• 我的订阅
  • 健康

【速递】晋城市餐饮业名店名菜名厨评定活动启动

类别:健康 发布时间:2024-03-13 08:02:00 来源:每日看点快看

本文转自:山西日报

本报讯(记者闫杰)记者从晋城市商务局了解到,为进一步传承和弘扬晋城餐饮文化,提升餐饮业发展品质,打造地方特色餐饮品牌,晋城市日前在全市范围内启动餐饮业“三名”(名店、名菜、名厨)评定活动。

据了解,本次活动以“康养胜地·美食晋城”为主题,按照特色鲜明、内涵丰富、推陈创新的原则,根据晋城市各地不同的地域特色、风俗习惯和传统美食,对6个县(市、区)的美食烹饪、品质特点、发展水平、社会影响、从业人群等进行综合评价,评选认定一批晋城餐饮“名店”“名菜”“名厨”。其中,名店须是在晋城市境内注册登记的餐饮企业,分为晋城品牌餐饮名店和晋城特色餐厅,名菜分为晋城康养名菜和晋城传统名吃,需符合特点鲜明,口味突出,菜色、香、味、形等俱佳,符合营养卫生标准,常年面向市场供应等要求。名厨评定对象则为具有系统的烹饪理论水平、精通烹饪工艺全流程、熟悉本地和全国各大菜系风格特点、烹饪技艺精湛的厨师从业者。

此次评定工作将持续至4月下旬,包括公开征集、县级初审、网络投票、专家评审、名厨技能大赛和结果认定以及公示等环节。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2024-03-13 08:45:03

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

资中县开展“名菜、名厨、名店、名宴”评选
...做出规模,做出特色,做出名气,用精湛的厨艺展现资中餐饮业良好的精神风貌,谱写出餐饮界人士支持家乡经济发展的华彩篇章。▲比赛现场四川省烹饪协会轮值会长、中国烹饪大师、资中餐饮“
2023-11-27 13:19:00
宿州名菜名店名厨名街“新鲜”亮相
...了宿州特色美食资源,弘扬了宿州特色美食文化,激发了餐饮业创优争先意识,提升了行业职业技能水平,为我市餐饮业的持续健康发展起到了良好的促进作用。活动期间,还组织全市各大知名餐饮
2023-01-31 11:14:00
视频|汇聚名店、名厨、名菜 “开州金厨”精彩亮相
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名
2023-11-12 17:18:00
餐饮业是促消费、惠民生、稳就业的重要领域。记者从省商务厅获悉,浙江近日出台了17条举措,激发餐饮服务内生动能,培育餐饮消费新增长点,为餐饮在“为民、乐民、富民”新发展阶段提供有力
2024-10-12 06:42:00
重庆开州区:“汉丰湖杯”2023首届“开州金厨”大赛暨首批“开州金厨”名店命名授牌活动开幕式举行
...吃),弘扬独特美食文化,树立美食文化品牌,推动开州餐饮业更具档次、更具规模、更具水平、更具健康,持续扩大“开州金厨”美食知名度和影响力,助力重庆建设具有全球影响力的国际美食名
2023-11-11 22:26:00
延庆餐饮“必吃榜”揭晓 打造“食在延庆”新名片
...以及10桌“一镇一桌菜”宴席的荣誉名单,旨在激励全区餐饮业创新与发展,推动餐饮文化传承,为消费者带来更加丰富的美食体验。今年2月,延庆区在北京市范围内率先实施了《“食在延庆”
2024-11-22 13:25:00
...团参赛,参赛的厨师队伍更年轻,资格证更完善,呈现出餐饮业界“守正创新”“技艺传承”的良好行业风貌。当天,美食名厨、名菜、名小吃三大项目赛事轮番上阵,数百位厨师、上百家餐饮单位
2023-12-18 13:26:00
临沂市将对这些餐饮企业给予最高20万元的一次性奖励
...行业协会、企业做好燃气安全、反食品浪费等工作,推动餐饮业绿色健康发展。
2024-01-08 16:15:00
打造“陕菜之乡” 擦亮美食名片
本文转自:安康日报通讯员 贺珍珍 沈官星为促进餐饮业健康发展,提升本地餐饮业的整体水平,加强业内的交流与合作。近日,汉阴县举办2023年“陕菜之乡复审”“五名认定评审”授牌暨美食
2023-12-27 03:46:00
更多关于健康的资讯:
暖冬育新,无痛过年 江苏省肿瘤医院联合玄武区卫健委启动癌痛患者人文关怀行动
新春将至,岁寒情暖。2026年2月5日,江苏省肿瘤医院(江苏省癌症中心、江苏省安宁疗护服务技术指导中心)与玄武区卫健委联合发起“暖冬育新
2026-02-07 12:55:00
一站式肿瘤防筛服务让群众少跑腿 江苏省肿瘤医院启动“成人预防接种门诊”
2026年2月4日是第27个“世界癌症日”。当天上午,江苏省肿瘤医院(南京医科大学附属肿瘤医院)“成人预防接种门诊”正式揭牌启动
2026-02-07 12:55:00
“头一回见机器人炒菜,动作麻利,菜也漂亮,看着干净,味道也好吃。”近日,位于杭州市西湖区三墩镇的AI主题机器人餐厅——“二十四节气AI机器人餐厅”正式开业
2026-02-07 08:28:00
年货安排 厦门“古早味”销量大增、供不应求
市民正在选购年货。炸酥饺龟粿厦门网讯(文/图 厦门日报记者 赵张昀)随着农历新年的临近,大家的年货都安排好了吗?近日,记者走上大街小巷
2026-02-07 08:49:00
很多人都有这样的体验:熬夜之后第二天特别饿、爱吃甜食,情绪也容易波动。也有人发现,明明饮食没怎么变,血糖却越来越不好控制
2026-02-07 05:16:00
腰麻是外科手术中常用的麻醉方式,尤其适用于剖宫产、下肢手术等场景。然而,约10%~30%的患者术后会出现头痛,这种被称为“低颅压性头痛”的并发症
2026-02-07 05:16:00
带娃在操场玩耍时,常能看到这样的场景:其他孩子跑跳自如,自家娃才跑几十米就弯着腰喘气,胸口还发出呼呼声。不少家长担心:这是不是哮喘
2026-02-07 05:16:00
前列腺增生是中年男性及以上群体常见的健康问题,尤其是在50岁以上的男性中,发病率逐年增加。前列腺增生指前列腺腺体的良性增生
2026-02-07 05:16:00
心力衰竭,简称心衰,是一种常见的慢性心脏疾病,通常由高血压、冠心病、心肌病等多种因素引起。许多患者对心衰存在恐惧心理,认为一旦发生心衰
2026-02-07 05:16:00
日常生活中,磕碰引起的肿胀是非常常见的情况,尤其是在运动、家庭活动或是工作中不小心造成的撞击。虽然大多数情况下,这种肿胀并不严重
2026-02-07 05:16:00
高危妊娠是指孕妇在妊娠过程中,由于年龄、健康状况或其他因素,面临较高的母婴健康风险。妊娠期的检查和筛查对于高危妊娠孕妇尤为重要
2026-02-07 05:16:00
产后三周,本是子宫“重启”的黄金期,可一旦暗红色恶露时断时续、小腹坠胀冷痛,便像一块湿重的抹布,拖住产妇恢复的脚步。中医将此称为“恶露不尽”
2026-02-07 05:16:00
一过四十岁,老花眼就容易找上门:看书时不自觉地将书籍放置距离眼睛很远的地方,缝衣服时盯着针孔半天也穿不上线,严重影响日常生活
2026-02-07 05:16:00
妇科炎症是女性生殖系统常见疾病,涵盖外阴炎、阴道炎等,其反复发作给不少女性带来长期困扰,影响身心健康与日常生活。炎症反复多与护理不当
2026-02-07 05:16:00
“上班坐久了腰酸背痛,站起来活动下腰也非常僵硬。”这是很多需要长期久坐人群的通病,不少人会因为错误的姿势、长时间不活动等原因出现不同程度的腰背痛
2026-02-07 05:16:00