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酸嘢店创新口味品类   满足食客味蕾
本文转自:南宁晚报传统小吃成广西舌尖名片,“网红”如何能“长红”?酸嘢店创新口味品类 满足食客味蕾现做现吃的新鲜水果酸嘢芒果花受消费者喜爱在南宁一家酸嘢店,食客正在选购酸嘢 新鲜果蔬+辣椒粉等特制调料,...……更多
瞭望·治国理政纪事|八闽大地念好“山海经”
...吃,钞票时时进,农村日日新。”在位于福建省三明市的沙县,这句顺口溜广为流传。一碗扁肉,一份拌面,持续搭建起属于沙县人的“高楼大厦”。来自沙县夏茂镇的罗婵玉,至今记得20多年前和父母到泉州开店的日子。小小...……更多
青团、寒食小吃热度攀升 北京老字号时令产品走俏热销
...家老字号推出时令产品。 4月2日,北京商报记者从护国寺小吃总店了解到,近日店里蜜麻花、姜汁排叉等寒食小吃销量基本是平日的一倍,预计在寒食节前后,还会继续提升。除了老北京传统寒食小吃,时令小吃青团也准时上线...……更多
三明沙县区:创新基层治理 和美乡村“绘”新景
...不够了,晚上经过的时候有点暗,不太安全。”前不久,沙县区青州镇微网格长林丽红在微信群里看到居民的反映,称青纸社区附近路灯昏暗影响出行。她立刻将情况反馈给社区后,社区第一时间就安排人员进行了更换。基层治...……更多
...,深受学员喜爱。肖颖出生于坎门渔区,从小对坎门特色小吃制作耳濡目染,2020年左右,她参加了玉环市坎门成人文化技术学校的烹饪培训,技艺更加精进,随后改良鱼皮馄饨、水潺饼等传统小吃,远销全国各地,她也从一个...……更多
...第一职业技术学校2023年创业实践暨第八届广西民族特色小吃文化进校园活动在南宁市第一职业技术学校新阳校区举行。活动中,同学们通过体验制作非遗美食,树立劳动创造幸福意识,弘扬传统饮食文化,传承非遗技艺。据悉...……更多
32名淮扬菜大师 上演“巅峰对决”
...赛,每次都有新收获。这么多选手同台竞技,对于淮扬菜技艺的发扬光大有很好的促进作用。”魏坤说。据了解,2023中国(淮安)淮扬菜大师赛总决赛分4场进行,每场8名选手上台比赛,决出前3名,由江苏省总工会授予“江苏...……更多
“嘉乡味道,剋在明光”明光市第一届旅游美食大赛成功举办
...供图现场共38组参赛选手参加当天的决赛,其中明光特色小吃类18组,美食菜肴类20组。本次参赛菜品,以明光本土食材为主打,重点突出历史民俗文化,本着大众性及明光本地特色。特色小吃类包括蛋炒饭、炒面、小鱼等锅贴、...……更多
海南非遗美食让年味更浓
...州市级非遗名录。米烂是儋州特有的一种配料精致的美味小吃,米烂的制作过程要把大米磨烂成米浆,这就是“米烂”名称的由来。米烂以米线为主料,蒜头油、牛肉或猪肉干丝、花生、鱿鱼丝、虾米、豇豆角、酸菜、芹菜等做...……更多
...、捞拌面、炸油条……11月22日,在三明市特殊教育学校沙县小吃中职班课堂上,一群特殊的孩子正在这里传承小吃技艺。近年来,三明特校秉承“三心”教育办学思想,围绕“生活教育”理念,积极打造特殊学生快乐成长的家...……更多
苏州十全街又添5家“名师工作室”,助力打造创新创业街区
...其中十全街商圈张晓牡丹亭丝绸服饰设计、汪涛苏式面点制作、戚莉萍苏派盆景制作等5家技能(专技)名师工作室上榜,至此,在原有蒋喜玉雕、肖伟民苏面两家省级乡土人才大师工作室基础上,十全街又添5家技能(专技)名...……更多
沙县:年货节点燃新春“烟火气”
本文转自:三明日报1月14日,“乡亲香爱 福满虬城”沙县区首届新春年货节在沙县小吃文化城拉开大幕。活动现场人头攒动,高高的红灯笼将现场烘托得十分喜庆,各商家纷纷“晒”出精心准备的特色产品,吸引广大市民前来...……更多
螺蛳粉加增臭剂?多家品牌回应
...维护好IP品牌,历来是个难题。从螺蛳粉到兰州牛肉面、沙县小吃,至今都没有一个可供“抄作业”的产业健康发展模式。朱丹蓬认为,仅出台地方性标准和规定是不够的,还需更为有效的法律法规和综合治理策略,如出台国家...……更多
《郏县豆腐菜烹饪技艺》平顶山市地方标准发布
...豆腐菜是一道用料考究、独具特色,已有千年历史的风味小吃,是郏县传统饮食‘六绝’之一。”10月25日,市市场监督管理局标准化科负责人周钏钏表示,由郏县市场监督管理局、郏县赵家风味豆腐菜、郏县薛记豆腐菜联合起...……更多
家庭农场里的田园梦与致富经
本文转自:三明日报沙县区家庭农场里的田园梦与致富经叶润家庭农场大棚内工人正在采摘阳光玫瑰葡萄。叶润家庭农场大棚内工人正在给黄瓜打药。 三明旗享农业科技有限公司水肥一体全自动温控大棚实现给肥、给药均匀统...……更多
百年老味与非遗文化的传承
...久、文化底蕴深厚的土地,孕育出了众多独具特色的地方小吃。其中,“红三刀”以其独特的制作工艺和美味口感,成为了金乡县的一张美 食名片。更因其深厚的文化内涵,被列为非物质文化遗产保护项目,彰显了它在美食与...……更多
...物质文化遗产资源,喀什市的模制法土陶烧制技艺、英吉沙县的传统小刀制作技艺、疏附县的民族乐器制作技艺等非遗项目,应当通过“展”和“演”两种方式,融入到景区景点中,并创建具有市场吸引力和影响力的非遗品牌。...……更多
商场迷你展讲述香港饮食“非遗”
...微缩模型。中新网记者 侯宇 摄 图为市民观看香港街头小吃文化的介绍展板。中新网记者 侯宇 摄图为家长带小朋友在互动游戏区域体验。中新网记者 侯宇 摄 ……更多
全省162名“带娃高手”同台竞技
...级品牌和重点专业;服务地方经济发展,开设首饰设计与制作、作物生产技术、茶叶生产与加工、服装制作与生产管理4个特色专业;对接乡村振兴,开展职业技能培训,针对性地培养首饰设计与制作、茶叶和食用菌种植等农村...……更多
...舌尖上的年味”江津网红“甜粑妹儿”为困难老人送传统小吃“老辈子,你看这是啥?”在82岁困难老人何思金家的院坝,27岁的“甜粑妹儿”刘章敏将一袋小吃提得高高的,送到老人面前。老人歪着头、眯着眼睛,很快就认出...……更多
...程中无需添加防腐剂,创新推出辣椒酱、酸汤、酸汤粉、沙县小吃、预制菜等多系列生态特色食品,获得全球190多个国家和地区出口资质认证。“我们把食品科技研发作为引领企业创新升级、跨越发展的主要任务,持续深化了与...……更多
...几道古法工序制成的甜点,是我们中国人春节必备的美味小吃,也是民间祭灶的供品。”在雄安新区糖瓜粘制作技艺展位前,非遗传承人王立斌向游客介绍。“‘二十三,糖瓜粘’这句话我们从小都听过,真没想到它的制作技艺...……更多
四领一促丨三明:生态领向 文旅融合促发展
...惠萍 通讯员 许琰 王竟宇)阳春三月,春暖花开。走进“沙县小吃第一村”夏茂镇俞邦村,一幢幢别致的民房依山傍水,错落有致,几十种沙县小吃吸引着南来北往的游客。俞邦村,这个森林覆盖率达74.52%的闽北小村,多年来始...……更多
既有“老字号”又有“新宠儿” 一起到三亚年货年寻味舌尖上的年味
...字号”“新宠儿”特色美食,有非遗美食潮州蚝烙,特色小吃台湾蚝仔煎、桂林米粉等。美食的独特不止于味觉,更在于文化。作为潮州市级非物质文化遗产,潮州蚝烙深受消费者青睐。“在年货节上,三亚的市民游客将品尝到...……更多
走进“中国青山羊之乡”菏泽单县 解码“食品产业振兴”发展路径
...。规划“1”张蓝图:未来3至5年,单县将对标兰州拉面、沙县小吃等百亿级乡村产业示范点,凸显地方特色,力促单县羊肉汤提档升级,让单县羊肉汤真正成为百姓餐桌的美食。“单养千秋”是单县精心打造的地方优质品牌,整...……更多
杜心五的武术有多厉害?晚年和后辈切磋,双腿一合对方便放弃挑战
...轻人的请帖,意在和自己切磋武艺。此刻,面对跟前这个技艺精湛的武学大师,蓝熙丝毫放松不了,因为对方即便只是安静地站在那里,也减弱不了他浑身上下散发出的强悍气场!而当杜心五开始游走时呈现出的身体姿态,瞬时...……更多
油馍馍 “炸”出吉祥年
...情况下,我们更要把产品质量把控好,不能砸了延安特色小吃的招牌,更不能砸了非遗美食的招牌。”刘莉梅说。地处黄土高原的延安海拔高、光照时间长、昼夜温差大,为小米、荞麦、糜子等小杂粮提供了生长的沃土。延安市...……更多
“美食小村”大鹏堂
...里有15家,从业人员均为当地村民。在博白,米饼是传统小吃之一,也是当地人逢年过节、迎来送往的佳品。大鹏堂的米饼生产坚持纯手工制作,程序繁多。“这样做出来的米饼口感更好,软熟有嚼劲,更受人们喜欢,供不应求...……更多
烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧
烫面蒸饺,一种美味又健康的传统中式小吃,以其皮薄馅嫩、鲜美可口的特点深受人们的喜爱。今天,我们将一起探讨烫面蒸饺的做法,让您轻松掌握这道美味的制作技巧。文章中还附带了详细制作步骤,让您轻松成为烹饪高...……更多
来广西,品三名!广西邀全国游客共品桂菜
...品三名,过暖冬,叙佳情”桂菜品鉴暨“名店、名菜、名小吃”新春推广季活动在南宁市举办。活动由广西烹饪餐饮行业协会主办,以“喜迎远朋,广西有礼,共品桂菜,情暖八方”为主题,邀请全国来桂旅居的朋友代表共同品...……更多
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医生怒斥:4种首饰别再戴了!等到患癌后悔都晚了,千万要注意!
你有在戴吗?2019年,在辽宁大连周水子机场,一对母女通关时触发了核辐射报警被叫停,原因竟是一枚“护身符”!母亲对此解释
2024-10-21 00:44:00
多批次食用油再现致癌成分?提醒:3种油或有致癌风险,少吃点
我国菜式多样,美食享誉全球,但也因此成为了“吃油大户”。央视曾做过一档节目,中国粮油学会首席专家曾表示,我国每年平均要消耗4071万吨食用油
2024-10-21 01:40:00
100个烟民中,最后会有几个人得肺癌?英国癌症研究给出解释
45岁的王大叔是一家公司的中层管理,平常工作压力很大,再加上一家人的生计问题全指着他,导致他丝毫不敢松懈。为了给自己适当的放松
2024-10-21 01:43:00
锁骨一边高一边低怎么回事?
锁骨一边高一边低需要根据具体情况,不能一概而论,有的是病理性的改变,有的是正常的生理状态,具体如下:一、儿童发育期。如果锁骨一边高一边低
2024-10-21 05:35:00
何谓急性脑卒中?有哪些早期预警信号?
“脑卒中”又称“中风”,是一种急性脑血管疾病。它是由于脑部血管突然破裂或因血管阻塞导致血液不能流入大脑而引起脑组织损伤的一组疾病
2024-10-21 05:35:00
慢性宫颈炎、宫颈糜烂:早发现、早治疗,远离宫颈癌
宫颈糜烂是女性生殖器官炎症中最常见的一种类型,发病率比较高,已婚女性中约50%患有此病。如果宫颈糜烂没有得到及时的治疗
2024-10-21 05:35:00
术后恶心呕吐,怎么办?
恶心呕吐是手术后常见的并发症,它主要发生在术后24~48小时内,少数患者持续时间可达3~5天,给患者带来很大的痛苦。那么
2024-10-21 05:35:00
胳膊肌肉拉伤多久能自愈
胳膊肌肉拉伤的自愈时间要根据损伤程度而定。一般情况下,如果比较轻的拉伤,可能1至3周就能恢复。但是比较严重的肌肉撕裂损伤
2024-10-21 05:35:00
如何判断婴儿长短腿
不少父母有时总会觉得宝宝的肢体长度不是很对称,尤其是腿部感觉不一样长,想自行对宝宝的下肢进行测量或判断,有没有一些简单的方法
2024-10-21 05:35:00
科普颈椎病的护理要点
颈椎病是一种常见的骨科疾病,随着我们生活节奏的加快,颈椎病的发病率也在逐年上升,但由于它的症状不是很明显,很多人都忽视了对它的护理
2024-10-21 05:35:00
不可不知的子宫肌瘤与护理
子宫肌瘤是一种常见的妇科肿瘤疾病,虽然该疾病为良性病变,然而所引起的月经异常、阴道分泌物异常、压迫症状等影响女性的身心健康
2024-10-21 05:35:00
久备不孕,当心子宫内膜有炎症
在生育的漫漫长路上,许多夫妻都可能遭遇久备不孕的困扰,众多可能的原因中,子宫内膜炎症常常被忽视。今天,我们就来深入了解子宫内膜炎症与不孕之间的关系
2024-10-21 05:35:00
高血压的日常管理与中医预防
高血压作为一种常见的慢性疾病,其发病率逐年上升,已成为全球范围内的公共健康问题。有效的日常管理不仅可以降低高血压的发生和发展
2024-10-21 05:35:00
海棠葡萄复合果酒的研制研究
摘要:海棠和葡萄作为复合果酒的主要原料,各自具有独特的特性和营养价值。基于此,本文详细探讨了海棠葡萄复合果酒的制作工艺
2024-10-21 05:35:00
小辣椒为乡村游“提鲜”(走进乡土中国)
本文转自:人民日报海外版青海循化巧做线辣椒产业文章小辣椒为乡村游“提鲜”(走进乡土中国)本报记者 王 梅文/图《 人民日报海外版 》( 2024年10月21日 第 12 版)清水乡迎来线辣椒大丰收
2024-10-21 06:08:00