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我妈常做的一道拿手菜,只要来我家吃过饭的,都夸好吃
...时候,今天哈妹给大家推荐的一道菜,是我妈常做的一道拿手菜,只要来我家吃过饭的,都夸好吃,大家赶紧跟着哈妹来学吧!青椒酿肉配料:2.将挖掉籽的辣椒切成两半备用。 3.将五花肉,葱,香菇一起剁成泥,然后用料酒,香油...……更多
我必做的一道拿手菜,简单美味,营养好看,太香了
鲜嫩的肉质与滑嫩的蛋层交织,构成了一道色香味俱佳的美食——鲜肉蛋卷。每一口都充满了肉质的鲜美与蛋香的细腻,令人回味无穷。这款蛋卷选用优质鲜肉,经过精细的切割和腌制,保持了肉质的嫩滑与鲜美。而特选的鸡...……更多
中秋家宴,给家人安排这4道吉祥菜,好做又好吃,寓意美好吃得香
...气洋洋的,让人联想到生活中的各种美好。其实,它就是一道色香味俱佳的传统中华美食。说到做法,其实也不复杂。首先,你得准备好猪肉馅、葱姜蒜等调料。然后,将这些调料和猪肉馅混合在一起,搅拌均匀。接下来,就是...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...。今天,我将与大家分享几种诱人的四季豆烹饪方法,每一道都香气四溢,美味可口。干煸四季豆是一道美味可口的川菜。它以四季豆为主料,搭配适量的干辣椒、花椒等调料,经过精心烹制而成。这道菜色泽鲜亮,口感香脆,...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
番茄鳕鱼汤材料:鳕鱼块250克;番茄2个,切块;洋葱1个,切丝;大蒜3瓣,切末;鸡高汤或清汤500毫升;盐适量;黑胡椒粉适量;橄榄油适量;新鲜香菜(或欧芹)适量,切末步骤:1.准备鳕鱼:鳕鱼块稍微解冻,用厨房纸巾擦...……更多
春天少吃大鱼大肉,常吃8款菜,养肝润燥增强免疫,老少皆宜!
...蛋豆腐汤装入汤碗中。9.上桌享用:鸡蛋豆腐汤可以作为一道清淡的汤品单独食用,味道鲜美,营养丰富。肉沫豆腐抱蛋用料:嫩豆腐一块,猪肉馅100克,鸡蛋2枚,小葱适量,生姜末少许,生抽、老抽、食盐、白糖、淀粉、料酒...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...一种很好的选择。清蒸冬瓜红薯肉片清蒸冬瓜红薯肉片是一道简单又有营养的菜品。首先将瘦肉切成片,并用食盐、蒜末、黑胡椒和生粉腌制。接着将冬瓜和红薯切成适中的厚片,铺在碗底。将腌制好的瘦肉片铺在冬瓜上,放入...……更多
春夏进补,选这8种肉,便宜又滋补!
....细砂糖适量.料酒适量.盐适量.八角2颗.香叶2片.花椒适量.辣椒干制作步骤:1.鸭子处理干净,剁成适当大小的块。用水冲洗干净后,沥干水分。2.生姜切片,葱切段,蒜拍扁。备好八角、香叶、花椒和辣椒干。3.烧热锅,倒入适量...……更多
霜降吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这3种馅鲜香好吃,营养解馋,真香
...入馅料捏成饺子,下锅煮熟后盛出装盘,非常好吃,蘸着辣椒油吃更香。三、青椒牛肉馅饺子 准备牛肉、青椒、香葱、生姜、食用油、生抽、蚝油、鸡精、老抽、十三香、食盐、香油。1、牛肉选用牛里脊,这是最嫩的部位,切...……更多
...主任屈慧敏再向市民介绍凉菜、主食及汤的制作方法。第一道凉菜:开门红(白糖西红柿)营养价值:西红柿含有大量的水分、蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、维生素和微量元素,具有助消化、抗氧化、养颜美容等作用。制作...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...中更加适应。推荐食谱一:【羊肉炖萝卜】羊肉炖萝卜是一道美味而营养丰富的冬季暖菜。制作这道菜肴所需的主要食材有羊肉、大白萝卜、生姜等。准备食材:羊肉、大白萝卜、生姜、料酒、盐适量、胡椒粉做法如下:1.将羊...……更多
推荐天冷吃的4道热乎蒸菜:少油少盐,荤素搭配,适合冬至后进补
...芋头、排骨、豆豉、生抽、蒜瓣、食盐、生姜、淀粉、红辣椒、食用油。1、芋头去皮洗干净,切成小块,起锅加油烧热,放入芋头块小火煎至颜色金黄,盛出备用。排骨剁成小块,用清水浸泡1小时,泡出血水后洗干净,切成小...……更多
4道暖心菜,热气腾腾暖心暖胃,多吃身体健康倍棒
...心暖胃,多吃身体健康倍棒,接下来把做法分享给你。第一道,砂锅羊排。砂锅羊排这道菜,非常适合秋天吃,营养非常高,羊排肉质紧实不柴,接下来把做法分享给你。新鲜的羊排斩成麻将块大小,冷水浸泡半小时,泡出血水...……更多
这几道菜,这是非常适合深秋、初冬吃的食物,御寒滋养
...备食材:四季豆 适量、盐 1小勺、蚝油1大勺、蒜瓣4瓣、辣椒适量。做法:1、四季豆选嫩的无筋豆,折掉头尾,斜刀切丝,这样更出味,蒜瓣,拍破切小丁,辣椒切圈待用。2、锅中倒入油,油温升高时下入蒜末爆香,倒入四季...……更多
精选12道茄子做法,一学就会,爱吃的茄子的人可以收藏!
...上面,“油”和“淋”字,但是如果觉得太麻烦,也可以一道炒制,下油,盐,姜末,瘦肉丝等等,约半分钟后,放入茄子,翻炒3-4分钟,待到茄子变软,呈出油状,放入葱段,调味后即可装盘。汁烧酿茄子用料茄子、肉末、青...……更多
茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质
茄子茄盒茄子是秋天的一道美味食材,它富含维生素和矿物质,有助于提高免疫力和补充营养。茄子的制作方法多样,今天介绍的是茄盒。茄盒外酥里嫩,口感十分诱人。首先,准备肉馅,将五花肉剁成肉末,加入一些调味料...……更多
秋季吃3宝,不把医生找,这三宝究竟指的是啥呢,很多朋友不明白
...杞再炖五分钟调味,加盐、胡椒粉,撒入葱花,美味鸡成一道简单又好喝的猪肚煲鸡汤就做好了,汤鲜味美,特别的营养好喝, 喜欢的朋友一定要收藏起来试一试。第三宝:香菇,香菇是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,它里面的...……更多
调制猪肉饺子馅并不复杂,关键在于选材、调味和烹饪技巧
在中国传统饮食中,饺子是一道具有浓厚文化内涵和独特风味的美食。而在众多饺子馅料中,猪肉饺子馅因其鲜美口感和丰富营养而备受欢迎。本文将详细介绍猪肉饺子馅的调制方法,帮助读者在家也能轻松制作出美味的猪肉...……更多
享饺子,白菜萝卜更出色,这3种菜馅,鲜美滋补,味美不肥腻
...用。这样煮出的饺子鲜嫩多汁,美味可口。 白菜饺子是一道传统的中式美食,它以鲜嫩的白菜为主要馅料,经过精心调制和包裹,最终呈现出美味可口的饺子。这款饺子不仅口感丰富,而且营养价值高,深受人们喜爱。在节日...……更多
补脾超厉害的4种菜!比吃小米管用,常吃健脾养胃,安心宁神睡得香
...薄片备用。黑木耳提前用水泡发,洗干净备用。青椒、红辣椒去蒂,洗干净后切成小块。蒜瓣去皮切末。2、起锅加水烧开,加入适量食盐,倒入山药片、木耳,大火煮1分钟,捞出过凉水,沥干水分备用。起锅加油烧热,放入蒜...……更多
高龄奶奶,每天吃这8样,心脏比年轻人还强,腿脚有劲精神头足!
尖椒熘肥肠用料:青尖椒2个;红朝天椒1个;干红辣椒1个;卤好的熟猪肥肠500g;生姜、蒜瓣(拍碎)少量;食用油适量;生抽适量;黄酒(料酒)适量;白糖2汤匙;盐适量做法1、自制的肥肠斜切成段,(买的熟肥肠最好斜切成...……更多
秋日养生小菜,滋润身体,安稳过秋
...南瓜炒肉末。让我们一起来看看吧!茄子茄盒茄子茄盒是一道色香味俱佳的家常菜。茄子富含水分,维生素C和维生素E,能帮助抗氧化,增强免疫力。而茄子茄盒中的五花肉则提供丰富的蛋白质和脂肪,能够为身体提供足够的能...……更多
油焖春笋、玉子豆腐、竹节虾、花团锦簇迎春开
...得春笋一口鲜,胃口大开油焖一大盘”,童大厨要做的第一道大菜便是油焖春笋节节高。 不过,春笋要是处理不当,吃的时候容易有一股涩味,不知童大厨有什么去涩妙招呢?特级厨师菜油焖春笋节节高-01-春笋剥皮,用刀将表...……更多
周末偷懒不炒菜,蒸菜营养不上火,热乎乎香喷喷,顿顿光盘
...,营养又美味,不管是单独享用还是搭配蔬菜,都能成为一道营养丰富的佳肴。不过,有时候我们自己做的肉类可能会显得有点干燥,口感不佳。如果我们在烹饪时加入山药,它就能让肉类变得更加蓬松柔软,口感更加细腻,同...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...蒜蓉,小米辣,姜片,生抽,料酒,老抽,陈醋,白糖,辣椒油。 做法步骤:1、小米辣和蒜放入捣蒜器中,捣碎成末。起锅烧油,放入蒜末和小米辣翻炒,加入1勺生抽,翻炒均匀盛出备用。2、鸡爪冷水下锅,加入料酒和姜片...……更多
立夏过后,建议中老年人:常吃五种含钾蔬菜,精神足身体棒
...。最后,将制作好的料汁浇在秋葵土豆泥上即可。这样,一道美味可口的秋葵土豆泥就完成了。清炒虾仁1、准备好新鲜的虾仁和上海青,确保它们都被彻底清洗干净。同时,切好姜片、蒜片和葱花,它们将为菜肴增添香气。2、...……更多
客家酿豆腐:一道传统与味蕾的碰撞,让你品味客家美食的精髓!
客家酿豆腐,是客家菜系中的一道经典美食,其独特的口感和丰富的内涵深受人们喜爱,下面让我们一起了解这道美食:一、传统与现代的交融客家酿豆腐,它源于客家先民的智慧,历经岁月沉淀,成为了客家饮食文化中的瑰...……更多
...6道喜庆菜,并为广大市民、广大家庭送上新春祝福!第一道 【四喜丸子】 寓意:福、禄、寿、禧1.将猪前肘肉剁成肉馅,装入盆中,加入葱末和姜末,加入生抽、老抽、盐、香油朝一个方向搅拌至肉馅上劲。2.加入莲藕末和馒...……更多
中秋佳宴,虾仁三鲜更抢眼,此4种正时鲜,滋补味美,品一口真鲜
...、料酒、鸡精和香油这些调料,都得备齐了。1、先把青辣椒的蒂和籽去掉,洗干净后切碎成小丁,再用淡盐水泡个10分钟,这样辣味就能去掉不少。泡好后捞出来,挤干水分备用。鸡胸肉呢,咱们得用擀面杖给它敲一敲,把肉敲...……更多
除夕夜必备美食:这8道家常硬菜,让你回味无穷!
...胡椒粉,调味更加鲜美。香炸椒盐平菇食材准备:平菇,辣椒粉,盐。制作步骤:1.先将平菇洗净,剁成小段备用。2.热锅加入适量的食用油,放入平菇煎炸。3.炸至金黄酥脆后,捞出沥干油分。4.撒上适量的盐和辣椒粉,均匀地...……更多
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家庭医生健康科普系列之儿童疫苗接种注意事项
鲁网6月24日讯关于儿童接种疫苗的小知识,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生孙永红表示:接种疫苗是预防传染性疾病最经济最有效的措施
2024-06-24 19:00:00
南阳市中心医院专家介绍:何为“冬病夏治”
映象网讯(大象新闻记者 焦广超 通讯员 杜怡霏)走过滚滚麦浪,迎来了炎炎酷暑。经历了甲流、乙流,支原体感染,还有腺病毒等等
2024-06-24 18:22:00
“咔咔”几下不疼了!双桥正骨传人手法独特,展神奇正骨术
王成玉院长北京双桥正骨医学研究院王成玉院长是“双桥正骨”第六代传人,“双桥老太太罗有明”入室弟子,北京石景山八大处中西医结合医院出诊
2024-06-24 18:26:00
浅谈——中医治疗慢性阻塞性肺疾病(慢阻肺)的优势
卢世秀主任医生简介:北京石景山八大处中西医结合医院卢世秀 主任医师 出诊时间:每周一下午北京市优秀名中医、首批国家优秀中医临床人才
2024-06-24 17:55:00
它是糖尿病的“导火索”?想要血糖平稳,这几物最好别吃
深冬之夜,退休工人王大妈正对着一锅刚炖好的白菜豆腐汤赞不绝口,她的孙子小杰却在一旁嘀咕:“奶奶,听说白菜对糖尿病不好?”王大妈一脸惊讶
2024-06-24 19:40:00
高血脂患者需谨慎:香菜及这些蔬菜或应减少摄入
在繁华的都市,王先生的家总是热闹非凡。每天傍晚,一家人围坐在餐桌前,共享着家常便饭,这是他们一天中最温馨的时光。然而,最近王先生却显得有些忧心忡忡
2024-06-24 19:37:00
饭前喝汤,胜似药方!推荐5道汤,营养美味,每天喝一碗身体棒
想要身体好,吃饭要养成好习惯,老话说:“饭前喝汤,胜似药方”,若能在每次吃饭前喝碗汤,既能滋润肠道,还能控制饮食,对身体更有利
2024-06-24 19:41:00
发现一个奇怪的现象,有些人的长寿是违反科学道理的,真是想不通
邻居大奶奶97岁了,她有4个儿子,3个女儿,大曾孙都21岁了,四世同堂。一家人都宠着大奶奶,她性格开朗,经常被孙子逗得哈哈大笑
2024-06-24 19:38:00
尿酸高的人,一般会有3个异常,睡觉时可能会更明显,要及时排酸
尿酸是嘌呤的最终产物,正常情况下生成和排泄尿酸处于平衡状态,尿酸生成量和排泄量不平衡时,会导致血尿酸升高,进而诱发痛风
2024-06-24 19:35:00
春季养生,记得“少吃酸多吃甘”,这几种菜,养脾胃、补阳气
食补,有利于提高免疫力,抵御外邪入侵!所谓食补,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,《千金要方》中专门有一卷为“食治”
2024-06-24 19:43:00
吃了这么多年早饭,很多人却吃错了,这3个错误对身体伤害很大
早餐是我们一天中最重要的一餐,因为人经过七八小时的睡眠,胃中的食物已经消耗殆尽,为了开启活力的一天,吃好早餐是非常重要的
2024-06-24 19:44:00
中老年,少吃猪肉,多吃这3样,一周吃2次,头发黑密,气色好
对于中老年人来说,饮食对于身体健康和头发健康都非常重要。大多数人补充营养就首选吃肉,肉确实是强身健骨的首选,很多肉都是高蛋白低脂肪
2024-06-24 19:47:00
经常这样“喝汤”,那你离医院就不远了,你昨天其实还在这样做
汤有很多种,菜汤是以蔬菜为主要原料而煮开的汤,大多数蔬菜的营养共同点是:富含维生素C、叶酸等水溶性维生素,以及多种矿物质
2024-06-24 19:44:00
肝脏是“生命的化工厂”,记得多吃这五样,补肝益肾,安神助眠
你知道吗?我们的肝脏就像是生命的化工厂,它承担着分解代谢、排毒解毒等重要功能,对我们的身体健康至关重要。如果我们想要保持健康
2024-06-24 19:50:00
这些食物是补血“圣品”,秋冬吃最佳!你别错过了
女人要漂亮,除了化妆,中医美容最注重三点:健脾、补血、补肾。一是健脾。脾胃好,粗茶淡饭也是补;脾胃差,燕窝鱼胶也白吃。二是补血
2024-06-24 19:51:00