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...讲究。我们邀请了11位资深大厨，教你做浙江各地的招牌年菜，让你足不出户尝遍各种经典年味儿！杭州·春卷皇饭儿酒店“一卷不成春，万卷春如醉”，这句话是古人关于春卷的描写。在杭州人的过年饭桌上，春卷的地位不可...……更多
2024-02-10 06:21:00年菜,味道,春卷,蝤蛑,黄鱼,年糕
...人口味；江蟹蒸水潺是从江蟹蒸豆腐演变为江蟹蒸水潺，味道更鲜美。蝤蛑蒸蛏子蝤蛑两只，净500克，处理干净，打上暗刀放长汤盘（碗）里加咸肉片、白糖、味精、食盐、葱结、姜片、鸡汤蒸6分钟时。把蛏子300克每个用熟韭...……更多
2024-02-03 14:07:00大菜,温州,温州,三鲜,大菜,黄鱼
...男人的性格。爷叔最喜凯司令的西点，阿宝喜欢很多不同味道，魏总喜欢霸王别姬和黄鱼捞面。这里面隐含他们不同的性格和人生。1魏总喜欢，霸王别姬和黄鱼捞面
霸王别姬，江浙名菜，甲鱼和仔鸡还有火腿冬笋等配料，熬制...……更多
2024-01-30 00:35:00黄鱼,西点,年糕,繁花,排骨,上海
...，如今在北方可以见到。南方的话，是在宴席中加一道“春卷”，咸口是黄芽菜肉丝馅，甜口是豆沙馅。在油里煎炸后的春卷，酷似一个金黄色的长枕头。第一口要咬得很仔细，慢慢地，小口的，因为馅料烫，容易出洋相不说，...……更多
2024-02-04 04:01:00一口,长生,长生果,瓜子,春卷,节气
...为一个人，也可能是因为一道菜。每一座城市都有独特的味道，这些味道里蕴藏着人们对一方水土的眷恋，也见证着人们对古老技艺的坚守。你家年夜饭C位菜品是哪一个？胡萝卜·红红火火口蘑·金口玉言荠菜·聚财有福香菇·财...……更多
2024-02-13 01:22:00菜品,年夜饭,南京,什锦,年夜饭,春卷
...糕是闽、粤地区的传统小吃，闽南、潮汕叫“菜头粿”。年菜里带有“糕”的菜品，都被寄予步步高升的美好寓意，春节吃这些菜意在讨个好彩头。粘豆包 粘豆包又叫“年豆包”，顾名思义就是过年做的一种食物。粘豆包一般...……更多
2024-02-08 00:20:00食物,传统,饺子,寓意,年糕,女娲
...上桌，还能尝鲜没吃过的菜式（妈妈当时的原话），预制年菜仿佛给妈妈打开了一扇新世界的大门。此后几年，我自告奋勇肩负起在电商平台挑选若干预制年菜的重任。从杭州的知味观、楼外楼，到上海的沈大成、新雅，再到广...……更多
2024-02-11 09:20:00年夜饭,年菜,年夜饭,妈妈,湖州,春卷
...安家落户的。祖母当年从河北昌黎移民东北，每年年底备年菜时，祖母都会做粉饹子。粉饹子是祖母老家的传统美食，是用绿豆面做成的圆形薄饼。粉饹子可以炒着吃，也可做春卷，还可以用来做炸千子。炸千子是河北昌黎老家...……更多
2024-01-24 16:44:00地理,祖母,屯子,老家,习俗,帽子
...的白胖子里面包入各式各样的菜肴，封口前再浇洒汤汁，味道更是美味。诸暨年糕，加入了带有颜色的蔬菜和水果，出场自带“五颜六色”的悦目感。嵊州年糕，从一家家嵊州炒年糕的街边小店里，能看出年糕产业的发达。软糯...……更多
2024-01-16 17:02:00年糕,浙江,大白菜,大白,孩子,年糕
...从农户处收来的野荠菜，10块一斤，也能满足想试试野菜味道的顾客。卖菜快20年的周老板觉得，卖菜也得看气候。“春天的菜，马兰头、香椿那些，批发市场也有了。但是我们不好卖，要等过年后暖和一点，买的人会多一点。...……更多
2024-02-05 06:02:00春笋,香椿,春卷,春卷,春笋,老板
...而，仅仅靠吃，已经无法满足味蕾的好奇。台州人对当地味道的探寻，还得从第一次下厨开始。无论是为了复刻记忆中的家乡滋味，还是解锁年轻人的创意口味，在厨房这个方寸之地，他们已经开辟了属于自己的“美食江湖”。...……更多
2024-01-26 00:59:00台州,厨房,江湖,美食,台州,年糕
...枝独秀，成为销售最高的营养品。数据显示，今年半成品年菜的热销期最持久，从农历小年进入销售高峰，随后销售热度持续了整个春节假期。盒马半成品年菜销售量同比增长46%，今年最受欢迎的新品是“帝王蟹三件套”，其中...……更多
2024-02-21 13:22:00年菜,半成品,增长,年菜,年货,礼盒
...宝，万花丛中过，跟每个女人的关系都可落实到一样上海味道，并且远离黄河路。进贤路夜东京的泡饭是玲子与宝总的情意，宝总讲：“黄河路十只澳龙，也换不来这里一碗泡饭。”大年初四，死里逃生的阿宝到夜东京，“宝总...……更多
2024-01-14 07:05:00繁花,美食,泡饭,年糕,上海,阿宝
...圆） 昨日，位于温州科技广场的2024温州名特优农产品（年菜年鱼）迎新春大联展进入第三天，也达到了人流量的巅峰，不少摊位前都挤满人，试吃、购买两相宜，一时间记者的手机被挤到没有信号。特装展位的T2年鱼馆面前人...……更多
2024-01-22 14:22:00流鱼,温州,年夜饭,大黄鱼,温州,大黄
兔年春节临近，外卖点年菜，正在成为越来越多年轻人过年的选择。饿了么数据显示，腊月以来，“家宴”外卖搜索量同比去年增长10倍，其中超过一半用户都是00后。1月3日，饿了么年货节正式启动。据悉，钓鱼台食品、大董...……更多
2023-01-04 15:02:00家宴,老字号,年夜饭,搜索,年菜,礼盒
...这道菜造型美观，黄鱼开口如呼。用筷子夹起一块鱼肉，味道外酥里嫩、香醇细腻，蘸一点糖醋酱汁，酸甜可口，丝滑、绵密的鱼肉融化在口舌间，让人回味无穷。除了椒江大陈岛，玉环披山洋也盛产黄鱼。当地渔民喜欢以火腿...……更多
2024-01-19 02:18:00台州,黄鱼,台州,香鱼,鱼肉,墨鱼
...吃个生萝卜消食防病，现在的“咬春”则更多是吃春饼和春卷。在广州，萝卜牛腩成了街坊的“咬春”最爱。记者昨日走访发现，市民正在选购韭菜、蒜薹、白萝卜、牛腩一类食材，而超市内的年糕、春卷等年货小吃同样销量不...……更多
2023-01-05 21:38:00最爱,萝卜,街坊,牛腩,春卷,韭菜
...的鸡汤，周身暖意融融，一身的寒气都被驱赶殆尽。●炸春卷安徽安庆有大寒炸春卷的做法。这种春卷一般用面皮包着芹菜芽或豆芽、粉丝、大白菜等馅料，用油炸过之后，既可口又富有营养。●“三冬”大寒前后天气较冷，人...……更多
2024-01-20 06:41:00迎春,寒冬,美食,节气,习俗,八宝饭
...有买车买房，决定买些黄金储值。年轻人钟意买黄金家乡味道不可少：00后苏州姑娘排队买猪油年糕回到家乡，熟悉的味道扑面而来。俗话说“无咸货，不年味”，在南京任何菜场逛一逛，都能看见香肠、咸肉等腊味。南京人心...……更多
2024-02-06 21:26:00洗地机,跑步机,父母,跑步机,年货,南京
...作技艺的提升，如今各商家招牌菜、地方特色菜以及传统年菜都被纳入套餐中，还有各种盆菜、冷菜熟食、点心、海鲜等等礼盒，简直让人眼花缭乱，图方便的买一整套回去，花心思的则自己来“拼”年夜饭。而更省心的，莫过...……更多
2024-02-09 02:41:00年夜饭,实惠,年夜饭,半成品,套餐,礼盒
...只和是什么有关。李梦卿+9：金鳌大虾、散佚话本汇编、春卷(甜)柿饼+5：红枣灵糕、红螯虾、糯米甜藕、年糕、夜明虾、虾仁水饺陈远舟+9：山音竹笛、酸菜鱼、鲫鱼汤、清蒸花鲈、茄汁鲷鱼、骨香黄鲈+5：金鱼、珍珠蚌、红鳞...……更多
2024-01-23 00:24:00正式版,一方,攻略,回锅肉,清蒸,虾仁
...的年夜饭，年味才更浓”。春节临近，电商平台上的预制年菜销售仍持续火爆。有的预制菜累计售出10万件。预制年菜的走俏，也是预制菜行业风头正盛的缩影。iiMedia Research（以下简称“艾媒咨询”）预计，2026年，我国的预制...……更多
2024-02-08 15:56:00年夜饭,消费,年菜,电商,年夜饭,消费者
...总最爱”。随着《繁花》的热播，泡饭、排骨年糕、苔条黄鱼、油墩子，这些老上海人的美食记忆被再次触发。
剧里人物吃得津津有味，也让观众看得垂涎欲滴，在外卖平台上找起同款。上海小囡程小姐近日的外卖订单就连下...……更多
2024-01-06 11:00:00年糕,繁花,排骨,上海,小姐,美食
...制作全过程，品尝了新鲜出炉的特色美食后，纷纷表示“味道太赞了”。 安居镇曾是随国故都，在水运昌隆的年代，这里是涢水河上的重要码头，曾有“小汉口”之称，留存至今的九街十八巷就是见证。南来北往的商旅带来了...……更多
2023-11-25 10:10:00曾随,味道,美食,随州,三鲜,美食
...、海参、虾仁、墨鱼等，组合起来非常适合过年期间摆上年菜餐桌。上线后，已经卖出了接近15000份。去年10月超抢手的大润发“土豆面包”，也即将迎来第二季，这次土豆面包外形灵感来自“稀有土豆”品种，包括“黄色尤金...……更多
2024-01-18 04:25:00百元,年货,年货,三文,三文鱼,土豆
...块，也叫炒米糖，临近过年时，大街小巷都是这股香甜的味道。很多人都记得，童年时村子里有一口大铁锅，锅里熬着香浓的糖汁。等到糖汁沸腾，师傅们就会倒入一筐炒米，不断翻炒后，糖汁与炒米完美融合，将之压模、切块...……更多
2024-02-02 02:59:00年货,台州,天台,炒米,年货,文旦
...饭上的美食犒劳辛苦了一年的自己。餐桌上，无论是鱼的味道、海的味道，还是腊肉的味道、年糕的味道，觥筹交错之间，都是家的味道。在中国，从市井街坊到乡间阡陌，“团圆”二字始终是除夕夜的关键词。正是因为“家家...……更多
2024-02-09 16:13:00人心,年夜饭,浙江,宣传,年夜饭,味道
...口下去，甜到嘴里的是口感，吃到心里的是百年传承的老味道。如今，刘秀华夫妇俩从2004年起已经做了20年的年糕了。每年进入腊月，都是刘秀华夫妇俩最忙的时候。一个腊月就要用到四十几袋三千多斤面、一千多斤枣。“这么...……更多
2024-02-14 08:22:00习俗,味道,记忆,美食,经典,文化
...就是豆沙馅。一口咬下去，金黄的脆皮包裹住豆沙香甜的味道，立刻溢满于唇齿之间，或许这就是在这世态多变的生活中，大家最想留住的不变的传统年味吧！所需食材：豆沙馅、春卷皮制作方法：第一步，将豆沙馅放入春卷皮...……更多
2024-01-27 06:19:00春卷,年味,豆沙,舌尖,春卷,豆沙
...一。李典 摄比如，有的地方过年要吃汤圆，寓意团圆。春卷一般被认为是立春的节令食品，但在江南地区过年也吃春卷，寓意迎春。糍粑是湖北、湖南一带的年节食品。每到岁末，人们就忙着浸泡糯米，准备打糍粑。通常而言...……更多
2024-02-10 17:59:00锦绣,习俗,中国,知识,人们,腊日
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导语：七月吃一瓜，中药不用抓，一清热，二利尿，三通便，便宜又好吃！入夏后天气一天比一天热，天热就会影响我们的胃口，很多朋友会出现食欲不佳的表现
2024-07-15 09:44:00
三伏天是一年中最热的时节，天气炎热、湿气重，人体容易出汗多，体力消耗大。此时，饮食调养显得尤为重要。选择合适的时令蔬菜
2024-07-15 09:45:00
生姜，中药名，是姜科多年生草本植物姜的新鲜根茎，别名有姜根，生姜是家家户户常备的食材之一也是调味料品之一，不仅能够起到调节菜肴的口味
2024-07-15 09:46:00
俗话说：“千寒易去,一湿难除，湿性黏浊，如油入面“”体内淤积的湿气多了，久而久之，就会导致湿气攻入脾脏， 体内湿气过重
2024-07-15 09:46:00
一提起血栓，很多人既熟悉又陌生。熟悉的是我们的身边都有因血栓致残、致死的人，大家都知道这个病很严重，让人谈之色变，而陌生的是很多人觉得这病离自己很远
2024-07-15 09:47:00
高血压需要终生治疗，不能随意停用降压药，这是每位高血压患者必须坚守的原则。但在治疗的过程中，也应当随时关注血压的变化，相应地调整降压药的种类和用量
2024-07-15 09:47:00
“小米养人”，这是老一辈的人常说的一句话。作为五谷之首，小米营养丰富、药食两用，有助于补气血、补脾胃、养心安神，深受人们尤其是中老年人的喜爱
2024-07-15 09:48:00
在生活中癌症患者好像越来越常见，越来越年轻化，我们总是会听说某个人患上癌症人一辈子患癌的概率到底有多高呢？为什么身边患癌症的人数越来越多呢
2024-07-15 10:02:00
一般来说，成年的男性体内分泌的雄性激素量会增多，雄性激素作为重要的一种激素，除了维持男性生理功能之外，还可以促进男性第二性征的出现
2024-07-15 10:04:00
更年期，这个女性生命中的重要转折点，不仅伴随着生理和心理的变化，还往往伴随着一个让人烦恼的现象——体重的增加，俗称“发福”
2024-07-15 10:04:00
苹果就这样吃，轻松养成易瘦体质美食导引亲爱的食友们，在炎炎夏日里，让我们以一道美味的苹果食谱来助力瘦身计划，在轻松愉悦的氛围中打造易瘦体质
2024-07-15 10:05:00
女人嘴边常挂着一句话，一胖毁所有，尤其是生过宝宝的女性，小肚子鼓鼓赘肉多，一抓一大把，穿啥都不好看，减肥就成了女性终身的“事业”
2024-07-15 10:05:00
糖尿病出现会引发各种各样的并发症，因为在血糖升高的过程中身体多个部位的血管，神经都会功能异常，如果没有采取合理的治疗措施来保持血糖稳定
2024-07-15 10:06:00
李先生，一位52岁的银行职员，近年来频繁遭受尿道感染的困扰。每次感染，都伴随着疼痛、发热和排尿困难，严重影响了他的生活质量
2024-07-15 10:08:00