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它被称为“活体蔬菜”,爽脆鲜美,促消化,强免疫,春天要多吃
色泽亮丽的黄豆芽是许多家庭餐桌上的常客,不仅美味与颜值并存,就连营养价值也是让人称赞,老话也常说:春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根。所以,到了春天,自然要吃芽菜。而且黄豆芽是由大豆种子发芽而成的嫩苗,...……更多
夏季,韭菜和它是绝配,简单易学,营养易消化,增强自身免疫力
...葱几根,食用油少许,新鲜豆芽菜100克左右(豆芽菜分为黄豆芽和绿豆芽,热量非常低,口感清爽,荤素搭配,每天吃都不会长肉),少许食用油,选购新鲜牛肉一块,少许生粉,半勺料酒,食盐和其他佐料。 具体制作过程:1...……更多
建议女人:少吃点花生瓜子,多吃一种“碱性菜”!气色好,不显老
...。它含有丰富的植物蛋白,对维持身体的正常功能和提高免疫力都有很大的帮助。此外,豆类还富含膳食纤维,能够促进肠道蠕动,有助于排除体内的废物和毒素,减少便秘的发生。豆类中含有丰富的钙、铁、锌等矿物质,对女...……更多
春分时节必吃的6种食物,应时节,健康过春
...的排骨一起熬制,喝上一碗,暖心又养颜。春笋排骨汤2.黄豆芽黄豆芽是春季的蔬菜之一,富含蛋白质和维生素C,具有很好的营养价值。清炒黄豆芽简单易做,口感清香爽口,是春季减肥养颜的好选择。清炒黄豆芽 今天给大家...……更多
3月遇到这些菜使劲吃,一养肝,二助消化,三强免疫力,值得收藏
...,用筷子慢慢划散至熟。4.出锅装盘。 第二道:韭菜炒黄豆芽春日要“发”,在饮食方面,以辛甘发散之品为佳,应季的韭菜就是很不错的选择。韭菜味辛性温,温中行气,增进食欲、益肝健胃、散瘀活血、润肠通便、杀菌消...……更多
春分,再忙也别忘吃3菜3芽,只有应季而食,才能助你安然度春
...,搅拌均匀,美味即成。二,3芽——艾草芽,枸杞芽,黄豆芽。1,艾草芽。春分时节,正是艾发芽的时候,用艾草做菜调羹,是粤菜的一种风味。《本草纲目》记载:艾叶性温味苦,无毒,通十二经,具有回阳、理气血、逐湿...……更多
这菜价格便宜,两块钱买一兜,补钙还低脂
豆芽,一种常见而经济实惠的蔬菜,在市场上常常以低廉的价格销售,受到了许多家庭的青睐。这种蔬菜的鲜嫩可口,不仅用途广泛,而且营养丰富,被誉为是补钙又低脂的理想之选。豆芽,一种常见的蔬菜,是以大豆、绿豆...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...临,大地回春,豆芽如活泼的孩童般蓬勃生长,被誉为“活体蔬菜”。这些娇嫩的豆芽,不仅滋味鲜美,更是营养丰富,脆嫩可口,深受人们喜爱。无论是炒菜、拌凉菜还是烹饪汤品,豆芽都能为菜肴增添一份清新爽口的口感。...……更多
不吃它就太亏了,2块钱1斤,清热明目健脾胃,吃到就是赚到
...特别便宜,市场上常看到2-3块钱1斤。不管是绿豆芽还是黄豆芽,它们都含有一种干扰素生剂,能改善机体免疫力,丰富的叶绿素是人体健康的卫士,可以阻断硝酸盐转化为亚硝酸盐,丰富的异黄酮有非常强大的抗氧化性,而且...……更多
秋天多吃一些豆类食材,不仅可以去秋燥,还有养脾胃的功效
...和矿物质(如钙、铁、钾),有助于增强骨骼健康和提高免疫力。推荐食谱:黄豆拌芹菜 准备食材:黄豆、芹菜、胡萝卜、葱、姜、八角、香叶、盐、生抽、香油。具体做法:1.将黄豆提前用清水泡软,这有助于加快烹饪过程...……更多
菜中人参,2元能买一大盘,不起眼的豆芽菜,好处这么多
...豆子还高,豆芽也被称为“活体蔬菜”,其中以绿豆芽和黄豆芽为佳。别看它小小的,却含有巨大的能量。一、吃豆芽比吃豆子还有营养?黄豆芽比黄豆营养价值高,绿豆芽比绿豆营养价值高。虽然豆芽的蛋白质总量相较于豆子...……更多
这些简单易做的菜品,能让家人享受到美味,让身体得到滋养
...着换新装,迎接满满的生机与活力。在众多春季食材中,黄豆芽以其亲民的价格和丰富的营养,成为了春日饮食的小明星。只需一块钱,你就能带回家一大把新鲜的黄豆芽,既能清热解毒,又能补气养血,尤其是对我们的女性朋...……更多
年纪大了要谨慎!少吃肥肉炸鸡,多吃8种碱性菜,健脾通便强免疫
...香味儿,加盐,醋,酱油。8、搅拌均匀即可享用。凉拌黄豆芽食材:黄豆芽,蒜末,生抽,醋,盐,糖,辣椒油步骤:1、将黄豆芽焯水焯熟,捞出备用。2、热锅冷油,爆香蒜末,加入生抽、醋、盐、糖、辣椒油调成汁。3、将...……更多
这些元素不仅有助于清肠通便,还能有效降低血脂,增强人体免疫力
...毒功能,对身体极为有益。豆芽种类繁多,包括绿豆芽、黄豆芽、黑豆芽和豌豆芽等,其中黑豆芽的营养价值尤为突出。 推荐美食:【韮菜鸡蛋豆芽炒粉条】整理食材清单,这次我们需要的材料包括:新鲜鸡蛋、鲜嫩的韭菜、...……更多
这些蔬菜营养丰富,口感美味,是女性保持健康的理想选择
...能有效促进肠道健康,帮助预防便秘的发生。所需材料:黄豆芽、西兰花、小米椒、葱花、姜片、蒜粒、水淀粉、鸡粉、白糖、食盐、油。做法步骤:1、把黄豆芽和西兰花分别放入清水里浸泡。同时,备好小米椒、葱花、姜片...……更多
早春养生“第一方案”,若能坚持每天吃,可补气益血还养肝
...假期的大吃大喝,说到早春第一吃,著名保健养生专家,黄豆芽里面微量元素是其他蔬菜的好几倍,可以说的上是早春第一名菜了。黄豆芽在很久以前就称得上“活体蔬菜”之最了,黄豆芽被誉为健康益寿之首,而绿豆芽则位居...……更多
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!
4月吃什么蔬菜好?时令蔬菜最养人,推荐8道时令蔬菜家常做法!茄子炒肉丝材料:茄子,里脊肉,大蒜,青椒,盐,味精,鸡精,白糖,干辣椒,大葱,老抽,湿淀粉。做法:1、首先,把茄子切丝,青椒切丝,大蒜拍碎,干...……更多
中国人的春天有多“费芽”,5种应季芽菜做法,养肝去春燥解春乏
...豆芽豆芽是很常见的一种“芽苗菜”,常见的有绿豆芽和黄豆芽,其白嫩清爽的外观,脆嫩的口感,丰富的营养,都是它受欢迎的原因,豆芽性寒,有清热的功效,还有利于肝气疏通、健脾和胃,豆芽的维生素含量丰富,但是维...……更多
减肥就吃这几种碱性食物,养成易瘦体质,吃瘦不饿瘦
...康又瘦身。而且啊,它里面的β-葡聚糖,还能帮咱们调节免疫系统,让身体更健康。简单说,冬菇真的是个好东西,值得大家多多吃! 推荐做法来啦,这可是个经典的家常菜——冬菇焖鸡,简单又美味,大家赶紧学起来吧!材...……更多
多吃这些食物都对身体非常有益,能让你越吃越年轻,保持腿脚有劲
...想要享受豆类食物的营养好处,可以尝试一道简单的素炒黄豆芽。准备好黄豆芽、豆腐皮、韭菜、胡萝卜、食盐、食用油和生抽。首先将食材洗净,韭菜、豆腐皮和胡萝卜切丝,韭菜还要切段。然后在锅里加热食用油,待油六成...……更多
春天见到这5种菜别手软,全身是珍!随手一煮,大人小孩都爱吃!
春天五宝,护身安康1、黄豆芽:护理口腔,消除火气春日干燥易引发上火和口腔问题,维生素B2缺乏是常见原因。黄豆芽中富含维生素B2,常食有助缓解不适。此时,适宜多食用黄豆芽,既可滋润口腔,又可补充维生素B2,调养...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...粉、淀粉抓拌均匀,腌制十分钟。海带洗净,切成小块。黄豆芽清洗干净,去掉豆壳。姜洗净切细丝。锅内加油,烧热后放入姜丝爆锅,再倒入豆芽翻炒,炒到打蔫。接着倒入适量清水,大火煮开,放入海带,继续煮三分钟,再...……更多
四月,建议多吃这几样应季菜,营养堪比牛奶,增强免疫力身体好!
...,以及缓解肝火过旺的状况。同时,绿豆芽不仅看起来比黄豆芽纤细,它的热量也只有黄豆芽的一半,对于减脂期的小伙伴们来说,绿豆芽会是更好选择。推荐菜谱:芹菜叶炒绿豆芽食材清单:绿豆芽600克,芹菜叶100克,生姜,...……更多
黄豆芽vs绿豆芽,差别居然那么大!热量谁更高?医生说出答案
...摊前时,一场关于健康选择的小讨论悄然展开。“看看这黄豆芽,又粗又壮,肯定很有营养!”张大爷挑着一把黄豆芽,眼神中透露出一丝满意。李奶奶却轻轻摇头,手里拿着一把绿豆芽:“我听邻居说,绿豆芽更适合我们这个...……更多
大量上市!绿叶菜钙含量高,建议中老年要多吃
...吃,手脚麻利腰不疼。一、西兰花——西兰花炒豆芽1、黄豆芽用清水浸泡,西兰花切成小朵,小米椒,大葱白,生姜片,蒜粒。2、把西兰花焯一下水,锅内烧水,加入食盐,将西兰花焯至八成熟倒出备用。3、锅内烧油,倒入葱...……更多
黄豆芽炒肉,鲜香爽脆,肉嫩味足,每一口都让你回味无穷
黄豆芽炒肉,这是一道简单又美味的家常菜。它的鲜香爽脆,肉嫩味足,每一口都让人回味无穷。今天,我就来和大家分享这道菜的制作技巧和方法。我第一次吃到黄豆芽炒肉,是在一次偶然的机会。那时候,我去朋友家做客...……更多
绿豆芽还含有一种名为“绿原酸”的成分,具有抗氧化、抗炎等作用
...为一道营养丰富、口感清脆的蔬菜,深受大家的喜爱。而黄豆芽和绿豆芽作为最常见的两种豆芽,虽然同属于豆芽家族,但在营养成分、热量以及烹饪方式上却有着不小的差别。今天,我们就来详细探讨一下黄豆芽和绿豆芽之间...……更多
黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢
...,偶然发现了一家不起眼的小店,店里有一道招牌菜——黄豆芽炒粉条,清爽脆嫩与滑软交织,每一口都是鲜香四溢。他顿时被这道菜的美味所倾倒,决心要学会这道菜,以在家中随时享受这份美味。经过多次尝试,他终于掌握...……更多
送给您8道超级下饭的家常菜,做法简单,味美鲜香,下饭下酒必备
...后即可!水煮肉片食材: 猪里脊肉400克、金针菇50克、黄豆芽50克、葱姜适量、蒜瓣6个、火锅底料40克、郫县豆瓣酱40克、料酒20毫升、酱油25毫升、糖3克、干辣椒4个、花椒5克、淀粉5克、鸡蛋清适量、香油适量做法:1、黄豆芽...……更多
这4种食物不怕发芽,不但没“毒”,而且营养翻倍,别再扔掉了
...后即可出锅。三、豆子豆子发芽后就是豆芽,常见的就是黄豆芽、绿豆芽、黑豆芽等等。豆芽含有丰富的维C、膳食纤维、钙等营养成分,有美容、缓解便秘、排毒等作用。推荐做法:【凉拌豆芽】 准备绿豆芽、花椒、蒜瓣、食...……更多
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本文转自:人民网名医话养生认清“肾虚”真面目! 中医支招过年养肾技巧
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今年年夜饭,预制菜在一片骂声中卖爆
“反正出门也是吃预制菜,不如直接在家吃” 进入2025年,大部分打工人的精神状态都是:人坐在工位上,鼻子却闻到了家中年夜饭的香
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百味火锅  花样繁多(延伸阅读)
本文转自:人民日报《人民日报》(2025年02月01日第 06 版)辣·四川火锅四川火锅发源于泸州的小米滩。过去,长江边上的船工跑船常宿于小米滩
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留矿过年也温暖 味蕾盛宴 班中餐里年味“食”足
1月27日清晨,山西焦煤西山煤电西曲矿映照在大红灯笼和五色彩灯的年味儿里,职工们裹紧棉服紧走几步,不远处的职工食堂灯火通明
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春节不想长胖?8天假期可选择2天轻断食
在浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任李宏春副主任医师的门诊,很多正努力减肥的朋友会问他:“过年怎么吃才能不长胖呢
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常搓鼻 勤泡脚 春节居家养生做好三件事
正值春节假期,大寒和立春节气交替,浙江省中山医院老年医学科钟燚梦中医师表示,这个时节,中医养生强调通过合理的饮食调养,帮助身体抵御严寒
2025-02-01 08:22:00
大众网记者 梁永琪 菏泽报道民以食为天,食以水为先。水,被誉为“生命之源”,是人体重要组成物质之一,也是参与新陈代谢的重要物质之一
2025-01-31 20:07:00
黄葛树丨张卫:灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆
灶台有汤,桌上有咸菜,这是重庆人久远的记忆文/张卫母亲的味道,在我看来更多就是咸菜的味道,这是一代代重庆母亲的传承……我们这一代人的母亲
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【北京时间】过年不打烊的“贵州味”,春节北京黔菜地图来啦
迎春启新,万家团圆,团圆在家的贵州人已经纷纷晒出了各类贵州特色“年夜饭”,但你知道吗?这竟然导致了北京的贵州美食危机!美团美食地图显示
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来武当过大年∣武当一梦“武当茶饮江湖” 放松身心 享受宁静
十堰广电讯(武当山融媒记者 汪伟 周琼 李秀文 秦钰麟)“武当茶饮江湖”作为“武当一梦”沉浸式综合文旅园区内的特色茶饮区域
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春节睡懒觉,怎么睡更香?专家来教你!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
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本文转自:人民日报广东中山市改善农房风貌——旧房焕新聚人心(新春走基层)本报记者  洪秋婷《人民日报》(2025年01月31日第 04 版)广东省中山市三乡镇大布村
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除夕,家住安顺市镇宁自治县的伍康芬一大早就出门了。小儿子定居贵阳,一年难得回来几次,伍康芬要好好准备这桌团圆饭。伍康芬住在黄果树大道旁的小巷里
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重庆援外医生:患者康复就是最好的“新年礼物”
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