……更多
2024-02-09 12:05:00印江,贵州,舌尖,豆腐,欢乐,幸福
...母亲亲手制作的家常“老三样”，带着寻常百姓家的人间烟火味，胜过佳肴珍馐……（作者系中国音乐文学学会理事） ……更多
2024-01-23 02:00:00豆瓣酱,酸菜,豆瓣,母亲,豆瓣酱,豆瓣
...。从深夜爆满的火锅海底捞、麻辣香锅店，到通宵营业的川菜馆，川味、川菜在新加坡极为常见，也很受欢迎。新加坡的本地朋友告诉我们，新加坡临海，空气潮湿，辣椒可以很好地排湿，这让辣椒在新加坡的接受度越来越高。...……更多
2023-10-17 04:11:00新加坡,支点,新加坡,四川,王波,川菜
...鲜涌现。菜色丰富，雅俗共赏，266道菜品展现出成都浓浓烟火味道，承载了深厚、丰富、精彩的成都城市文化。从远方风尘仆仆归来的家人，合围而坐，举杯停箸尽是人间烟火味，春节年夜饭菜单266道菜，道道吉祥，口口如意，...……更多
2023-01-16 19:48:00成都,年夜饭,地道,成都,年夜饭,商务局
...商、300多家米线摊位商牵涉其中。
易某润滇公司是云南昆明的一家米线生产商，在生产经营过程中发现，原本有交易往来的派送米线的中间商和农贸市场的米线摊点不再向其进货了。最高人民法院知识产权法庭法官 何隽：易某...……更多
2024-09-13 07:22:00一文,交易,联合,法律,米线,公司
...了一份担担面，压压胃。该剧围绕四川名厨顾大鹏经营的川菜馆川白楼的变革传承，讲述了路真真、梁清然和顾漫婷三位新时代女性打破常规，以美食为媒，在酸甜苦辣中体悟人情世故和唇齿温情，在味蕾间找寻各自的“时光之...……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
...食、逛非遗手工艺品，古色古香的商业街上升腾起浓浓的烟火气。第七届汉口里庙会有不少传统民俗表演。 记者万凌 摄昨天中午，记者看到一家名为“黑色经典·长沙臭豆腐”的门店前排起长队，20岁的祈嘉豪站在油锅前熟练...……更多
2023-01-23 17:17:00小吃店,湖南,武汉,食客,大年,小吃
...做强的念头。” 张斌的爷爷、爸爸都是美食能人，做的豆腐、豆花泡馍闻名乡里。张斌思维活络、创新想法多，回乡后，他在父辈豆花泡馍门店的基础上，创立了“早味居”豆花泡馍品牌，并成立宝鸡千食餐饮管理有限公司，...……更多
2024-01-12 15:18:00西府,美食,全国,泡馍,豆花,张斌
本文转自：中国新闻网磨豆腐这一老手艺如今已经成为北庄村及周边300多户村民增收致富的新力量。长子县融媒体中心提供中新网长治1月20日电 题：太行山中豆腐香 300多户村民磨豆腐增收作者 杨静 张月年关将至，年味渐浓。...……更多
2023-01-20 11:03:00太行山,户村,太行,基层,豆腐,豆腐
本文转自：遵义日报记者 李燕市井长巷，聚拢来是烟火，摊开来是人间。位于红花岗区老城商圈的捞沙巷，是游客来遵义一定要打卡的美食街。200多米长的巷子里聚集了各式各样的特色小吃，羊肉粉、豆花面、红油米皮、恋爱...……更多
2024-04-18 10:18:00生趣,温度,记忆,商圈,消费,遵义
在中华美食的浩瀚星空中，水豆腐以其洁白如玉的外观、细腻滑嫩的口感，以及百搭多变的烹饪方式，占据着不可或缺的一席之地。它不仅是素食者的心头好，也是许多家庭餐桌上的常客。今天，就让我们一起走进厨房，探索...……更多
2024-08-15 06:00:00水豆腐,口感,家常,做法,背后,艺术
...汤要冷水下锅，然后撇去浮沫就可以，不用焯水六、牛肉豆腐汤材料：牛肉500克，冻豆腐2块，盐适量，小葱2棵，姜1块，八角2个，胡椒粒10粒，香菜适量，料酒1汤勺做法：1、先把牛肉切成大约1.5厘米见方的块状。2、烧开水，把...……更多
2024-02-22 20:25:00脾胃,滋补,道菜,小雪,养生,皮肤
本文转自：中国旅游报□ 王宇超人间烟火气，最抚凡人心。如今，许多人将菜市场作为Citywalk的第一站。美团、大众点评数据显示，搜索“菜市场”的用户中，20-35岁的年轻用户占比超过70%；在小红书，“菜市场漫游指南”话题...……更多
2024-04-19 06:55:00菜市,菜市场,价值,开发,旅游,菜市
...吃来这里升级改造后的文二菜市，不仅保留了菜场原有的烟火气，而且变得更加清爽与整洁。这里的摊位布局合理，商品分类清晰，让顾客在购物的同时，也能感受到舒适的环境。沿街美食商铺中，有家马家鱼圆的招牌是杭州传...……更多
2024-05-03 06:13:00菜场,天花,杭州,摊位,天花板,美食
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本文转自：人民网-安徽频道金秋时节，走进安徽省亳州市谯城区沙土镇，随处可见当地村民加工、晾晒中药材的场景。一片片中药材在秋日阳光的照耀下散发出特有的香味
2024-09-25 11:23:00
秋天到了，天气渐凉，正是养生的好时节。俗话说“补药一堆，不如秋菜一把”，在这个季节里，多吃一些应季的蔬菜，不仅能补充营养
2024-09-25 14:28:00
在这个快节奏的时代，大多数人都忙于工作和生活，忽略了享受生活的美好时光。然而，一个看似普通的47岁女人却用一顿简单的午餐
2024-09-25 14:31:00
在现代快节奏的生活中，减肥已成为许多人追求的目标。而饮食控制在减肥过程中尤为重要，特别是主食的选择。主食不仅提供能量，也直接影响着我们的身体代谢和脂肪存储
2024-09-25 14:32:00
转眼间，九月已过半，秋风起，凉意浓，正是咱们身体需要温补与调养的好时节。今天，来跟大家聊聊那些秋天里不可错过的“四宝”
2024-09-25 14:32:00
秋分，是农历二十四节气中的第十六个节气，时间一般为每年公历的9月22-24日，此时太阳到达黄经180°。我国古籍《春秋繁露·阴阳出入上下篇》中说
2024-09-25 14:41:00
在这个快节奏的生活中，常常有人会问：“秋季到底该如何养生呢？”为了让医学科普更吸引人，同时增加一些乐趣，我准备用一个编造的故事来说明
2024-09-25 14:41:00
秋分，作为秋季的中分点，不仅标志着季节的转换，更在我国古老的二十四节气中占据一席之地。随着秋风的渐起，气温逐渐下滑，空气中的湿润也悄然褪去
2024-09-25 14:42:00
熬过了炎热的酷夏，终于迎来了凉爽的秋天，随着气候的转变，自然界中的万物也悄然变换，一片片翠绿的树叶，也做好了准备，投入大地妈妈的怀抱
2024-09-25 14:44:00
提到番茄，大家都不陌生，特别是市场上随处可见。它既是蔬菜又是水果，营养丰富，可以说是饮食界的“小网红”。其中黄金营养素——番茄红素
2024-09-25 14:44:00
说起秋冬日里的温馨滋味，怎能不提那碗让人念念不忘的山药肉丸汤？它不只是餐桌上的常客，更是健康与美味的完美结合体！每一口都是对味蕾的温柔拥抱
2024-09-25 14:44:00
秋天的感觉越来越浓，天气逐渐转凉，万物随季节而变，此时也正是保养身体的好时节，尤其是女性朋友，需要特别的呵护。在这个季节里
2024-09-25 14:44:00
秋季在悄然无声中到了，面对换季有人欢喜有人愁，喜于皮肤摆脱高温的炙烤，愁于一到换季皮肤就闹“小情绪”，皮肤缺水、敏感泛红
2024-09-25 14:45:00
“医生你好，我最近总是莫名其妙的感到焦虑、烦躁不安、睡眠也很差，有时候会因为一点小事就动怒，请问这是怎么一回事啊！”这是前不久我遇到的一位患者
2024-09-25 14:46:00
在当今社会，高血脂已成为影响人们健康的重要问题之一。幸运的是，通过科学合理的饮食，我们可以有效地管理和预防这一疾病。在众多食物中
2024-09-25 14:47:00