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立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...。待土豆煮熟后,剥去外皮,再将其改刀切成厚薄均匀的土豆片即可。这样的处理过程简单又实用,非常适合家庭制作土豆干。2、在室外铺设一层纸箱,将土豆片逐一排列在上面,选择阳光充沛的地点进行晾晒,直到完全干透...……更多
立秋后把这4种菜晒干,放半年不坏,冬天拿出来炖肉吃,干香美味
...均匀一致,建议尽量保持切出的形状和大小相似。切好的土豆片或条迅速放入清水中浸泡,这样不仅能去除多余的还能有效防止土豆在空气中氧化变色。4. 晾晒:从清水中捞出浸泡过的土豆片或条,放在沥水篮中轻轻抖动,去除...……更多
4种晒干更香的廉价蔬菜,冬天炖肉特好吃,特过瘾,放一年也不坏
...净,削去表皮,切成薄片或细条,厚薄要均匀。将切好的土豆片或条放在清水中浸泡10分钟左右,然后捞出沥干水分。将沥干水分的土豆片或条放在阳光下晒干,每天要翻动几次,以便晒得均匀。晒至土豆片或条变得干燥、易折...……更多
立秋过后,遇见这5种蔬菜别手软,晒成干囤起来,冬天炖肉好香呀!
...皮去掉,然后将土豆放在案板上,用刀切成薄片。3,把土豆片平铺在晒干菜用的晒篮里,放到外面阳光好、通风的地方,自然晾晒2-3天就可以了,将晒干后的土豆装入保鲜袋或玻璃罐内,密封保存即可。三,豆角干。 豆角干是...……更多
夏天吃肉不如吃它,买20斤晒干囤起来,从夏吃到冬,比鲜的还好吃
...洗掉淀粉。2、将洗净的土豆条放入切片机,削成薄薄的土豆片。也可以手动切片,要小心刀哦。3、将土豆片放入阳光充足通风良好的室外晾晒,可以用帘子或网筐铺在阳光下,下面接上干净的布,方便晒干的土豆片粘在上面。4...……更多
有一种菜,才卖8毛钱一斤,真的超值!
...!下面,我就和大家分享一下这美味的做法吧。 制作晒土豆片的方法其实很简单。首先,你需要挑选一些新鲜的土豆,洗净后切成薄片。接着,将这些土豆片放在清水里浸泡一会儿,去除多余的淀粉。然后,将土豆片捞出沥干...……更多
这3样廉价菜,晒干比新鲜好吃,立秋多囤些,想吃随时煮,很方便
...煮15分钟煮熟。4将煮熟土豆切成薄片,约半厘米厚。5.将土豆片摆放在通风处晾晒,自然晾晒至干透即可存放。推荐食谱:土豆干炒五花肉准备材料:土豆干、五花肉、葱姜蒜、辣椒、酱油、盐、食用油等。2.切配:将土豆干泡...……更多
...进来,我较为懒,立即撒的辣椒粉,還是之前以便做麻辣土豆片买的云南省单山蘸水辣椒面,但是这一辣椒面铁锅炖菜也很好吃。還是由于懒,我铁锅炖菜的情况下上边蒸着饭,所以我是炒了几下马铃薯后把豆角茄子一起扔入锅...……更多
立秋后,遇见这种菜可以买上20斤,晒干囤起来,冬天炖肉吃很香
...的清水,连续煮上10分钟,八成熟即可。时间不要太长,土豆片熟过头,会变烂变软,一拿起来就烂了,不好晾晒。③接着拿出晾晒的簸箕,没有簸箕,可以在盘子,或者席子都可以,放在太阳照射处,然后将土豆片摆放晾晒。...……更多
“懒妈妈”推荐8道快手菜,10分钟上桌,省事又营养
...富,调个料汁淋在上面也是个不错的选择。四.【老干妈土豆片】材料:土豆300克,加上适量的老干妈调味。先洗净土豆,削去外皮,切成薄片后泡在水里,这样可以把土豆片表面的淀粉冲掉。同时,别忘了准备一些切好的葱姜...……更多
这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香
...!这6种蔬菜吃不完别扔,晒成干保存,一天晒好,秋冬炖肉吃特香!“幸福就是厨房有烟火,院里有猫狗,朝暮有你我,一屋两人有她与我立黄昏,三餐四季有他问我粥可温”,大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话说:...……更多
囤的土豆发芽了?原来保存土豆方法这么简单,撒一把,半年不生芽
...个小技巧,你一定会对结果感到满意!推荐食谱一:香烤土豆片香烤土豆片是一道简单又美味的小吃,它的魅力在于土豆本身的香甜和烤制过程中的酥脆口感。这道菜不仅作为零食吃起来让人停不下来,还可以作为正餐的配菜。...……更多
有腊味才叫过年!蒸腊肉的10种花样吃法
...片差不多大小,凉水冲净表面淀粉预防氧化。将腊肉片和土豆片依次间隔摆盘。就是一片腊肉一片土豆的放。葱姜蒜切片、干辣椒切段,撒在表面。用一点点水融化开鸡精,撒在表面。不放鸡精的话就直接撒一点点水。上锅隔水...……更多
太原人均50的湘菜馆,剁椒鱼头最下饭,回头客居多
...何,就让我来尝尝吧!我每次下馆子必点的一份菜是干锅土豆片,土豆真的是从小吃到大,永远吃不腻,而且我发现简简单单的土豆菜,每一家馆子做出来的味道是不一样的,一样的菜不一样的味道。就说这家店的土豆片,在我...……更多
好吃到舔盘的5道家常菜,开胃解馋又下饭,好吃又过瘾,真香呀
...翻炒三分钟4、倒入面酱水,盖锅盖,中火焖5分钟5、倒入土豆片,随鸡肉一起慢慢翻炒,至土豆焦黄软烂,控油起锅不喜欢吃土豆,可以不放,用中小火慢慢收汁,做好的黄焖鸡,肉汁香嫩,不柴不焦重点:肉质鲜嫩,鲜香十足...……更多
吃了20多年的家常菜,还是这8道得心意,又香又下饭
...土豆切成薄片,鸡翅肉用盐、料酒腌制一会儿。然后煮熟土豆片和腌制好的鸡翅肉,最后在锅中加入调味料和辣椒粉,搅拌均匀,焖煮片刻,即可锅出。第三道菜肴是爆炒猪肝。酣畅淋漓的口感和丰富的营养元素使这道菜成为味...……更多
北京CBD惊现乐山小吃秘境!人均80+享受正宗川味盛宴!
...,简直超级无敌美味!而且里面还有丰富的配料,宽粉、土豆片、木耳、鹅肠等,每一口都是满满的幸福感。当然啦,肥肠鱼和凉拌豆角也是不能错过的美味。肥肠与鱼的完美结合,鱼肉新鲜滑嫩,肥肠外脆内软,再加上酸笋的...……更多
保姆阿姨分享5道家常美味,简单易做,好吃不贵,超实用
【尖椒土豆片】食材:土豆,尖椒,香肠做法:1、土豆和火腿切片,尖椒切成菱形块备用(土豆片多焯两遍水)2、油热下葱末蒜末爆香,然后放十三香和生抽炸锅3、倒入土豆片,多煸炒一会,把土豆炒软,如果感觉有点粘锅...……更多
春季之后,土豆和它是绝配,简单炒一盘,解馋开胃,总吃不厌
...香辣的辣椒和美味的腊肉,烹饪出了一道解馋开胃的辣椒土豆片炒腊肉。这款色香味俱全的美食,不仅受到家人们的喜爱,还能在舌尖上留下深刻的烙印。1、土豆处理:清洗切片,水洗淀粉首先,选购新鲜的土豆,将外皮充分...……更多
9种意想不到的高脂食物,不想贴秋膘一定要少吃
...都是经过了油炸的,脂肪含量自然不低。你看下图中100克土豆片、茄子、青椒要油炸分别会吸15克、14克、10克的油呢。如果要控制体重,在外就餐建议少点带有干煸、红烧、糖醋字眼的菜肴,也少点地三鲜、锅包肉和狮子头。粗...……更多
趁着三伏,速晒 5 种蔬菜干菜,秋冬炖肉美味必备
...的好时节。将新鲜蔬菜晒成干菜保存起来,秋冬时节用来炖肉,那独特的风味让人回味无穷。接下来,就为您介绍5种适合在三伏天晒制的蔬菜干。一、豆角干豆角是夏季常见的蔬菜,此时的豆角新鲜且价格实惠。选择新鲜、无...……更多
将土豆做成土豆饼,口感酥香可口,老人和小孩都非常喜欢
...清水洗净,并使用削皮器去皮。然后将土豆切成薄片,将土豆片浸泡在水中,以去除淀粉,让土豆的口感更好。2.蒸煮土豆片:烧开一锅水,放入蒸盘。将土豆片沥干水分后放在蒸盘上蒸15分钟,直到土豆变软。蒸煮过程中要注...……更多
这5种便宜菜晒干后,比新鲜的好吃多了,一次晒上20斤
...的菜,把它晒干,等秋冬蔬菜涨价时,用这些晒干的蔬菜炖肉或者炒菜吃,嘎嘎香。比如在每年三伏天,我遇到这5种便宜的蔬菜,一次都会晒上20斤,因为将它们晒干不仅比新鲜的好吃多了,而且放1年都不会坏,并且有些菜还...……更多
红薯和土豆都富含淀粉,如果同时食用,可能会增加胃肠道的负担
...水,下入饺子,将饺子煮至浮起,即可食用。三、青椒炒土豆片所需食材:土豆、青椒、大蒜、生姜、酱油、盐、醋、白糖、食用油做法如下:1.土豆洗净,去皮后,切片,青椒洗净,切块,大蒜切粒,生姜切末,在锅中加热食...……更多
这菜被称为“补钙之王”,价格不贵,营养美味
...满了幸福的味道。试试看吧,保证让你回味无穷!油菜炒土豆片今天分享一道简单又美味的家常菜——油菜炒土豆片,清爽的油菜搭配香甜的土豆片,简单炒煮,美味可口,让人回味无穷。让我们一起来动手尝试吧!采买清单:...……更多
分享几道家常小炒,超级好吃还下饭,全家都爱吃
...的使用量,增加或减少盐、鸡精等调味料。二、青椒火腿土豆片青椒火腿土豆片是一道色香味俱佳的家常小炒,以土豆片、青椒和火腿为主要食材,炒制出的菜品色彩鲜艳,口感鲜嫩,香味扑鼻。土豆片炒至金黄酥脆,搭配青椒...……更多
这菜别只会炒,换个做法,娃连吃4个,补铁补维C,宝宝少生病
...椒粉。将土豆洗净后切成薄片,放入蒸锅中蒸熟。蒸熟的土豆片用勺子压成泥状,然后加入鸡蛋、面粉和牛奶,搅拌均匀成糊状。在搅拌的过程中,可以根据孩子的口味加入适量的盐和胡椒粉调味。接下来,我们将平底锅烧热,...……更多
分享6道家常小炒菜,三碗米饭都不够吃,营养又美味
...六道家常小炒菜,无论是酱香鸡蛋的香滑鲜美,还是干锅土豆片的酥脆可口,都让人垂涎欲滴。更令人惊喜的是,这些菜品的口感搭配得恰到好处,配上三碗米饭简直是绝配,让人欲罢不能。无论是平日家庭聚餐还是休闲晚餐,...……更多
山药具有补脾益胃、润肺养肺的作用,有助于改善手脚冰凉问题
...丁状备用。接下来,在平底锅中加入适量的食用油,煎炸土豆片至金黄,捞出备用。再用同样的锅加热食用油,将猪肉炒至变色,加入蒜、姜、干辣椒炒香。然后放入郫县豆瓣酱炒出红油,加入适量的调料继续炒匀,最后加入青...……更多
分享三道好吃的家常红烧菜,简单几步就能烹饪成功,吃着特别香
...家推荐三道简单而美味的家常红烧菜品:红烧冬瓜、红烧土豆片和红烧茄子。下面,就让我们一起来学习如何制作这几道美味红烧菜吧!红烧冬瓜冬瓜是一道常见的素菜,但其同样适合红烧烹调,口感更加增色不少。准备一块冬...……更多
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