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本文转自：鲁中晨报年糕精致点春心□舒一耕年糕,黏糕,寓意“年年高”,是我国传统美食。北方年糕的形状是窝头状。家里的老人说,早先人们蒸年糕用的是黍谷子,这种黍谷子有黏性。人们把黍谷子放到石碾上碾压,然后在面箩...……更多
2024-01-26 07:44:00春心,年糕,年糕,时候,谷子,婶子
...量，带动了一款上海菜系，也可以说是上海一小吃“排骨年糕”，首先我们讲下排骨年糕到底是什么样的小吃，又是怎么制作的。猪大排佐以小而薄的年糕，经油氽、烧煮而成，既有排骨的浓香，又有年糕的软糯酥脆，十分可口...……更多
2024-01-19 17:20:00年糕,排骨,繁花,研究,年糕,排骨
本文转自：中国新闻网“年糕长桌宴”现场。徐烽摄中新网宁波1月18日电(林波 卓璇 杨芝)古城摆起长桌宴，年糕风味“大PK”。1月18日，浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动，用各式各样的年糕美食和丰富的...……更多
2023-01-18 21:03:00长桌,创意,年糕,食客,浙江,四方
...文转自：江西日报本报全媒体记者 林 雍手工磨豆腐、炸年糕、做米粿……2月3日，进贤县泉岭乡前溪村“一老一小”美好生活中心里一片欢声笑语，村民聚在一起，制作、品尝地方特色美食。“村里举办这样的活动，大家都愿...……更多
2024-02-09 04:06:00前溪,年味,村里,前溪,村里,美好生活
...视剧《繁花》的爆火，剧中让汪小姐“连吃三份”的排骨年糕也 “火出了圈”。扬子晚报/紫牛新闻记者探访了苏州几家在社交媒体平台评分高、口碑好的美食店，发现古城里隐藏着更适合“老苏州”口味的“苏式”排骨年糕，...……更多
2024-02-02 01:46:00打卡,年糕,排骨,小姐,年糕,排骨
...用排骨和大家分享一道既可以当菜又可以当主食的美食，年糕烧排骨，主要原材料就是年糕和排骨，看似不搭的两种食材放在一起，烹饪出的美食是让人惊艳的，既有年糕的软糯，年糕又吸收了排骨的肉香，两者合二为一，显得...……更多
2023-12-06 19:26:00糖色,年糕,排骨,年糕,排骨,老抽
...酿年酒，自家酿的酒最醇；蒸年馍，自家蒸的馍最香；炸年糕，自家炸的糕最糯；熬年糖，自家熬的糖最甜；发豆芽，自家发的最嫩；剪窗花，自家剪的花最美……炼猪油、熬年糖、磨豆腐时，我们小孩子都围着灶头像馋猫似的...……更多
2023-01-18 06:27:00年货,手工,牛皮糖,年货,牛皮,鞋底
在寒冷的冬季，一碗热乎乎的汤年糕无疑是最令人温暖的选择。作为江南人，年糕对我们来说有着特殊的意义和情感。每逢过年过节，年糕都是必不可少的食物。它代表着美好的寓意——年年高，一年比一年更好。年糕的制作...……更多
2024-01-09 11:49:00早餐,营养,年糕,雪菜,生抽,制作
本文转自：中国新闻网年糕生产场景。刘雨供图中新网宁波1月12日电(林波 刘雨 陈丽萍)过年吃年糕，寓意着年年高。随着春节临近，在素有“中国年糕之乡”美誉的浙江省宁波市江北区慈城镇，年糕迎来了产销旺季。近日，在...……更多
2023-01-12 10:48:00慈城,年味,醇香,年糕,浙江,产销
...气来到一栋民房，只见在氤氲的雾气中7名村民正在赶制年糕。“1月8日就开工了，到现在已经做了大约2500公斤大米，今天赶制的是附近企业订购的400公斤年糕。”汪家淤村党支部副书记邹舍土相告，该村从去年开始恢复手工做...……更多
2024-02-06 00:41:00年糕,手工,年糕,米浆,粳米,口感
...枇杷露、“红美人”等优质农副产品，还有米豆腐、手打年糕等年味十足的经典美食，更有节日灯、布贴画等独具匠心的文创产品。现场顾客络绎不绝，处处洋溢着浓浓的春节气息。“布贴画作为非遗代表项目，工艺精美、风格...……更多
2023-01-19 17:55:00路桥区,工坊,路桥,富集,台州,年货
本文转自：鲁中晨报村民们在合作社做年糕。 以前每年只做一次现在成了每天供不应求的小零食“非遗”小年糕这回有了大作为淄博1月8日讯今天早晨,刘玉芝早早便赶到打工的“单位”,又要来不少“新同事”,来的这些人她还...……更多
2024-01-09 07:44:00年糕,年糕,刘玉,临淄,淄博,香菊
本文转自：湖州日报年糕需求量日渐攀升。村民把年糕搬到室外晾晒。热气腾腾的年糕新鲜出炉。村民将出锅的年糕一块块平铺晾晒。记者 谢尚国 姚思思 摄影报道1月6日，走进德清县莫干山镇燎原村年糕加工店，阵阵米香扑...……更多
2024-01-10 07:24:00山村里,年糕,山村,年糕,莫干山,莫干山镇
...最近热播的电视剧《繁花》，让江浙沪人民的“心头爱”年糕又火了一遍。年糕，作为糯唧唧食物的代表，长久以来一直是大家冬季食谱里面的座上宾，软糯爽滑的年糕，包含着年年高升的美好寓意，老人小孩都喜欢。年糕的做...……更多
2024-01-20 07:41:00年糕,吃法,花样,年糕,切成,生抽
...从花鸟鱼虫到海底生鲜，从飞禽走兽到乡村野菜，从手打年糕到糖果饼干……吃的用的、装饰春节气氛的、访亲拜友时捎带的，可谓一应俱全。在春节前后那几日，这些老街上还会有书法协会，书法爱好者为市民免费现场写春联...……更多
2024-01-19 07:23:00海南,年货,味道,年货,海南,老街
...网消息：临近春节，在福建福鼎，家家户户都要吃黄栀子年糕，黄栀子年糕在当地有着“年高年寿、年年长高”的寓意。这段时间，当地的一些加工作坊都迎来一年中生产、销售最旺的时候。洗米、碾米、制浆、揉面、蒸米团…...……更多
2023-01-16 14:16:00新希望,炉火,年糕,年糕,福鼎,栀子
本文转自：人民日报客户端蔡丽军年糕，在福鼎当地有着年高年寿、年年长高的寓意，寄托着人们对新年的美好期许。这段时间，当地的一些加工作坊也迎来一年中生产、销售最旺的时候。选米、洗米、碾米、制浆、揉面、蒸...……更多
2023-01-15 11:44:00福鼎,年味,年糕,福建,年糕,福鼎
... 吴铁鸣/摄） 1月5日，在位于柯城区万田乡上蒋村的幸福年糕工坊，当地村民正紧锣密鼓地制作手工年糕（如图），白雾袅袅间弥漫着浓郁的米香，耳边不时传来阵阵“嘭、嘭、嘭”的打糕声，一旁还聚集着不少等待购买的客人...……更多
2024-01-11 01:05:00工坊,蒋村,柯城,年糕,幸福,年糕
本文转自：南湖晚报一小块年糕 差点要了老伯的命！掌握这些急救技能，关键时刻能救命N晚报记者 陈 强 N通 讯 员 钱影桦 邬佳红 “年糕年糕年年高，今年更比去年好。”在江南水乡，春节打年糕吃年糕是年味十足的传统习俗...……更多
2024-02-19 06:40:00老伯,年糕,年糕,老伯,海宁,急救
...吃火锅取暖。在吃火锅的时候，我无意中发现了一种叫做年糕的神奇生物。其实年糕和我们南方的糯米糕很相似，但并不是同一种食物。准备和食用它们的方法有很大不同。相对来说，近年来人们吃年糕的次数增多了，吃法也有...……更多
2024-01-10 11:15:00新手,就是,年糕,锅巴,面包屑,脆皮
...…2月21日，泰宁县杉城镇红光村村民周春燕一边忙着制作年糕，一边乐呵呵地说：“春节期间，我卖出4000多公斤年糕。”今年61岁的周春燕是宁德市古田县人，早些年随丈夫来到泰宁生活，为减轻家庭经济负担，1988年，周春燕...……更多
2024-02-27 00:38:00年糕,手工,春燕,年糕,泰宁,米浆
...后，在安徽省宣城市旌德县俞村镇一家经营了30年的俞记年糕作坊里，年糕飘香、人头攒动、欢声笑语，一派欢乐祥和的景象。年糕。江建兴摄俞祚宏正在给老乡们加工年糕，通过碾米、蒸熟、成型、切断、摊凉，一条条颜色各...……更多
2024-01-03 17:07:00旌德,年味,年糕,安徽,年糕,旌德
年糕，又称年年糕，寓意人们的生活年年高，岁岁为人们带来新的希望。也正因如此，平原人对年糕更是百吃不厌，这里面饱含着美满的祝福，寄予了人们祈求来年风调雨顺的热切期盼。在德州市平原县张华镇李绪梅的家中，...……更多
2024-01-06 15:10:00平原县,唇齿,年糕,平原,看吧,年糕
...进补，在冬至，“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕：吃了年糕，“一年更比一年高”，不但能讨个好彩头，而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成，糯米与大米不同，糯米淀粉中支链淀粉含量更多，直链淀...……更多
2023-12-23 07:14:00彩头,年糕,杭州,养生,美食,年糕
...气气，但暗地里依旧较劲。过了腊八，家家户户都开始蒸年糕。蒸年糕是项大工程，硕大的蒸屉一个人搬不动，需要两个人抬。祖母借机把母亲和二婶叫到一起，说：“咱们家有个传统，每年蒸年糕的时候，都是一大家子一起忙...……更多
2024-01-27 07:04:00家风,年糕,年糕,母亲,祖母,大嫂
...日报远去的捣糕声金时锋（穿了一辈子制服）南方人喜欢年糕，就像北方人喜欢馒头，与生俱来。馒头的来历不知道，年糕在汉朝就有，魏晋南北朝已很流行。在公元六世纪的食谱《食次》中对年糕的制作有记载：“熟炊秫稻米...……更多
2024-02-04 00:40:00年糕,米面,糯米,台州,口粮,一环
江南时报讯 因“糕”“高”同音，年糕寓意美好。如果要选取苏州最具代表性的过年食俗，年糕当仁不让。临近新春佳节，为了营造欢乐喜庆的节日氛围，近日，苏州工业园区胜浦街道浪花苑社区与议政代表沈梅云一同开展一...……更多
2024-01-26 09:59:00苏州工业园区,年糕,苏州,浪花,园区,工业
本文转自：南湖晚报【顶塌人伤】年糕店老板 要找房东赔钱还有一个月就要过年了，这段时间，加工做年糕的生意很火爆，不过秀洲区新塍镇的苏老板却愁容满面，虽然他是做年糕生意的，但是加工作坊的房顶突然塌了，工人...……更多
2024-01-09 06:44:00年糕,店老板,房东,年糕,老板,老房
...期的时尚分享吧。二三十岁的姑娘，一定要试试“大衣+豆腐鞋”，甜美可爱又保暖。什么是大衣+豆腐鞋？所谓大衣+豆腐鞋，是指优雅利落的大衣，配一双更加可爱又保暖的鞋子。这样的鞋子，以浅色系，软糯质感为主，有一种...……更多
2023-01-04 20:17:00大衣,豆腐,甜美,温柔,技巧,大衣
...，在冬天的时候，很多爱美的女人都喜欢煮一碗红糖桂花年糕来吃。这种食物具有美容养颜、补血益气的功效，很适合女性朋友食用。红糖桂花年糕的做法很简单，吃起来香甜软糯，特别可口，冬天的时候吃，暖心又暖胃。爱美...……更多
2023-12-04 16:09:00美的,食物,女人,年糕,桂花,红糖
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本文转自：人民网-海南频道“太空种子”。海南省农业科学院供图人民网三亚11月8日电 近日，海南省农业科学院接收了实践十九号卫星带回的“太空种子”
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本文转自：人民网-江西频道村民正忙着采收槟榔芋。张欢迎摄连日来，江西省抚州市东乡区杨桥殿镇港西村的村民正忙着采收槟榔芋。立冬时节，槟榔芋迎来丰收，当地农民抢抓晴好天气进行采收、打
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本文转自：人民网-广西频道拉满“进度条” 跑出“加速度”——百色“柚香谷”饮料深加工项目建设现场见闻百色“柚香谷”饮料深加工项目建设现场
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