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这十道爽口小凉菜,下酒全靠它了!
...味精、酱油、醋、蒜泥和花椒油,拌匀即可。东北式凉拌拉皮:将大拉皮焯水后过凉,沥干水分。 随后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、甘蓝丝、蒜末和香菜段,再加入炒熟的肉丝。最后加入生抽、陈醋、白糖、味精、辣椒油和料油,...……更多
分享4种好吃的饺子馅调法,鲜嫩多汁,营养美味,学会做给家人吃
...汁,无论是大人还是孩子,都难以抵挡其诱惑。 【三、韭菜三鲜馅】要准备新鲜的韭菜,将其彻底清洗干净后,确保没有多余的水分。因为韭菜极易出水,所以最好在早晨洗净后,等到中午再切馅,以确保其完全控干。3个鸡蛋...……更多
...湿气重 雨水节气容易湿困脾胃脾胃不好来道扁豆大枣蒸鲈鱼□本报记者 刘伟芳通 讯 员 李 婷2月19日起就进入雨水节气了。俗话说“春雨贵如油”,适宜的降水对农作物很重要。但随着节气到来雨水增多,早晨有露、霜出现,人...……更多
推荐2种有助于润肠通便的美食食谱
...推荐2种有助于润肠通便的美食食谱。 推荐食谱一:小炒黄瓜准备三根黄瓜清水洗干净,洗好的黄瓜用刀给两头切掉,黄瓜在切条的过程中,粗细要切的均匀一点,再用刀给切好的黄瓜条内瓤去除。切好的黄瓜条先放入一个干净...……更多
过年买蔬菜,这4种菜贵贱不要买,99%的人经常吃,看后就知道
...智,它们在当季生长,更能保持原有的味道和营养。 3.韭菜,这是许多人在春节期间钟情的一种蔬菜。然而,我们要注意的是,春节前后市场上的韭菜多半是通过大棚或冷库储存的,这样的韭菜在口感和营养上可能不如当季生...……更多
“夏天吃八瓜,身体顶呱呱”,8瓜指的是啥?清热解暑,越吃越健
...以夏天一定要多吃冬瓜。推荐美食:冬瓜汤。 第六种:黄瓜,它是夏季最为畅销的蔬菜,“人生在于嗨,黄瓜在于拍”,拍黄瓜则是夏季喝酒必备菜。炎热的夏季,吃上一口鲜嫩的黄瓜,不但能起到利水利尿的作用,而且还可...……更多
不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”
...随着秋天的到来,市场上迎来了一道美味的季节佳肴——韭菜花。这种季节性很强的蔬菜不仅味道鲜美,而且营养丰富,被誉为秋季的“美食宝藏”。然而,韭菜花的上市时间有限,只剩下短短的一个月,所以要抓紧时间品尝。...……更多
了解一下六种补肝益肾的好食材,为你的健康量身定制
...美味的汤品或糕点,享受美味的同时呵护你的肝肾健康。鲈鱼图片3.鲈鱼:肉质细嫩,味道鲜美,富含优质蛋白质、脂肪、维生素等营养物质。它具有滋补肝肾、强筋健骨、安胎等功效,是养生佳品。在日常饮食中适当加入鲈鱼...……更多
春天吃鱼,牢记:少吃草鱼和鲫鱼,多吃这4种鱼,丰而不腻还不贵
...和营养价值,让你在春日里吃出健康与美味的完美融合。鲈鱼:春日美食经典说起春天值得品尝的鱼类,鲈鱼必然是其中的经典之选。从古至今,鲈鱼在中国美食文化中一直备受推崇。其肉质细腻,口感鲜美,尤其在春季繁殖期...……更多
鲑鱼汤是一道滋补身体的佳肴,为春季养生提供了丰富的营养
...美味可口,又价格亲民,绝对是春日餐桌上的明智之选。鲈鱼,自古便在中国美食文化中占据一席之地,被誉为餐桌上的珍品。其肉质细腻、口感鲜美,赢得了广大食客的青睐。当春天来临,鲈鱼正值繁殖盛期,体内富含油脂,...……更多
推荐2种营养美味的美食食谱来增强免疫力
...下饭,喜欢的朋友可以在家尝试一下哦。 推荐食谱二:韭菜炒鸡蛋今天我们用韭菜和鸡蛋做一道下饭菜。首先将洗净的韭菜切成小段,全部切完放在盘中备用。接着将四个鸡蛋打入碗中,打完加入小勺盐、少许蚝油,然后充分...……更多
夏季清凉美食推荐
...藏后食用,既能补充水分,又能享受清凉的口感。4.凉拌黄瓜:黄瓜含有大量的水分和纤维,具有清热解毒的作用。将5根黄瓜切片后加入适量的醋、盐和少许辣椒油进行凉拌,口感爽脆开胃。3.冰淇淋:冰淇淋是夏季最受欢迎的...……更多
秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美
导语:秋天吃饺子,韭菜茴香靠边站,这种“养肺馅”当季最鲜美,润肺防秋燥,不懂吃就亏了!“一餐一饭,心有所栖。柴米油盐,爱有所依。静看一树花开,慢享三餐四季。”大家好,我是爱美食更爱生活的晓峰。老话讲...……更多
...仔畅游、黄瓜子嬉戏、寸片翻腾……“现在主要进行的是鲈鱼苗的孵化实验。”倪月刚介绍,鲈鱼苗市场需求大、利润高,但受制于鲈鱼产卵时间和孵化温度等因素,重庆养殖户大多到广东、广西购买鲈鱼苗,“如果能顺利产出...……更多
冬天,这5道菜正适合男人吃,赶走湿气和疲劳,润肠助消化身体棒
...骼健康也非常有益。推荐菜谱:清蒸鱼 食材:鱼1条(如鲈鱼),姜片、葱段、酱油、料酒适量。做法:鱼清洗干净,肚内放入姜片。铺上葱段,加酱油和料酒,放入蒸锅中蒸熟即可。虾:虾是蛋白质和微量元素的宝库,特别是...……更多
忌口要点少碰春笋鲈鱼,多吃3种碱性菜,免疫力加倍
...其他季节都得多操点心呢。咱们聊聊吃的吧,比如春笋和鲈鱼这两种东西,我就建议大家得悠着点儿吃。春笋确实好吃,可它草酸特别多,粗纤维也丰富,吃多了不容易消化,尤其是咱们老人家和小孩子,可得注意点,少吃点哦...……更多
开学后,给孩子做这些菜,保护视力,提高记忆力,做法还简单
...香菇时不宜盖锅,以免过多水汽影响菜品口感。三、清蒸鲈鱼:清蒸鲈鱼是一道清淡爽口的菜品,鲈鱼肉质细嫩,富含优质蛋白质和多种维生素,对孩子的大脑发育和视力保护都有好处。清蒸的做法保留了鲈鱼的鲜美原味,不添...……更多
春季,建议家长:多给孩子吃这菜,简便营养又美味,上桌后就光盘
...可以为他们充实的一天画上完美的句号。家常菜中有一道黄瓜胡萝卜木耳炒虾仁,简单易做,口味清爽,营养丰富,尤其适合春季的家庭餐桌。让我们一起来探讨这道美味佳肴的制作方法和美食的魅力。1、迎接春日美食春暖花...……更多
大鱼大肉都不如这8道菜,含钙量高,学会做给孩子吃,身体棒棒哒
...拌好的白菜摆入盘中。12.撒上一些枸杞子装饰即可。清蒸鲈鱼准备食材:鲈鱼,姜丝,葱段,葱丝白芝麻,料汁。做法步骤:1、料汁:碗中放入酱油和热水,搅拌均匀即可。2、鲈鱼处理干净切成片,放入姜丝、葱段,抓匀腌制十分...……更多
这种鲜嫩多汁的蔬菜不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养
...都是既好吃又便宜的东西”。走近一看,大姨们是在挑选韭菜花,5块钱一斤,虽然听起来很贵,但是这东西很轻,一斤能称一大兜。我也蹲在地上,挑拣似开非开的嫩韭菜花,拣到两腿发麻,拣了8块钱的。随着立秋的到来,韭...……更多
春季建议中年人,少吃肉,多吃这6种青色蔬菜,养肝护肝气色好
...加入盐,大火快速翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。四、韭菜适当的吃些韭菜,可以帮助我们清理自己的肠道,还可以起到补肝阳的作用。美食推荐:绿豆芽炒韭菜食材:绿豆芽300克、韭菜1把、油盐适量、姜1片、米醋少许。做...……更多
三伏天吃饺子,一定要试试这个馅!清香可口,好吃不上火
...欢做饭的我。三伏天可以用于包饺子的馅料更是多,什么韭菜、芹菜、豆角、茼蒿、茭瓜……真的是应有尽有!不过,我最爱的还是黄瓜馅饺子,清香可口,好吃不上火,真的是夏天饺子界的一股清流!下面我就分享一下它的好...……更多
家常寻常味2(28)
... 徐向南 述怀/著春风文艺出版社明日看点:炖之味五彩大拉皮的颜色鲜艳至极,有红的萝卜、绿的黄瓜丝、黄的干豆腐丝和鸡蛋切丝、黑的木耳、白的大拉皮,配到一起,极有视觉冲击力,看着就赏心悦目。上菜的大盘子大到夸...……更多
分享4种适合秋天食用的鱼及它们的美味做法
...火煨2个小时,直到汤汁收干即可。推荐食谱二:【清蒸鲈鱼】准备食材:鲈鱼、姜、葱、料酒、食用油、盐、蒸鱼豉油做法如下:1.将鲈鱼去鳞、去内脏,洗净,切成小段,但是鱼肚处不要切段,使整条鱼是连在一起的。加葱段...……更多
冬天吃鱼,懂行人专挑4种鱼,刺少肉嫩,蛋白质丰富,当季最肥美
...种美味鱼类,并分享一道道简单又美味的家常菜谱。一、鲈鱼鲈鱼肉质细嫩,富含蛋白质。最适合以清蒸的方式,保持原汁原味。清蒸鲈鱼,用姜葱淋汁,保留了鱼肉的鲜美,简单而不失美味。推荐菜谱:清蒸鲈鱼 食材:鲈鱼...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...让人垂涎欲滴。快来试试吧,一定会成为你的家常美味!鲈鱼鲈鱼是一种常见的海水鱼类,含有丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素、矿物质。其肉质细嫩鲜美,易于消化吸收,被认为有滋补养生、增强免疫力的功效...……更多
“阳气足,寿命长”,推荐4道菜,补充阳气,身体更健康
...的一环,有助于维持人体的生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴,具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食,可以激发体内阳气,提高人体的抵抗力,延缓衰老过程,助力寿...……更多
冬季养生美食来帮忙-鲈鱼
冬季养生美食来帮忙-鲈鱼天寒地冻是这个时节的一大特点,冬季气温较低,人们的抵抗力会下降,容易引来疾病的侵袭,那么冬季我们该如何保证身体的健康呢?下面中医就为大家介绍冬季养生必备的五种食...……更多
2022-12-10 15:34鲈鱼,养生,美食
别忘吃“第一鲜”,2元一斤,味道特鲜,错过等一年
...话讲的好,“6月韭驴不瞅,8月韭佛开口”,立秋前后的韭菜花是最鲜嫩的时候,初秋时节,韭菜的中央会长出一根细长的嫩茎,在嫩茎的顶端,还有一个小花苞,人们把这个嫩茎叫做“韭菜苔”。它比韭菜口感更鲜嫩清甜,营...……更多
女人更年期要管住嘴,少吃蛋糕烧烤,多吃4种食物
...。 6、搅拌均匀即可上桌享用。三、鱼肉推荐做法:清蒸鲈鱼1、食材:鲈鱼、葱姜、红椒。2、鲈鱼处理好洗净、葱姜洗净切好,适量的葱姜红椒洗净切丝待用。 3、碗里加入适量的清水,加入葱姜抓出葱姜水。4、鲈鱼切花刀倒...……更多
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被名字耽误的三道山西菜,便宜又好吃,要是换个名说不定就火了!
21世纪,作为互联网时代,随着网络的广泛普及和信息传播速度的加快,宣传和营销变得至关重要。在这个时候,取一个好名字可以解决许多问题
2024-05-18 09:35:00
烧菜时,油总是到处飞溅,教您1招,不溅油不脏灶台,太好用了
在烹饪美食的过程中,有什么让人头疼的事情?本应是享受的制作过程,却经常变成了凌乱的厨房景象:台面上散落着水迹和调料残留
2024-05-18 09:34:00
东北菜为何份量那么大?真的是因为饭量大吗?其实是这个原因
东北旅游者常感受到浓郁的地方风情,领略独特的北方景致,而东北菜的份量也让他们惊叹不已,每道菜量相当于南方菜的两倍甚至更多
2024-05-18 09:36:00
5月吃这道菜超刮油,助消化还排毒,每天一盘,减肥又健康!
五月已至,气温渐渐升高,夏天的脚步悄然临近。那些平日里自律有加,精心安排三餐的伙伴,身材自然保持得亭亭玉立。不被“富贵病”所困扰
2024-05-18 09:36:00
鸡蛋和它是绝配,火候控制好,鲜香味美,从小吃到大怎么都不够!
谈及美食,有些搭配宛如天生一对,犹如鱼与水、日与月。然而今日所述的组合或许会让人颇感意外——那便是鸡蛋与韭菜。#热点引擎计划#没错
2024-05-18 09:33:00
老广喜欢的煲仔饭,为何走不出广东?饭店厨师:四大缺陷无法改变
在广东享用美食,品味却在四川,这是老一辈人常说的。还记得第一次去广州时,我刚刚从大学毕业,来到广州的街头,眼前尽是琳琅满目的美食
2024-05-18 09:32:00
5月,这花好看还能吃,清热解毒,做成窝窝头,老一辈人都爱吃
四月时,这些花不仅美丽动人,而且还可食用,具有清热解毒的功效,可以制作成窝窝头,深受老一辈人的喜爱!四月,一串串盛开的紫藤花随风飘摇
2024-05-18 09:37:00
贵州、湖南和四川三省为何那么爱吃辣?辣椒是从何处传入中国的?
湖南人害怕不辣食物,与四川人和贵州人相反,他们都不畏辣味。毛主席以湖南人钟爱的两道菜——红烧肉和辣椒为特色。有一次,他在与苏联代表团会晤时
2024-05-18 09:31:00
来大同游玩,一定要品尝的6道小吃!
大同不仅是个拥有悠久历史的城市,同时也是一个现代化都市。近年来,大同市一直在积极推动城市建设和发展,城市的面貌日新月异
2024-05-18 09:48:00
风靡河南的烩面,为何在南方没市场?
位于中原地带的河南,以其丰富的美食文化而闻名。这里的美食传承悠久,胡辣汤、烩面等各种传统佳肴令人垂涎欲滴。而河南烩面更是享有盛誉
2024-05-18 09:49:00
饭店里这5道菜,尽量少点!
食品安全始终是人们的首要关注,因为“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”。食品的质量是实现安全的前提条件,而质量是否达标取决于食品厂老板的诚信程度
2024-05-18 09:43:00
4个东北人去广东吃早茶,研究半天菜单点了11个菜,上桌后尴尬
我已经在广东生活工作了很久,清明放假时,东北老家的四位朋友坚持要来拜访我,我无奈之下只好抽出些时间好好款待他们,让他们体验一下广州传统茶点美食和传统生活方式
2024-05-18 09:39:00
盘点浙江6大特色怪菜,当地人无法割舍的美味!
作为充满生机的鱼米之乡,浙江就像一颗璀璨的明珠,被镶嵌在秀美的山水之间,以丰饶的物产、深厚的文化底蕴和令人陶醉的江南风光而闻名
2024-05-18 09:49:00
4月,遇到这菜别手软,一次储存多点慢慢吃,包饺子根本吃不够!
4月时,榆钱荠菜退居二线,应当抓紧时间享用这种野菜,它蕴含丰富的营养,可以采取适当的保存方法,让其保持一年不腐坏,用它包饺子尤其美味
2024-05-18 09:38:00
4个鸡蛋,1碗面粉,教你在家自己做老式鸡蛋糕,不用花钱买了
在你的厨房里,借助4个鸡蛋和1碗面粉,我将传授你如何烹制经典的家制鸡蛋糕,让你不再需要购买外面的了!小时候,我钟爱的美食是传统的鸡蛋糕
2024-05-18 09:38:00