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这6种菜再贵过年时也要吃,寓意好,营养高,来年更轻松
...、生菜、腐竹等,不仅富含营养,更以吉祥寓意成为家庭年夜饭的佼佼者。这六种食材所蕴含的寓意,让美食成为年味的代言,预示着来年将充满好运、富贵安康。一、芹菜-进财: 芹菜富含维生素、纤维和矿物质,被认为有助...……更多
大蒜中含有丰富的大蒜素,具有良好的抗菌效果,能够杀灭一些细菌
...、红椒、里脊肉、盐、料酒、淀粉、老抽、葱、姜、蒜、小米辣等。步骤一:将蒜苔清洗干净,切成适中的小段。红椒切丝。里脊肉顺纹理切成细丝,放入碗中加入少许盐、一勺料酒和一点清水,抓拌均匀,使肉丝吸收水分,然...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...香菇油菜完成。清蒸鲈鱼食材准备:鲈鱼、姜片、葱段、小米辣、葱丝、红椒丝。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后剁成小块备用,接着取蒸盘,盘底铺上姜片和葱段,再将鲈鱼铺在姜葱上。2.起锅烧水,水烧开之后,把准备好...……更多
初冬干冷多风,6种“水中宝”记得常吃,润燥营养,让身体轻松些
...生后加入一勺生抽、少量的老抽。 4、翻炒一分钟后倒入小米辣,加入少量的盐和鸡精调味即可。水芹菜也就是人们常说的小芹菜,清香可口,除了富含水分外,还含有丰富的维生素K,在缓解干燥的同时,还能保持皮肤的弹性...……更多
春笋是个宝抓住时间赶紧吃,8种不同做法,解馋下饭看完口水直流
...片食材:春笋 适量、雪里蕻 适量、蚝油 1勺、大蒜3瓣、小米辣少许、盐1小勺、鸡精少许、糖1小勺。 步骤:1、新鲜雪里蕻洗净清洗干净,放开水焯一下后过冷水,捞出挤干水切末。2、春笋处理完切片,过水煮开2分钟(放一点...……更多
春天已过半,宁可少吃猪肉,也别错过吃这菜,解馋开胃,总食不腻
...手将调料均匀裹在鸡肉上,腌制10分钟。将青花椒洗净,小米辣去蒂洗净切成圈状,线椒斜切段,生姜切末,大蒜切片备用。在煎锅中预热后,将腌制好的鸡腿肉加入锅中,煎至金黄色。加入姜末、蒜末、料酒去腥、青花椒,大...……更多
春分节气要吃的“2芽2菜1豆”,俗称“春分5宝”,鲜美应季
...,错过还要再等一年。食材:蚕豆、雪菜、鸡蛋、蒜末、小米辣、食用油、蚝油。做法:1、蚕豆雪菜炒鸡蛋主要的原材料就是蚕豆,将蚕豆去壳,剥壳后,如果豆子顶端像指甲一样的月牙形呈浅绿色,说明蚕豆很嫩,可以带壳...……更多
秋天有条件多吃这5种碱性菜,顺应时节降火气,别不懂吃
...肉末炒香,倒入葱白,加入蚝油、生抽、少许老抽调色,小米辣煸炒出香味。3、炒好的肉末铺在芋头丝上面,上锅蒸15分钟,撒上葱花,淋上热油,激发香味即可。白萝卜——腌萝卜1、把白萝卜清洗干净,一分为四,切成连刀...……更多
降温了,建议中老年人:少吃萝卜和海带多吃三味,打好基础好入冬
...蒸鸡,主要食材有鸡腿、料酒、姜、青椒、蒜末、葱花、小米辣、辣椒面、白芝麻、生抽、蚝油、花椒油、白糖和盐。首先,将鸡腿清洗干净,去骨后加入适量的料酒和姜丝进行腌制。然后,将腌好的鸡腿放入盘中,放入蒸锅中...……更多
这八道蒸菜,营养好吃不上火,孩子爱吃长得快
...上火,孩子爱吃长得快。一、清蒸芋头所需食材:芋头、小米辣、葱花。做法步骤:1、芋头去皮后切成小块。小米辣去蒂,清洗后切成圈。2、将芋头块与生抽、蚝油、食用油、食盐拌匀,然后放入蒸碗中,上锅蒸二十五分钟。3...……更多
春季,吃猪肉不如吃它,简单炒一碟,营养美味,出锅后满屋飘香!
...搭配许多食材都能起到开胃的作用),适量冷水、泡椒、小米辣、老姜、少许料酒或黄酒、生抽、老抽各一勺、蚝油一勺、白糖半勺、鸡精一小勺、半根大葱,以及其他调味料。这些简单的食材组合,定能为您的餐桌增添不少色...……更多
年夜饭食谱:几道好吃又下饭的家常菜,保证全家人都爱吃
香辣盐菜鱿鱼材料:鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法:1.香辣盐菜,国内应该很好买到了,一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
非常简单的5道特色家常菜,好吃又下饭,适合新手小白
...个小时,洗去外皮,捞出控干水分。2、放入少许蒜片和小米辣,加入两勺生抽,两勺陈醋,一勺蚝油,一勺白糖,搅拌均匀即可。西红柿炒鸡蛋是一道非常好吃的下饭菜,做法简单,下饭又实惠,简单几步就能完成,有喜欢的...……更多
冬天要多吃此肉,比鸡鸭肉营养,比鱼肉鲜,营养滋补,解馋不发胖
...美味。推荐食谱:【干锅牛蛙】准备材料:牛蛙、杭椒、小米辣、洋葱、青花椒、葱、姜、蒜、生抽、蚝油、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、植物油具体做法如下:1.一般我们买的牛蛙都是商家处理好的,买回家后将牛蛙放入盆中,...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...天。干锅鸭食材:-水鸭半只-葱姜蒜-香叶、八角、桂皮-小米辣、干辣椒青花椒-香辣酱做法:1、将水鸭切块,洗净沥干。姜切片,蒜拍碎,小米辣切丁。2.将鸡精、酱油、蚝油、芝麻油、料酒、白酒、白糖、陈醋、胡椒粉和纯净...……更多
精选美食推荐:家常红烧豆腐, 韭菜炒香干,清蒸鲈鱼的做法
...后焖2分钟。4、蒸好的鲈鱼出锅,倒掉蒸出来的汁水,把小米辣和葱丝摆好。最后倒入蒸鱼豉油,热油泼香即可。家常红烧豆腐材料:嫩豆腐1块(约300克);青蒜适量(切段);姜末1小匙;蒜末1小匙;食用油2大匙 调味料:生抽2...……更多
每日中、晚餐喝些健身汤,一方面可以渗湿健脾、滋阴防燥
...匀后腌制十分钟。再准备一捆粉丝、一把金针菇、适量的小米辣、香葱和大蒜。将粉丝放在碗中,加入适量的温水浸泡备用。将小米辣切成小段,香葱切成葱花,蒜切末,全部切完备用。接着调一下料汁,碗上加入一勺生抽、蒜...……更多
这道韭菜炒肉沫,营养丰富,富含纤维素和蛋白质,有助于肠道通畅
...入适量的食用油,加入肉沫炒香,然后加入米酒、蒜末、小米辣、老抽等调料进行翻炒,直至入味。接着加入韭菜段、盐、蚝油、生抽等继续翻炒均匀,直至韭菜变得嫩熟。这道韭菜炒肉沫不仅色香味俱佳,而且营养丰富,富含...……更多
大年三十,不管贫富,这3种“吉祥菜”别忘端上桌,寓意吉祥如意
...火亮起,如同繁星点点,照亮了每一个家庭的温馨角落。年夜饭的序幕便在这漫天华灯之下徐徐拉开,厨房里热闹非凡,锅碗瓢盆奏响欢快的交响曲,灶火映红了母亲慈祥的脸庞,父亲熟练地挥舞手中的铲子,烹饪出一道道承载...……更多
鲤鱼学会这样做,鲜香味美,肉质滑嫩
...蒜先切成粒,再剁成末,大葱切成长条后再切成末,两个小米辣和两个泡椒一起切成圈,放在一起备用,再加入一勺豆豉,锅中加入食用油,然后加入腌好的鱼尾,先大约三分钟轻轻晃动锅能晃动说明已经煎好,把另一面再煎,...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...)大火收汁,出锅摆盘装饰点缀即可,特别好吃肉嫩多汁年夜饭必备! ……更多
浙江一家人的晚餐,在朋友圈火了,每月伙食费过万,评论区沸腾了
...香气扑鼻。先将虾处理好,并将粉丝泡软。接着,将蒜和小米辣打碎,放入蚝油、生抽、白糖、盐、鱼露和鸡汁,搅拌均匀后淋上热油。然后,用少许调好的蒜蓉酱和酱油将粉丝拌匀,使粉丝入味。接下来,将泡软的粉丝铺在盘...……更多
“冬天吃一根,手脚好延伸”,不吃不知道,常吃还补钙防骨质疏松
...肉改刀切成薄片,生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,杭椒和小米辣切成小段,小葱则清洗干净,切成小段。 3.起锅烧水,待水开后加入适量的植物油。转大火将腐竹放入锅中简单汆烫。时间无需太长,大约30秒左右即可,捞出腐竹...……更多
初春易困乏,多吃5种“碱性食物”,营养解春困,精神饱满过春天
...——凉拌黑木耳准备食材:黑木耳适量、花生米、洋葱、小米辣、大蒜、食盐、生抽、蚝油、香油。做法步骤:1、准备泡发好并且已经清洗干净的黑木耳,想吃多少就准备多少,花生米一小把、洋葱切成丝,小米辣切成圈,大...……更多
它是最诱惑的内脏小炒,脆爽有嚼劲儿,聚会小酌必备下酒小菜!
...多人评为【食材】:鸭胗、青椒、盐、料酒、淀粉、葱、小米辣、姜、味精、白糖、胡椒粉、蚝油、酱油、老抽、料酒。制作方法: 1、首先将鸭胗刮掉多余的肥油和脏东西后准备清洗,在盆中加入5g盐,然后用力将鸭胗抓拌2分...……更多
冬季应该少吃寒性食物,多吃这8道温性菜,御寒补气血身体棒
...均匀,出锅摆入盘中修饰即可,小孩子们最喜欢吃了每次年夜饭必备菜品!凉拌豆芽菜食材:豆芽菜适量、辣椒面适量、生抽1勺、葱蒜适量、盐1小勺、糖1小勺、醋1勺、小米椒适量。做法:1、买回来的豆芽去根洗净,放入开水...……更多
冬瓜的清爽和瘦肉的鲜嫩相互融合,营养丰富又美味可口
...瓜辣炒冬瓜是一道非常下饭的家常菜。选取冬瓜、豆豉、小米辣、线椒、蒜、洋葱等食材,将冬瓜切成薄片,蒜、辣椒和洋葱切碎备用。将锅加热,加入一些油,煎煮冬瓜片至两面金黄后盛出。再用剩余的油炒香蒜、辣椒和洋葱...……更多
青椒土豆丝炒里脊肉,这道菜的制作简单、味道美味,好吃又经济
...先,我们需要准备一些食材。选择一个黄心大土豆,几颗小米辣,200克优质猪肉,青椒一个,几颗大蒜,适量清水,若干白醋和陈醋,以及一些植物油、老抽酱油、生抽、玉米淀粉、香油和其他调味品。具体步骤如下:首先,将...……更多
中老年人千万别吃这3样,吃了就是没病找病,很多人不知道天天吃
...荐食谱:清蒸鲈鱼食材:鲈鱼,料酒,蒸鱼豆豉油,葱姜小米辣。做法:1、抹上盐巴揉搓一下,洗掉一些粘液。(洗鱼时候记得小心扎手,鱼鳍真的真的很危险。)2、处理好鱼,倒入一点料酒腌制十分钟,腌制完成会有一些水...……更多
冬季天寒,常吃3种蔬菜,价格实惠营养足,经常吃提高抵抗力
...切条,加一勺盐腌制30分钟,洗干净捏干水分,下葱段、小米辣、辣椒面、蒜瓣、白芝麻淋上热油,生抽3勺,陈醋2勺,白糖和蚝油各一勺,拌匀即可。 2、白菜炒豆腐豆腐切小块,白菜切碎。热锅刷油倒入豆腐,豆腐煎至两面...……更多
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你的血管正在悄悄长斑变硬!这样做,“斑块”可能缩小甚至消失
有圈友给小圈发来提问动脉斑块怎么(清)除呢?专家表示如果从早期控制风险因素动脉粥样硬化疾病的早期“治愈”(即斑块的完全消退)就能实现随着体检的普及越来越多的人发现自己的颈动脉里长
2024-11-18 11:02:00
明天起,吃早餐请调整一下!
相信大家都听过“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少”这句话,早餐的重要性不言而喻。经过一整晚的消化,我们胃中的食物已经被消化殆尽了
2024-11-18 11:02:00
戒烟,任何时候都不晚!
每年的11月17日是国际肺癌日,旨在提升人们肺癌防治理念,养成科学防治的健康生活方式。肺癌是我国发病率和死亡率都位居首位的恶性肿瘤
2024-11-18 11:14:00
幼童发热呕吐3天,背后真相令人意想不到!医生来支招~
前几天,一名1岁11个月的幼童因发热、咳嗽、呕吐3天,被送入普洱市人民医院救治,而医生一检查,竟然发现孩子的这些症状是由一枚误吞的纽扣电池引发的
2024-11-18 11:45:00
吃米饭和吃面食,哪个更容易胖?
别说碳水了我喝水都能胖但比起米饭还是面食更胖人(默默放下了手中的早餐 · · ·)▲图源:小红书@-Godd3Ss相比吃米饭
2024-11-18 12:21:00
经常感觉疲劳 可能是生病了
近年来,慢性疲劳受到人们的关注,表现为全身不明原因的疲劳、乏力及生理功能下降等。与此同时,很多疾病最早出现的症状也是疲劳
2024-11-18 13:33:00
冬天,少吃红薯南瓜多吃它,高钾低热量,比红薯通便,比芋头养人
土豆,是我最近的主食米面替代品。每100克土豆中,含有9%~20%的碳水化合物,1.5%~2.3%的蛋白质,而脂肪含量只有0
2024-11-18 13:36:00
冬天一碗汤,来年心不慌,这6道汤要多喝补足营养,增强免疫力!
冬天,寒风凛冽,气温骤降,正是滋补养生的好时节。俗话说:“冬天一碗汤,来年心不慌。”一碗热腾腾的汤,不仅能驱寒暖身,更能补足营养
2024-11-18 13:36:00
它是蔬菜中的解毒王,一排毒,二补钙,三通便,冬天别错过
白菜真的是一种让人平安的菜,稍稍有点凉,可以清理胃火,肺火。老北京有一道乾隆白菜很有名,听起来高大上,说白了就是麻酱拌白菜
2024-11-18 13:37:00
天冷了记得“吃五样,防五寒”,激活免疫细胞,抵御病原体少生病
通过合理膳食与适当运动为身体补充营养,激活免疫细胞,抵御病原体,减少冬季疾病。像泡脚之类的养生方法能扩张血管让血液畅行
2024-11-18 13:37:00
冬天,孩子猛长黄金期,让孩子多吃6种碱性食物
冬季孩子想要蹭蹭长,就多给孩子吃碱性食物,我收集了6道经常在家给孩子吃的菜,这些美味不仅能让孩子食欲大开,还能帮助他们更好地适应季节变化
2024-11-18 13:38:00
方法很土,但“补气血”很快,坚持喝了一个月,气血足了手脚暖了
方法很土,补气血真的很好!经期后的保养,对于我们女生来说尤为重要,老一辈人留下来的方法,是真的管用。月经干净后的一周,是气血亏空的状态
2024-11-18 13:38:00
心肾同治,攻克顽固性高血压难题
鲁网11月18日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 崔方荣 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院保健科与心内科联合,成功救治一例肾动脉狭窄引起的顽固性高血压患者
2024-11-18 11:05:00
中科御方|李时珍:踏遍青山,铸就本草传奇
李时珍,一个在中医历史上如雷贯耳的名字。他的一生与采药紧密相连,而他编写的《本草纲目》更是成为中医宝库中最耀眼的明珠之一
2024-11-18 11:06:00
中科御方|从金元到明清,中医流派如何演变?
从春秋战国到明清时期,再到近现代,中医流派的形成与发展,不仅展现了中医的博大精深,更揭示了中医不断创新、与时俱进的生命力
2024-11-18 11:08:00