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被称之为“江南人参”的它,你不会还不知道它的益处有多大吧?
...次,还要看表皮是否有虫孔或者裂纹。结语:被称之为“江南人参”的它,你不会还不知道它的益处有多大吧? ……更多
这种食物高碳水低脂肪,三高人群最爱它
荸荠,是一种名副其实的江南水生蔬菜。因为形似马的蹄子,又俗称马蹄;又因其和板栗大小相近形状相似,生长于泥土中,古又名地栗。除此之外,凫茨、凫茈、葧脐、芍说的也都是它。荸荠原产于印度,我国自汉代时就有...……更多
冬天太冷了,记得常吃3种“水中宝”,润燥营养,强健体魄益处多
...,质地更鲜嫩,还是润燥好帮手 ,营养丰富,强健体魄益处多。一、莲藕莲藕是非常营养的食物,不仅富含多种维生素、膳食纤维,吃上少许就很有饱腹感,减少进食量,对促进肠道健康有帮助,而且还含有丰富的多酚类物质...……更多
防秋燥,先养肺!给家人来道“秋梨三白露”,温润去燥过金秋!
...的功效,自古就有“地下雪梨”的美誉,也有人视之为“江南人参”,是一款非常不错的时令食品。秋燥最容易伤肺,养生是必须的,不妨试试这个“秋梨+百合+马蹄”的组合,一键开启某个牌子的破壁机免洗豆浆机,甜润香醇...……更多
荸荠和牛肉成为养生的双宝,其功效一解毒、二润肺、三降血压
...二润肺、三降血压。今天我给大家分享一道美味又养生的马蹄炒牛肉粒的做法,让我们一起来学习一下吧。荸荠:清热解毒,增强免疫力荸荠被称为山药红薯的替代品,不仅具有丰富的营养价值,还有助于增强人体抵抗力。荸荠...……更多
“秋润肺,就吃白”,10种白色食物别错过,去秋燥,清肺热
...炖煮半小时可食用,非常水润。三、白萝卜白萝卜有“小人参”之称,其性凉味甘,入肺、胃二经,可消食积、化痰清热、解毒。白萝卜炖牛肉汤是秋季的滋补佳品。将白萝卜切成块状,与排骨一起炖煮,既美味又营养。推荐食...……更多
小雪吃三鲜,一年病不沾!小雪到了,“3鲜”指啥?该怎么吃
...卜大家应该都听过“冬吃萝卜夏吃姜”,萝卜被称为“小人参”,别看便宜,营养价值非常高,可以生津润肺,止咳化痰,开胃顺气,提高免力,让身体在冬天少生病。推荐做法:【萝卜炖羊肉】 准备羊肉、萝卜、蒜瓣、生姜...……更多
“它”是菜也是水果,止咳效果非常棒,冬天咳嗽多吃它,还便宜!
...很多地方的叫法都是不一样的,好像比较普遍的叫法是叫马蹄,因为这个水果的外形和马蹄的形状比较相像!相信很多吃过荸荠的人都知道,其实荸荠本身是没有什么味道的,就是水分比较足,没有甜味也没有酸味等等,根本不...……更多
冬天的“润肺全能王”,3块一斤人人吃得起!配大米蒸一锅,松软筋道吃不停
...子和百合制作的百合梨膏,秋冬季适当冲泡喝一喝,大有益处!今天再来吃另一种梨子,于每年12月至次年3月集中上市的、号称地下雪梨的马蹄。 马蹄,宋代人把它取名字叫荸荠,也一直沿用至今,马蹄则来自于南方的古方言...……更多
我的妈呀!这也太润了吧!马蹄加绿豆,让人清凉一夏!
...际上是一种营养丰富的南方水果。它被誉为“地下雪梨、江南人参”,口感清甜多汁,富含维生素。不仅如此,马蹄还有多种别名,如地梨、扑曲儿、荸荠等,可见其在各地的受欢迎程度。那么,如何将这美味的马蹄与绿豆完美...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
...是一种多年生宿根性草本植物,属于莎草科。它也被称为马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨等。荸荠的地下部分,即球茎,是扁圆形,表面光滑有光泽,紫红色或黑褐色,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,因此被誉为“...……更多
它是“地下雪梨”,能清肺化痰,营养丰富,鲜甜爽脆,冬季要多吃
...为“地下雪梨”,冬季要多吃,它就是荸荠。荸荠又称为马蹄、地栗,含有丰富的水分、淀粉、矿物质、维生素、膳食纤维等,可以生津止渴、清肺化痰、利肠通便,非常适合冬天食用。今天给大家分享几种荸荠的做法,营养又...……更多
这食物被称为“水中人参”,春季多吃,补津液,润肺止咳
...润肺止咳就显得尤为重要。有一种食物被人们誉为“水中人参”,它就是马蹄。马蹄因其具有滋阴润燥、清热解暑的特性,被人们视为春季滋补的佳品,常食用可以补充津液、润肺止咳,有助于保持身体健康。以下是马蹄的营养...……更多
“冬吃甘蔗赛人参”,隔三差五吃一次,既能补血润燥又能滋养脾胃
冬天已经来了,我也开始冬天食补啦。甘蔗作为秋冬的时令产物它汁多味甜,但很多人都不知道冬吃甘蔗是大补,在古代的食养智慧里,古人把甘蔗水称为天生复脉汤,复脉,可以理解为心脉气血充盈。以下这6款甘蔗汤分享给...……更多
家里来客人,如果有这一道菜,倍有排面,好吃好寓意又下饭下酒
...家一起来制作这一道菜。红烧狮子头食材:五花肉750克、马蹄6个、葱白3个、鸡蛋1个、青江菜3根、调味:鸡精1小匙、蚝油1小匙、味精1小匙、盐半小匙、白胡椒粉少许、姜汁1小匙、料酒1小匙、生粉1大匙红烧汁:老姜2片、葱白2...……更多
老人常说:“秋吃水八仙,赛过小神仙”,什么是水八仙?建议了解
...,养生效果好,江浙地区大小河流湖泊众多,是有名的“江南水乡”,水生作物丰富,随手一摘,皆是不可多得的珍品,深秋,在江南地区,少不了鲜掉牙的“水八仙”,不懂吃太可惜了。水八仙分别是:茭白、莲藕、水芹、芡...……更多
春天建议中老年人:常吃5种“碱性水果”,补充水分,早吃早舒坦
...烤约15分钟。2、至微微焦黄,再煮水服用。二、荸荠——马蹄银耳爽准备食材:马蹄、银耳、冰糖。 制作步骤:1、准备适量的原材料,银耳和马蹄,食材的分量和比例根据自己的喜好选择,准备好的银耳放在大碗中,加入多一...……更多
荸荠又叫马蹄,美味与营养并存的水果,但这4类人别随便吃
荸荠,这个在南方水乡尤为常见的水果,又被称为马蹄,它形如马蹄,外皮紫黑光滑,肉质洁白如玉,口感清脆甘甜,深受人们的喜爱。然而,尽管荸荠美味且营养丰富,但并不是每个人都适宜食用。本文将详细解析荸荠的营...……更多
春天宁可不吃肉也要吃它,开胃清肺化痰,对咳嗽痰多特别好
...咳嗽的时候,天天都会煮荸荠糖水给俩人吃。荸荠,又称马蹄,有地下雪梨之称,白白嫩嫩的,味甜多汁,有生津止渴、利肠通便、清肺化痰的作用,荸荠能进牙齿骨骼的发育。所以这个非常适合小朋友和老人吃。有人称它为水...……更多
秋冬多吃荸荠,它是“补肺高手”,清热、化痰、养肺!千万别错过
...素C等,对于增强免疫力和保持身体健康非常重要。健康益处补肺和养肺:荸荠的水分和纤维素有助于润肺、化痰,对于秋冬季节常见的干燥咳嗽有一定的缓解作用。清热解毒:荸荠具有清热解毒的效果,可以帮助减轻身体的热...……更多
我请妹子吃荸荠
...荠”之乡,其中,以方高坪镇荸荠最为有名。荸荠,学名马蹄,圆球状,多种植在水田,皮薄汁多,是中国特色蔬菜之一,生食、熟食均可,也可供药用,开胃解毒,消宿食,健脾胃。说起荸荠,还有些“不同凡响”的功能呢。...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...来的鱼头炖萝卜,不会有一点点鱼腥味,特别鲜美好吃。马蹄牛肉粒食材:荸荠:500克、牛肉:300克、青椒、红椒:适量、姜蒜:适量、生抽、料酒、盐、胡椒粉:适量、食用油:适量。 做法步骤:1、准备食材,荸荠去皮,切...……更多
“荸荠食光·寻味新塘”美食大赛收官
...骤,厨师们都游刃有余。“我今天参赛的菜品是桂花胭脂马蹄和马蹄玉米羹。”彭村村村民姜小红相告,她在家就喜欢动手做菜,看到村干部在微信群里发布厨艺大赛的相关信息,在家人的鼓励下就报名参赛了。经过60分钟的烹...……更多
“秋吃白,病不来”,10月常吃这“4白”,滋阴又润燥
...份,记得给家人吃“4白”,滋养肺部,健康过秋。一、马蹄(荸荠)推荐做法:【马蹄炒肉片】准备马蹄、猪里脊肉、豌豆、小米椒、葱、姜、蒜、食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油。1、里脊肉洗干净切片,加入适量食盐、生...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...情况,此时可以适当的吃一些凉性食材来中和一下。其中马蹄就是不错的选择,吃起来与梨一样清脆可口,关键还富含营养,特别是其中所含的水分和粘液质,有润肺、缓解咽喉不适之效。 推荐做法:荸荠鲜虾饼准备食材:荸...……更多
...”,荸荠营养丰富,汁多味甜,自古有“地下雪梨”、“江南人参”之美誉。荸荠有很好的医疗保健效果,据《中药大辞典》记载:荸荠性味甘、微寒、无毒,有温中益气、清热开胃、消食醒酒的功效。临床上可用于缓解热病烦...……更多
“秋吃根,赛过参”,这四种“根茎食物”勤上桌,滋补暖身强身骨
...月前后新鲜的山药逐渐丰收上市,山药一直被誉为“平价人参”,其营养价值几乎不用多说,秋季多吃一些滋润滋补,益肺养胃,也有助提高身体免疫力。山药最简单的吃法就是直接蒸好后食用,或是搭配些炼乳、桂花蜜等做成...……更多
“秋食甘,病不沾”,秋季,5种“甘味”该吃了,健脾养肺又祛燥!
...甜,鸡头米Q弹,真的很好吃。 三,荸荠。荸荠又叫乌芋马蹄,是一个细长的匍匐根状的茎种形状的食品,口感脆嫩,味道清甜,被人们称为“地下雪梨”,具有清肺热,生津、润肺、化痰、润肠通便、解毒等功效。推荐菜品:...……更多
“搬家三不扔,扔了福气散”,老人为啥这么说?别图省事了
...助于降火去燥的美食食谱,供大家参考。推荐食谱:清炒马蹄马蹄也叫荸荠。先把马蹄像我这样用小刀去皮,去皮的马蹄用清水清洗干净,再把它切成片,马蹄的皮一定要去干净,这样才不怕有寄生虫。配料,准备一个青辣椒,...……更多
六种自带“青霉素”的菜,建议夏季常吃,强免疫少生病,健康度夏
...速翻炒30秒,待汤汁浓稠后即可出锅装盘。三、西兰花炒马蹄1、选取半斤新鲜的荸荠,清洗并削去外皮,随后将其一分为二切开,以便更好地入味。 2、锅中加水,大火烧开后,将切好的荸荠(马蹄)迅速投入锅中进行焯水,仅...……更多
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