• 我的订阅
  • 头条热搜
人间烟火 | 祭灶糖
九溪是安顺境内最大的屯堡村寨,有千余户人家。现在,村里人大都搬到新房居住,只有少数老年人舍不得离开。我们到九溪要找做祭灶糖的传承人黎毛妹和他的女儿黎香香。黎香香没有找到,找到退休老师梁建支,他说:我...……更多
山村麦芽糖
...制作“白糖”秘籍。制作“白糖”原料简单,只有小麦、糯米和水,但制作工序繁琐,需要经过育芽、蒸米、发酵、滤渣、熬糖、拉糖等工序,每道程序都马虎不得,稍有不慎,前功尽弃。“白糖”的制作,也让幼小的我第一次...……更多
冬夜里的杭州夜市:点点微光华灯起 最是人间烟火气
...10度,然而随着第一波疫情高峰的回落,各地渐渐恢复的烟火气透露出一丝暖意。近日记者探访杭州夜经济地标之一的武林夜市,在霓虹灯影、叫卖声声、车水马龙中,感受到了回归的烟火气。武林路地处杭城“C位”,算得上是...……更多
乡间的吆喝声
...追求和渴望。他们的吆喝声,也为美丽的乡村增添了不少烟火气。自食其力是做人的基本要求,勤劳是人生真正的内涵。这种当年散落在乡间的吆喝声是人生自食其力和勤劳的最好体现,它深深地印记在我的脑海中。 ……更多
...烧着的温暖穿越时空传递给了我们。这种自然朴实的人间烟火让人觉得安心,满满都是家的味道。而家里的老人们,就像柴火那般燃烧着自己,把时间和精力,全部留给了下一代。伴随着时代的发展,在日新月异的今天,他能做...……更多
人间烟火气 一只小锅贴
...的信号,让人期待不已。咬一口,有美味,更有爱。人间烟火气,一只小锅贴。喜欢一口爆汁的满足感,更喜欢被美食治愈的幸福感。南京七家湾牛羊肉饮食店位于桃园新村81幢除了镇江本土锅贴收割了一批食客,南京牛肉锅贴...……更多
生活里的烟火味儿
...然后中小火慢慢熬。未等米粥熬熟,淡淡的香味儿就穿过烟火味儿,钻入鼻腔,香满全身。不着急,继续熬,熬20分钟左右,看米粥黏稠度,小米均匀地漂浮着就是熬好了。停了火,稍微放几分钟再食用,一是米粥更黏稠更清香...……更多
麦芽糖怎么自己做?麦芽糖魅力!释放您对家居甜品创意的渴望!
...看看吧! 一、准备材料。麦芽糖的主要原料就是小麦和糯米,还需要一些清水和纱布。小麦要泡8个小时左右,直到发芽;糯米也要提前泡好,这样煮出来的糯米饭才会软糯可口。二、把麦芽切碎或者用搅拌机搅成泥状,然后和...……更多
年味儿里的中国|嘉兴凤桥:人间烟火气,美味中国年
...官印大小相关,寓意百“尺”竿头,步步登“糕”。人间烟火气,美味中国年(央广网发 丁思源 摄)一日三餐,四季流转,共同造就了一个叫“家”的地方。人因食物而聚,人不散,家就在。烟火人间,年味常存。 ……更多
秀我中国|万物皆可铁锅炖
...舀上一勺, 这一勺不仅包含了美味,更是热气腾腾的人间烟火气。记者:张玥、张启明 ……更多
【新春走基层】贵阳:人间烟火气,最抚凡人心
人间烟火气,最抚凡人心,菜场是一座城市居民幸福生活的窗口,它牵着千家万户的餐桌。农历正月十三,贵阳市几个主要农贸市场已然洋溢着春天的滋味,各式蔬菜青翠欲滴,瓜果飘香,价格平稳。踩着元宵佳节的点,熟食...……更多
外公的炒米糖
...糖。其中,炒米糖的工序最复杂。入冬后,外公就会买些糯米回来,用他那双粗大的手淘洗干净,然后放入蒸笼蒸熟。蒸熟的糯米抖散开,放入阴凉处晾上一周,此时熟糯米用手略加搓揉就是一粒粒颗粒状,颗粒状的均匀程度对...……更多
一口铁锅炖“万物”
...不仅是一口热乎的美食,还有这朴实而又打动人心的袅袅烟火气。 ……更多
在人间烟火里 品味临夏的“诗和远方”
...甜软酥脆的油炸馃馃、糖油糕等,混合着浓浓的人情味和烟火气,是临夏人味蕾的主角,也是外地游客打卡尝鲜的河州味道!春夏之际,临夏市红园广场500顶“小红伞”整齐排布,醒目壮观。伞下的美食琳琅满目,香味四溢。不...……更多
人间烟火气最抚凡人心 “舌尖上的春之味”唤醒味蕾
本文转自:央视网央视网消息:在秦岭以北的陕西关中,当地会在此时吃一道时令美食——槐花麦饭,村民们走进山林采摘槐花,品尝春之味。在陕西关中的山林中,一道春天的限定美食就藏在这花海里。村民一早就来到了山...……更多
相约黄河大集,寻味人间烟火—“文明有章 甜美高官寨”全域实践系列活动之黄河大集暨爱心集市开集啦!
...货品使人眼花缭乱,吆喝声、砍价声此起彼伏,一派人间烟火、一方风俗民情彰显得淋漓尽致。 从“黄河大集”带走的不仅仅是生活里的柴米油盐,更是乡村最浓厚的烟火人情,传承着民俗记忆。高官寨街道将进一步丰富黄河...……更多
滇味年货受青睐
...子糕,已几乎卖完了。 记者见到王佩英时,她正忙着炸糯米条。原本干瘪的糯米条,在油温的催化下,瞬间变得酥脆蓬松,阵阵香味扑鼻而来。“这是制作狮子糕的一道重要工序。”王佩英说,糯米条炸的好坏,直接影响狮子...……更多
小西湖年味浓
...场景,浓浓的腊八粥在传统土灶台的大铁锅里翻滚,城南烟火气氤氲而起。工作人员向现场的居民游客派送香气四溢的免费腊八粥,香甜的腊八粥融入了大家对新年的期盼和对美好未来的祝福,蕴含着浓浓的年味和家的味道。现...……更多
村里年年换新貌,日子越过越红火
...”里,既承载着收获的喜悦,又饱含着奋进的雄心。乡村烟火气,最抚凡人心。除了美不胜收的乡村景色,还有日新月异的乡村生活,更有与时俱进的科技与人文。发展特色种植业,让农产品“走南闯北”销往全国;依托独有旅...……更多
我见过那样的冬天
...文转自:焦作日报□陈小庆那口铁锅一定见识过很多人间烟火,经历了很多人世的风霜,所以才会出现在我童年的老屋的屋檐下。我见到它的时候,它破旧不堪,有一个巨大的豁口,三条腿也只剩下两条,这可能是使它被扔在一...……更多
豆焖饭,味蕾上的乡愁
...小天地里煎、炒、炸、煮、炖、焖……让家里充满了人间烟火的温情。她将所有的爱都融进了饭菜,不但教会我们享受美食,也让我们学会用美食疗愈自我。为人母后,我也学着外婆,把对生活的热爱和对亲人的关爱落实到一粥...……更多
人间有年在山中
...雨露的交替中,完成我对年的一种郑重交接仪式,憧憬着人间又一个风调雨顺的好年景。 ……更多
2023-01-11 15:01:00人间有年在山中
家乡的五色糯米饭
...贺州日报 □杨桂宁在我老家,清明节家家户户都要做五色糯米饭。从小我就喜欢吃五色糯米饭,因为它不但颜值高,而且味道也很特别,饭中那种植物特有的清香,总是让我着迷。小时候,为了能吃上可口的五色糯米饭,清明前夕,在上山...……更多
崇福横街开街!快来年货集市“轧闹猛”
...货集市里,老人抱着小孩、夫妻手挽着手,感受浓浓的“烟火味”,过年的氛围感一下子被拉满。在一栋古色古香的老房子里,来自崇德文化艺术院的范明杰正在挥毫泼墨。“我学习书法已经有20多年了,抽空就练练书法,也会...……更多
小小云片糕和蒙面刀客
...练习刀功。父亲告诉他,这是童子功。做云片糕的主材是糯米。将糯米放入铁锅里干炒,容易炒焦。但炒糯米的火势又要越旺越好。解决的办法就是将泥沙倒入铁锅,搅浑了一起炒。火头也最旺了,香饽饽的糯米也不会焦黄,泥...……更多
留住甜甜的年味
...这家小店也成了联圩镇唯一一家手工制糖店。发大麦、浸糯米、打浆滤渣、出糖……麦芽糖制作的过程,段细黑烂熟于心。在秉承古法工艺的基础上,段细黑也紧跟时代变化,将麦芽糖与苞米、花生、芝麻等混合,开发出不同风...……更多
冬至思乡浓
...厨房里,有我们满满的幸福感。四方食事,不过一碗人间烟火,当母亲用勺子盛着热腾腾的鸡汤让我尝,所有的温暖都汇聚在那一口汤中,那滋味让我至今难忘。在黑夜最长、白昼最短的日子,一碗热乎乎的汤下肚,真的能驱走...……更多
...。夹一块羊肉在铜火锅里涮,“滋滋滋”的水沸声,太有烟火气息了。而涮羊肉必备的韭菜酱,花生米,小白蒜等配菜,也都是掌柜媳妇自己做的。小院韭花纯绿色,花生米大铁锅炒来,脆脆香,三两好友围炉而坐,吃得是一份...……更多
客家人舌尖上的年味
...空地上夹起柴火炉子,洗净大铁锅,随后又扛出一袋黄色糯米粉,提出一大包猪板油,端出一盆熬好的肉骨汤。林连华则从自家菜园摘了一大把大蒜叶子,在屋内切成碎末。忙活了大半个小时,准备工作才做完。8时许,兰丽萍...……更多
母亲的豆焖饭
...欢聚的周末,厨房里的煎炒烹炸、油爆清蒸,充满了人间烟火的温情,让人倍感满足和安逸。仿佛这一生一世的恬静美好,就在这一碗豆焖饭里,全家团圆的日子,幸福随着豆焖饭悄悄扑面而来。为人母后,我把对生活的热爱落...……更多
更多关于健康的资讯:
猪身上的哪6个部位要少吃?猪大肠排最后,榜首很多人却爱吃
猪肉,这个深深扎根于我国美食文化膏壤的宝藏,一直是我国餐桌上不行缺少的甘旨佳肴,其一起的鲜甘旨道和养分价值使其成为动物蛋白供应的领头羊
2024-07-10 14:08:00
“眉毛一根长,胜过万担粮”,眉毛长的人真的更长寿吗?
导语:眉毛归于体毛的一种,在必定程度上会影响一个人的颜值,所以现在有很多女性朋友还会特意修眉或许纹眉,虽然经过这些方法
2024-07-10 14:08:00
“抑郁症”经常说的4句话,你说过吗?
在当今这个高速作业的社会中,跟着日子节奏的继续加快,人们似乎被卷入了一个永不停歇的漩涡。在这样的环境下,每个人都不得不面临前所未有的压力
2024-07-10 14:10:00
为什么有的女性体毛旺盛,有的却身上“光秃秃”?
在人类的多样性和个体差异中,体毛的散布和密度无疑是一个引人注目的特征。在女人集体中,体毛的多少和散布更是引起了广泛的重视和评论
2024-07-10 14:11:00
牛肉,是肺结节的“催命符”吗?建议:忌4物,做6事
肺被称为华盖,肺脏位于胸腔当中,同时也是一个巨大的“保护伞”,保护其他器官的健康。话虽如此,但人们的肺部也是非常脆弱的
2024-07-10 14:12:00
血管堵塞,寿命难长?
随着年龄的增大,身体逐渐开始老化,老年人比较担心的就是血管堵塞,因为血管堵塞的症状容易被患者忽视,也容易影响老人的寿命
2024-07-10 14:13:00
为啥不建议中老年人早餐吃馒头稀饭?早餐怎么吃比较好?
老话说得好:一年之计在于春,一日之计在于晨,而对于不少中老年人来说,早餐最常吃的就是馒头和稀饭。都说一日三餐早餐吃得要像皇帝
2024-07-10 14:14:00
为何有的人晚上总起夜?一晚起夜几次正常?
黄冈的刘先生三个月前出现夜尿频繁的情况,有时夜间要去3、4次厕所。尽管这在年纪较大的人中很常见,但刘先生并未太在意。后来
2024-07-10 14:15:00
“终极救援”系列报道②|ECMO“一站式”无缝救援为患者抢时间
4小时抢救转运,19天直接康复出院……近日,一位重症胰腺炎患者在“鬼门关”被重庆医科大学附属第二医院(以下简称重医附二院)“抢”了回来
2024-07-10 13:24:00
美食+旅游!暑期到海南体验“美食美刻”特色美食之旅
南海网7月10日消息(记者 丁文文)暑期品美食是体验当地“烟火味”和人文风情的最好方式之一。记者从海南省旅文厅获悉,在海南暑期推出的“海岛夏令营 研学游天涯”主题活动12条精品研学线路中
2024-07-10 13:28:00
强降雨后霉菌作乱 专家支招正确应对
本文转自:人民网健康“医”点通强降雨后霉菌作乱 专家支招正确应对陈子源正值汛期,全国多地遭遇持续强降雨,潮湿的环境很容易导致霉菌泛滥
2024-07-10 14:47:00
研学无忧,暑湿不惧:乐药师藿香正气口服液守护暑假研学
高温天气进行户外研学实践活动,最容易出现中暑,李女士的女儿就中暑了。李女士在研学的大合影里遍寻不着女儿的身影。问了带队老师才知道
2024-07-10 15:14:00
无川不成方,中药跨国香
本文转自:人民网-四川频道无川不成方,中药跨国香——法国“中医粉”来到成都学中医人民网成都7月10日电 中医流芳,四海共赏
2024-07-10 15:18:00
蚌埠市蚌山区燕山乡大力发展大球盖菇种植产业项目
本文转自:人民网-安徽频道为持续做好巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接,蚌埠市蚌山区燕山乡机场新村以市场为导向,积极流转土地
2024-07-10 15:37:00
东城中医医院2024年度“三伏贴”穴位选取及贴敷注意事项,请收好!
2024年北京市“冬病夏治穴位贴敷法”(简称“三伏贴”),根据《北京市中医药条例》的有关规定,经北京市食品药品监督管理局批准
2024-07-10 15:54:00