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这些下饭菜不仅美味可口,而且营养丰富,适合老少皆宜
...葱姜蒜和调料。制作步骤简单明了:首先将猪肉片用盐、生抽和料酒腌制片刻,然后将青椒、红椒、葱姜蒜炒香,加入糖醋汁,最后放入猪肉片和樱桃悦目炒熟即可。这道菜酸甜可口,色泽诱人,樱桃的丰富维生素C和猪肉的蛋...……更多
春食进补家常食谱:这几道经典菜肴让你眼睛亮、肠道通、免疫强!
...肉 500 克、胡萝卜 2 根、生姜 3 片、大葱 1 根、盐 适量、生抽 适量、老抽 适量、料酒 适量步骤:1、牛肉洗净,切成2厘米见方的块;胡萝卜去皮,切成滚刀块;生姜切片,大葱切段。2、牛肉块放入冷水中,加入姜片,大火煮沸...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...、牛肉清洗干净,然后切成薄片,接着加入适量的淀粉、生抽、蚝油、黑胡椒粉和花生油,一起抓拌均匀,腌制20分钟备用。2、春笋去壳,然后切成薄片,接着起锅烧水,水烧开以后,放入春笋焯煮10分钟,再捞出清洗干净,沥...……更多
气血虚多吃这5种食物,补气益血,温暖过冬天
...00克;土豆3个;洋葱1个;姜片3片;大葱1根;料酒适量;生抽适量;盐适量;糖适量;食用油适量;清水适量步骤:1.牛肉切块,土豆去皮切大块,洋葱切块,大葱切段备用。2.热锅凉油,将牛肉块煎至两面微黄,加入料酒去腥...……更多
家中来客不用愁?分享6道好吃的家常菜做法,鲜香美味,简单易学
...【二、毛豆炒牛肉】首先将牛肉剁成碎末状,再用料酒和生抽调和,让牛肉在其中腌制15分钟,以达到提味的效果。与此同时,把大蒜也剁成细末,以备后续使用。毛豆去壳,清水洗净后沥干备用。在热锅中倒入适量的油,待油...……更多
爆炒猪心不仅是一道美味佳肴,更是一份养生的选择
...弹性,这是新鲜猪心的标志。将猪心切成薄片,用料酒、生抽、淀粉和适量的盐腌制15分钟,不仅可以有效地去除腥味,同时还能增加口感和风味。在烹饪过程中,掌握正确的技巧也是关键。先热锅,再加入冷油,当油热后放入...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...调料:火锅底料一块,香叶,桂皮,八角,味精,鸡粉,生抽,老抽。1.起锅烧水,凉水将羊肉下锅,加白酒去异味,煮去血沫,捞出。2.起锅放油,下葱姜炒香,下火锅底料,下羊肉炒,下八角,桂皮,香叶,下生抽,老抽味...……更多
这种长在土里的水果你吃过吗?这八种吃法你都试过吗?
...美有弹性。为了提升肉丸的风味,还需调制一碗料汁,将生抽、淀粉和清水按比例混合,备用。随后,锅中加水烧开,将肉馅搓成小球状下锅,煮至熟透后捞出,备用。另起锅,加入冰糖和油,小火慢炒至冰糖融化,形成诱人的...……更多
猪肝切记不要用清水洗,等于吃毒素,多加一步,血水脏东西全跑光
...、红辣椒、小米椒、生姜、大葱、大蒜、食盐、食用油、生抽、老抽、料酒、淀粉、胡椒粉。【做法】1、去菜市场或超市买一个新鲜的猪肝,要注意看颜色,均匀的紫红色且很有光泽;用手按压后能迅速恢复,说明富有弹性,...……更多
男人老得慢,多吃这6种食物,精力旺盛,身体更强壮
...量(切末);青葱:适量(切末);姜:适量(切末);生抽:2勺;料酒:1勺;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量制作步骤:1.处理生蚝:将新鲜的生蚝洗净,用刀轻轻割开蚝壳,将生蚝从蚝壳中取出备用。2.腌制生蚝...……更多
这菜使劲吃叶酸含量高,鲜嫩正当时,清肝泻火又明目,错过等一年
...150克、青椒1个、红椒1个、大蒜2瓣、姜1小块、盐适量、生抽1汤匙、老抽1茶匙、白糖1茶匙、食用油适量做法:1、桑叶洗净切成段;青红椒去籽切成条;大蒜和姜切成末。2、将五花肉片放入碗中,加入适量的盐、生抽、老抽和白...……更多
花生芽,真的太好吃了,鲜嫩爽脆,咬下去那个口感真的好神奇
...血脂,千万不要错过哦!花生芽中含有丰富的植物蛋白、氨基酸、维生素和矿物质等营养成分,被誉为“植物黄金”。同时,花生芽还具有抗氧化、抗疲劳、抗衰老等多种功效,堪称“心脏保护神”。【1】花生芽如何帮助我们...……更多
这4款高蛋白食物,有丰富的营养成分,有助于滋补身体、增强免疫
...:腐竹是一种由黄豆制成的食材,富含优质蛋白质和多种氨基酸,是中老年人补充蛋白质的良好选择。它具有低脂肪、低热量的特点,同时富含膳食纤维,有助于调节血糖和血脂,预防心血管疾病。搭配瘦肉一同烹饪,不仅增加...……更多
黑头最怕它,便秘也怕它,常吃解热毒,除烦渴,利二便,补虚健体
...富含维生素,糖类、水分、脂肪、蛋白质等,还含有17种氨基酸,其中苏氨酸、甲硫氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。经常食用茭白,具有解热毒,除烦渴,利二便等功效。同时,茭白还是减肥美容的佳品,因...……更多
这种食物,吃一口补充18种氨基酸,它就是很多人都爱吃的酱牛肉
...预防疾病的作用。而要想提高免疫力,我们就要多吃一些氨基酸含量丰富的食物,因为氨基酸能够加快合成人体的免疫球蛋白,同时它还能改善新陈代谢,促进抗病毒反应和抗氧化能力,所以在我家,我隔天都会做一些氨基酸含...……更多
孕期适当吃一些应季的蔬菜,对宝宝发育非常有好处
...、春笋 春笋属低卡低脂高膳食纤维的蔬菜,含有丰富的氨基酸,味道鲜美,是春天不容错过的美味食材之一。春笋的膳食纤维高达2.8g/100g,是冬笋的3.5倍,芹菜茎的2.3倍。如果孕期有便秘的情况,可以适当吃点春笋促进胃肠蠕...……更多
经常食用菌类食材,不仅可以满足味蕾,还能为身体带来全面的保健
...因其独特的风味和卓越的营养价值备受推崇。它含有18种氨基酸,不仅味道美味,而且营养丰富,吃起来比牛肉还要好。今天,让我们一起来了解一下菌类食材的魅力,并学习几道美味的菌类菜谱。菌类食材,以其特有的风味和...……更多
春天不懂吃这菜太可惜了,一降血压,二延缓衰老,三增强抵抗力!
...到极致。食材清单:荞苗1捆,鸭血1块,生姜,小米辣,生抽,蚝油,玉米淀粉,盐,白砂糖、胡椒粉和橄榄油。做法与步骤:1.荞苗剥去外衣,切去根须,只留荞头和荞叶,洗净,沥干水分后,将荞头切碎和荞叶子切短段,荞...……更多
虾仁的鲜嫩与吐司的香脆,加上芝士的浓郁,每一口都让人回味无穷
...,这道菜也是一个不错的选择。鲜虾富含优质蛋白和必需氨基酸,对身体非常有益。而吐司和芝士提供了能量和钙质,有助于日常能量补充和骨骼健康。加上洋葱和青椒等蔬菜,还能为我们的身体提供必要的维生素和矿物质。我...……更多
冬天饮食有讲究,少吃大鱼大肉,多吃5道家常菜,荤素搭配更健康
...,倒入青椒翻炒,至断生,再倒入牛肉翻炒均匀。最后加生抽、蚝油、盐、白糖、白胡椒粉快炒均匀,就可以出锅了。杏鲍菇吸收了牛肉的香气,变得更好吃了。 二、干锅花菜做法:花菜分成小朵,清洗两遍。偏肥的五花肉切...……更多
蘑菇是一种低热量、高营养的食材,被誉为植物界的“肉食菜”
...一直是人们生活中的一大乐事,有一种食材,它富含18种氨基酸,不仅价格亲民,而且制作简单,是个家庭烹饪的好选择。这个神奇的食材就是蘑菇。今天,让我们一起来了解一下蘑菇的营养价值,并学习几款美味又简单的蘑菇...……更多
6种碱性食物,一日三餐照着吃,孩子猛窜10公分
...感和香味,吃起来更加美味!食材:海带丝、香菜、盐、生抽、醋、芝麻油做法:1、将海带清洗干净,切成细丝;2、将蒜泥和海带丝、香菜混合在一起;加入适量的盐、生抽、醋、芝麻油等调味料;3、搅拌均匀,让海带丝充分...……更多
介绍这3道菜,希望看完后,老传统别丢了
...耳朵1个、青椒100克、红椒30克、洋葱50克、蒜末、食盐、生抽、食用油适量。【猪耳朵炒青椒的做法】:第一步:斜着将猪耳朵切成薄片,如果不会切,可以买猪耳朵时,让卖家给您切好。第二步:将青椒、红椒全部去籽,然后...……更多
秋天,吃牛肉羊肉不如吃“鸡翅”,简单一炒,又香又鲜又解馋
...:鸡翅6-8个、大蒜100克、青椒30克、红椒30克、洋葱50克、生抽、老抽、食盐、孜然粉、胡椒粉、白芝麻、白酒、食用油适量。 【蒜香鸡翅的做法】:第一步:首先将鸡翅对半切开,然后将鸡翅放入到清水中浸泡10分钟,这样可...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
韭黄炒豆腐食材:嫩豆腐、韭黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽...……更多
比鸡鸭肉滋补,比牛羊肉便宜,冬天使劲吃,营养滋补,增强免疫力
...对人体健康大有裨益。鱼肉是一种优质的蛋白质来源,其氨基酸组成比例适合人体需要,能够提供人体所需的必需氨基酸。同时,鱼肉中富含丰富的不饱和脂肪酸,特别是EPA和DHA,有助于降低血脂、预防心血管疾病。此外,鱼肉...……更多
小年即将来临,分享六道美味菜肴,营养美味又下饭,开心过小年
...脊肉切片。准备调味:蚝油,味精,鸡粉,白糖,老抽,生抽。1.里脊肉切片泡水,泡出血水,沥干水分,放盐,味精,鸡粉,蛋清生粉腌制。2.起锅放油,油热5成,下肉片,滑出。3.锅中放水,下香菇飞水,捞出备用。4.起锅放...……更多
此菜,钾含量是香蕉的24倍,中老年人常吃,补钾通便抗衰老
...、稻谷和玉米。土豆中含有大量的淀粉,且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、以及多种矿物质,其中的钾元素尤其丰富,是所有蔬菜当中成分最高的,是香蕉的24倍,吃土豆能为人体提供丰富的热量,还能促进减肥,消除水肿...……更多
在冬季,中老年人可以适量食用大白菜,以保持身体健康
...两面金黄盛出。3、大蒜末和小米椒碎倒入碗中,加入2勺生抽、1勺蚝油、少量的老抽、适量的盐和鸡精,倒入适量的清水搅拌均匀。4、将白菜、木耳、火腿肠片和煎好的豆腐,放入砂锅中。调好的料汁倒入砂锅中,盖上砂锅盖...……更多
这些素菜色香味俱全,营养丰富,非常适合夏季的饮食需求
...通便。香菇也是一种营养丰富的食材,富含蛋白质和多种氨基酸,有助于增强免疫力和提高抗氧化能力。蒜末的加入能够提升菜品的风味和口感。食盐、生抽和蚝油的调味能够突出菜品的鲜美口感,水淀粉的加入则为菜品增添了...……更多
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