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上了年纪要“养骨”,别只喝牛奶,多吃4样,腿脚有劲,不抽筋
...—芹菜拌花生米准备花生、芹菜、胡萝卜、蒜瓣、八角、生抽、米醋、辣椒面(粗、细)、香油、食盐、熟芝麻、食用油、花椒面。1、准备一碗花生米,用清水洗干净,浸泡2个小时,倒入砂锅里,加入适量食盐,放入2个八角、...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
...需过多的去赘诉,它含有丰富的蛋白质,还有人体必需的氨基酸,这些营养元素进入人体以后,能增强我们的抵抗力,让困乏的秋天也精神百倍。一斤猪肉的价格是20元,而牛肉的脂肪低蛋白质高,营养比猪肉高很多,也只要30...……更多
4月暖春,建议大家:少吃牛肉和鸡肉,多吃8种莱,舒服健康过春
...椒各半个,葱姜蒜适量调料:干辣椒、花椒粒、豆瓣酱、生抽、白糖、食盐、鸡精、淀粉、食用油各适量烹饪步骤:1.平菇撕成小朵,清洗干净后沥干水分;青红椒去籽切丝,葱姜蒜分别切末备用。2.在一个小碗中调制一碗调料...……更多
冬季保健的四种家常菜,它们能够供给人体所需的营养,增强免疫力
...种清脆爽口的蔬菜,富含丰富的蛋白质、磷、铁以及多种氨基酸等微量元素。经常食用冬笋有助于消化和减肥。油焖冬笋是一道常见的做法。将冬笋去皮切片后焯水,去除苦涩味。然后烧热锅,放入葱姜蒜爆炒,加入调味料炒制...……更多
酱油分为生抽和老抽,“抽”指的是什么?有什么区别?看完涨知识
...麦粕等原料发酵而成的一种日常调味品,其中含有丰富的氨基酸、维生素、棕红色素、糖分以及酸等多种物质,可以使菜肴的味道更加美味。但是酱油也有很多种分身,比如老抽和生抽等都属于是酱油这一款调味品。我们国家南...……更多
红烧排骨色泽红亮,口感酥烂,汁浓味香
...,下排骨、啤酒以及糖色、适量清水,文火煮沸后,调入生抽、白糖、蚝油,翻炒均匀,盖上盖子,转小火焖煮半小时。汤汁微微有些浓稠后,将锅中的残渣挑拣出来,留下排骨以及汤汁,再下入蘑菇文火收汁,最后撒上青红椒...……更多
做糖醋排骨,牢记糖醋汁比例“12345”,酸甜可口
...水,再用厨房纸轻轻吸去多余的水分。接着,加入鸡蛋、生抽、老抽、料酒,以及半茶匙盐和淀粉,用手抓拌均匀后腌制30分钟,让排骨充分吸收这些调料的鲜美。然后,锅里加入足量的油,待油温升至六成热时,将腌制好的排...……更多
建议中老年:少吃猪肉鸭肉,多吃3种高钾肉,活力十足,少生病
...上的姜片去掉,并将鱼汤倒入锅中。在锅中加入味极鲜、生抽和少许陈醋,将汤汁烧开。将青椒和红椒丁、葱花撒在鱼身上,倒入热油和料汁。这样,一道美味又营养的清蒸鱼就完成了。 清蒸鱼是一道经典的中式菜肴,它以鱼...……更多
冬天,遇到这肉别手软,鲜美营养,低脂高蛋白,焯水一拌,真解馋
...丰富,含有充足的优质蛋白质和钙,鸟贝肉更是富含多种氨基酸,为身体提供全面的营养,同时具有润肺、益精补阴的功效。这个小小的海鲜,不仅美味可口,还有着丰富的营养。鸟贝,又名“鸟蛤”,是一种深受海鲜爱好者青...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...推荐做法:【板栗烧鸡】准备鸡腿、板栗、生姜、香葱、生抽、老抽、料酒、冰糖、口蘑、胡椒粉、小米椒、食用油。1、板栗用刀划个口子,放入锅中加水煮5分钟,捞出过凉水,剥出板栗仁备用。鸡腿剁成块,放入清水里浸泡...……更多
12月7日大雪,天冷多吃“3肉3根”,温阳御寒,为寒冬做营养储备
... 3肉牛肉牛肉是非常适合冬季的一种肉类,其中含有多种氨基酸,烟酸,B族维生素,磷,铁,钙等元素,有助于滋补筋骨,温暖脾胃,养血益气,增强抵抗力等。冬天多吃些牛肉,有助于增强抗寒能力。推荐食谱:牛肉滑蛋1、2...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...鲜莴笋:适量、虾仁:适量、葱姜蒜:适量、盐:适量、生抽:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量、鸡精:适量、食用油:适量制作步骤: 1.莴笋洗净去皮,切成段状备用。虾仁洗净沥干水分备用。2.葱姜蒜分别切成末备用。3....……更多
冬天就要吃热汤面,暖心暖身还暖胃,六种热乎汤面做法,建议收藏
...量;青椒:1个(切丝);姜蒜末:适量;料酒:1汤匙;生抽:2汤匙;糖:1小匙;盐:适量;鸡精:适量;食用油:适量步骤:1.五花肉切薄片,用姜蒜末腌制片刻。2.锅中烧开水,将豆角焯水,捞出备用。3.热锅凉油,将五花...……更多
爽口美味,轻松掌握拌土豆丝凉菜的做法
...。新鲜土豆是必不可少的,同时还需要一些配料如青椒、红椒、香菜等,增加颜色和口感层次。调料方面,常用的有酱油、醋、盐、白糖、花椒粉、辣椒油等。二、土豆丝的处理将土豆去皮,洗净后切成细丝。为了保持土豆丝的...……更多
猪肉别再只会炖着吃了,它的做法可不少,赶紧学起来
...克、姜块,适量、葱,适量、料酒,适量、冰糖,适量、生抽,适量、老抽,适量、酱油,适量、食用油,适量、清水,适量步骤:1.准备五花肉:将五花肉切成大块,放入沸水中焯水,去除血水,捞出备用。2.烹制姜葱水:在...……更多
妈妈的待客必备菜,好吃又下饭,做法简单不费事
...100克)、大蒜(4瓣)、生姜(10克)、食用油(适量)、生抽(15毫升)、盐(适量)、糖(适量)、鸡精(适量)、淀粉(适量)步骤:1.将马铃薯去皮切成小块,茄子和青椒洗净后切成与马铃薯大小相仿的小块;2.大蒜切末,...……更多
伤肝“最狠”的5种晚餐,越吃肝越肥,癌症找上门,建议尽快改掉
...疾病。4:长期吃素。肝脏合成人体所需蛋白质需要必须氨基酸,部分必须氨基酸主要通过肉类获取。若长期不摄入肉类,体内蛋白质、氨基酸不平衡,会造成肝脏转运发生障碍,蓄积的脂肪不能顺利转出,反而引发肝脏的营养...……更多
炒了30几年的菜,这8道是我家没换过的做法,太香了
...莲藕,干辣椒,大蒜末,淀粉,花椒,孜然粒,辣椒面,生抽,蚝油,葱段,香菜。 青椒炒杏鲍菇材料:杏鲍菇,青椒,大蒜,干辣椒,生抽,蚝油,盐,白糖。韭菜炒香干 材料:韭菜,香干,大蒜,辣椒酱,老抽,生抽,...……更多
秋季是南瓜的丰收季节,它是一种营养丰富、多功能的食材
...富含丰富的营养物质,如天然叶酸、维生素、果胶、锌和氨基酸等。多吃南瓜不仅有助于维护视力健康、降低胆固醇水平和控制血糖,还能促进消化道蠕动,减少便秘症状。本文将介绍两道南瓜的美味吃法,让我们一起来看看吧...……更多
不管猪肉做啥菜,,最忌放这3种调料
... 第一种:料酒料酒是由黄酒、糖分、糊精、有机酸类、氨基酸、酯类、醛类等营养物质组合而成的,当这些物质受热挥发时,它能带走肉中的腥味,是非常实用的一种去腥调料。而在炖猪肉或者拌肉馅时,最忌讳放料酒,因为...……更多
介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝
...白炒肉丝的制作步骤1、准备食材:茭白、猪肉、红椒、生抽。将两个茭白削去外面较老的部分,保留里面嫩的部分,切成均匀的薄片再切成丝。将猪瘦肉切成薄片,再切成肉丝。将大红椒和青椒分别切成丝,大蒜切成片再切成...……更多
这样处理后的酸豆角,不仅口感更佳,还能保持新鲜长达一年之久
...一块瘦肉细细地剁成肉末,然后按照个人口味加入适量的生抽、淀粉、胡椒粉和食用油。接着,用手将这些调料与肉末混合均匀,确保其充分腌制,然后静置10分钟,让肉末充分吸收调料的味道。此时,从坛子中取出一些酸豆角...……更多
建议家长多给孩子吃这8道菜,强骨骼,助长高,孩子营养吸收好
...。2、酱汁:碗中放入蒜末,浇上热油激发出香味,再加入生抽、蚝油、老抽、白糖和食盐,搅拌均匀。3、砂锅铺上白菜和粉丝,再铺上鱿鱼,淋入酱汁加入适量清水,盖上盖子焖煮八分钟。4、焖煮好了之后,撒上葱花和小米辣...……更多
入春后该吃它了,土里长出来的氨基酸!尝第一口鲜、啃第一口脆嫩
...。不仅如此,春笋还被誉为“山八珍”,因其含有丰富的氨基酸成分,被称为土里长出来的“氨基酸”,具有补养身体、清热润肺、通利二便的功效。现代人发现,春笋中富含纤维素,可助于消化、润肠通便,对于追求健康的人...……更多
这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩子们的喜爱
...枸杞叶猪肝瘦肉汤。枸杞叶清肝明目,富含多种维生素和氨基酸,搭配上猪肝和瘦肉,鲜甜可口,喝起来既美味又有营养。这个枸杞叶猪肝瘦肉汤不仅适合春季食用,而且受到孩子们的喜爱。枸杞叶猪肝瘦肉汤的营养概述枸杞叶...……更多
春季养肝好时机,分享六道养肝护肝菜做法,保肝护肝增免疫
...蠕动,维护肠道健康。材料:新鲜韭菜300克;大蒜2瓣;生抽2汤匙;香醋1汤匙;白糖1茶匙;食用油1汤匙;食盐适量;芝麻适量(可选)制作步骤:1.将韭菜洗净,去除老根,切成适合的长度备用。2.大蒜去皮,切成细末备用。3....……更多
鱼肉还是钙、磷、锌等矿物质的良好来源,有助于骨骼的发育和维持
...节,增强免疫力!鱼肉是优质的蛋白质来源,富含必需的氨基酸,对于人体的生长发育、组织修复都具有重要作用。此外,鱼肉中富含丰富的不饱和脂肪酸,如Ω-3脂肪酸,对心脏健康和脑部发育有益。同时,鱼肉还是钙、磷、...……更多
糖尿病食谱--清炒荷兰豆
...生理功能至关重要。此外,荷兰豆还含有人体需要的各种氨基酸,对增强人体新陈代谢功能有十分重要的作用。荷兰豆中富含粗纤维,能促进大肠蠕动,可以缓解便秘。荷兰豆的蛋白质能修补肌肤、调节生理状态、降低血液中的...……更多
女人想瘦就常吃这六种食物,营养健康,低脂低热量,养成易瘦体质
...克;洋葱1个;青椒1个;红椒1个;蒜末适量;姜末适量;生抽2汤匙;料酒1汤匙;白糖1茶匙;淀粉1茶匙;盐适量;鸡精适量;食用油适量步骤:1.将嫩牛肉切成薄片,用料酒、淀粉腌制片刻。2.洋葱、青椒、红椒洗净切丝备用。3...……更多
入夏使劲吃!全身是宝,很多人只吃果实,“叶子”才是宝贝
...可以吃,而且辣椒叶中的营养元素要远高于辣椒,尤其是氨基酸和矿物质的含量特别丰富,常吃具有补肝明目、驱寒暖胃、润肠通便等功效。夏天雨水多,辣椒叶长得也格外茂盛,这时就可以摘下一些做着吃,营养又解馋!辣椒...……更多
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本文转自:人民日报海外版新鲜制作,色彩丰富——意式冰淇淋受到年轻人追捧徐佩玉 孙艺纯《 人民日报海外版 》( 2024年09月04日 第 11 版)一个冰淇淋球52元
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立秋养好脾胃 两种粥喝出健康
中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病
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丝瓜到底是升血糖还是降血糖?糖尿病人能吃吗?医生告诉你真相
王大爷退休后,日子本该悠闲,不料查出了糖尿病,饮食成了头等大事,导致王大爷吃东西都小心翼翼的,生怕吃了啥不对的东西让血糖上升
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“生命的温度”:烟台山医院中医科45度 “三伏灸”让中医理疗“热火朝天”
胶东在线8月16日讯(记者 汤萌) 在医疗一线的各个岗位上,Ta们用大爱守护生命,用坚毅担起希望,用奉献诠释信仰,在平凡中成就生命至上的崇高事业
2024-09-03 21:14:00
三道菜·大同味道:家的感觉 幸福满满
一壶青梅小酒,两个麻辣兔头,最后再来碗正宗刀削面,李琦的周末晚餐简单而美好,家乡的味道让他感觉很舒服。平阳路一带,大小饭店林立
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肠道里的“超级医生”——肠道菌群移植你了解多少?
9月2日,济南市中心医院肠道菌群诊疗中心正式启用。为什么要成立肠道菌群移植中心?哪些疾病适合肠道菌群移植?移植的时候需要注意些什么
2024-09-03 16:11:00
问止中医|虚透了的小伙子:尿频、夜尿、梦遗等
患者18岁,正值青春年少,但看他填写的预诊表里的情况,感觉虚的不行:“常年手脚冰冷,中午和晚上睡觉的时候尿频,尤其晚上尿频最严重
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问止中医|长骨刺的中年人,疼痛难忍还要干农活,咋办?
膝盖长骨刺,并不是字面意思上的骨头上长了尖刺一样的东西,戳得膝盖痛。骨刺=骨赘≈骨质增生,最常见的部位依次是脊椎、膝关节
2024-09-03 17:24:00
问止中医|痛风的年轻人:提早根治痛风,防止肾功能损伤
年轻的患者慢慢走进我的诊室,开口第一句话就是:“医生,我痛风发作了,脚疼。”我请患者脱鞋,看到白色的鞋面织物及双脚背已经被贴的膏药的渗出物染色
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问止中医|两胎都是剖腹产,调治女性产后体衰
今年5月份,有一位二胎产后已经1年的妈妈找到我们问止中医,挂了我的号,询问才知道孩子都满周岁了,她还在喂奶!我看她的情况
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健康问太和 | 什么是认知障碍?应如何科学防治?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)在岁月的长河中,每个人都无法避免地走向衰老,而与之相伴的,除了身体机能的逐渐减退,还可能有一系列认知能力的微妙变化
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