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时光深处飘来的蒜香
...就拽下一头来,直到吃完最后一头,留下一条条空蒜辫在时光里摇荡。儿时,家乡比较穷,村民用蒜瓣配馒头就能对付一顿饭。有时把蒜捣成蒜泥,淋上醋、熟油和酱油,拿馒头蘸着吃,鲜辣的味道顿时让人食欲大增。有时不到...……更多
家乡的大蒜
本文转自:陕西农村报张瑞敏 五月清风起,又到了大蒜收获的季节。我的家乡很早以前就盛产大蒜,是远近闻名的大蒜之乡。 家乡的大蒜外皮呈紫色或紫红色,号称“紫皮大蒜”,特点在一个“辣”字。每年秋收后,家家户户...……更多
腌制青青腊八蒜 传递浓浓邻里情
...化,增进了邻里感情,也让老人们度过了一个温馨愉快的时光!”社区党委书记表示,随着春节的到来,他们还会开展更多有特色的活动,丰富辖区居民生活,让居民的生活更幸福。 ……更多
吃完大蒜,一嘴大蒜味可咋办?不妨参考下方法
对于爱吃大蒜的人来说,大蒜是吃面条时候的“下饭神器”,一口蒜,几口面条,那是一个香。但讨厌大蒜的人就不会这么想了,在他们的心里,大蒜就像是一个“毒气弹”,满嘴的蒜味,吃了都不好意思和人面对面讲话,正...……更多
掌握这3个窍门,就能轻松做出来好吃的腊八蒜
...蒜是需要有一定的条件,温度很重要,需要一定的温差使大蒜更好的吸收。不过白色的泡蒜也很好吃,北方人吃一碗面条来几块蒜,是最爽口的事情。现在开始做起来吧,过年的时候全家可以一起吃。制作腊八蒜需要的食材:大...……更多
比萝卜营养,比白菜鲜美,冬天遇见这4菜别手软,简单一做真香啊
...翻拌均匀即可。三、马齿苋——凉拌马齿苋准备马齿苋、大蒜、生抽、香醋、香油、食盐、鸡精。1、马齿苋只要嫩茎,洗干净备用。锅里加入清水烧开,放入一勺盐、半勺油,倒入马齿苋煮1分钟,变软后拉出过凉水,沥干水分...……更多
我家的秘制黄豆酱做法,不发酵不用晒,香辣开胃,比老干妈还好吃
...拿两块生姜,一块切成姜片,另一块剁成姜末。再来一把大蒜,先切成蒜片,再剁成蒜末,乒乒乓乓的,多有味道!洗好的小葱切成葱段,两个青线椒切成圈,几个红小米椒也切成小圈。如果有些朋友不太能吃辣,那就不用放小...……更多
把水仙当蒜苗 夫妻双双中毒 医生提醒:处理此花需做好防护措施
...很相似。如何进行辨别?水仙叶子稍厚,并且相对短;而大蒜的叶子较薄。水仙根茎是圆锥形或卵形,更像洋葱;大蒜的鳞茎为蒜瓣。最好区别的是气味,蒜叶只要稍微指甲一掐或者蒜瓣打开,就有明显辛辣味,而水仙则没有。...……更多
一盘“蒜苗”浇面下肚,夫妻俩双双中毒进医院,这种东西很多人家里都有
...低,就会出现“拿水仙做菜”这种事了。该如何对水仙和大蒜进行辨别呢?水仙的叶子稍厚,并且相对短;而大蒜的叶子相对比较薄。水仙的根茎是圆锥形或卵形,更像洋葱;大蒜的鳞茎为蒜瓣,是短缩茎盘的侧芽。 最好区别...……更多
腌腊八蒜,直接放醋就错了,教你正宗腌法,4天就变绿,酸香开胃
...作腊八蒜。很多地方都有做腊八蒜的习俗,在腊八这天将大蒜腌制好,等到了过年的时候就可以吃上酸香的腊八蒜了,不管是配饺子还是面条,别提多美味了。虽然说腊八蒜腌制的方法简单,但很多朋友腌制上很长时间,颜色依...……更多
春天正当季,这些食物自带青霉素,快来看看有哪些
...香辣的味道,足以让人食欲大开,仿佛回到了童年的美好时光。此外,小根蒜还可以炒鸡蛋,那鲜香可口的味道,总能让人回味无穷。若是有多余的小根蒜,还可以腌制起来,放入冰箱保存,随时享用。无论是就着馒头吃,还是...……更多
建议中老年人在冬季少吃米饭和馒头,多选择“3珍”食物
...香菇炖鸡。选取新鲜的鸡肉、香菇、青椒、红椒、土豆、大蒜、姜和调料等材料。首先,将鸡肉剁成小块,用清水浸泡出血水,然后将土豆去皮切成小块,干香菇用水泡发洗净后切小块,青红椒去蒂洗净切小块,大蒜去皮,姜切...……更多
冬天多吃大蒜,一个等于7个苹果2个番茄
冬天多吃大蒜,一个等于7个苹果2个番茄!隔一天吃一次杀菌、防感冒大蒜的营养价值冬天是一个寒冷的季节,人们往往会选择吃一些高热量的食物来保暖。而大蒜作为一种常见的食材,不仅具有丰富的营养价值,还有许多对人...……更多
答疑解惑 | 腊八蒜变绿后为何又会变黄? 2024-01-16
...报》记者采访时说,蒜瓣从洁白如玉变得青翠碧绿是因为大蒜里的蒜氨酸(大蒜中独特的非蛋白类含硫氨基酸,占大蒜干重的大约0.6%—2%)和一些酶,与其他分子或化合物发生了化学反应,形成了青绿色的“环硫醚”化学结构。...……更多
中老年人请多吃这3样食物,为身体打基础,让自己越活越年轻
...难受,所以这个时节还是少吃些没太多营养的食物,比如面条馒头。然后多吃这3样,才能对身体好,还可以更有活力!包菜包菜很美味,虽然是素菜,但它的营养也很高,是中老年人的最爱!推荐做法:【干煸包菜】所需食材...……更多
初夏蒜泥香
...白的水汽把它们蒸得暄软。等待锅开的时间里,剥上两头大蒜。那洁白的蒜瓣展现在眼前,宛如一颗颗珍珠。捧出那个用了几辈子的石臼来,细细地洗刷干净。然后,把大蒜一瓣瓣地丢进去,轻轻捣碎,捣成一臼香香的蒜泥。蒜...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...腊八蒜】 准备紫皮蒜、米醋、冰糖。1、腌制腊八蒜,对大蒜的选择很关键。大蒜有白皮蒜、紫皮蒜,最好选用紫皮蒜。紫皮蒜的个头小,长得很瓷实,口感更加爽脆。而且紫皮蒜的营养价值更高,含有更多的花青素,更容易变...……更多
...袍花椒、辣椒油、豆瓣酱、甜面酱、猪油、大葱、生姜、大蒜、盐、白糖、芝麻酱、酱油、香油、碎米芽菜、熟花生米、榨菜等近二十种。有臊子的则是杂酱面、牛肉面、肥肠面、酸菜肉丝面等。一碗重庆小面麻辣当先,面条筋...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
...筒骨1000克;胡椒粒、红花椒粒、青花椒粒少许;生姜、大蒜头、葱段适量;香叶、桂皮少许;姜葱料酒、盐适量;火锅配料材料;海鲜类贝类、虾类、鱼类都可以;肉类牛羊肉、各种丸子都可以;菌菇选自己喜欢的;蔬菜自己...……更多
春天天气干燥,多吃清淡菜,推荐这6类菜,提高免疫力少生病
...我们在春季远离疾病的困扰。让我们一起享受春天美好的时光,健康快乐地度过每一天! ……更多
“怎会有人爱吃蒜?”“怎会有人不吃蒜!” | 睡前聊一会儿
...央厨房-思聊工作室戴林峰俗话说,“鲁菜一万单八百,大蒜独占小九千”。山东是大蒜的重“栽”区,这个“蒜”可不是“装”的:全球约80%的大蒜出口量来自中国,其中约七成产自山东 。今年一季度的海关数据显示,保鲜蒜...……更多
减肥时该如何选择主食?米饭、面条、馒头哪种不易发胖?一文分析
米饭、面条、馒头,属于一日三餐当中最为多见的主食,能够为人体提供较多的碳水化合物,这种物质属于人体当中红细胞的重要能量来源,也是心脏和神经系统的主要能源。但在日常生活当中,有不少人的体重会超标,在选...……更多
常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处
...抗病毒的食物,天气变冷后,空气也干燥。像我们常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处。尤其是天冷后多吃这两种食物,能够增强身体的免疫力。下面小编就和大家分享这两种食物的美味做法,一...……更多
“蒜生”——万春镇“红七星”大蒜纪
“红七星”大蒜以成熟早、蒜瓣大、胶汁浓、口味香辣等特点在全国产蒜基地脱颖而出,而位于成都平原内岷江冲积扇中上部、河渠纵横、排管自如、水旱从人的温江区万春镇和林村有这样一个大蒜品种--“红七星”大蒜,今天...……更多
买挂面时,碰到这5种最好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道
...好别买,没营养还浪费钱,很多人还不知道很多人都爱吃面条,经常会买一些挂面放在家里,随吃随煮,很方便。什么样的挂面好呢?是不是认为价格贵的、包装好看的,肯定是好挂面呢?别再弄错了,不然买到的挂面没营养,...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...!一、食材准备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用;生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适量油,...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...备食材:草鱼一条、面粉、生姜、葱段、胡椒粉、生抽、大蒜、黄豆酱、蚝油、鸡精、盐。做法:1、草鱼腹部的黑膜、表面的黏液等清洗干净,切成大块,放入清水中洗去血水,再次清洗后放入姜末、葱段、胡椒粉、2勺生抽和...……更多
三餐来一份红烧牛肉面,简单解馋,滋补营养,家人赞不绝口
...馋,滋补营养,家人赞不绝口红烧牛肉面是一道以牛肉、面条等为主要食材制作的美食,其色泽红亮、味道香浓,是中华传统美食之一。红烧牛肉面的食材包括:牛肉:300克面条:200克小白菜:100克青蒜:适量生姜:1块蒜瓣:3...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...毒、保健美容等功效。食材:香椿、青红泡椒、泡豇豆、大蒜、食盐、鸡精。做法:1、香椿清洗干净,锅中加入适量清水,水开之后加入香椿,焯水1分钟至香椿完全变绿之后捞出。2、焯过水的香椿切碎,青红泡椒切碎,泡豇豆...……更多
会跳舞的腊八蒜
...复刷洗干净,晾干待用。到了当天,就动员全家人一起剥大蒜,然后洗净,放在箅子上控水。 我的任务是用篮子拎着两个瓶子去打三斤醋。每次返回的路上,我都禁不住醋的诱惑,抱着其中一个瓶子喝一口,当然,怕母亲看出...……更多
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太原市第二人民医院10月26日传来消息,医院临床营养科开设“零元咨询门诊”,通过专业营养师的评估和建议,帮助患者改善饮食习惯
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湖南新宁:“票决制”把民生实事办到群众心坎上
本文转自:人民网-湖南频道“灌溉农田时,我们再也不用像以前那样‘白天抢水、半夜守水’了。”10月25日,提起田垄间完备的灌溉网络
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男子腹痛不止,医生提醒:不要一起吃!最近正大量上市……
深秋时节到处都是风景此时,来一份新鲜出炉的香甜板栗再来些酸甜的山楂解腻那滋味可真惬意但要注意板栗和山楂混在一起吃可能存在健康风险47岁的张先生(化名)就因此进了医院胃里长出5*8cm的结石问题出在吃“我实在顶不住了
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很多家长常常为孩子反复鼻出血而困扰,这到底是怎么回事呢?01.鼻出血的原因儿童鼻腔出血的原因众多,如果排除了全身因素和肿瘤
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从“丰收在望”到“丰收在仓” 通化市多措并举全力保障粮食颗粒归仓
本文转自:人民网进入秋季以来,一眼望不到头的金黄成为了这个季节最鲜明的“主色调”,一台台现代化水稻收割机在通化市各个田野间快速高效穿梭着
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《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》新书首发暨唐廷汉中医学传承仪式在蓉举行
本文转自:人民网-四川频道王凡10月26日,川派中医领域专注于呼吸疾病的新书《川派中医药名家系列丛书——唐廷汉》正式出版首发
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“银蛇”送健康!多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院举行
本文转自:人民网-贵州频道人民网贵阳10月26日电 (黄小桃)10月26日上午9时许,上海市“银蛇奖”专家服务百姓健康贵阳行系列活动——多学科大型义诊在上海儿童医学中心贵州医院门诊医技楼1楼大厅举行
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“十人九腰痛,原因各不同”,如今许多年轻人常常加班熬夜,经常一坐就没站起来过,对腰部负荷非常大,年纪一上来,腰酸背痛的毛病便如约而至
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老得慢的女人,都是吃出来的,医美的尽头是养生啊!而最好的养生就是每天健康饮食,均衡营养,建议女人常吃这6类食物,越吃越年轻
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“嘌呤大户”被揪出,医生建议:能不吃就别吃,别不听劝
导读亲爱的读者,微信即将改版, 以后只有星标用户才能收到每日的文章推送,麻烦尽快点击下方卡片, 先点关注,然后再 添加星标⭐就可以了痛风被称之为“富贵病”
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俗话说“补冬不如补霜降”,随着霜降过后,气温也逐渐降低,昼夜温差变大,人们也开始换上厚衣服,以此来抵御严寒。饮食方面一些寒凉的食物人们也不再吃了
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