• 我的订阅
  • 头条热搜
...的好时节。最近,杭州人餐桌上的“春季顶流美食”——春笋价格大幅下降。“春笋刚上市时还要25-26元一斤,过了大半个月,批发价就降到了3-4元一斤,这两天还略有上涨,6元一斤。现在这个价格和往年相比,也是低了很多的...……更多
“临安春笋5元一斤” 春笋价格腰斩 吃笋自由来了
春天到了,你的餐桌上有没有加一道“油焖笋”或“春笋炒肉”?值得一提的好消息是,杭州人的“春季顶流美食”——春笋的价格最近大幅下降,不少市民来到市场和超市把春笋买回家,品尝这一口新鲜的春天味道。与此同...……更多
春来时鲜味,饱尝可落胃?
...,万象更新,鲜美营养的春菜也上市了。等了一年的油焖春笋端上桌,一下子能让人味蕾全开。春笋中,被称为人体第七大营养素的膳食纤维含量不低。春天,蔬菜、瓜果丰富起来,胃肠道疾病也在慢慢滋生中。大块朵颐的时候...……更多
小心健康受笋 春日食笋切忌贪多嚼不烂
本文转自:重庆晨报春笋有多鲜美?苏轼为它疯狂打CALL时曾感叹:长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。现在正是春笋大量上市的季节,喜欢吃笋的你可要适可而止。近日,杭州一男子因腹痛被家人连夜送医,CT检查发现男子小...……更多
冬笋10元/斤 春笋13元/斤 冬季“顶流”价格暴跌 为去年的三分之一
...记者来到仙林苑农贸市场,刚走进市场,便能看到冬笋和春笋被摆在各个摊位最显眼的位置。一家店铺的老板正从箱子里拿出库存的笋,填补已经空置的摊面。“现在冬笋价格很便宜,10元一斤就够了。春笋的话稍微贵一点,13...……更多
一年之计春为鲜
...绿肥嫩的春韭与黄绿混杂的芥腌菜。菜场门口右侧的那个春笋摊,笋壳上还带有黄泥痕迹的春笋只只篰头雪白,不用掐就知道这从老余杭赶早运来的春笋有多鲜嫩。春笋摊旁边,是一个卖河蚌和螺蛳的摊,坐在小凳上的摊主正手...……更多
又到吃笋季,油焖笋为什么要用白哺鸡笋?乌哺鸡笋、鞭笋都适合做什么菜?
笋是杭州人餐桌上一年四季都有的菜,但是只有冬笋和春笋最讨人喜欢。现在是春季,自然该吃春笋,一口春笋,咬住春光,食过春笋,方知春之味。在很多人的眼里,春笋就是春天的味道,美味的程度甚至超过鱼肉。从去年...……更多
春笋不适合什么人吃
春天到了万物复苏,又到了吃货们品尝春笋的季节,春笋作为一种常见的春季蔬菜,具有清香可口、营养丰富的特点,备受人们喜爱。然而并非所有人都适合食用春笋,那么春笋不适合什么人吃呢?让我们一起往下看看吧。一...……更多
怎样挑选和食用春笋
本文转自:漯河日报怎样挑选和食用春笋食品营养健康科普系列之二竹笋炒肉、油焖春笋、香菇焖春笋……春天到了,正是吃春笋的好时候。春笋素有“素菜第一品”的美誉,不仅脆嫩鲜美,还富含膳食纤维和钾等多种矿物质...……更多
春笋上市 这些人群要少吃
本文转自:今晚报本报讯(记者刘波)春笋开始陆续上市,鲜嫩可口,营养价值高,受到很多人的喜爱。本市公共营养师王鑫提示,春笋中富含纤维素和多种维生素,有助于促进肠胃蠕动,预防便秘。健康人群建议每周吃1至2次...……更多
夺笋!男子肠子被堵住,医生“挖”出一整段笋
...:极目新闻潮新闻客户端记者何丽娜通讯员李煦眼下正是春笋大量上市的季节。现在的春笋,又鲜又嫩,是大自然的季节馈赠。但并非每个人都有此口福,每年到春笋季,就有不少人吃进医院。因为吃笋而导致胃出血的病例每年...……更多
春笋食用有讲究
... 》 (&nbsp2024年04月24日 &nbsp第&nbsp07&nbsp版)春笋鲜嫩可口,自古以来就是深受广大人民喜爱的一道美味佳肴。春雨过后,竹笋破土而出,正是挖笋吃笋的好时节。春笋具有丰富的纤维和蛋白,营养价值高,也受到了...……更多
...年不同的是,在今年的蔬菜市场里,杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋纷纷在年前赶着春节档上架。同时,由于当前部分春菜的产量还比较少,所以市场上春菜的价格还是有一些贵。走进盒马鲜生(西湖文化广场店),可以...……更多
山沟沟“迸”出“致富笋”
...广基金会工作人员到临安山沟沟竹园家庭农场查看毛竹林春笋冬出覆盖栽培技术实施成果。记者 葛玲燕虽有青山包围,但杭州临安山沟沟竹园家庭农场还是有点“藏不住了”——由这里产出的覆盖笋,最大的可以达到6公斤多,...……更多
杭州春笋质量抽检全部合格
本文转自:杭州日报保障“舌尖上的安全”杭州春笋质量抽检全部合格市林业水利局供图本报讯(通讯员 王伟伊 记者 熊艳)日前,为确保春笋质量安全,让杭州市民食得安心,杭州市林业水利局开展春笋检测,检测结果“新...……更多
春笋虽然味美,但不宜多吃,每年春天,医院都会接诊因为春笋吃多了而导致消化道疾病的患者。一些人一连几天吃了大量春笋之后,胃病发作,腹痛呕吐,大便发黑,病情严重的甚至会发生胃出血。因为春笋性寒味甘,又含...……更多
2022-12-23 21:35:00这是
警惕!连吃一周,女子呕血晕厥!最近每天有人吃伤
春天,少不了尝鲜,香椿、春笋、马兰头、荠菜……不少市民踏至田间,抄起家伙挖野菜,为自家的餐桌增添美味。如今,不少年轻人也加入挖野菜的行列,社交媒体上,不少年轻博主发帖分享自己挖野菜的经历,涵盖了荠菜...……更多
“共富新中心,亭市卯好年”老街年货节在杭州余杭开启
...这也开启了余杭区乡村迎春系列年货节。年货节上,既有春笋、腌火腿等特色农产品销售,也有展示当地文化的文创市集,还有写春联、送祝福活动,营造喜庆祥和的过年氛围。1月11日,人们在杭州市余杭区瓶窑镇瓶窑老街年货...……更多
只会做酱爆螺蛳的人看过来 这些螺蛳新吃法鲜上加鲜
...的颜色,口感香润还营养,色香味俱全。第三道菜是韭菜春笋炒螺肉,据马老板所说,这道菜至少需要用两斤的螺蛳才能炒出一盘。春笋切片后,再将韭菜取出嫩头后,焯一下水。螺蛳肉稍微烫一下,下锅旺火急炒,这里需要注...……更多
嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?
本文转自:南湖晚报冬笋价格“跳水”,春笋反季节上市嘉兴人爱的这味“鲜”,你吃了吗?N晚报记者 秦 易本报讯 “比去年便宜好多,我要多买点!”“我们一家都爱吃,油焖或者烧肉都不错。”“笋真的非常‘百搭’,和...……更多
细说春季养生芽菜
...含膳食纤维,可帮助促进肠道蠕动,具有清肠道,排毒作用。春笋肉质脆嫩,清香鲜甜,营养价值高,是季节健康美食,同时也被誉为“素食第一品”。春笋中富含不溶性膳食纤维,经常吃可以防便秘。但春笋性寒味甘,又含较多粗纤维素,...……更多
这几种春菜,吃对了补,吃错了反伤身!尤其这种蔬菜被证明含有可能致癌的成分
...不太好,吃韭菜会引起腹胀、腹泻等不适的症状。划重点春笋:助宽肠通便春笋膳食纤维含量比较高,每100克鲜春笋中有2.8克到3克左右的膳食纤维,它对于一些有慢性病,尤其是“三高”人群比较友好。春笋膳食纤维含量高,...……更多
小叶医探丨尝鲜季来了!这种常吃的“春菜”竟会致癌
大皖新闻讯 早春时节,香椿、春笋、春韭等春菜到了一年中最鲜嫩的时候,很多市民会迫不及待买来上市菜尝尝鲜。需要注意的是,春菜富含丰富的纤维素,但却不是人人适宜,吃法也很有讲究。专家提醒,有的春菜吃了会致...……更多
春笋上市冬笋降价,“冬春之争”你更爱哪一口
...:扬子晚报扬子晚报讯(实习生 李亦婷 记者 刘丽媛)“春笋上市,终于吃上我最喜欢的腌笃鲜了!”最近,春笋开始在南京上市,让喜欢春笋的市民开心不已,而即将下市的冬笋遇上竞争对手,价格一下子降了三四成。在南湖...……更多
销量暴增!杭州有人一口气买200个!
...了春的味道,青团的馅里,拌进蛰伏一个冬季破土而出的春笋,再配上豆干、咸菜和肉末,一口咬下去满口爆汁。“一般回头客多,卖5元一个,有人一口气能买一两百个,十几二十个都算是少的。”吴美鸿说有的客人就守在蒸...……更多
杭州人如何把短暂而又鲜活的春天“吃”进肚?
...拌匀,放入油锅煎一会儿出锅,吃一口满是清香与鲜嫩。春笋也是杭州市民的“心头好”,初春的春笋口感脆嫩,味道甘甜,用来做油焖春笋、腌笃鲜最合适。因膳食纤维高,对食欲不振、运化无力所致的脘腹胀满有很好的缓解...……更多
农贸市场里,“春天的味道”扎堆上市
...,值了!昨天,在嘉兴蔬菜批发市场,商家将新进的本地春笋进行分拣打包出售。眼下正值春笋上市的季节,脆嫩清香的春笋成为禾城市民餐桌上不可少的一道美食。N记者 冯玉坤 摄 N晚报记者 严 涵 立春过后,一年一度的春菜...……更多
不负好时光“春日经济”别样红
...温。春菜上市热销崇明的芦笋、老毛山的豌豆尖、安吉的春笋……又到一年尝春时,各种新鲜春菜纷纷上市,为消费者餐桌增添更多春天的味道。“什么季节就吃什么。”3月12日,在北京朝阳区某超市内,正在购物的王阿姨边说...……更多
买一支瞿溪笋品尝春之味
本文转自:浙江日报瓯海“春笋一条街”人气火爆买一支瞿溪笋品尝春之味记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗本报讯 (记者 王艳琼 共享联盟·瓯海 庄苗苗) 食过春笋,方知春之味。连日来,位于温州市瓯海区瞿溪街道宁屿...……更多
...惠 宾近日,去朝阳农贸市场买菜,菜摊上到处都能看到春笋的身影。不知不觉中,春天已经悄悄走近了。这时节,在吃的方面要说什么最鲜,我首先想到的就是腌笃鲜。春笋,含有丰富的植物蛋白、多种维生素及微量元素,特...……更多
更多关于健康的资讯:
王晨医生:慢性胃炎早期有哪些症状?
慢性胃炎早期多会出现胃痛、胃胀、恶心呕吐等症状,部分病人也会出现反酸的症状。由于每个人的体质不同,病情严重程度不同,所以发生的症状也不一样
2024-07-24 00:06:00
董田林医生:血管狭窄是怎么造成的?
血管狭窄使血管内腔变小,阻碍部分血流通道。可能与吸烟、体力活动减少、高脂血症、高血压、糖尿病等原因有关,建议去做实验室的检查和冠状动脉造影的检查
2024-07-24 00:54:00
中医儿科毛娜医生:孩子脾虚的原因有哪些?怎么调理孩子的脾胃?
大家好,我是儿科医生毛娜,很多家长以为,孩子脾虚,似乎不是什么大病,但是长期的脾虚,容易消化不良,可能会导致营养缺乏,发育迟缓
2024-07-24 01:14:00
长治圣爱妇产医院:夜里睡不着觉也许是这四种不良饮食的影响
夜里睡不着觉也许是这四种不良饮食的影响对现代人而言,睡眠决非小事。许多人因生活和工作压力太大,再加上某些疼痛性疾病的影响
2024-07-24 06:02:00
长治圣爱妇产医院:切忌走入食用主食五大误区
切忌走入食用主食五大误区有些人为了能保持身材苗条而采取不食主食等措施进行减肥,时间一长就可能给身体带来严重损伤,甚至导致身体发胖
2024-07-24 06:03:00
长治圣爱妇产医院:不要走进这四个补钙的误区
只要一提起补钙相信大家都会想到骨头汤,在骨头汤里面营养价值确实是非常高,比如脂肪及蛋白质,但是骨头汤里面的含钙量却不是很高
2024-07-24 06:03:00
长治圣爱妇产医院:晚间宵夜想要吃的营养健康怎么选
放假宵夜不能停?这六种食品既健康,也很有营养很多人夜晚免不了要追电视剧或玩游戏,熬夜时觉得肚子很饿,但夜间活动量却有所下降
2024-07-24 06:04:00
长治圣爱妇产医院:天天大鱼大肉,什么水果可以帮助缓解油腻
天天大鱼大肉,什么水果可以帮助缓解油腻许多人饮食都会大鱼大肉,却不知道这会使体内积存大量脂肪,进而导致体内发胖,不如选些水果来帮助瘦身
2024-07-24 06:04:00
长治圣爱妇产医院:这五种因素对钙的吸收都有影响
为什么对钙的吸收一直不好?这五种因素对钙的吸收都有影响钙主要富集于骨骼与牙齿之中,它既是骨骼不可分割的一部分,对全身重量的支持有着举足轻重的地位
2024-07-24 06:24:00
长治圣爱妇产医院:这三种颜色食物帮你保护眼睛
这三种颜色食物帮你保护眼睛在电子产品普及和近视率逐渐年轻化的今天,许多小孩子也都热衷于玩电脑或手机,电子产品发出的蓝光可能对视网膜造成损伤
2024-07-24 06:30:00
长治圣爱妇产医院:三伏天来的时候这几种豆类食物可食用
三伏天来的时候这几种豆类食物可食用夏至已过,不久便进入又闷又湿的三伏天里,不少人会有食欲不振、疲劳易困等现象,此时应多食些能够清热解毒的食品进行保健
2024-07-24 06:31:00
长治圣爱妇产医院:8种最宜夏日吃,助你解毒消暑避暑
8种最宜夏日吃,助你解毒消暑避暑夏季饮食非常重要,适当的饮食可以为夏天带来凉爽,起到避暑的效果。夏季,蔬菜和水果不可缺少
2024-07-24 06:31:00
长治圣爱妇产医院:盘点食用牛肉带来的好处
盘点食用牛肉带来的好处相信大家对于牛肉一点也不陌生,肉质鲜美,而且里面含有丰富的维生素、肉毒碱以及钾元素和蛋白质等,能防止缺铁性的贫血
2024-07-24 06:33:00
长治圣爱妇产医院:那些你熟知的养胃食物不是人人都适用
那些你熟知的养胃食物不是人人都适用胃3分治疗7分养护,胃疼了大家都嘱咐要吃些养胃食物,但口耳相传有些养胃食物其实不是养胃而是给胃造成了一定伤害
2024-07-24 06:34:00
长治圣爱妇产医院:注意加工食品的7个特点不利于身体健康
注意加工食品的8个特点不利于身体健康在生活中有不少食物是以一定的方式进行处理的,有的甚至加入防腐剂来延长保质期,或含有大量人造及精制成分
2024-07-24 06:35:00