• 我的订阅
  • 头条热搜
白萝卜别再炒着吃,教你好吃还脆的腌制方法,酸辣开胃爽口好吃
...末);蒜适量(切末);醋适量;食盐适量;白糖适量;生抽适量;香油适量步骤:1.将白萝卜去皮,切成薄片或丝。2.将白萝卜丝放入大碗中,加入适量食盐,拌匀腌制15-20分钟,使白萝卜出水。3.将青椒、红椒丝放入碗中。4....……更多
4月19谷雨,要记得吃8种“冠军蔬菜”,顺应时节,滋补又营养
...:1个(约500克);葱:适量;姜:适量;大蒜:适量;生抽:适量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;清水:适量;食用油:适量步骤:1.准备白萝卜:将白萝卜去皮,洗净后切成大小均匀的块状备用。2.炒香调料:将葱、...……更多
春节家宴,餐桌上不能少的几道家常菜,好吃还营养
...清理好、姜片3片,切成细丝备用、蒜头3瓣,切碎备用、生抽2勺,老抽1勺,料酒1勺,盐适量、香菜适量,用于装饰步骤:1准备鲈鱼,将鱼洗净,用刀在两侧划上几道刀痕,方便蒸熟入味。2鱼肚内涂抹少许盐,有助于去腥味,...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3...……更多
春日好时光,这些食物别错过,一口下去都是春天的味道
...材清单:鲜嫩牛肉:250克、春笋:300克、葱姜蒜:适量、生抽:20毫升、料酒:10毫升、盐:适量、白胡椒粉:适量、鸡精:适量、植物油:适量步骤:1.准备食材:将牛肉切成薄片,春笋去皮切片,葱姜蒜切末备用。2.腌制牛肉...……更多
这道葱爆羊肉色香味俱佳,口感丰富,能够给人带来美味和满足感
...蔬菜食材,也是一种药材。它含有丰富的甜菜碱、芦丁、氨基酸和微量元素等多种营养物质,具有滋阴养血、清肝明目、补肾益精等功效。我们可以用枸杞叶和瘦肉制作一道美味的汤品。首先,我们将枸杞叶洗净后放置备用。然...……更多
冬天进补,多吃这6种食物,补全营养,提高免疫力,安稳过寒冬
...六、口蘑: 口蘑是一种营养丰富的食用菌类,含有多种氨基酸、维生素和矿物质。其中的β-葡聚糖具有增强免疫功能的作用,有助于提高机体对病原体的抵抗力。此外,口蘑还含有丰富的蛋白质,是一种理想的冬季进补食材。...……更多
吃再多鱼也不如它,护肝明目,隔三岔五吃一次,眼睛亮晶晶
...胡萝卜除含有大量胡萝卜素外,还有丰富的丙氨酸等九种氨基酸和蛋白质、脂肪以及丰富的钙,还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。胡萝卜素对保护视力、促进儿童生长发育效果显著。 还有,胡萝卜包含多种胡萝卜素、维...……更多
干锅美食做法指南:五道干锅美食做法,你最喜欢哪一个?
...待用。2.将处理好的大虾放入碗里,加入适量的料酒以及生抽、老抽等腌制15分钟,同时切好大蒜备用。3.准备好干锅,放入大蒜以及生姜,再加入适量的食用油。4.倒入腌制好的大虾,开火煮开,小火焖煮差不多15分钟。5.开盖放...……更多
孩子脾胃不好,多吃这些菜,调理脾胃,越吃越好
...、大蒜:适量、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、生抽:适量、鸡精(可选):适量制作步骤:1.准备食材:油菜洗净,切段备用。香菇洗净后切片,大蒜和生姜切成末备用。2.炒香蔬菜:锅中倒入适量的食用油,加热至...……更多
挑战湿燥,秋天选择黄瓜花
...也被称为青瓜花,含有丰富的胡萝卜素、维生素E和多种氨基酸。其中,胡萝卜素是黄瓜花最重要的营养成分之一,可以提高身体的免疫力;维生素E可以加快新陈代谢,促进皮肤的健康;多种氨基酸可以提高肝脏的解毒能力,具...……更多
清明这段时间,吃啥最养人?试试8种春菜,让你从头养到脚!
...料:红椒半个,生姜适量,大蒜3瓣调料:食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤:1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时,泡发后洗净切成薄片;韭菜择净,清洗干净后切成长段;猪瘦肉切成薄片,放入碗...……更多
秋天吃芋头山药不如多吃它,补肝明目,养血健脾胃,好吃不贵老少皆宜
...备猪肝、洋葱、青椒、红椒、淀粉、料酒、白糖、食盐、生抽、蚝油、老抽、生姜、蒜瓣、干辣椒、青蒜苗。1、猪肝在水里浸泡一小时,剪掉白筋,切成薄片,加入食盐、白糖、料酒、淀粉、姜丝、蒜片,用手抓匀后腌制20分钟...……更多
天然“氨基酸”被找到!冬季使劲吃,补血护肝、强化免疫,作用大
“氨基酸”这种营养元素相信很多人知道且吃过,但却很少了解它的详细作用与功效。“氨基酸”可以说是一切生命之源,比如蛋白质的合成,神经介质的合成等等都需要“氨基酸”作为主体物质。氨基酸可以促进大脑发育,...……更多
洋葱老醋花生拌青红椒,酸甜爽口,色彩缤纷,一吃就上瘾的小菜
...椒:半根红椒:半根香菜梗:适量香醋:4勺白砂糖:2勺生抽:1勺蚝油:1勺盐:适量做法准备食材:将150克花生准备好;洋葱切成小方块,青红椒各取半根切成小段,以便于配色,根据个人口味可选择是否使用辣椒;适量香菜...……更多
入冬后敞开吃,吃一口18种氨基酸,吃羊肉不如吃它!强免疫少生病
入冬后敞开吃,吃一口18种氨基酸,吃羊肉不如吃它!强免疫少生病今日就要迎来冬至节气,开始了一年中最寒冷的数九寒冬,这段时间冷空气频繁来袭,气温骤降,进入冬季呼吸道疾病高发时期,稍微不注意,就很容易“中标...……更多
春补钾身不乏,4种高钾食物建议常吃,补充营养,春天更精神
...红烧酱:适量;青葱:适量;姜片:适量;蒜瓣:适量;生抽:适量;白糖:适量;盐:适量;水淀粉:适量;食用油:适量做法:1.豆腐切成块状备用。青葱切段,姜片切成薄片,蒜瓣切末备用。2.锅中放入适量的食用油,烧...……更多
黄瓜花和肉末炒饭的搭配,可以让饭菜更加丰富营养
...黄瓜花,或称青瓜花,富含胡萝卜素、维生素E以及多种氨基酸。其中,胡萝卜素是黄瓜花的重要营养成分之一,可以提高免疫力;维生素E有助于新陈代谢和美肤;而多种氨基酸则有助于肝脏的解毒能力,具有清热润肺的作用。...……更多
我国奇葩的8种食材,喜欢的人吃不腻,讨厌的人看到就想吐
...不喜欢它的气味。这是因为香菇中含有一种叫做谷氨酸的氨基酸,它可以增强菜肴的鲜味,但是如果香菇过量或者煮熟时间过长,就会导致菜肴的味道过于浓郁,让有些人感到不舒服。5.臭豆腐 臭豆腐可以说是各个城市都不会...……更多
这八道菜品各具特色,口味丰富多样,是一道道适合下饭的美食佳肴
...打散鸡蛋,并调配好料汁,可以加入适量的盐、胡椒粉和生抽。接下来,在锅中加热适量食用油,放入豆腐块和鸡蛋液,快速翻炒均匀。然后,将调料汁倒入锅中,继续煮至汁水变少。撒上葱花和小米椒碎,出锅即可。这道菜色...……更多
维生素C是梨10倍,能化痰止咳,一次囤10斤,腌上能吃半年
...的天然营养来源。此外,青萝卜中还富含蛋白质、果胶、氨基酸等多种营养物质,可以促进人体产生干扰素,提高免疫力,抑制癌细胞繁殖生长,对防癌具有重要作用。另外,青萝卜热量低,水分丰富,有助于消化、促进排便、...……更多
牛肉羊肉不如吃“秀珍菇”,高磷高钾,吃一口补充18种氨基酸
...,秀珍菇中含有丰富的“钙、磷、铁、多种维生素、18种氨基酸”等营养物质,其中秀珍菇中所含的异亮氨酸、亮氨酸和赖氨酸的平均值分别为4.45%、6.8%、7.7%,而牛肉、羊肉、大豆中所含的这三种氨基酸的平均值分别为4.1%、0.10%...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...萝卜这些秋季食材制作而成。这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富,尤其是高蛋白,而且包饺子的过程真是香气四溢,令人垂涎欲滴。秋天是采摘花菇的好时节,这个时候的花菇鲜嫩多汁,味道鲜美。花菇是香菇的一个...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准备食材:鸡胸肉切成薄片,芹菜切段,姜蒜切末备用。2.腌制鸡胸肉:鸡胸肉放入碗中,加入生抽、料酒...……更多
春天湿气重,建议多吃这3类菜,健脾祛湿,一身轻松
...,不仅味道鲜美,还具有很高的营养价值。它们富含多种氨基酸、矿物质以及维生素,能够增强免疫力、调节人体代谢。在春季湿气重的时候,适当食用食用菌类可以帮助身体排出湿气,改善脾胃功能。1、准备一把新鲜的蟹味...……更多
春天碰到这道鱼香滑肉,我从不心软,吃起来弹弹的,饭店都没有卖
...饪,调味独特关于鱼香滑肉的汁料制作,以郫县豆瓣酱、生抽、醋、糖等为基础,搭配各种香料,调制成独特的调味汁。这些调味料在烹饪过程中能够充分渗透到肉片和配菜中,让整道菜品的口感更加丰富多样。 扩写:郫县豆...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...;芥蓝:适量;蒜头:3瓣;生姜:适量;料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;白胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:(1)将牛肉切成薄片,放入碗中,加入料酒、生抽、少许盐和白胡椒粉,拌匀腌制大约20分钟。(2)蒜头切成薄片...……更多
春天减脂常吃这4道菜,增加饱腹感,减肉没烦恼
...瓣大蒜(切片);适量生姜(切丝);适量食用油;适量生抽;适量盐;适量辣椒粉;适量料酒;少许糖;少许淀粉步骤:1.牛肉切片后放入碗中,加入适量的生抽、盐、料酒和淀粉,搅拌均匀,腌制片刻。2.锅中倒入适量的食...……更多
花菜含有丰富的粗纤维、多种维生素
...耳,因为它们还是“滑肠好搭档”。而且木耳含有丰富的氨基酸、而花菜含有丰富的粗纤维、多种维生素,它们两个简单搭配在一起,味道营养都极高,随手一拌,尽享美味呢。虽然很多人以为花菜拌木耳是很简单的一道菜,其...……更多
过年喝酒配什么下酒菜好?8道端上桌,好吃又尽兴,大家都喜欢
...胡萝卜条食材:鸡蛋2个;土豆1个;胡萝卜1根;盐适量;生抽适量;食用油适量步骤:(1)准备食材:土豆、胡萝卜洗净,切成细条。鸡蛋打散备用。(2)炸薯条:热锅凉油,将土豆条放入锅中炸至金黄酥脆,捞出备用。(3)炒鸡蛋:...……更多
更多关于健康的资讯:
安徽亳州:秸秆回收 变废为宝
本文转自:人民网2024年10月5日,在安徽省亳州市谯城区古城镇尹楼村秸秆收储中心,工人正在将回收的玉米秸秆堆垛储存。近年来
2024-10-06 11:08:00
江西乐平:金色田园 “丰”光如画
本文转自:人民网-江西频道乐平市后港镇义方村,金黄色的稻田与错落有致的村庄、连绵起伏的青山交相辉映。朱海鹏摄人民网乐平10月6日电(朱海鹏)10月5日
2024-10-06 11:47:00
杭州的王伯被反复咳嗽、咳痰、喘息、胸闷折磨3年,一度被诊断为“肺结核”,辗转多地就医都不起效。前段时间,他来到杭州师范大学附属医院呼吸与危重症医学科主任吕群主任医师门诊就诊
2024-10-06 08:01:00
怀孕需要“松弛感”!假期这样做,命中率直接翻10倍!
国庆小长假对处于工作紧张状态的我们而言,无疑是一个宝贵的休憩时光。对于正积极备孕的女性朋友们来说,这更是一段难得的自我呵护期
2024-10-06 09:03:00
突发腹痛又停经,要小心是「宫外孕」......这6类高危人群
异位妊娠(俗称宫外孕),是指受精卵在子宫体腔以外着床,其中约95%为输卵管妊娠(下文内容以输卵管妊娠为主),其余较少见的异位妊娠
2024-10-06 09:04:00
“升糖大户”被揪出,提醒:想要血糖正常,尽量少吃这5种食物
“小米粥也是粥,网上说糖尿病是不能喝粥的,小心血糖飙升!”刘大爷在1个月前确诊了糖尿病,医生给他开具了降糖药服用,同时叮嘱他要控制饮食多运动
2024-10-06 03:41:00
突发胸痛,能自己去医院吗?很多人错了!医生告诉您标准做法
下午,王大爷因为一些家庭琐事与老伴儿发生了争执,争吵声在小院里回荡,两人的声音越来越大,情绪也越来越激动。突然,李大爷感到胸口一阵剧痛
2024-10-06 03:51:00
一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)
本文转自:人民日报山东乐陵市——一城风味窥见枣乡“厚”道(跟着味蕾去旅行)本报记者 李 蕊《 人民日报 》( 2024年10月06日 第 05 版)山东乐陵美食的味道
2024-10-06 06:00:00
黄葛树丨袁凤冰:记忆中的油蚱蜢饭
记忆中的油蚱蜢饭文/袁凤冰夕阳渐渐地落进了山凹,天边弥漫着霞光,金黄、橙红、淡紫交织在一起,像一件柔软的霓彩羽衣,披在平静的江面和远处的山峦
2024-10-06 06:36:00
国庆就诊小高峰!滨医附院多举措提高患者就医体验
近年来,随着人们生活水平提高、生活节奏加快,不少人被消化系统疾病所困扰。秋季是消化道出血的高发季节,国庆假期期间做胃肠镜检查的患者数量激增
2024-10-06 07:01:00
血压高的人,除了高盐食物要少吃外,5种食品也会让血压难控制
高血压与高血脂、高血糖合称为“三高”,是现代社会所派生出来的“富贵病”,这些也被称为“人类健康杀手”。高血压是生活中非常常见的慢性病之一
2024-10-05 19:25:00
这8种食物,别再放冰箱里了,多数人都做错了,尤其是最后一种
我们家中有了冰箱,生活变得十分的便利,冰箱可以帮我们保存食物,保证食物的新鲜。但是有很多食物是不适合在冰箱里进行保存的
2024-10-05 19:25:00
喝什么样的水对身体最好?
现在市面上水的种类繁多,碱性水、矿泉水、纯净水、平衡水等,五花八门。有人说喝矿泉水好;也有人说矿泉水因为采用臭氧杀毒,水中会含有致癌物
2024-10-05 19:26:00
喝酒时,为什么不能吃花生米?提醒:这几道小吃,都别随意吃
在许多人眼里,“酒”和“花生米”是绝配,即使在没有其他下酒菜时,只要吃一盘花生米,就能够喝上好几杯,但为什么却有人说,喝酒时不能吃花生米
2024-10-05 19:26:00
高血压出现4种症状,要赶紧去医院
1、头痛高血压患者常常出现头痛,如果你感觉到头痛,特别是颈部以上的头痛,需要及时去医院检查。尤其是如果你突然感到脑部内有一种受到压迫的感觉
2024-10-05 19:27:00