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...条，干辣椒切成小段，锅放油烧热，放入辣椒段和花椒粒放进去，小火炒香。3、再加入准备好的鸡蛋干，大火翻炒片刻，下入准备好的蒜苗段，加入适量的盐和生抽，少许白糖，大火爆炒蒜苗炒至断生，然后即可出锅装盘双椒...……更多
2024-04-18 11:37:00食物,老人,建议,健康,切成,生抽
...简单不？赶紧试试吧！内酯豆腐切块儿，咱就一股脑儿地放进锡纸盒里头。接着，把咱调好的那料汁，全都淋在这豆腐上，哎，瞧这色儿，多诱人啊！3、放入预热200度烤箱烤20分钟（家中炉盘上放个烤架，盖上锡纸烤10分钟）；...……更多
2024-05-20 06:24:00五道,一人,家常,美味,做法,生抽
...，羊蝎子下入冷水下锅，大火煮至浮沫漂浮一层，捞出后放进清水中冲洗干净。2、锅内放入清水，把洗干净的羊蝎子放入锅中，放入姜片，大火煮开，中小火炖四十分钟，把白萝卜洗干净，切成薄片，放入到锅中，炖10分钟就炖...……更多
2024-01-20 10:06:00节气,保暖,寒冬,蝎子,鲫鱼,节气
...
2.焯五花肉啊，就是先往锅里加点水烧开，然后把五花肉放进去烫一下，烫完了捞出来，把水沥干，放旁边备用就行。3.开始炒啦：先在锅里倒点食用油，烧热后放葱段和姜片，炒出香味。接着把之前焯过水的五花肉放进去，慢...……更多
2024-05-16 06:34:00家常菜,家常,中国,错过,生抽,切成
...，两勺生抽，一勺蚝油，少许料酒翻炒均匀。3、把番茄放进去加一大锅热水（一定要热水）炖一个半小时（这期间看好火水少了要适量加热水），最后放洋葱土豆再炖十五分钟，出锅前根据个人口味加盐、鸡精，撒点香菜点缀...……更多
2024-10-21 18:54:00碱性,脂肪,食物,生抽,生菜,蚝油
...看到汤变成白色的,说明快做好了。3.接着,把洗干净的虾放进锅里,再加点盐给虾调味,煮个30秒左右,等到虾变色了,最后在汤上滴几滴香油,就可以关火了。4.这样,一道简单又营养的鲜虾冬瓜汤就做好啦!腐竹焖牛肉的做法详解准备食...……更多
2024-08-20 06:48:00道菜,营养,身体,孩子,健康,鸡翅
...。制作过程：1.把鸭肉洗得干干净净，切成小块块，然后放进碗里，倒上料酒、生抽，再撒上姜片，让鸭肉好好享受20分钟的“腌制时光”。2.土豆削了皮，切成小块块；洋葱、青椒这些配菜，也都洗干净，切成你喜欢的样子备用...……更多
2024-04-23 17:56:00香气,鸭肉,切成,上一,道菜,放进
...是焯水。然后咱们在锅里加点植物油，等油热了就把鸭子放进去翻炒翻炒。别忘了加点盐，还有八角、桂皮和姜片，这样炒出来的鸭子才更香更有味呢！
3、把这个东西给压碎了，然后取出来备用。再找个锅，倒点植物油，等油...……更多
2024-05-19 06:42:00过后,黑木,西兰,菠菜,西兰花,黑木耳
...依次加入处理好的猪蹄、浸泡好的黄豆、白芷、肉蔻、生姜片、葱段和料酒。大火将水烧开，然后转小火慢慢炖煮。4. 调味与收汁：经过 1.5 小时的小火慢炖，猪蹄逐渐变得软烂。此时，加入生抽、老抽、糖和盐进行调味。继续...……更多
2024-08-10 17:51:00保证,白芷,腱子,生抽,羊肉,猪蹄
...肉剁成大一点的块，装入盘中，还有一个鸭头和鸭脚一起放进来。大蒜用刀拍破，生姜切成片，先装入盘中，一把青线椒改刀切成小圈，小米椒切成小圈，装入碗中。两根蒜苗，用刀拍一下，切成小段，装入碗中，准备两个八角...……更多
2024-06-25 06:22:00中老年,体质,建议,切成,牛肉,盖子
...干净后浸泡一段时间； 2. 将浸泡好的红豆和莲子放入电压力锅中； 3. 一次性放入适量的水； 4. 按下电压力锅上炖煮豆类的功能键，时间到，“红豆羹”就炖煮好了； 5. 将红薯切成小块后放入蒸锅中蒸熟； 6. 将蒸熟的红薯去皮...……更多
2023-12-12 15:32:00面色,手脚,女人,红豆,红薯,莲子
...然后，咱在锅里加点清水，把鸡翅、葱段、姜片和料酒都放进去，大火烧开煮个3分钟，最后再捞出来冲洗干净就OK啦！好啦，咱们开始做菜！先往锅里倒点油，油热了就把焯过水的鸡翅放进去，用小火慢慢煎到两面都变得金黄金...……更多
2024-05-23 14:46:00流口,满嘴,佳肴,孩童,家常,美味
...煮2~3分钟后，捞出排骨清洗干净表面的浮末，然后放到电压力锅，加入一勺食盐、2勺生抽、3勺料酒、适量蚝油、花椒、八角和葱姜，盖上锅盖煮20分钟，将排骨煮熟煮烂。排骨不要直接用生的调馅蒸包子，因为如果用生排骨需...……更多
2023-11-13 20:31:00包子,免疫,芸豆,排骨,包子,生抽
...糖煮成蕃茄汁，在加白醋调成酸甜味，然后在把炸好的鱼放进去，翻一下，让西红柿均匀裹上。
--板栗焖羊腱做法：少许板栗10粒、羊腱肉500g、大葱4段、老姜3片、料酒15ml、绵白糖5g、油30ml、盐5g。腱肉洗净后切成2cm见方的小块...……更多
2024-01-18 09:30:00寒天,养生,饮食,食品,牛肉,料酒
....生抽2汤匙.老抽1汤匙.盐1茶匙.胡椒粉1/4茶匙.植物油适量.姜片适量.葱段适量.料酒适量制作步骤：1.准备鸡肉：将鸡肉洗净，切成适当大小的块。用刀在鸡肉上切一些痕，以便入味。2.腌制鸡肉：在一个大碗里，加入蜂蜜、生抽、...……更多
2024-04-18 11:56:00春夏,滋补,老抽,生抽,料酒,鸡肉
...一面都均匀裹上调味料。压力煮牛腩：将炒好的牛腩转入压力锅，加入适量水，盖上盖子，调至高压状态煮约15分钟。这个过程帮助牛腩变得更加柔软。调味与收汁：压煮后，打开压力锅，加入盐和生抽调整味道。将牛腩连同汤...……更多
2024-06-07 10:18:00酱香,牛腩,味蕾,一口,肉质,牛腩
...。二十几种中药材配上醇厚的骨头汤作一鼎卤水，将食材放进卤水中熬煮、凉干，如此“五卤五出”，再用焦糖上色，便得到一锅鲜香味美的武冈卤菜。据介绍，清朝时期，武冈卤菜也成为皇家贡品。“卤”力十足的武冈人，将...……更多
2023-10-26 17:14:00武冈,卤味,武冈,卤味,卤菜,南海
...漂亮的糖色。接着，把切好的葱姜蒜和那些香料一股脑儿放进去，炒出那股子香味儿。别忘了还有香菇，也一起放进去翻炒翻炒。然后淋点生抽、蚝油提提味，再来点老抽上个色，炒到满屋子都是香味。最后，加点热水，再放一...……更多
2024-05-16 06:32:00酸碱,炎热,天气,西红,切成,牛肉
...羊肉需要2到3个小时，这样才能确保肉质酥软可口。使用压力锅可以加快炖煮过程，但务必避免使用过高的压力，以免过度烹饪导致肉质变得坚硬。配料的选择也是需要认真考虑的下一步。一般来说，炖羊肉时常用的配料包括姜...……更多
2024-07-10 11:46:00羊肉,秘诀,羊肉,口感,肉质,配料
...生隔水晾干。180度预热空气炸锅3分钟后，把煮好的花生放进去炸锅里。3、180度烤10分钟，再转150度10分钟（因为每个牌子的炸锅温度不一样，建议中间拿出来看一看，以防花生烤焦）4、平底锅里放一小勺油，用小火炒香干辣椒...……更多
2024-11-06 12:43:00心脏,越来,中老年人,寿命,食物,越来越
1.1杯油1杯酒1杯酱油，加红葱头，姜片，白糖拌匀成腌汁；2.腌汁涂遍鸡全身，肚子里也要抹汁，最后将腌汁里的姜葱塞到鸡肚子里，腌2小时以上；3.腌好的鸡入电饭煲，淋少许腌汁，盖盖按煮饭键；4.期间不时的给鸡翻身，以...……更多
2024-02-23 06:08:00大菜,餐桌,做法,大全,小火,切成
...可以提前浸泡些银耳放进去，撕成小朵就可以。我是用电压力锅直接压的，除了黑糖把剩下所有的食材都倒进去，压到食材都裂开就可以了。3、等到煮开之后，把压力锅的锅盖打开，把黑糖倒进去，一直搅拌到它全部融化，能...……更多
2023-12-15 11:58:00气色,睡眠,自然,女人,睡眠,保养
...净，稍浸泡；猪瘦肉亦用清水洗净，整块不用刀切；一起放进瓦煲内，加入清水2000-2500毫升（约8~10碗水量），武火煲沸后，改为文火煲约2.5小时，调入适量食盐和少许生油便可。猪瘦肉可捞起拌入酱油供佐餐用。功效：滋阴润...……更多
2023-01-06 22:07:00阶段,配料,萝卜,枸杞,小火,红枣
...肉需2至3小时，这样才能使肉质软烂入味。可以考虑运用压力锅来缩短烹饪时间，但需注意避免使用高压，以免肉质变硬煮过头。接下来，在选择配料时也要认真考虑。姜、大葱、八角和花椒等是常见的炖羊肉所用的配料，它们...……更多
2024-05-04 06:22:00腥味,羊肉,羊肉,肉质,口感,配料
...带有嚼劲口感的状态，这样才不会太油腻。Ps：如果是电压力锅，时间可以更短。
9.过程中要翻拌一下，让鹌鹑蛋充分吸收焖煮出来的汤汁，更加入味。10.焖煮完毕，用筷子戳一下猪腿，能轻松戳透就可以出锅啦！如果不够，再...……更多
2024-04-13 11:14:00猪手,迷糊,年度,鹌鹑,猪手,电饭煲
...后，把排骨和一小勺小苏打（一种厨房里的碱性粉）一起放进一个大盆里。接着，往盆里倒一些冷水，水要足够多，让排骨完全浸没在里面。这样，你得等个30分钟，让排骨在水里好好泡一泡。
为什么要这么做呢？因为小苏打...……更多
2024-08-19 12:32:00大厨,排骨,做法,排骨,话梅,生抽
...，顺锅边烹入料酒翻炒去腥，加入酱油炒上颜色3，倒入压力锅，加入和食材齐平的清水，合拢压力锅，压半小时至牛肉软烂可口4，把胡萝卜洗净，滚刀切块；再把土豆去皮洗净，切成块；把泡软的海带洗净切块，都一起下锅，...……更多
2024-04-11 11:11:00孩子,道菜,营养,里加,生抽,肉末
...每个人能吃15个以上，所以我每次都是提前做好，蒸熟后放进冰箱里冷冻保存，早晨拿出来热一热就行了，和现蒸的一样好吃。为了做这个包子，运用了我积累多年的做饭经验，经过多次尝试终于成功了，做法非常简单，而且不...……更多
2023-10-28 21:25:00小笼包,做法,成功,肉馅,包子,五花
...40分钟左右，捞出冷却切薄片。3、拿干净小盆，先把蒜末放进去，再放入鸡胗、食盐、花椒油、香油、鸡粉、葱花、拌匀即可。二、年糕炒海虾食材：年糕1包、鲜虾适量、葱段、姜丝、番茄酱少许、盐少许、花生油少许。
做法...……更多
2023-10-15 06:30:00家常菜,家常,生抽,煸炒,料酒,切成
...可以提前一天腌制，腌的时间越长，越入味越好吃。3、压力锅底放些洋葱块，撒一小撮花椒粒、3个八角，放上羊排，表面淋1杯米酒，压10--15分钟。放洋葱的目的，一是防止羊排粘锅底，二是能起到去膻味的作用。
4、烤盘里放...……更多
2023-12-06 14:35:00老少,抵抗力,肉类,抵抗,全家,就是
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