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过年吃啥菜好?8道快手菜随你挑,省钱又好吃,早知道早受益
鱼头炖豆腐材料:鱼头:1个(最好选择肉质丰满的鱼头);嫩豆腐:300克;姜:适量(切片);大葱:1根(切段);料酒:适量;生抽:适量;盐:适量;糖:适量;清水:适量;食用油:适量制作步骤:1.鱼头处理:鱼头去...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...炒至香味扑鼻。【3】放入番茄酱翻炒均匀,再加入适量生抽、盐、白芝麻,糖调味。【4】倒入适量清水,煮开后放入煮好的鹌鹑蛋,煮约30分钟后关火。【5】浸泡约30分钟后取出,剥去蛋壳,再次放入锅中煮约15分钟,关火起锅...……更多
周末聚餐,试试这八道开胃菜,简单易做,营养美味,老少皆宜
...肉食材:羊排骨1000克、香料包一个、绍兴加饭酒半瓶、生抽2汤勺、老抽1/2汤勺、香料包干姜母、适量桂枝、适量草果、适量白蔻适量、当归适量。做法步骤:1、准备好羊排骨,清洗干净。2、锅中烧开适量水,下入羊排焯水。3...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...放入冰糖,调小火炒至糖色,然后加入适量的开水放三勺生抽,一勺老抽,一勺料酒,两勺蚝油,香叶八角桂皮葱姜放进去大火煮开3、煮十分钟盖上锅盖,转中小火焖30分钟,再倒入鹌鹑蛋焖20分钟即可(刚煮的时候不要着急盖...……更多
五道快手家常菜,香辣过瘾,味道鲜美,回回都光盘
【小炒黄牛肉】食材准备如下:准备适量牛肉,以及香菜、蒜末、小米辣和泡椒,还有姜片若干。腌制调料包括生抽、老抽提鲜调色,蚝油增味,白胡椒粉去腥,以及适量的油以润滑口感。炒菜所需的调料多样,包括提鲜的生...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...圈内铺上虾仁,再蒸三分钟即可,蒸熟后撒上葱花,淋上生抽和香油就可以了韭菜炒香干材料:韭菜200克,洗净切段;香干150克,切块;大蒜适量,切末;姜适量,切末;生抽2汤匙;盐适量;食用油适量;香油适量(可选) 步...……更多
神奇的白芷:炖肉时加入一点,香味入骨,让你越吃越想吃!
...鸡肉,2克白芷,适量的姜片和葱段,适量的料酒、盐、生抽、鸡精以及清水。将鸡腿肉洗净后切成小块备用,将洗净的白芷放入碗中,加入适量清水,然后浸泡30分钟。第二个步骤是先在热锅里倒入凉油,然后加入姜片和葱段,...……更多
精选美食推荐:菠菜炒木耳,孔雀开屏清蒸鱼
...的家常菜。凉拌油菜食材:油菜、茄汁焖豆、彩椒、盐、生抽、蚝油、香油。【具体做法】1、水开之后加入一勺盐和一勺食用油,青菜焯水。2、烫好的青菜过凉水,这样青菜口感清脆。3、青菜挤干水分切碎,加入切碎的彩椒和...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...可。三、砂锅鱼准备草鱼、黄瓜、小米椒、泡椒、鸡精、生抽、老抽、豆瓣酱、淀粉、食用油。1、草鱼处理干净,剁成鱼块,用清水洗一下,加入适量食盐、生抽、料酒、淀粉、胡椒粉,抓拌均匀后腌制半小时。红辣椒洗干净...……更多
俗话“立春不养生,一年都白搭”,建议吃多吃这8道菜,补足营养
...姜适量;蒜末适量;红辣椒(可选)适量;食用油适量;生抽适量;醋适量;盐适量;糖适量步骤:1.将水萝卜洗净,去皮,切成薄片或丝,可以使用刨丝器更方便。2.生姜切成末,蒜切成蒜末,红辣椒切成细丝备用。3.在一个大...……更多
最快5分钟出锅的17道快手菜,鲜香可口,大家抢着吃
上班族的快手简单晚餐姜汁皮蛋用料皮蛋3个;姜1小块;蒜2瓣;小米辣3只做法用料茄子;葱;姜;蒜;酱油1汤匙;醋1汤匙;糖2勺;盐少许;胡椒粉少许;生抽少许;水淀粉做法用料海鲜浓汤锅底材料;三文鱼头1个;猪筒骨100...……更多
三款鱼头美食地道家常菜,掌握几个小技巧,让烹饪变简单
...30克,郫县豆瓣酱20克,葱姜蒜末15克,盐,白糖,鸡精,生抽各适量制作工艺:(1).将鱼头清洗干净,切成小块,用料酒、姜片腌制20分钟。(2).将腌制好的鱼头放入蒸锅中,大火蒸15分钟。(3).准备酱香鱼头的调料:甜面...……更多
教你8道家常鱼的做法,学会在家里露一手,再也不用担心做鱼了
...快快收藏吧!番茄鱼原料:黑鱼片,番茄,葱,娃娃菜,生抽,番茄酱,盐,鸡精,白胡椒粉做法:1、鱼片化冻,番茄去皮切丁,娃娃菜掰开洗净后焯熟盛出,再切点葱花备用2、锅里热薄油,下葱花爆香后放入番茄丁,炒至番...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...萝卜,约500克;姜片,适量;大葱,适量;料酒,适量;生抽,适量;盐,适量;植物油,适量;清水,适量。做法:1、将羊肉洗净切块,放入锅中焯水,去除血水,捞出洗净备用。 2、萝卜去皮切块备用。3、锅中加入适量植...……更多
建议中老年人:别太节俭!多吃这5种食物,增免疫强体质,少生病
...芹菜300克、香干、干辣椒、蒜末、食用油、盐鸡精、味精生抽、老抽、白糖做法:1、芹菜洗净,切成约3厘米长的段;香干切成条状,宽度与芹菜相近;干辣椒切丝。2、热锅冷油,油热后加入蒜末和姜末,小火炒出香味。加入干...……更多
冬天体虚的人多吃这5道菜,健脾润肺补气血,浑身都有劲
...(里脊肉或嫩牛肉)200克;香菜适量;葱姜蒜适量;盐、生抽、料酒、胡椒粉适量;淀粉适量;食用油适量制作步骤:1.将牛肉切成薄片,加入少许盐、生抽、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻。2.锅中烧热一些食用油,将葱姜蒜爆...……更多
适合懒人做的6道快手菜,鲜香味美简单易学,10分钟就能上桌!
一、酱爆五花肉准备食材:去皮五花肉片250克,大蒜叶200克,蒜瓣3瓣,姜丝郫县豆瓣酱、蚝油、料酒、老干妈各1勺,老抽半勺,生抽2勺,白糖1勺,白胡椒粉适量,水淀粉小半碗(1勺淀粉4勺水)做法:1、大蒜叶切段,蒜瓣切...……更多
我的养生日记:分享6道素菜做法低脂低卡、家常快手
...点之一。健康饮食是养生的重要组成部分,而低卡、家常快手的素菜做法更是备受青睐。在这个养生日记中,我将分享6道简单易做的素菜做法,这些菜品不仅低卡,而且家常快手,让您在繁忙的生活中也能轻松享受美食的乐趣...……更多
精选美食推荐:荷塘小炒,蒜苗回锅肉
...变白时,放入剩余的大葱,翻炒均匀,倒入小碗调味料,快手疾炒至肉片全部变白,出锅。脆炒土豆丝食材:土豆丝150g、胡萝卜丝30g、葱花1大勺、蒜末1大勺(约10g)、干辣椒2个(剪成段)、色拉油1大匙、调味汁:酱油10g、料...……更多
过年就遇“倒春寒”,推荐4种汤,强身健体、滋补暖身
...间不宜过长,保持蔬菜的鲜脆口感。这道豆芽牛肉汤简单快手,不仅口感鲜美,还富含蛋白质和维生素,是一道适合全家人的营养汤品。赶快试试这份美味吧,满满的幸福感等着你!丝瓜三鲜汤采买清单:新鲜丝瓜一根、香菇适...……更多
精选美食推荐:葱油焖鸡,香辣蟹,狮子头蒸鸡蛋羹
...肉食材:真牛馆保乐肩牛排、洋葱、蒜、黑胡椒、料酒、生抽、盐、孜然粒、芝麻做法:1、洋葱切成小丁,牛排解冻后擦干表面水分切成小块,加入1勺料酒、1勺生抽、1勺黑胡椒充分抓拌均匀,腌制十五分钟2、锅中少油下入牛...……更多
四种“黄金汤”,不仅能够让你身体更加硬朗,还能帮助你度过寒冷
...过鱼头,然后倒入砂锅中,加葱姜蒜、盐、味精、白糖和生抽调味,盖上盖子煮8分钟。最后,将豆腐放入汤中稍微烫2分钟,不用煮太久。鱼头煮得软烂,汤喝起来非常鲜美,营养价值也很高。一周喝两次这道汤可以补钙、增强...……更多
上班族一周食谱安排,每天不重样,做法还简单,营养又好吃
...辣度和咸淡程度。周四:蒜薹炒肉 蒜薹炒肉是一道简单快手的下饭菜,将嫩嫩的蒜薹和肉类搭配在一起,香气四溢,口感鲜美。蒜薹富含丰富的蛋白质和维生素,有助于促进新陈代谢,提高免疫力。肉类提供了丰富的蛋白质和...……更多
年味菜谱美舌尖
...仔鸡、素糕、葱、姜、花椒、小茴香、盐、味精、鸡粉、生抽、东古酱油做法:1.将仔鸡切块,素糕在蒸锅中加热备用。2.炒锅中倒入少许油,加入葱、姜,放入切好的鸡块翻炒到半生。加入盐、味精、鸡粉、生抽、东古酱油继...……更多
三伏天要多吃这5种鱼,应季而食,鲜嫩肥美营养高,老少都受益
...黄花鱼、香葱、生姜、料酒,还有白糖、食盐和食用油,生抽、白醋和蚝油也不能少,再加上小米椒和蒜瓣,这些就是今天烹饪的全部材料啦!1、把黄花鱼收拾干净,然后放点盐、料酒、生抽和白醋,抹匀了。鱼肚子里面塞点...……更多
春天遇到这菜使劲吃,被称为“活体蔬菜”,做法多样,脆嫩好吃
...;猪血:适量;猪骨:适量;葱姜蒜:适量;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;鸡精(可选):适量;食用油:适量做法: 1.猪血切成块状,用盐水泡泡去除血水,备用。2.锅中加适量水,放入猪骨和葱姜煮熟,去除浮沫,...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...食材:木耳,瘦肉,蒜苗,青红辣椒 1、瘦肉切片放一勺生抽,半勺淀粉,一茶匙胡椒粉抓匀腌制五分钟2、木耳提前泡发,然后焯水一分钟捞出备用3、锅中热油倒入肉片炒熟,放姜蒜末爆香,倒入木耳,放入一勺蚝油,一勺生...……更多
中老年常吃这几道菜,清血管抗氧化
...小秘密。食材准备:新鲜柳叶芽葱花面粉猪肉丁调味料:生抽、蚝油、五香粉、韭菜段、花生油、酱油、食盐制作方法:将新鲜柳叶芽清洗干净后,放入锅中焯水,随后浸泡于冷水中一夜,以去苦味。热锅烧油,将猪肉丁加入生...……更多
分享我常吃的5道减脂餐,好吃还掉秤,做法也简单
...、生姜:适量、食用油:适量、盐:适量、鸡精:适量、生抽:适量步骤:1.准备食材:将西兰花洗净后掰成小朵,口蘑切片,大蒜切碎,生姜切丝备用。2.热锅凉油:锅烧热后倒入食用油,放入大蒜和生姜丝爆香。3.翻炒蔬菜:...……更多
冬天吃鱼,建议大家:少吃草鱼和花鲢,多吃4种,肥美不腻还不贵
...备鲈鱼、酸菜、蒜瓣、生姜、大葱、辣椒、花椒、料酒、生抽、胡椒粉、食盐、食用油。1、鲈鱼处理干净,从鱼尾方向沿着中间的大骨,用刀斜着把两边的鱼肉切下来,然后片成鱼片,把鱼片放入清水里冲洗干净,等到水变清...……更多
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有高血压的人,在什么情况下会发生尿毒症?是如何发生的?
在高血压者的结局中,尿毒症是其中之一,最终将因肾功能衰竭而失去生命。所谓尿毒症,简单地说就是肾脏失去了排泄身体中代谢废物的能力发生中毒
2024-12-06 08:53:00
带有“甲醛”的白菜,或有4个特点,了解后,请转告父母
导语:大家一定很了解白菜,尤其是北方人,白菜是一种几乎每都吃的蔬菜,吃白菜的方法很多,生的和熟的都可以,而且价格很便宜
2024-12-06 08:53:00
喝水时,用热水兑凉水,这种习惯会对身体造成危害吗?望你早了解
众所周知,“水是生命之源”,身体各器官的正常运转离不开水,当身体缺水时,会对健康产生很大影响,俗话说,人三天能不吃饭,但三天不能不喝水
2024-12-06 08:54:00
为什么子宫畸形的女性备孕之路有点“坎坷”?
亲爱的准妈妈们,备孕这事儿有时候真的挺让人琢磨不透的。特别是对于那些子宫有点“特别”的女性朋友来说,备孕之路可能会更加曲折
2024-12-06 08:54:00
“早睡早起”的人和“晚睡晚起”的人相比,哪种人更易长寿?
我想,早睡早起的人会活得更久,这是由于人体有生理时钟,昼夜的气温和光线都不一样,所以人体能感觉到。当你睡觉晚了,你的睡眠质量也就会随之下降
2024-12-06 08:55:00
餐前吃水果好,还是餐后吃水果好?有这些症状的人建议餐后吃
吃水果对身体好,几乎没有人不知道。但这是有前提的,水果吃得恰当,才真正对身体好。吃水果,既要考虑到血糖,还要考虑肠胃的承受能力
2024-12-06 08:56:00
月经周期短对女性怀孕有影响,记住月经周期正常4点
月经是指卵巢周期性变化而出现的子宫内膜周期性脱落及出血。月经血一般呈暗红色,主要成分是血液、子宫内膜组织碎片和各种活性酶及生物因子
2024-12-06 08:56:00
老年人吃得很少,一天一个鸡蛋、喝几口米粥,这样正常吗
在现代社会,随着生活水平的提高,人们对健康饮食的关注也日益增加。然而,在一些偏远地区或传统家庭中,仍有一些老年人保持着极其简朴的饮食习惯——一天仅吃一个鸡蛋
2024-12-06 08:58:00
建议中老年人少吃米饭和馒头,多吃5种主食,胜过吃保健品
都说民以食为天,但在老人的膳食中,似乎比年轻人更简单,一方面因为牙口不好,无法咀嚼硬的食物,平时也就吃点粥、馒头、大米饭
2024-12-06 08:59:00
不加强重视,警惕危重症状出现!早点认清胃溃疡,防患于未然
很多人在饮食不节时常常会出现胃胀胃痛,那么到底是消化道炎症还是溃疡呢?记住以下3点:1)上腹痛慢性、周期性节律性上腹痛
2024-12-06 08:59:00
山东省地矿局第二水文队冬日暖心“中药包”为职工身体健康“保驾护航”
大众网记者 张振楠 通讯员 杜娟 德州报道近期,随着气温的波动和季节的更迭,职工感冒群体数量有所增加,且具有一定的传染性
2024-12-06 09:23:00
郑盈盈 河北医科大学第三医院药剂科近日,西安交大二附院迎来了一位九斤多重的巨大男婴,然而这位小宝宝自出生后就伴随着顽固性低血糖
2024-12-06 09:30:00
刘乔勋 天等县人民医院中医科草木,自古便与人类息息相关,许多植物在中医中被赋予了特殊的医药价值。它们不仅仅是自然界的装饰
2024-12-06 09:30:00
李安平 湖南省儿童医院骨科小孩跌倒受伤是常事,但如果伤到了半月板,就是比较严重的损伤。半月板属于纤维软骨组织,周围没有血液
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许俊晋 安徽医科大学第二附属医院呼吸与危重症医学科/RICU慢阻肺全称为慢性阻塞性肺疾病,是目前全世界第四大死亡原因,预计到2030年
2024-12-06 09:30:00