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...春节就要到了,过年最重要的就是和家人们聚在一起吃顿年夜饭。现在很多人选择去酒店吃，但是在酒店吃年夜饭，吃完了饭就各回各家了，没有过年的气氛，不如一家人在家里吃，又温馨又热闹。记得小时候，每逢过年，爸爸...……更多
2024-02-20 15:13:00年夜饭,生抽,糯米,鲳鱼,圆子,里加
...起过呢？在迎接2024的跨年夜，和家人一起吃一顿美味的年夜饭是必不可少的。为了为新的一年带来更多吉祥和好运，我为你准备了一份精心策划的烹饪指南。这里有6道简单而美味的吉祥菜谱，不仅味道鲜美，而且制作过程十分...……更多
2024-01-06 19:26:00吉祥,胡萝卜,生抽,白菜,寓意,油豆腐
除夕年夜饭，寓意团圆与吉祥。与其外出聚餐，不如在家亲手烹饪。我为大家分享我家的10道精选年夜饭菜单，既丰富又实惠，适合全家大小品尝。每一道菜都融入了家的味道，让节日氛围更加浓厚。喜欢的朋友们不妨一试，愿...……更多
2024-02-24 16:41:00年夜饭,家常菜,寓意,家常,全家,菜单
...年有余、吉祥如意。而在众多鱼类中，有几种鱼更是成为年夜饭的首选，它们肉质鲜美，吉祥寓意更是让人向往。大厨推荐，年夜饭上就吃这5种鱼，肉厚刺少，吉祥寓意，全家都爱吃！一.鲤鱼，寓意“鲤鱼跃龙门，吉祥如意” ...……更多
2024-02-03 15:20:00寓意,大厨,年夜饭,吉祥,最好,安康
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...母亲打下手做圆子，出嫁之后跟丈夫一起做，年年如此，年夜饭的桌子上，圆子从未缺席。“以前家里穷，过年才能吃上新鲜肉，油也不多，圆子多是拿黏米、糯米混着猪油渣做的，然后上锅蒸。”钟水华记不清从何时起家里就...……更多
2024-02-23 03:43:00团团,圆圆,圆子,水华,九江,老伴儿
春节年夜饭，是中国人一年中最为重要的团聚时刻，也是一场传统与美食的盛宴。在这一天，家家户户都会精心准备丰盛的菜肴，以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中，每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
2024-04-20 11:39:00年夜饭,家常菜,团团,家常,圆圆,推荐
...房高手。让我们一起迎接美好的新年！第一道：招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼，聚餐必备硬菜，寓意招财进宝（鲍），金玉满堂！!食材：鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味：生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...味，放入煎好的银鲳鱼，淋入适量料酒，加入适量剁椒、生抽，倒入半碗水，盖上盖子焖5分钟，鱼肉焖熟后撒上葱花即可出锅。三、剥皮鱼——糖醋大剥皮鱼准备大剥皮鱼、生姜、香葱、食盐、料酒、生抽、白糖、陈醋、番茄...……更多
2023-12-29 19:06:00养殖,人工,料酒,生抽,鲅鱼,鲳鱼
...寒暖身，建议大家经常吃米酒。米酒又叫酒酿、甜酒，用糯米酿制，吃起来香甜醇美，有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、美容润肤等功效。而且营养丰富，易于人体吸收，是中老年人、女性...……更多
2023-10-29 06:52:00秋冬,鸡蛋,女人,米酒,糯米,圆子
本文转自：周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭，推荐6道营养美味的蒸菜，健康不油腻，做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式，能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分，同时减少油脂的摄入，操作起来...……更多
2023-01-13 03:15:00年夜饭,菜单,生抽,蚝油,小米辣,料酒
...临海等地，冬至圆有另一个名字，叫“擂圆”。做擂圆，糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉，加入红糖，还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀；糯米粉里加入温水，一边加水一边揉粉；等面团揉得...……更多
2023-12-22 01:18:00台州,名堂,台州,糯米,黄豆粉,黄豆
...酱炒出红油。4.加入清水烧开，再放入鸭血，加入适量的生抽，盖上锅盖转中火焖煮2分钟，最后加入韭菜和适量食盐，翻炒30秒即可出锅装盘。扩写:鸭血炒韭菜，是冬季中一道非常受欢迎的家常菜。这道菜不仅料理方式简单，而...……更多
2024-01-09 10:07:00红豆,糖水,上一,滋补,寒冷,身体
...【清蒸黄花鱼】混呗黄花鱼、食盐、料酒、生姜、香葱、生抽、胡萝卜、食用油。1、黄花鱼去掉鱼鳞、鱼鳃、内脏，撕掉鱼肚子里的黑膜，用清水冲洗干净，用刀在鱼身表面划几刀，方便腌制入味。一根葱挽成葱结，其余切成...……更多
2023-12-30 06:09:00鲳鱼,草鱼,而是,多宝,黄花,黄花鱼
...可以用手轻易碾碎的程度。泡好后沥干水分，再加入少许生抽、油搅拌均匀。排骨剁成小段，浸泡一个小时，再换水洗净，沥干水分。接着加入料酒、姜丝、葱段、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、白糖、淀粉抓拌均匀，腌制两个小...……更多
2023-12-11 13:39:00气血,食物,身体,放进,小火,圆子
...来越好。一、红薯——芝心红薯丸子准备红薯、白砂糖、糯米粉、马苏里拉芝士碎。1、红薯去皮洗干净，切成薄片后用盘子装好，开水上锅蒸15分钟，蒸至软烂后关火取出，加入适量白糖，用勺子压成红薯泥。要趁热加糖，这样...……更多
2023-12-15 15:38:00越好,脾胃,越来,气色,手脚,红豆
白灼鳕鱼材料：鳕鱼块2块；生姜适量，切成丝；大葱适量，切成段；青蒜适量，切成段；酱油适量；食盐适量；温水适量；食用油适量步骤：1.准备鳕鱼：鳕鱼块冷冻或冷藏状态下取出，稍微解冻。用厨房纸巾擦干表面的水分...……更多
2024-02-03 06:50:00八道,年夜饭,均衡,氛围,错过,营养
...—葱烧豆腐做法：大葱清洗干净，斜刀切成小段，再加入生抽、蚝油、红烧酱油、淀粉、清水搅拌均匀，调好料汁。豆腐冲洗一下，掰成小块。锅内加油烧热，放入豆腐块，煎到各面金黄，再倒入大葱料汁，煮到豆腐入味，并汤...……更多
2024-01-12 11:40:00滋补,家人,食物,健康,南瓜,糯米
...，10分钟就能煮一锅，特别好喝。一、桂花酒酿丸子准备糯米粉、温水、酒酿、鸡蛋、枸杞、糖桂花、清水。1、糯米粉倒入碗中，加入适量温水，和成光滑柔软的面团，搓成小丸子。鸡蛋打入碗中搅散，锅里倒入适量清水，大火...……更多
2023-12-30 21:20:00豆浆,牛奶,寒冷,天气,糯米,南瓜
...敢承认，其实有一大年俗，近年来越来越显著了——除了年夜饭能吃上新鲜的饭菜，春节其他时间其实都在吃年夜饭吃剩的饭菜。早在回家之前，漂流在外的各省游子，就已经预测了对于剩菜的具体品种，大家才发现：原来，每...……更多
2024-02-15 12:23:00噩梦,统一,两个,全国,年糕,饺子
...嘉禾扎肉、美味可口的菱香豆腐、肥而不腻的腌笃鲜……年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。今年1月10日，嘉兴市文旅融合“五百五千”工程之“美好年味·嘉肴百碗”宣传推广系列活动在梅湾街...……更多
2023-01-18 06:15:00年夜饭,家人,攻略,美食,平湖,桐乡
...饭，和亲家那边轮着来。”蒋建法边给圆子点红边说。“年夜饭自己烧菜，年初一回我弟弟家吃饭，聚聚。”老伴闻雪利坐在厨房补充了几句。两个人守着小店，日子简单、知足：“生意好，用心做，忙完就休息。这一天天的，...……更多
2023-01-21 07:38:00喜气,新房,邻居,跟着,圆子,糕饼
...）大火收汁，出锅摆盘装饰点缀即可，特别好吃肉嫩多汁年夜饭必备！ ……更多
2024-02-03 06:38:00手艺,餐桌,来吧,准备,朋友,生抽
...干净，剁成肉糜。然后加入姜末、葱末、盐、白胡椒粉、生抽、鸡精、蛋清搅拌上劲，腌制五分钟。接着将山药取出，沥干水分，再放入盘内围成圆形，中间放入肉馅，不要用了按压。处理好后，中间弄个小窝，将蛋黄放进去，...……更多
2023-12-22 15:43:00白菜,建议,黑豆,山药,南瓜,圆子
...冰糖翻炒，再倒入羊肉快速翻炒。加入黄豆酱、豆瓣酱、生抽、老抽、蚝油继续翻炒均匀。然后放入萝卜块翻炒均匀。最后，倒入适量的开水，炖煮至羊肉和萝卜熟透，加入胡椒粉翻炒均匀，出锅后撒上枸杞和葱花，即可食用。...……更多
2023-12-08 06:44:00热量,营养,身体,切成,圆子,山药
...、姜片、葱段、八角、花椒粒、香叶、桂皮翻炒，再加入生抽、红烧酱油翻炒。炒好后，淋入料酒快炒几下，再倒入适量热水，小火炖煮到牛肉变软。最后放入土豆块，继续煮十分钟，再转大火收汁，就可以出锅了。
二、鸡肉...……更多
2023-11-21 16:40:00小雪,免疫,健康,小火,放进,切成
...梁日报今天是除夕，夜幕降临，一家人团聚在一起，吃着年夜饭，辞旧迎新，是一件非常幸福的事情！但是，随着人们生活水平的提高，除夕夜吃什么可能是家家户户比较上心的事情。其实，有很多菜都是可以提前准备的，可以...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
...、葱、姜、蒜、淀粉、食盐、白胡椒粉、甜面酱、蚝油、生抽、老抽、食用油。1、新鲜猪肝用水泡1个小时，泡出血水后洗干净，切成薄片，加入食盐、料酒、生抽、淀粉、食用油、姜丝，用手抓拌均匀，腌制20分钟。2、青辣椒...……更多
2023-12-29 19:16:00神助,食物,不好,建议,生抽,切成
红烧肉鹌鹑蛋食材:鹌鹑蛋，五花肉，姜片，冰糖，葱结。做法步骤:1、五花肉清洗干净切成小块，冷水下锅焯水，放入姜片和葱结去腥，煮开后撇掉浮沫，再捞起来沥干水分备用。2、起锅烧油，油热后放入冰糖，开小火翻炒一...……更多
2024-02-03 06:41:00安康,年夜饭,道菜,单调,幸福,生抽
...后加入葱段、姜片、花椒炒香，淋入料酒去腥，加入适量生抽、老抽翻炒上色。
3、放入一把冰糖，小火翻炒出糖色，给羊肉上色后加入干辣椒、豆瓣酱、黄豆酱，快速炒出酱香味，倒入适量开水没过羊肉，放入2个山楂、1片柠...……更多
2023-12-31 06:41:00安康,吉祥,建议,健康,羊肉,生抽
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本文转自：人民网-广西频道走进桃城镇宝新村逐钦屯龙须菜种植基地，只见龙须菜长势茂盛，郁郁葱葱。“前段时间雨水多，龙须菜每天可以采摘一次
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本文转自：人民网-广西频道“真好！省时又省力，不出烤房群就把烟卖了！”9月11日，广西河池市南丹县大厂镇烟农蒙启兵在翁乐村烤房群收购点领取发票时
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谁说美食就一定要大费周章？今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人，可一锅下去，那叫一个香气四溢
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还记得小时候，每次妈妈做番茄肉片汤，那香气都能把我从房间里勾出来。长大后，我也想复制这份美味，却总是差那么一点儿味道。直到有一天
2024-09-13 21:00:00
大家好呀！今天咱们来聊聊一道既养生又美味的汤品——黑鱼红枣汤。别看名字听着高大上，其实做起来简单得很，连我这个厨房小白都能搞定
2024-09-13 21:00:00
你有没有想过，一道看似简单的家常菜，竟然能带来如此多的惊喜？今天，就让我们一起来探索鸡蛋苦瓜羹这道美味佳肴的奥秘吧！还记得小时候
2024-09-13 21:01:00
朋友们，今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟！这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝，可不是普通的螃蟹哦
2024-09-13 21:02:00
你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引？柔韧的面条裹挟着各色配料，在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过，传统的面皮制作过程繁琐耗时
2024-09-13 21:03:00
粽子，这个承载着千年文化的美食，总能勾起我们心底最深处的回忆。今天，让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
2024-09-13 21:04:00
你有没有尝过那种吃起来让人心旷神怡的凉菜？今天我要和大家分享的就是这样一道美味——凉拌青笋。还记得小时候奶奶常说：“青笋入口
2024-09-13 21:04:00
一、蒲公英凉拌的做法食材准备首先要准备新鲜的蒲公英，其用量可依据个人需求而定。同时，还需要准备大蒜、生姜，这两者是为了增添风味和带来一些独特的健康功效
2024-09-13 21:05:00