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这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!
这2种蔬菜晒干,比新鲜的更好吃!放一年不坏,冬天炖肉特别香!马上就要到大雪节气了,天气越发寒冷干燥,应季的蔬菜也越来越少了,总不能天天吃萝卜白菜呀。吃不到新鲜菜,不如趁现在晒一些干菜,等到下雪了吃,比...……更多
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊
深秋,碰到这菜别手软,一次买20斤晒干储存起来,炖肉吃真香啊!时间过得真快,转眼间就来到深秋,就快要入冬了呀!要抓紧时间储备一些过冬的菜,红薯、土豆、芋头等根茎类食物,以及萝卜、白菜等很好储存,而且价格...……更多
夏天,农村爱晒这种菜干,比鲜的好吃,一次囤上20斤,炖肉特别香
在农村,夏季是一年之中蔬菜最多的一个季节,而且价格也很便宜,比如长豆角,有时1斤只要2块钱。每到这个时候,各家各户都会多买上一些,用腌制或晒干的方法储存起来,干豆角作为夏储冬尝的一道“俏菜”,由于其储存...……更多
春天少吃萝卜和山药,它才是大自然里的软黄金,常吃增免疫强体质
...春天我们有更多的选择,比如,来自大自然馈赠的珍品“香菇”就是其中之一,春天也是食用菌类的最佳时机。香菇素有山珍之王之称,古人更是称它为“蘑菇皇后”“素食之王”,可见其在菌菇家族中的地位。而且经常吃香菇...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...一桌丰盛的饭菜,其中有一道菜特别引人注目——冬瓜干炖肉。他自豪地介绍说,这是他自己晒干的冬瓜干,搭配上新鲜的猪肉,炖制而成。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合冬天食用。老王叔之所以自己晒冬瓜干...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...1.将半只鸭清洗干净,切成小块,去掉水分待用,生姜和香菇处理好。2.在热锅中加入适量的食用油,放入生姜以及香菇煸炒出香味,放入鸭肉翻炒至变色。3.加入适量的生抽以及料酒、蚝油,再加入青椒以及红椒翻炒至熟即可。...……更多
夏天太热,不想做饭,教你6款懒人焖饭!
...、生抽适量、老抽适量、料酒适量、蚝油适量、盐适量、蔬菜适量(根据个人喜好使用)、葱花适量做法:1、准备材料:鸡翅洗净两面划两刀,用料酒、生抽、老抽、盐腌制20分钟。香菇和蔬菜清洗干净,备用。大米洗净后泡水...……更多
夏天包饺子,韭菜白菜靠边站,这4种菜正当季,鲜嫩营养好吃不贵
...口感和风味。所以,夏天包饺子时,不妨试试这四种时令蔬菜,让你的饺子更加美味营养,还能省下不少钱呢!夏天阳光足,雨水多,时令蔬菜特别多,口感嫩滑,营养满满。这些蔬菜不仅生吃好吃,炒菜、做馅儿也特香。天气...……更多
医生劝告:马上停用这几种酱油,吃越多,血管越堵,很多人不知道
...,就是老抽,老抽颜色深、味道浓,大家做红烧肉、炖鸡炖肉时,习惯多放一点,让颜色漂亮,味道浓郁。”“可是啊,您知道老抽里的糖分含量特别高吗,有些品牌的老抽糖分含量占了近一半,您这糖分摄入多了,血糖水平上...……更多
无论炖什么肉,都要记得加这2种料!保证肉烂又鲜香,越炖越入味
...好的肉在里面,可以使各种菜肴吃着更鲜更香。而一说到炖肉,不少人都特别害怕,因为很多人在家炖的肉,要么是不香不烂,要么是不入味,所以很多人都不敢自己在家炖肉吃。其实炖肉的做法几乎是没有什么技巧的,只要掌...……更多
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
...的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来,就为您介绍5种适合在三伏天晒制的蔬菜干。一、豆角干豆角是夏季常见的蔬菜,此时的豆角新鲜且价格实惠。选择新鲜、无...……更多
这4种食材,没焯水尽量不要吃,为了家人健康,再懒也别省这一步
...,就是把食材用水煮一下,作用可大了。焯水分为2种,蔬菜、肉类焯水的方法完全不同。蔬菜焯水——开水下锅蔬菜容易熟,而且含有丰富的维生素,在高温下容易流食,所以要开水下锅焯水,能缩短加热的时间,防止营养流...……更多
夏天太热,不想做饭,试试这6款 “懒人焖饭”,我家隔三差五就做
...洋葱炒软。接着放入牛肉,炒到变色。然后把所有切好的蔬菜都放进去,再加酱汁,一起翻炒均匀。4、把炒好的材料都倒进电饭煲里。淘洗干净的糙米也倒进去,然后加适量的水。这里有个小秘诀,可以加点儿之前泡香菇的水...……更多
“末伏不补,秋冬受苦”,若条件允许,多吃3菜2肉为秋冬打基础
...少许水后煮开后就可以关火。2、莲藕莲藕是秋季的时令蔬菜,富含膳食纤维、维生素C和钾等营养元素,有助于健脾胃、滋补身体。糖醋莲藕【材料】:莲藕1节,胡萝卜1个,生抽2勺,白砂糖3勺,醋4勺,番茄酱2勺,水淀粉适量 ...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...半年不坏,等冬天到了,天气寒冷的时候,再拿出来泡软炖肉吃,蔬菜干吸收了汤汁,变得饱满起来,干香美味,营养丰富,大人孩子都爱吃。晒豆角干1. 准备豆角:精心选取新鲜、无病虫害的豇豆,每一根都应饱满而充满生机...……更多
山药、红薯靠边站,冬天最该吃这款菜,御寒暖胃,杀菌清肠!
...腐,使其更加鲜嫩可口;4、胡萝卜:增加色彩和口感的蔬菜;5、蒜、姜、小葱:提升豆腐煲的香味;6、生抽、老抽、陈醋、蚝油:调味品,突出鲜美口感;7、白糖、盐:适量,调节口味。扩写:冬天来临,人们更加注重食物...……更多
“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病
导语:“秋进补,冬打虎”,这5种蔬菜要多吃,增体质强免疫,少生病立冬将至,天气会越来越冷,大家要在饮食上多调整,并积极运动,增强体质。俗话说,“秋进补,冬打虎”,进入冬季前,多吃些营养丰富的食物,提高...……更多
“春吃豆赛过肉”,春天宁可不吃肉也要吃这5种豆,高蛋白低热量
...多,例如:蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等,豆类蔬菜的蛋白质含量都很高,还有各种维生素、矿物质和膳食纤维,春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因:春季是肝气升发的时期,肝火容易...……更多
夏天这菜使劲吃,“菜中上品”!脆嫩鲜香,好吃又下饭
...大家。朋友们可以尝试着做一下~食材:豇豆、姜蒜、1勺生抽、半勺醋、半勺芝麻油、适量的盐、糖、鸡精做法:1、先将姜和蒜剁碎,记得姜的量要比蒜多一些,这样能更好地提味。接着将豆豉也剁碎,增加风味。小米辣切圈,...……更多
冬天,这4样要常吃,一吃润燥,二吃驱寒,三吃补气血,四吃强免疫
...炖20分钟,牛肉炖熟后转大火收汁,即可出锅装盘。二、蔬菜(富含维生素、矿物质、纤维素,清热润燥,宽肠通便)推荐做法:【西蓝花炒虾仁】准备西蓝花、大虾、蒜瓣、食盐、生抽、蚝油、料酒、鸡精、食用油、淀粉。1、...……更多
春季睡眠不好,建议常吃4种“高钾”菜,睡得香,精力旺
...助一些天然的食材来调理身体,其中包括一些富含高钾的蔬菜。高钾蔬菜不仅营养丰富,而且具有调节神经系统、促进睡眠的作用。让我们一起来了解一下这四种春季睡眠神器,它们将为您带来香甜的睡眠与充沛的精力。一、韭...……更多
一降脂,二消肿,三养颜,四强免疫,冬天晒干囤起来炖肉吃,超香
...但是如果把它晒成冬瓜干吃,您吃过吗?冬天晒干囤起来炖肉吃,超香。1:准备材料,选择新鲜的大冬瓜,洗净外皮并去除瓜瓤和籽粒。将冬瓜切成片或条,厚度约为1厘米左右。2:盐渍处理,将冬瓜片或条放入盆中,加入适量...……更多
夏季儿童补钙食谱,简单好做,孩子爱吃
...锅中,倒入调制好的糖醋汁,快速翻炒均匀,让每块肉和蔬菜都裹上糖醋汁,炒至汁液浓稠,菜肴入味。6.装盘:翻炒均匀后即可出锅装盘,上桌享用。温馨提示(1)腌制肉块:腌制猪肉时加料酒和生抽,可以去腥提鲜,并使肉质...……更多
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
...火旺盛的症状,建议大家多吃一些促进睡眠、清心养肝的蔬菜,睡眠质量有保证,肝自然就舒服了,身体抵抗力也就上来了。推荐6道帮助睡眠、清热解毒、降肝火的家常菜,简单易做!【肉末炒茼蒿】主要食材:茼蒿1把,肉末2...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如多吃它,一吃健脾,二吃润肠,三吃强免疫
...胖是必须的。所以在吃肉的同时,建议大家搭配一些新鲜蔬菜,可以开胃解腻,润肠通便,给肠子刮刮油,对身体好。秋天,牛肉羊肉要少吃,多吃这几样蔬菜,一健脾胃,二润肠道,三强免疫,对身体好。一、板栗烧鸡肉准备...……更多
这菜四季都能吃,一通便,二润燥,三强筋骨,这样简单一做,好香
...让身体适应外界的气温。在饮食上,要多吃些当季的新鲜蔬菜,比如青菜、菠菜、生菜等,这些蔬菜的营养价值都非常高,非常适合这个季节里食用。除了蔬菜外,还有一种食物,一年四季都适合,它就是——豆腐。豆腐有很多...……更多
孩子挑食不吃蔬菜,推荐八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子爱吃
孩子挑食不吃蔬菜?试试这八种荤素菜,荤素搭配好消化,孩子超爱吃!作为家长,孩子挑食不吃蔬菜真是让人头疼。但别担心,今天我将为您推荐八种美味可口的荤素菜,不仅荤素搭配营养均衡,而且做法简单易懂,让您的...……更多
三伏天,把这6种菜晒干,比鲜的还好吃,冬天炖肉賊香,放1年不坏
...干的蔬菜与新鲜的蔬菜相比,风味独特,尤其适合在冬天炖肉的时候使用。今天就给大家推荐6种适合晒成菜干的蔬菜,晒干后比鲜的还好吃,冬天炖肉賊香,放1年不坏。一、莴笋干食材:莴笋、食盐做法:1、去菜市场买几根新...……更多
这些菜品不仅味道美味,而且富含铁元素,有助于保持身体健康
...均匀即可出锅。扩展:豇豆是一种具有低脂肪和高纤维的蔬菜,富含蛋白质、维生素C和矿物质。它不仅有助于增强免疫力,还可以改善皮肤状态,促进消化和防止便秘。同时,豇豆中的铁元素含量也相对较高,具有补血和抗贫...……更多
入秋了,少给家人吃菠菜,建议多吃这4种“营养菜”,增强体质
...人们的饮食习惯也应随之调整。秋季是收获的季节,各类蔬菜瓜果纷纷上市,为我们提供了丰富的营养选择。然而,尽管菠菜是一种广受欢迎的健康蔬菜,但在入秋后,其草酸含量增加,可能影响钙的吸收,特别是对儿童和老人...……更多
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春节假期过后,不少人看着体重秤上增加的数字犯了愁。“每逢春节胖三斤”,这句打趣的话道出了很多人的烦恼。别着急,本期《越明访名医》——长春中医药大学附属医院推拿科主任吴兴全将为市民带来科学减肥的妙招
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