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...织实施“十乡百碗·千店万厨”牵引工程，注册发布绩溪徽菜区域公共品牌“绩品”，成功打造中国徽菜食材标准化示范基地，5个产品成功入选全国地理标志农产品，绿色农产品交易额达到14亿元，实现“山水土产”到旅游消费...……更多
2023-11-02 11:31:00绩溪,宜居,宣城,徽风,乡村,生态
...西溪南蜂蜜苞芦粿章旭东 摄中新网合肥2月9日电 题：新徽菜，如何留住青年人的胃口？作者 刘浩要想留住青年人的心，首先要留住青年人的胃。三潭枇杷果冻、西南蜂蜜包谷粿、灵山果蔬酒酿盅……系列时尚徽菜甜品近日亮相...……更多
2023-02-09 14:19:00徽菜,青年人,胃口,青年,徽菜,灵山
...市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”（名店、名菜、名厨）评定活动。据了解，本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题，按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则，根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和传统美...……更多
2024-03-13 08:02:00晋城市,晋城,名厨,名菜,餐饮业,名店
...丰泽区指挥部共同主办的2022年度“最闽南”美食名菜、名厨、名店及预制菜名企系列推选活动迎来新进展——“最闽南”美食名店、预制菜名企名单正式出炉。值得关注的是，2022年度“最闽南”美食系列获奖项目还将在后续举...……更多
2023-01-30 09:35:00名店,获奖名单,名企,获奖,名单,美食
...百姓在家门口学技能、拿证书、就好业。培训现场，中式烹调师二级技师谢树恒详细讲解了“全鱼宴”滑炒鱼丝、剁椒鱼头、烧扒皮鱼等10道基础菜品，并结合当地美食特色，现场演示了创新菜品农家烧杂鱼的制作技巧，让学员...……更多
2024-01-08 11:41:00云阳,技能培训,技能,培训,云阳县,云阳
...改造提升菜市场14家，提升更新村居体育设施304处，“新徽菜·名徽厨”、健康口腔、放心家政、老有所学等行动全面完成。“项目招引取得历史性突破。”铜陵市政府工作报告“晒”出了全年招商引资成绩：成功招引中国有色...……更多
2023-01-09 16:50:00安徽,工作,全省,工作报告,项目,安徽
...井烟火传承弘扬传统文化未央区开展首届“名店、名吃、名厨”年度评选活动本报讯（记者 高乐）激情澎湃的颁奖仪式、琳琅满目的美食集市、引人注目的非遗展示……12月3日下午，西安市未央区首届“名店、名吃、名厨”年...……更多
2023-12-04 03:08:00市井,传统文化,烟火,传统,文化,未央
...进更多人就业。围绕沿江美食菜系和无为特色小吃，开展徽菜师傅技能培训不少于300人次，其中新增徽菜师傅不少于200人。巩固提升已建成的130个老年食堂（助餐点）服务质量，新增城市老年食堂（助餐点）不少于17个，新增农...……更多
2023-02-28 11:22:00为民,办实事,民心,行动,民心,服务
...有为姿态。不少参赛选手表示,这场同台竞技不仅是中式烹调师专业知识和烹饪技艺的展示,其结果与荣誉更是对“匠”力的肯定。淄博周村宾馆有限公司的贾静是唯一参赛的女选手,从业21年的她通过职业技能大赛切实感受到近年...……更多
2023-11-09 07:25:00博山,师傅,博山,技能,淄博,职业技能
...训，道县共为681名被清理编外人员免费提供累计14期中式烹调师、营养配餐员、按摩保健师等工种培训，切实提升了他们的就业技能。加大创业支持，为被清理编外人员提供免费创业培训168人次，发放创业贷款40笔562万元，一次...……更多
2023-10-17 17:43:00编外,困局,岗位,所在,优势,资格
...才办、县人社局和县总工会联合主办的南陵县第一届“新徽菜名徽厨”专项职业技能竞赛在烟墩镇霭里村举行。比赛分为两轮，要求选手独立、限时完成指定菜“奎湖漂鱼”和自选创新菜各1道，大赛规定选手在100分钟内完成两...……更多
2023-10-10 00:34:00徽菜,职业技能,第一届,竞赛,专项,技能
...县就业创业和人才服务中心调查显示，电工、焊工、中式烹调师、保育师等技能培训因具有较好的市场需求而受到社会化培训人员的欢迎。2020年以来，永宁县就业创业和人才服务中心根据企业实际需求，开展有针对性的企业职...……更多
2023-02-17 20:34:00永宁,永宁县,技能培训,技能,调查,培训
...的重要发祥地，被誉为和谐之源、文化名城、名人故里、徽菜之乡。村落徽州保护和利用项目旨在通过金融力量盘活乡村资源，保护修缮分布在山区、丘陵等多种地形地貌中的古村落，重现其古徽州独特的建筑形态、历史信息和...……更多
2024-07-11 17:17:00绩溪县,绩溪,农发,支行,意向,合作
...认定资格的五间培训机构获准开展认定的职业包括，中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、西式面点师、美发师、美容师、育婴员、保育师、茶艺师及评茶师，技能等级涵盖初级、中级、高级及技师。澳门特区政府劳工事务局...……更多
2024-04-29 17:11:00澳门,培训机构,资格,机构,职业,培训
本文转自：南方日报阳西举办中式烹调师职业技能竞赛粤菜师傅打造“十大长寿菜式”日前，阳西县举办2024年“粤菜师傅”中式烹调师职业技能竞赛暨“十大长寿菜式”评选活动，旨在充分发挥宜居、宜养的生态环境优势和独...……更多
2024-05-24 07:41:00长寿菜,长寿,粤菜,师傅,阳西,长寿
...缅甸培养人才资源做出最大的努力。华文语言正音教学、徽菜烹饪技艺专题、徽文化专题讲座、徽派建筑文化体验……记者注意到，此次研习班教学活动既有室内的课堂教学，又有室外的文化体验。此次研习班为期两周，由国务...……更多
2023-10-12 20:19:00华文,黄山,安徽,余名,教师,华文
在众多美食中，徽菜以其独特的口味和精致的制作工艺脱颖而出。今天，就让我们一起走进升壹号·徽味餐厅，品味那些令人垂涎欲滴的徽菜佳肴吧！位于滨湖的升壹号·徽味餐厅，一进门就能感受到那股浓郁的徽州风情。古色...……更多
2024-04-15 09:42:00徽菜,餐厅,徽州,徽菜,道菜,餐厅
徽菜源远流长，可追溯至南宋时期。其选用徽州地区的丰富山珍海味为主要原料，注重材料的产地和时令，崇尚精湛刀工和火候掌握，追求菜品的地道风味。下面将向大家介绍十道经典的徽菜，看看你们尝试过几种？炒鳝糊徽...……更多
2024-04-24 10:18:00徽菜,色香味,名菜,道菜,徽州,山鸡
...位国家级、省级烹饪餐饮服务大师，对营养配餐师、中式烹调师、中式面点师、烘焙食品制造人员、餐厅服务员、西式烹调师、住宿服务7个项目进行了全面、系统培训，培训人员达812人次。本次培训形式灵活多样，采取理论讲...……更多
2023-12-11 15:12:00汾阳,人才培养,厨师,中国,品牌,人才
大皖新闻讯 2024年7月19日，由安徽省经济记者协会主办、滁州日报社承办的2023年度安徽经济新闻奖（报纸系列）评选结果揭晓。全省及中央驻皖43家媒体共181件作品参加评选，最终评出一等奖41件、二等奖52件、三等奖51件。本次...……更多
2024-07-21 11:33:00新闻奖,安徽,年度,结果,经济,新闻
...和国职业分类大典（2022年版）》，火锅料理师成为中式烹调师职业下的新工种，像董政霖一样的火锅从业者们，有了正式的“身份证”。身份虽是新的，但董政霖在火锅技艺制作方面却是位“老师傅”。从事餐饮行业10余年来，...……更多
2024-05-02 09:11:00三行,火锅,老师傅,身份,老师,火锅
...济圈第三届餐饮行业劳动和技能竞赛举行。
大赛设中式烹调师、中式面点师两个项目，参赛选手分高级工组和技师组，以实际操作方式进行。
比赛现场。
比赛现场。
从年初筹备至今，川渝地区相继举办20场选拔赛，600余家...……更多
2023-10-19 16:39:00双城,经济圈,第三届,竞赛,技能,劳动
...勇挥起锄头，在该县问政山挖笋，同时，歙县古城风貌、徽菜美食、山林美景，也通过他的介绍，配以镜头画面，徐徐展开。日前，在黄山市召开的第三届中国（黄山）徽菜美食嘉年华暨徽菜产业发展大会上，包括王奇勇在内，...……更多
2024-01-06 09:58:00县长,黄山,徽菜,区长,推荐,徽州
本文转自：人民日报客户端游仪据安徽省发展和改革委员会消息，近日，2017、2018年度省级特色小镇创建期满评估结果公示发布。根据《安徽省级特色小镇评估办法（试行）》，经特色小镇自评、委托第三方评估机构组织专家实...……更多
2023-02-27 10:32:00安徽,省级,小镇,评估,特色,年度
...促进传统名宴运河宴的守正创新，活动现场还进行了十佳名厨、十佳名店以及“金丝-银丝”烹饪技能大赛评比活动。据悉，此次特色文化旅游节将持续到5月份，接下来还将开展运河宴36道美食展示、特色小吃展销以及泗州戏演...……更多
2023-03-17 16:11:00泗县,美食,美食文化,大戏,运河,首届
...制菜得天独厚，条件优越，“鱼米之乡”“江淮粮仓”、徽菜发源地，长三角绿色农产品重要生产加工供应基地，农作物、畜禽、水产资源丰富、种类齐全，粮棉油、果蔬茶、肉蛋奶、鱼蟹虾，应有尽有、品质优良，产量持续稳...……更多
2024-03-31 16:55:00安徽省,安徽,行业协会,突破,规模,协会
...拜师徽州臭鳜鱼制作技艺非遗传承人钟少华。“臭鳜鱼是徽菜的代表之一。而披萨对我来说是家乡菜，也是世界菜。”卓文告诉记者，或许是外国人身份和当地特色相结合，带来了多元视角，从而孕育了臭鳜鱼披萨。当地有村民...……更多
2024-05-23 12:04:00披萨,鳜鱼,黄山,中华,饮食,披萨
...游安徽”，举办寿县美食嘉年华、萧县伏羊文化节、绩溪徽菜美食文化旅游节等系列活动200多场，形成“皖美消费新场景”。游客在购买、品尝徽州火腿。张强摄
此外，广泛招募景区、民宿、餐饮酒店、金融机构、各大企业、...……更多
2024-05-19 21:01:00惠民,安徽,福利,消费,活动,张强
...，并于今年初顺利毕业。去年，他又成功通过了省级中式烹调师技师考试，获得全国中式烹调师二级技师资格证书。“经过几年学习，不仅提高了工作能力，也锻炼了毅力，学到的新技能新知识也将应用到以后的工作中，能够更...……更多
2024-03-15 03:30:00高材,高材生,食堂,学校,晓平,糖醋鱼
...加家政服务员、保育员、育婴员、养老护理员、茶艺师、烹调师等职业技能培训。”安顺市平坝区小菊家政服务有限责任公司总经理鄢晓菊介绍，“培训合格后，再通过当地妇联、人社局及东西部协作资源平台，帮助大家解决就...……更多
2024-05-13 05:59:00劳动力,劳动,农村,技术,小菊,安顺
更多关于健康的资讯：
偶然听到过一个名词叫做“超级食物”，喜爱健康饮食的朋友都比较推崇它，比如谷物一类的有藜麦（其实不是谷物）、燕麦、奇亚籽
2024-09-05 22:11:00
都说冬季要吃“根菜”，其实大部分的根菜上市于秋季，比如红薯、山药、芋头这些，此时都可以及时尝鲜了，还有一个“宝贝”更不能错过
2024-09-05 22:12:00
处暑过了暑热的天气正式结束了，但是似乎仍是很热。除了做好防暑降温工作外，平时要多吃一些应季解暑的蔬菜，比如黄瓜、苦瓜、豆角
2024-09-05 22:14:00
秋风起，南瓜香！对于吃南瓜，小时候的印象最深刻了，先是隔三岔五的来一顿南瓜尖吃一吃。而后这立秋还没到的时候，南瓜果就已经开吃了
2024-09-05 22:15:00
三伏天即将结束，何不来一顿饺子庆祝一番！恰好此时的一些蔬菜即将下市，赶在最后关头尝尝鲜也不错。就比如今天这个“极品小众菜”——瓠子瓜
2024-09-05 22:16:00
韭菜和白菜在秋季非最美味的时间，人家秋天有自己的应季美味食材！比如莲藕、菱角、鸡头米、秋葵、板栗、山药、扁豆等。古人教导我们要“应季而食”
2024-09-05 22:17:00
入秋后，民间会有一种叫做“秋补”的饮食习惯，旧时以荤菜为主，为了补充好体力，好应付后面的寒冬，这些都是那个年代的老说法了
2024-09-05 22:17:00
名义上的三伏天已经进入最后的时间，但是这暑气仍是威力十足，听说后面还会有秋老虎。各位出门在外还是要做好防暑工作，在家别忘了给自己来一道清爽解腻的凉拌菜来解解暑
2024-09-05 22:18:00
入秋后，一些秋菜也该吃起来了，你比如这茭白，单季的在三四月份种植，恰逢初秋这段时间上市，此时正是尝尝鲜的好时机，贵为“水八仙”之一
2024-09-05 22:20:00
秋天的应季食材不只是有常见的莲藕、萝卜、红薯、山药这些，还有很多“偏小众”、更值得吃的食材，比如前几天分享的菱角，还有鸡头米
2024-09-05 22:21:00
小时候农村有两种蔬菜老了以后反而更好吃，一种是长豆角，里面的豆子已近成型成熟，用来做豆角汤特香，另一种就是用来做种子的“老黄瓜”
2024-09-05 22:22:00
这毛豆是个好东西，炎热的天气里人们都爱这一口，北方人喜欢带壳水煮凉拌，南方人则更喜欢剥壳后炒着吃，可以吃出很多花样来，如毛豆蒸肉饼
2024-09-05 22:22:00
要进入末伏了，这末伏也还有10天，听说后面还会有什么秋老虎！最近已经很热了，别再“老虎”了，各位出门在外也要小心防暑。天热流汗多的建议吃一些高钾蔬果
2024-09-05 22:24:00
天气炎热食欲不佳，不想吃饭的时候就想来一碗汤冲刷冲刷，瞬间就能提振一些食欲，当然鸡汤、骨汤有些太油腻了，似乎不太适合炎热的天气
2024-09-05 22:25:00
最近天气炎热，室外好似烘烤模式一般，多一分钟都不想待的那种。到了饭前又得琢磨该吃些什么！不如就来一份有汤有菜的汤菜吧，之前我分享过香菇+冬瓜+毛豆的吃法
2024-09-05 22:26:00