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...（约10克）、泡椒3个左右、郫县豆瓣1汤匙、花椒1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、盐3/4茶匙、油2汤匙、开水适量。做法：1、将鸭子和魔芋洗净备用，葱蒜姜洗净备用。2、鸭子斩成两指宽的块，魔芋切成一指长宽的段，大葱斜切...……更多
2024-04-08 07:01:00鸭子,做法,鸭肉,鸭子,魔芋,料酒
...聊这豆瓣酱啊，得放上一大勺才够味儿！-咱们来一小勺生抽就够了哈！-老抽酱油来一小勺-来点料酒，大概一小勺的样子。-1小勺的白砂糖-撒点盐，适量就行。来点花椒粉儿，多少你随便放，别太吝啬就行！辣椒粉来点儿，别太...……更多
2024-05-19 16:14:00做法,色香味,美味,美食,小勺,切成
...料：大葱片，羊肉片，香菜段。准备调料：味精，鸡粉，生抽老抽，孜然面，盐。1.羊肉切片，放盐，蛋清，生粉腌制。备用。2.起锅放油，油热4成下肉片，滑出控油。3.锅留底油，下葱片，炒熟，下肉片，加盐，味精，鸡粉，...……更多
2024-02-03 06:23:00御寒,保暖,体质,错过,建议,美食
...10克、葱姜片各5克、紫菜碎30克、盐、味精、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油做法：1、锅烧空气，倒入紫菜，开小火不停翻炒，保证紫菜受热均匀，水分完全蒸发干，紫菜变得酥香为止，浓缩了紫菜的香气，让味道更加香浓。2、...……更多
2023-10-15 06:29:00一丝,餐桌,色彩,五花,生抽,五花肉
...、小米椒、葱花做法：1、调酱汁:蒜切成末泼热油加入2勺生抽、1勺蚝油、1小勺盐、1小勺糖搅拌均匀备用2、粉丝温水泡软铺盘底，金针菇洗净摆在粉丝上3、酱汁均匀得浇在金针菇上，放上小米辣，水开上锅蒸8分钟，出锅撒上葱...……更多
2024-08-08 12:40:00健康,五花,丝瓜,蒜蓉,粉丝,生抽
...；蒜蓉：适量；生姜末：适量；盐：适量；白糖：适量；生抽：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备食材：将娃娃菜洗净，去除根部，撕成大块备用。番茄洗净，切成小块备用。准备蒜蓉和生姜末。2.热锅下油：锅中倒入适量...……更多
2024-04-19 12:35:00糖尿,长寿,糖尿病人,道菜,病人,生抽
...、冰块适量、苹果适量、梨适量、芝麻适量、泡菜适量、生抽1/4小勺、盐1/2小勺、砂糖1小勺、醋1.5小勺、大蒜适量、葱适量、姜适量做法：1.牛肉先在冷水中浸泡二十分钟，把血沫泡出来并清洗干净。2.锅中放入适量水，加入洗...……更多
2022-12-21 18:03面食,食谱,经典,推荐
...腱，用花刀往返敲打三分钟。随后添加海鲜酱油、油耗、生抽（三者均一勺）腌渍10分钟。流程2把腌渍好的牛腱放进锅中（用的是石锅），添加朝天椒、一勺麻椒、小勺老冰糖、八角3个、八角茴香一片、三勺生抽酱油，锅中放...……更多
2023-04-20 19:28:00牛腩,独门,做法,八角,原材,生抽
...腿肠、1根大葱、蒜末也得来点。调料呢，有料酒1小匙、生抽1小匙、盐一点点、鸡精一点点，还有适量的植物油。第一步：咱们得先把食材给备齐了。青椒得好好洗一洗，把籽给去干净，然后切成那种细细的丝儿。2.来，把火腿...……更多
2024-05-16 12:53:00鸡蛋,做法,鸡蛋,步骤,切成,鸡精
洋葱酥卤肉饭用料五花肉一斤；洋葱一个；油菜两颗；鸡蛋4颗；葱适量；姜适量；蒜适量；八角两个；冰糖适量；食盐适量；老抽适量；绍兴黄酒或者加饭酒适量；香菇适量做法用料牛排；盐；黑胡椒粉；油；黄油可选；红酒...……更多
2024-02-22 12:03:00拿手菜,一口,满嘴,道菜,配方,媳妇
...鸡蛋肉末所需材料：芹菜 适量、猪肉 适量、鸡蛋 2个、生抽 2勺、老抽 1勺、盐 1小勺、糖 1小勺、胡椒粉 少许、大蒜 适量。步骤做法：1、新鲜的猪肉剁成肉泥，加胡椒粉和盐搅拌后，静置10分钟；芹菜去掉叶子洗净，也切成碎...……更多
2024-03-28 11:35:00安康,阳气,脾胃,千金,家人,西兰
...法二：简易家常红烧排骨原料：排骨500克水花雕酒或料酒生抽煮肉香料（包括香叶、八角、桂皮等）油盐黄冰糖红烧酱油葱姜白芝麻做法：准备排骨：将排骨焯去血沫，洗净备用。炒制：锅中倒入适量油烧热，放入排骨翻炒一分...……更多
2024-04-17 10:19:00色香味,口感,排骨,菜肴,美味,做法
...菜食材：菠菜、 鸡蛋 、木耳、 粉丝 、胡萝卜丝、盐、生抽、醋、白糖、芝麻做法：1、鸡蛋打散，加入少许盐和香油，搅拌均匀。在锅中刷一层薄油，倒入鸡蛋液，小火煎成蛋皮，取出切丝备用。2、木耳提前用水泡发，洗净后...……更多
2024-06-11 10:29:00身体,精神,建议,生抽,西兰,鸡精
...韭菜炒鸡蛋准备食材：韭菜、鸡蛋、食盐、料酒、陈醋、生抽、食用油、清水。做法步骤：1、买回家的韭菜先清洗干净，切成韭菜末放在一边备用，准备好的鸡蛋打在碗中，鸡蛋的用量根据韭菜的多少来决定，一般一把韭菜用4-...……更多
2024-03-28 11:40:00滋味,营养,荠菜,鸡蛋,韭菜,年糕
...主料：扇贝，粉丝，蒜末，小米辣。调料：味精，鸡粉，生抽，盐1.扇贝买回来，将壳去掉，将扇贝洗干净，那个黄的也能吃，把里面黑的挤一挤！2.粉丝，提前水泡好，剪短备用。3.蒜末，小米辣圈热油炝一下，加入味精，鸡粉...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...长时间才能炖煮好的鸡汤、棒骨汤等，我家更偏爱清淡的快手汤品，花上几分钟，用些家常的食材来搭配出不同的汤品，通常有荤有素，但清爽不油腻，保持着营养和鲜美，喝起来也无负担。 冬天寒冷且干燥， 要食用升阳养肝...……更多
2024-01-16 11:18:00猛将,面色,手脚,建议,猪肝,大白菜
...对我来说当然是越快越好，因此家里餐桌上都是以简单的快手菜为主，做法简单，快捷又省时。晒晒我家今天的午餐，简单的3菜1汤，有肉末烧藕丁、丝瓜菌菇炒鸡蛋、洋葱炒千张丝和猪肝苋菜汤，荤素搭配，成本才20元，只需...……更多
2024-07-30 11:02:00多家,夏日,一家,丝瓜,生抽,猪肝
...一原材料：猪腰1个、葱1根、姜1块、蒜2瓣、油辣子1勺、生抽2勺、郫县豆瓣酱小勺、小米椒小量、味精小勺、青柠檬1个、花椒粒几颗、八角1个、良姜几块、香莱1根制做流程：1、锅中倒进适当冷水，猪腰清理干净用刀割几片放...……更多
2023-03-17 22:21:00压力锅,压力,时间,小勺,切成,原材
...荐食谱：茄子烧豆角食材：茄子、豆角、小米辣、蒜末、生抽、老抽、鸡精做法：1、长茄子一个，那种细长条的淡紫色茄子口感更好。切成条状用盐先腌一下，十分钟左右。完了用手拧干水分备用，豆角切段，小米辣、蒜末，...……更多
2024-07-24 19:05:00阳气,鱼肉,猪肉,清凉,生抽,西葫芦
...味即可。青椒虾滑食材：虾滑200克、皱皮椒2根、料酒、生抽、白糖、盐
做法：1、青椒对半切开再切段，虾滑用小勺子填进青椒端里（两头涂抹一下，粘得牢）2、起火热油，青椒面朝下，中大火煎半分钟，煎到青椒出虎皮，再...……更多
2024-02-02 21:16:00五道,阳气,寒冬,免疫,建议,生抽
...结：香辣油麦菜简单易做，香辣可口，是一道营养丰富的快手菜。四、香菇蒜苔炒肉准备食材：香菇、蒜苔、牛肉、辣椒、姜蒜、酱油、料酒、蚝油、生抽、盐做法步骤：1、将香菇和蒜苔清洗干净，将香菇先切片，蒜苔切成段...……更多
2024-04-23 17:46:00特色菜,实惠,特色,经济,生抽,蒜苔
...至微熟，加入清爽的芹菜，翻炒均匀，最后加入少许盐和生抽，出锅装盘即可。清新的口感，让你回味无穷。今天要分享的是一道简单又美味的家常菜——虾仁炒芹菜！清爽的芹菜搭配鲜嫩多汁的虾仁，简直是味蕾的极致享受。...……更多
2024-04-20 10:29:00一道,做法,虾仁,生抽,春笋,芦笋
【小炒黄牛肉】食材准备如下：准备适量牛肉，以及香菜、蒜末、小米辣和泡椒，还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色，蚝油增味，白胡椒粉去腥，以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样，包括提鲜的生...……更多
2024-05-20 06:32:00五道,香辣,快手,家常菜,家常,味道
...可以搭配米饭或面食食用，味道鲜美，营养丰富。肉片汤用料：猪瘦肉200克，白菜/青菜/冬瓜/西红柿等蔬菜200克（任选一种），生姜适量，食盐、白胡椒粉、香菜、淀粉、鸡蛋清、食用油各适量。做法：1.猪瘦肉洗净切薄片，放...……更多
2024-04-18 11:58:00八道,家常菜,油腻,家常,口味,营养
...【烧茄子】食材：茄子，葱，蒜，辣椒，豆瓣酱，蚝油，生抽，白糖详细做法：【1】茄子切成滚刀块，用清水浸泡一会冲洗干净，这时候切个葱花，蒜末，辣椒块。【2】调酱汁：生抽，蚝油，白糖，淀粉，清水，搅拌均匀。【3...……更多
2023-10-23 20:42:00秋燥,秋老虎,道菜,时期,建议,健康
...做法：紫菜鲜肉馅馄饨准备食材：紫菜 适量、蚝油 1勺、生抽1勺、胡萝卜适量、香醋1勺、生姜少许、猪腿肉适量、白芝麻适量、盐少许。做法步骤：1、胡萝卜去皮切碎，新鲜猪前腿肉洗净，绞成肉馅。2、紫菜用热水泡开，滤...……更多
2024-03-28 10:59:00中老年人,力气,精神,建议,青豆,排骨
...气时，你会发现，那份耐心和等待都是值得的。辣子鸡的用料：鸡半只干辣椒五个桂皮一小块香叶四张剁椒一小勺豆瓣酱一小勺老姜一块蒜瓣两瓣料酒一勺盐少量胡椒少量花椒少量蚝油一小勺老抽一小勺生抽一小勺鸡精一小勺葱...……更多
2024-06-06 11:35:00一口,香脆,辣子鸡,辣子,小勺,辣子
...。【茭白炒牛肉】
食材：茭白4个，牛排1块，香菜1颗，生抽适量，食用油适量，葱、姜、蒜适量【具体做法】前期准备：四个茭白剥去外皮，切去根部较老的部分，清洗干净。牛排切成细条状（如果使用牛肉，需提前腌制）。...……更多
2024-08-21 06:36:00益气,关键,推荐,米醋,西兰,茭白
...料：红椒半个，生姜适量，大蒜3瓣调料：食盐、白糖、生抽、老抽、淀粉、料酒、食用油各适量制作步骤：1.干香菇提前用温水浸泡至少半小时，泡发后洗净切成薄片；韭菜择净，清洗干净后切成长段；猪瘦肉切成薄片，放入碗...……更多
2024-04-19 12:34:00春菜,从头,时间,生抽,切成,五花
...料：新鲜鲈鱼1条（约500-600克）生姜适量大葱适量盐适量生抽（酱油）适量料酒适量白胡椒粉少许香菜（可选）适量香油几滴花生油或者食用油适量做法步骤：1.准备鲈鱼：将鲈鱼去鳞、去内脏、洗净，然后从背部剖开，去骨，...……更多
2024-09-05 22:59:00鲈鱼,肉质,做法,味道,鱼片,鲈鱼
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