今年秋菜价格如何看完就知道了

本文转自：沈阳晚报

沈城秋菜集中上市居民开启“囤秋菜”模式

今年秋菜价格如何看完就知道了

连日来，秋菜大量上市。在沈阳大街小巷、居民小区门口、早市场，随处可见菜农贩卖秋菜的车辆和买秋菜的市民，菜农们的吆喝声与市民的讨价还价声汇聚一起，烟火气息十足的“囤秋菜”行动又开始了。

市民秋后“囤菜”烟火气息十足

今年的秋菜种类繁多，红萝卜、青萝卜、白萝卜、胡萝卜、大白菜、大葱、土豆、地瓜、芥菜等，新鲜且价格实惠。据多位菜农介绍，市民最喜欢储存的还是要数大白菜、大葱和土豆这传统“老三样”。

“囤秋菜是每年秋天我家必做的事，也是北方人独有的特色，不是说现在日子有多困难，而是要享受买秋菜回家的那种仪式感，到了这个季节不买点秋菜备着就感觉像少了点什么似的。”市民张阿姨说。

昨日，沈阳晚报、沈报全媒体记者在浑南正大早市看到，各摊位摆放着整齐的秋菜，有的摆在货车上，有的摆在台架上，有的直接摆在地上，菜农一边吆喝一边称菜，前来逛早市购买秋菜的市民络绎不绝，大多数人手里都拉着一辆手推车。菜农们的叫卖声与市民的讨价还价声汇聚一起，十足的烟火气息。

今年秋菜价格相比去年同期略有下降

秋菜的价格关系着沈城市民囤秋菜的热情，比如，今年大白菜的价格普遍在0.4元—0.6元/500克之间，而去年在0.7元—1元/500克之间。

记者从大东区北大营地区的一个菜市场了解到，该市场白菜和大葱每500克都在0.4元左右，相比于去年同期价格略有下降；土豆每500克价格在1元左右，与去年基本持平。据沈河区一市场上的菜农介绍，自己售卖的秋菜大部分都是沈阳当地农户种植的，也有少部分是从新民市蔬菜批发市场运过来的。

“今年的秋菜价格挺便宜的，尤其是白菜和大葱，不同的市场有不同的价格，我在沈河区的菜市场买的大白菜5毛8一斤，另一家生鲜超市搞活动5分钱一斤，但每人限量1棵。大葱3毛9一斤，转个弯另一家超市2毛8一斤。”市民韩大爷说。

中老年市民更热衷于“囤秋菜”

在东北，大白菜一直都是秋菜界的明星产品，腌制成酸菜，那就是冬季餐桌上妥妥的主角，可以炖粉条、炖排骨、炖豆腐、炖土豆、炖血肠……没有什么是一盘酸菜解决不了的。沈阳的许多老年人如果冬天家里不积点酸菜，就好像这个冬天白过了。

“我妈听老邻居说大东区老瓜堡的大白菜便宜，特意让我开车陪她去买，又买了两捆大葱，其实算上来回开车汽油钱合着这菜价也没便宜，为了让老人家高兴，必须去啊！现在车厢里全是大葱味儿，得散一阵子。”家住沈河的市民王女士笑着说。

“现在多数老年人仍保持着买秋菜的习惯，每年深秋，我都会把买回来的青萝卜洗干净后切成条，拿到家楼下花坛台上去晒，晒干后收起来保存，等冬天想吃的时候提前一晚用水泡上，第二天或凉拌或炖菜，那就是下饭的美味。”市民陈阿姨说。

沈阳晚报、沈报全媒体记者 王丽 摄影记者 王勇