中老年人千万别吃这3样，吃了就是没病找病，很多人不知道天天吃

随着年龄的增长，中老年人的身体逐渐出现各种问题，如高血压、高血脂、糖尿病等。

这些问题不仅影响身体健康，还会给日常生活带来诸多不便。除了保持良好的生活习惯，在饮食上也要多多注意，应该避免或限制摄入这3样：

1、高糖类的食物：糖果、甜点、饮料等。过多的糖摄入会导致血糖波动、胰岛素抵抗、肥胖等问题。

2、油炸类食物：比如炸油条、炸油饼等这样食物不仅含有高油脂，而且油炸食物还可能含有致癌物质。很多中老年人的早餐大多如此，小摊的油反复炸，基本都不换油的。

3、剩菜剩饭：上了年纪大多数中老年人的饭量都会下降很多，往往一顿饭都会剩下来不少菜，仍又不舍得。中老年人应该尽量避免食用剩菜剩饭，这是因为剩菜剩饭保存不当得的话，容易滋生细菌，尤其是亚硝酸盐含量会剧增，长期食用对健康不利。

了解了中老年人不易吃的3样食物，下面分享给大家中老年人比较适合食用的6种食物及做法，一起看看吧。

一、鲈鱼

推荐食谱：清蒸鲈鱼

食材：鲈鱼，料酒，蒸鱼豆豉油，葱姜小米辣。

做法：

1、抹上盐巴揉搓一下，洗掉一些粘液。（洗鱼时候记得小心扎手，鱼鳍真的真的很危险。）

2、处理好鱼，倒入一点料酒腌制十分钟，腌制完成会有一些水，可以倒了。

3、蒸鱼前水一定要烧开，这样鱼就不会黑了，水开了放入鱼，蒸八分钟（鱼大可以适当久一些），可以在鱼上面放一些葱头和姜片去腥。

4、将姜，小米辣一根切丝，备用。

5、鱼蒸好，将之前姜片全部去除，会有一些汤需要倒掉，这个会腥，然后上面铺上之前备好的姜丝等。

6、调好酱汁：两大勺蒸鱼豆豉酱油，少许盐巴，盐巴两倍的白糖，搅拌均匀备用。

7、锅中放油，可以多一些，烧热到少许烟，浇到鱼上，尽量浇到葱姜上，然后倒入蒜到锅中，翻炒一下，酱汁到锅里，烧开（为了盐巴融化一些）倒入鱼里（蒜那些就不要倒进去了）

二、白菜

推荐食谱：白菜豆腐皮

食材：白菜、豆腐皮、葱姜蒜、干辣椒、尖椒

做法：

1、白菜洗净，根叶分离切宽丝，豆腐皮切宽丝;

2、蒜切末，葱白切末，葱叶切段，干辣椒切段；

3、热锅凉油，放花椒八角，油热下葱姜蒜末、干辣椒爆香，倒入白菜根部炒至半熟，加入白菜叶、豆腐皮、尖椒、葱叶一起翻炒断生；加生抽、蚝油调色增香，加盐、鸡精调味，翻炒均匀出锅。

三、豆腐

推荐食谱：三鲜豆腐汤

食材：白玉菇、香菇、虾仁、豆腐、鸡蛋、葱花、蒜末、枸杞。

做法：

1、腌制虾仁：虾仁去虾线加入葱姜、一勺料酒、少许盐和黑胡椒粉，抓匀腌制10分钟。

2、制作过程：锅中烧水，水开将白玉菇和香菇焯水1分钟捞出，锅中倒油将鸡蛋炒熟盛出，另起油将虾仁煎熟并炒香蒜末，加白玉菇、香菇、鸡蛋翻炒，倒入适量开水煮5分钟，再加入豆腐煮3分钟，加适量盐和白胡椒粉，最后加入葱花和枸杞即可出锅。

四、西兰花

推荐食谱：西兰花鸡胸肉

过年胡吃海喝，终究是要还的，今天吃西兰花鸡胸肉，该说不说，减脂餐在我手里就没难吃的

做法：

1、鸡胸肉切片放一勺小苏打腌制十分钟，清洗干净后加生抽，蚝油，白胡椒粉，盐，老抽，料酒腌制十分钟入味（料酒只放小半勺）

2、油烧热后倒入鸡胸肉再倒小半勺料酒沿锅边淋入，炒熟盛出备用

3、水烧开加一勺盐入底味，再倒几滴油加入西兰花焯水盛出备用，放入蒜末，小米椒炒香后倒入鸡胸肉翻炒，加一勺生抽，少许鸡精即可。

五、西红柿

推荐食谱：凉拌西红柿

连我自己都怀疑这道菜谱是不是太敷衍……但说真的，这个凉拌西红柿，和一切两半用勺子舀着吃的大西瓜，在我童年的回忆里可以并驾齐驱。夏天的中午，背着小书包，扎着麻花辫，放了学撒欢儿跑回家，奶奶从冰箱里拿出早已腌出汁水的凉拌西红柿，呼啦呼啦吃上几口，清凉又解暑。

食材：西红柿、白砂糖

做法：

1、准备两个大个儿西红柿，清洗干净。

2、西红柿横向切片，摆盘，撒上适量的白砂糖。腌制10分钟即可（我喜欢放冰箱里多腌一段时间，拿出来冰冰凉凉的伴着西红柿的汁水，很赞～）

六、纳豆

推荐食谱：秋葵拌纳豆

这道菜真是有人狂爱，有人无法接受…萝卜青菜各有所爱吧，实在不喜的请自行跳过啊，但是喜欢的朋友可以试试这样做，低卡好吃又营养！

做法：

1、锅中加盐，放入秋葵煮1分钟，捞起泡冰水备用

2、纳豆加入酱油、黄芥末酱，拌匀成粘稠拉丝状

3、秋葵切成小片，与纳豆堆叠组合起来，顶上加一颗无菌蛋的蛋黄，淋油、撒黑胡椒、盐，放些小葱丝、装饰可食用花。

4、如果是初次吃纳豆，可以试试这个配方哦，很好吃的！！餐桌上的亮点，口感特别柔软，一吃就会爱上，而且秋葵、纳豆都是很健康的食材，来，让我们一起享用它！

致力于用最简单的食材，为您分享最可口的佳肴，以上分享的中老年人比较适合食用的6种食物的做法，大家都学会了吗，学会了在家试着做一下吧，！欢迎点赞，关注，转发和收藏，感谢您的支持！我们下期再见。