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本文转自：张家口日报成捆的雪里蕻翠绿好看，吸引市民购买 王晓娜 摄本报记者 王晓娜一过寒露，天气转冷，又到了冬储菜上市的时节。早年间，“囤菜”是张家口乃至北方地区人们过冬要做的“头等大事”。窗台下、储藏...……更多
2023-10-12 07:54:00故事,白菜,大葱,酸菜,记者,雪里蕻
...秋菜品质真不错，你看这白菜颗颗饱满，大葱根根笔挺，雪里蕻水灵灵，萝卜和芥菜疙瘩、卜留克匀乎、饱满，存秋菜就得买这样的才能放住，腌成酸菜、咸菜也好吃。”正穿梭其中挑选心仪秋菜的王亚丽欣喜地说，虽然各摊位...……更多
2023-10-23 03:12:00物美,秋菜,亮点,秋菜,白菜,大葱
...除了白菜、土豆、大葱“老三样”，有的摊位还搭配销售雪里蕻、芥菜、胡萝卜、青萝卜、贝贝南瓜等秋菜新种类。一位菜农告诉记者，来买秋菜的九成以上都是老年人，年轻人非常少。王然是储秋菜年轻人中的一员，她正在挑...……更多
2023-10-14 09:09:00变化,促销,服务,秋菜,菜农,居民
...的秋菜种类繁多，红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等，新鲜且价格实惠。据多位菜农介绍，市民最喜欢储存的还是要数大白菜、大葱和土豆这传统“老三样”。“囤秋菜是每年秋天我家必做...……更多
2023-10-18 00:29:00秋菜,价格,秋菜,市民,大葱,菜农
...节气之一，吃饺子的习俗广泛流传。然而，在大家熟悉的白菜、萝卜馅之外，还有三种特色馅料同样值得一试。它们不仅能驱寒暖胃，还能满足口腹之欲，让人在寒冷的冬天感受到家的温暖和节日的氛围。那么，究竟是哪3种馅...……更多
2024-02-14 21:11:00饺子,白菜,萝卜,酸菜,肉馅,肉糜
近期北京气温持续走低，冬储大白菜的销量正逐渐增加。如今，不少老北京人还有着“大白菜情怀”。那么，购买冬储大白菜后，应该怎么存放？让大白菜保持新鲜的妙招是什么？大白菜又有哪些花样吃法儿？广渠门桥东侧的...……更多
2023-11-14 16:44:00法儿,大白菜,大白,攻略,大白菜,大白
...封严实，这样大葱不会干瘪，也不会烂掉。
第二种：大白菜东北冬天吃得最多的就是大白菜，立冬后的大白菜格外的香甜，因此一般都是一车一车往家里买白菜，除了腌制酸菜外，其余的都会储存起来，不管是用来炖菜或者是...……更多
2023-11-12 13:50:00大厨,食物,饭店,建议,土豆子,大葱
...揉成光滑的面团，最后盖上锅盖密封醒发30分钟。一、【雪里蕻猪肉馅】雪里蕻是秋天的时令蔬菜之一，不仅是鲜嫩美味，还可以提供多种营养。准备食材：雪里蕻嫩苗、猪肉、姜、葱、盐、生抽、食用油具体做法：1.先将雪里...……更多
2023-10-23 21:59:00饺子,错过,推荐,饺子,生抽,小白
...记者史志强）时下，在哈尔滨城郊乡镇随处可见农户收获白菜的场景，深受市民喜爱的地产白菜正源源不断运进哈尔滨城区。近日，位于道里区新农镇新立村的一处白菜地里一派繁忙景象，农户正忙着收割、装运大白菜，脸上洋...……更多
2023-10-18 06:10:00秋菜,菜农,市民,白菜,万亩,秋菜
...从地域美食到文化符号，笔者带领大家一起探寻不知道的故事。前世今生提及酸菜的身世，最早可以追溯到几千年前的西周时期。《周礼》中有“馈食之豆，其实葵菹”的语句，《诗经》中有“中田有庐，疆场有瓜，是剥是菹，...……更多
2023-10-11 07:42:00遐迩,酸菜,酸菜,白菜,新民市,大白
...能够吃得起的蔬菜。还记得一个朋友说起的关于大白菜的故事。时间回到上个世纪七八十年代，他说有一次父亲出差，留下三十五元钱给母亲以做家用，这也是父亲一个月的工资。因为钱款的数额“巨大”，所以母亲格外地珍视...……更多
2024-01-19 04:18:00大白菜,大白,情结,大白菜,大白,酸菜
...的酸菜，约七成产自东北小城沈阳新民市。这里共有以大白菜为原料的酸菜生产企业69家，年总产量约7.5亿斤，年生产总值约12亿元。小小的酸菜，正让当地百姓的生活越来越“甜”。“一部分自己留着腌酸菜，剩下的卖给酸菜...……更多
2024-01-30 07:39:00酸菜,酸菜,新民,翠花,新民市,白菜
本文转自：张家口日报大葱白菜价格“大跳水”菜农普遍表示：产量增多导致供需失衡市民询问旱地葱的价格 臧波 摄本报讯（记者 臧波）深秋时节，当带着泥土气息的各色秋菜与菜农们高高低低的吆喝声，交织成街头巷尾的...……更多
2023-10-26 07:54:00大葱,跳水,白菜,价格,大葱,商贩
...直不敢相信自己的眼睛，这是怎么了？是不是我穿越了？故事是这样的，早上我习惯性地去菜市场逛逛，看看有什么新鲜的好东西。结果一到市场，就发现摊位上的大葱、萝卜、白菜都堆成了山，而且看起来都不太新鲜了。我拿...……更多
2024-02-15 16:16:00大葱,猪肉,白菜,萝卜,回事,价格
...个时候要适量吃点富含粗纤维可以润肠通便的食材，比如雪里蕻、韭菜、芹菜和海藻类食材等，这样肠胃舒服可以一身轻松。推荐菜谱：韭菜炒猪血
1.韭菜摘洗干净后切成段，猪血块切成大小均匀的小块。2.锅中烧水，水中加入...……更多
2023-12-06 14:04:00中老年,寒冬,饮食,节气,切成,猪血
...呢？都说应季而食，这到了秋天最该吃的第一样食物就是雪里蕻了。这道菜维生素c含量是橙子的6倍，番茄的15倍。尤其是对于过了50岁的中老年朋友来说，更要记得多吃这道菜哦。这道菜里面含有丰富的膳食纤维和维生素c以及...……更多
2023-10-14 12:05:00橙子,雪里红,切成,五花,精盐,道菜
...公生活了十多年，慢慢的我也喜欢上了吃酸菜。酸菜是大白菜通过发酵做成的食品，富含丰富的益生菌和酵素，适当吃一些酸菜开胃健食、润肠通便。酸菜最适合冬天搭配肉片煮着吃，煮一大锅才10多块钱，营养又解馋，下面小...……更多
2023-12-22 20:06:00老公,酸菜,五花,肉片,五花肉,鸡精
本文转自：生活报价比去年如何？记者走访秋菜市场：白菜土豆基本持平 葱价跳水生活报讯（记者赵政府 文/摄） 近日，哈尔滨秋菜大量上市。今年的秋菜老三样中，白菜、土豆价格和去年基本持平，变化最大的是大葱，低至...……更多
2023-10-07 09:11:00跳水,白菜,土豆,大葱,秋菜,价格
...存的水果。国家税务总局延吉市税务局供图 张嘉峰摄“白菜，白菜，秋天的白菜便宜了，批发价了……”深秋时节，带着泥土气息的各色秋菜与菜农们高高低低的吆喝声，交织成街头巷尾的一道风景，囤秋菜，成了每年吉林一...……更多
2023-11-01 11:54:00秋菜,菜篮,菜篮子,红利,税收,组图
...喜欢自己腌酸菜，吃着放心还格外香！特别是今年的萝卜白菜都这么便宜，那必须多腌上一些了。腌酸菜很多朋友都会，但想要酸菜腌的好吃，而且不易发霉不易坏，还是有点小技巧的，不能只放盐，下面我就把用了二十多年腌...……更多
2024-01-10 11:14:00酸菜,酸菜,白菜,白酒,上一,不易
...它就是雪里红！《广群芳谱·蔬谱五》云：“四明有菜名雪里蕻，雪深，诸菜冻损，此菜独青。”雪里红因其抗寒，在北方地区，到了秋冬季节其叶片部分变红，故因此得名“雪里红”，在南方，因为很少见到变红的“雪里红”...……更多
2024-01-20 21:22:00雪里红,滋补,肝脏,有利,美味,细胞
...方的东北酸菜，和南方的老坛酸菜了。东北酸菜用的是大白菜，老坛酸菜用的是芥菜，口感、味道都有所不同。到了冬天，东北几乎家家户户都会腌制一些酸菜，冬天炖肉吃特别香。冬天的大白菜才几毛钱一斤，买上一百斤腌起...……更多
2023-12-30 06:28:00生花,酸菜,窍门,酸菜,生花,淘米水
...式开售。昨天，北京青年报记者从物美超市了解到，以大白菜、大葱为主的冬储菜已陆续从产地进入京城各大门店。据介绍，今年物美冬储大白菜产自河北玉田，大葱产自山东平度。首批大白菜每斤售价0.59元，大葱每斤也仅售0....……更多
2023-10-12 00:31:00大白菜,大白,价格,物美,大葱,大白菜
...切。这一切，在今天的孩子们听来，感觉像是一个遥远的故事，又好像是一个活灵活现的美丽的谎言。可是，我要说，我就是吃着那地窖里的腌白菜，走过了青春岁月。那几乎没有多少营养的腌白菜，填充了我的辘辘饥肠，赐予...……更多
2023-10-18 00:50:00事儿,白菜,咸盐,酸菜,大叶,时候
...岛大菜篮子”之称的即墨区移风店街道，菜农种植的大田白菜、萝卜、大葱等蔬菜丰收，等候收购商来收货。
往青岛送菜的菜贩老綦将车开到龙湾头村附近的白菜地里， 他开出的价格是：扒干净的白菜并负责帮助装到车上，每...……更多
2023-11-11 11:48:00大葱,白菜,萝卜,蔬菜,白菜,青岛
...志》里，就记载了江宁府（今南京）盛产的几种蔬菜，有雪里蕻、箭杆白菜、大萝卜、大头菜、瓢儿菜。说瓢儿菜“皱叶团团胜似花，荤烧素炒总堪夸”，尤其“与冬笋同煮，厥味至美”，深受金陵人青睐。袁枚喜吃瓢儿菜清乾...……更多
2023-01-09 02:02:00瓢儿菜,瓢儿,南京,瓢儿菜,瓢儿,金陵
...锅包肉等每一种熟悉的东北菜背后，都有一个令人动容的故事。譬如在《酸菜》一文中，作者谈到东北人腌制酸菜过冬，其实是无奈之举。冬天的大棚蔬菜特别金贵，普通人家消费不起，于是“大量上市的白菜，被农村人赶着马...……更多
2024-02-25 07:18:00滋味,人生,酸菜,味道,东北菜,美食
...常见的自制食品，毕竟腌好了之后好吃又方便，一般包括雪里蕻、咸肉和酸菜等。自制腌菜最大的问题就是亚硝酸盐，新闻中经常可以看到类似的中毒事件。而亚硝酸盐在一定条件下会生成一种物质——亚硝胺类化合物，这类化...……更多
2023-10-13 12:55:00食品,发酵,风险,发酵,炎症,食物
...可以润肠，又能养颜，更有解毒的功效。这种食材就是大白菜。大白菜，是冬季里最受欢迎的蔬菜之一，不仅口感鲜嫩，而且富含丰富的营养物质。其中，维生素C的含量特别丰富，被誉为“维生素之王”。而在现今的疫情环境...……更多
2024-02-04 13:53:00解毒,功效,酸菜,大白菜,大白,粉条
...果加工成可以随时享用的“四季菜、四季果”等。比如把白菜制成酸菜、把柿子制成柿饼、把柠檬加工成柠檬干儿等。我们先来看看白菜。沈阳新民市是辽宁省蔬菜主产区之一，近日，新民市种植的大白菜进入集中收获期。今年...……更多
2023-11-04 19:20:00烟火,气息,活力,富平,柿子,柿饼
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三伏天，是一年之中气温最高且又潮湿、闷热的时段。在这个特殊的时期，很多人会出现食欲不振，精神匮乏等现象，俗话说：“药补不如食补”
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秋天，女人不想做黄脸婆，多喝3道“女人汤”，养颜补血，别错过。立秋过后就是开始入秋了，每年的这个时候夏秋换季时节气温还是很炎热
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头皮上长出脓包状疙瘩，常被误认为是身体正在进行自然的排毒过程。然而，这种观念并不完全正确。身体排毒的主要途径其实是通过大小便以及汗液的排放
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血栓是人体血管内隐藏的“定时炸弹”，如果不采取措施进行积极防治，那么最终损伤的将是血管健康。很多时候，血栓的出现不容易被发现
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“立秋之后，皮肤病确实高发，要多加注意啊。”医生王主任在宴席上提醒道。李大海正参加长辈的寿宴，亲朋好友齐聚一堂，大家聊得非常开心
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本文转自：人民网“连接世界，共筑诊疗新高地。”8月8日，美中爱瑞中外专家联合诊疗中心在京正式启动。北京美中爱瑞肿瘤医院科教副院长兼胃肠肿瘤中心主任马志强在致辞中表示
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近期，齐鲁晚报·齐鲁壹点收到“柠檬宝宝”求助，希望能够帮助和关注这类群体。据悉，“柠檬宝宝”在潍坊地区新生儿串联质谱筛查的48种罕见遗传代谢病当中占比50%以上
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