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在视频博主老刘家 吃干巴楞子炖排骨
...反而变得更加谨慎了。老刘做的家宴里有道“干巴楞子炖排骨”,意思是干炖排骨不加配菜。他说这是家里招待“且”(哈尔滨话,意为客人)的最高礼仪。他郑重其事地夹起一块排骨,放在我碗中,眼神专注,看到我一口咬下...……更多
我们在炒菜时,如何掌握好顺序,让炒出的菜肴很鲜美!
...是可以很好的去腥。而对于一些炖菜来说呢,比如说这个排骨,还是需要先进行焯水的,在焯水的时候,也可以加入其它的调料进行入味。而制作一些汤类的美食时,也是一样的,比如说羊肉汤,都是需要先把这个羊肉进行先行...……更多
金汤豆腐鲈鱼
...豆腐做法:1.将南瓜蒸熟,去皮备用;2.鲈鱼处理干净,切成块;3.起油锅,煎鱼块,待稍稍焦黄色后盛出;4.锅内倒入南瓜泥,捣碎后加热水,翻匀后倒入煎过的鱼块,加料酒、生姜片,大火煮开后,放豆腐块;5.转成中火煮几...……更多
脆皮莲藕肉卷
...,卷起,可整理成长方形,水开上锅大火蒸15分钟,取出切成段,在油锅中煎至周身金黄后盛盘,即可食用。贾军杰 ……更多
草莓桂花山药泥
...用铲子压成泥,倒入少量牛奶,搅拌均匀;2.将草莓洗净切成片,摆入碗底,将山药泥填入并压实;3.用一碟子卡在碗口上,倒扣,取下碗,在上面浇上桂花酱,用圣女果、绿叶适当点缀即可。贾军杰 ……更多
对眼睛极好的食物,一周吃三次,眼睛越来越明亮
...生抽、蚝油、葱 具体做法:腌制猪肝:猪肝清洗干净,切成薄片,放入水中浸泡出血水,再多次清洗干净,放入盆中,加入1勺蚝油、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐抓拌均匀,腌制15分钟左右。二、鱼肉推荐食谱:香煎巴沙鱼 准备...……更多
糖尿病食谱—番茄炒蛋
...法:1.将鸡蛋去壳打散放入碗中备用、西红柿切小块、葱切成葱花备用2.锅中倒入适量食用油,油热之后,倒入鸡蛋液3.待鸡蛋稍稍凝固炒散后,把鸡蛋或盛出备用4.锅中留少许油,加入葱花爆香,然后放入西红柿,煸炒均匀。5....……更多
糖尿病食谱--洋葱炒蛋
...葱、鸡蛋、适量植物油、盐、蚝油等做法:1.洋葱洗净后切成丝或片,鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和其他调料(如胡椒粉、白醋等)打散备用2.在锅中加热适量的油,倒入打散的鸡蛋液,用中火翻炒至鸡蛋凝固,然后炒成大块...……更多
糖尿病食谱--清炒花椰菜
...量的植物油、葱、姜、蒜、盐等做法:1.将花椰菜洗净,切成小块备用;准备葱、姜、蒜切末2.在锅中加入清水烧沸,然后加入适量的食盐和食用油,将切好的花椰菜放入锅中焯水至变色,焯水时间不宜过长,通常一分钟左右即...……更多
糖尿病食谱--清炒生菜
...为根部不易熟3.准备一点大蒜,剁成蒜末。准备一点葱,切成葱花,也可加入一些干辣椒段4.锅中加油,加入葱花、蒜末,炒出香味,再炒生菜的根部约一分钟左右5.开大火,再加入生菜叶快速翻炒,根据个人口味加入适量食用盐...……更多
糖尿病食谱--清炒四季豆
...、老抽、蚝油、盐等做法:1.四季豆洗净摘掉头尾,然后切成斜的丝或切小段,蒜切蒜末备用。2.先调个酱汁:一勺生抽+半勺老抽+一勺蚝油+适量盐+一勺淀粉+半碗水拌匀备用。3.锅内油热倒入蒜末(吃辣的可以给点干辣椒)炒香...……更多
苦瓜黄豆炖小排
...仔排做法:1.苦瓜洗净,对剖后,用调羹刮尽苦瓜瓤,再切成麻将块大小,焯水待用。2.仔排亦斩成麻将块大小,下开水锅,焯水要透,不能有一丝血迹,否则汤会浑;3.将仔排、黄豆放入锅或者碗内,加清水、姜片,大火蒸半个...……更多
糖尿病食谱--莴笋炒鸡蛋
...、大蒜、盐、味精、植物油等做法:1.莴笋去皮,洗净后切成薄片,大蒜切片备用。2.鸡蛋打入碗中,加少许盐搅拌均匀。3.锅中倒入适量的食用油,加热至六成热。4.倒入鸡蛋液,用中小火慢慢翻炒至凝固,然后盛出备用。5.锅...……更多
糖尿病食谱--韭菜炒鳝丝
...精、盐等做法:1.鳝鱼去内脏,洗净、切丝;韭菜洗净,切成小段。2.姜切丝,蒜切末,辣椒切丁备用。3.热锅热油,先煸香姜、蒜、辣椒,再倒入黄鳝丝爆炒,烹入适量料酒去腥,再淋入生抽,大火翻炒几分钟。4.再加入韭菜,...……更多
粽香糖醋红烧肉
本文转自:金陵晚报主料:猪肉、粽叶做法:1.将五花肉切成方块,粽叶处理干净,分别焯水摆入盘中;2.热锅凉油,姜片、蒜片、葱花爆炒;3.滑入五花肉翻炒煎炸一下,加料酒、盐、生抽、老抽、醋、八角和冰糖炒匀,加温...……更多
香脆炒黄瓜做法简单好吃下饭
...议使用刷子轻轻刷洗黄瓜表面。切片:将清洗干净的黄瓜切成片,稍微切厚一点,炒出来口感更清脆。腌制:在一个大碗里,将切好的黄瓜片、盐和糖混合均匀,腌制1个小时。炒制:热锅凉油,放入干辣椒碎爆香。然后将腌制...……更多
黄瓜老鸭煲
...鸭做法:1.老鸭去毛和内脏,洗净切块;2.黄瓜刨皮去瓤切成小块待用;3.鸭块入锅,加水、料酒和葱姜片,大火炖半小时;4.放入黄瓜、西红柿,加盐,改中火炖二十分钟;5.起锅时加入鸡精,撒入蒜苗花即可。蒋文忠 ……更多
糖尿病食谱--青椒炒木耳
...、植物油、盐做法:1.青椒洗净切块;木耳泡发后焯烫并切成条状备用;大蒜切末备好。2.锅中倒入适量植物油,油热后放入蒜末爆香。3.加入青椒和木耳,转大火快速翻炒至食材熟透。4.根据个人口味,加入适量盐调味,翻炒均...……更多
归善王 黑枣牛肉汤
...。调料:盐、料酒、牛肉汤各适量做法:1、牛肉洗净,切成1.5厘米见方的块;黑枣,女贞子分别洗净 2、锅内放牛肉汤、料酒、姜片、牛肉块、黑枣、女贞子,用大火烧开,撇去浮沫,烧约10分钟,改中小火炖至牛肉酥烂,用盐...……更多
糖尿病食谱--萝卜烧牛肉
...葱、姜、植物油、料酒、盐、酱油做法:1.将萝卜洗净,切成块;牛肉洗净,切块;葱切段,姜切片备用。2.将牛肉放入加入凉水的锅中煮至七成熟,捞出沥干水分。3.锅烧热后放入植物油,待油热后,放入葱段和姜片爆香。4.加...……更多
补药一堆,也许不及黑豆一把,补肾益气、增强免疫,3种做法最好吃!
...水淘洗干净后,控干水分,然后放入无水无油的锅中,开小火炒熟。 2,炒至黑豆的表皮裂开,口感酥脆,有浓郁的香味后,关火出锅,晾凉备用。另一个汤锅中,加入香醋和白糖,大火烧开后晾凉备用。3,准备好容器消毒,...……更多
滋养好物:轻松煮出一碗入口即化的燕窝银耳汤
...锅里倒入适量冷水,把剪好的银耳放进去,大火烧开后转小火慢炖。这个过程大概只需要5分钟,关火后再焖一会儿,让银耳的胶质充分出来。焖的时候不要急着打开锅盖,这样出来的银耳汤才会更加浓稠。银耳焖好之后,我们...……更多
鸡蛋不要放冰箱,教你3个保存妙招,3个月都不会坏,新鲜又实用
...食用油。1、粉丝用热水泡10分钟,泡软后沥干水分。包菜切成细丝,洗干净后沥干水分。香葱切葱花、蒜瓣切末,干辣椒切段。2、鸡蛋打入碗中,加入食盐搅拌均匀。锅里加油烧热,倒入鸡蛋液大火煎至金黄,炒成大块后盛出...……更多
南京一中江北一小 “建花圃”活动纳入课程
...动开始啦!校园围墙有多长?有多高?总共需要多少棵木香花做围栏呢?为了解决这些问题,数学老师巧妙设计跨学科课程,深入班级指导测量技巧。3月28日午后,大家分组进入各自的任务区域,运用所学测量知识,热火朝天地...……更多
入冬后,这菜别错过,一提免疫、二抗癌、三美味,营养价值比肉高
...。锅中加水,放入鸡肉、香菇、生姜和葱,大火煮沸后转小火炖煮。煮至鸡肉熟烂,加盐调味。香菇豆腐汤香菇豆腐汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。香菇和豆腐都是低热量、高蛋白的食材,有助于提供必要的营养,同时保...……更多
不要总给孩子吃猪肉,大雪后多吃它,抗寒提高免疫力,身体壮!
...,再往里面放入2小勺黄豆酱,接着把羊排倒入锅中,中小火翻炒,小心羊肉中有水分,容易溅油渍,别伤到自己,不停地翻炒,炒至羊肉上色。 4、提前烧一壶滚烫的开水,羊肉炒好后把开水全部倒入锅中,淋入1勺味极鲜、少...……更多
醋溜白菜的家常做法,脆爽入味醋香浓郁,做出来比饭店的好吃多了
...掉,等会儿下面条的时候可以吃。然后,把菜帮子从中间切成两半。记住啊,千万别用直刀切,那样接触面太小,味道进不去。咱用刀面轻轻地把菜帮子拍裂,再一抹刀,切成片,这样就行啦!简单吧?白菜水分特别多,直接炒...……更多
夏天南方才有的水果,和排骨是绝配,煲一锅生津养胃,真好喝
...作用,所以特别有益于身体健康。今日菜谱:【黄皮果煲排骨汤】 准备的材料:排骨,另外就是黄皮果了。做法:我清洗排骨都是在水里面加入一把面粉和少许盐,浸泡5分钟可以更方便血水排出,接着多清洗即便,然后锅中加...……更多
冬季进补一不小心补过火?试试3碗“消食汤”
...可。这款汤有助于消化和去火,缓解胃部不适感。2.黄豆排骨汤:材料:黄豆、排骨、姜片、葱段、盐。做法:将黄豆提前浸泡两小时,排骨清洗干净切段。锅中加水,放入猪肚,用中火煮至排骨变色。然后加入泡发好的黄豆,...……更多
莴笋发红了还能吃吗
...腐切块,锅中加水,放入莴笋块、豆腐块,大火烧开后转小火炖煮,加入适量盐、酱油、葱姜段调味,炖至莴笋和豆腐都入味即可。如果莴笋只是部分发红,如最中间部分、切口底部或表皮表面变红,通常可以削掉发红的部分后...……更多
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不仅价格优惠还无需预先付款,“0元囤”产品热卖,为旅游住宿带来新选择酒店“先囤后付”火了,如何确保兑付?工人日报—中工网记者 郜亚章阅读提示近期
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今年1月1日起,全国统一心理援助热线12356在多个地区正式开通了。比如北京,不到5天时间就接听了咨询电话近500通,通话时长170个小时
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2025-01-07 08:07:00
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2025-01-07 08:16:00
“大家注意,所有发放的药品要摆放整齐,特别是中药,袋子上要写好名字,一会儿咱们入户的时候好找……”1月3日,庙前街道水西关街一社区卫生服务站的医护人员正在忙碌
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