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...炒或下汤吃，其实晒干后又别有一番风味。推荐食谱【梅干菜】食材：小白菜
1、10斤小白菜先来洗一哈，接着来烧水，少烧开了加一勺盐，然后把青菜倒进来烫一下，大概30秒就行哒，烫一下也更容易晒干。2、捞出来过一下冷...……更多
2024-05-20 10:06:00炖肉,蔬菜,萝卜,木瓜,土豆,生抽
...如口味淡可放置一些白砂糖，偏辣多放一些辣椒干。节瓜扣肉的做法原材料：250乱扣肉、400克节瓜、15克蒜(去皮、损坏)、30克腰竹(侵泡)、适当盐、糖、鱼露、生抽和食用油。1.将熟作扣肉切一片预留2.节瓜削皮，切割成5公分长3...……更多
2023-02-01 17:26:00食用,方法,放进,减肥瘦身,生抽,减肥
...如烘干机般的七月阳光，真的是太给力了。老话讲“家有干菜，寒冬不慌，干菜打滚，吃饭喷香”，虽然现在的生活条件好了，四季都可以吃到新鲜的蔬菜，人们不必再为过冬而忙活着做储备，但是干菜的美味口感，却是很多人...……更多
2023-11-13 20:15:00烧肉,营养,豆角,干菜,口感,天气
...成一道丰俭随意的团圆大菜。曾经深受运河船夫喜爱的霉干菜吃起来有多香？干菜焐肉，也是一道极具代表性的运河菜品。漕运兴盛时期，因为耐储存又下饭，霉干菜深受运河船夫的喜爱。运河上的船夫们会在船上支一个炉子，...……更多
2024-07-05 07:16:00运河,干菜,兴盛,时期,小军,运河
...土豆等都是家中常备的蔬菜，营养又滋补，尤其是晒一些干菜，好保存也好吃，萝卜缨子就是其中一种。每年婆婆都会自己用白萝卜腌一些咸菜，早起不用炒菜，咸菜条配南瓜粥，特好吃。前几天和婆婆去集市上买了50斤的水萝...……更多
2023-12-23 19:10:00缨子,消炎,萝卜,有利,缨子,萝卜
...有人家将切好的南瓜条晾在事先做好的铁丝架上——晾晒干菜的季节开始了。黄色的胡萝卜，绿色的萝卜缨子，白色的萝卜丁，橘黄色的南瓜条，把一个个农家小院打扮得靓丽多彩。这样的景象总能唤起我内心那一缕乡愁。在我...……更多
2023-12-08 06:27:00干菜,农家,白萝卜,干菜,缨子,萝卜
...，可是一下子吃不完。这个时候，我们可以把它们处理成干菜，等到冬天蔬菜减少的时候，我们就可以用它们清炒焖肉享受美味。今天要分享的蔬菜是虹豆，它的口感独特，营养也非常丰富。无论新鲜的虹豆还是晒干后的虹豆，...……更多
2023-10-31 17:42:00佳品,口感,蔬菜,干菜,美味,豆角
...淳朴,很少说话。虽不是烹饪高手,但是一碗香喷喷的家乡扣肉是他的拿手好菜,每逢过年过节,爷爷总会做一道全家喜欢的扣肉。一旦临近年末,每个身在江湖的人,心却在家乡,每个人记忆中都有个柔软的地方,那就是家所在的地方。...……更多
2023-01-28 01:14:00故乡情,扣肉,故乡,扣肉,五花,爷爷
...年夜大餐，一盘鱼寓意年年有余，鲜美的鸡汤、喷香的梅干菜扣肉等可口饭菜端上桌，员工与群众一起围桌吃年饭，相互聊家常，“新年快乐”的祝福一声接一声，幸福与热闹经久不息。表达祝福的同时，福临支行向困难群众转...……更多
2023-01-21 16:48:00福临,农商,年夜饭,支行,大年,银行
本文转自：科技日报【物种笔记】◎梁永刚山珍干菜家族中，金灿灿的黄花菜是有一定地位的，几乎可与木耳齐名。黄花菜的名字很独特，属于典型的一名两物，整株植物和干制后的花蕾，都叫黄花菜。因其色泽金黄、细长如...……更多
2024-06-21 03:36:00黄花,黄花菜,美味,密码,黄花,黄花菜
...食材也变得更加丰富，南方人尤其重视喝汤，而胡萝卜梅干菜猪骨汤便是一道滋补佳品。**1、春季养生，饮食保健**
春季到来，人体的能量消耗加快，容易出现疲劳和脸色暗黯等问题。此时应多食用一些滋补食材，例如胡萝卜...……更多
2024-03-20 11:30:00越好,越来,脸色,营养,建议,干菜
...起来，为寒冷的冬天准备好美味的食材。初秋之所以是晒干菜的好时机，有着多方面的原因。首先，蔬菜的价格相对较低。在秋季蔬菜丰收的时候，市场供应量充足，导致蔬菜的价格相对较低。这时候购买大量的蔬菜用来晒干，...……更多
2023-10-25 19:31:00蔬菜,做法,五花,切成,蔬菜,生抽
...去年夜饭讲究吃荤素各半的八大碗，四荤为方肉、酥肉、扣肉、肉丸子；四素有豆腐、粉条、木耳、蔬菜。随着生活水平的不断通过，年夜饭增添了鸡鸭鱼肘以及海味，八大碗也不再按套路来做，而是精选一二。但寓意团团圆圆...……更多
2023-10-21 22:02:00鸡蛋,多种多样,美味,多种,营养,美食
...传统做法，还有一些特别的小技巧，让你在家里也能做出美味的五香饼。准备好了吗？让我们一起来探究五香饼的美味世界吧！传统五香饼的基本做法材料准备中筋面粉：500克干酵母：5克糖：10克盐：5克水：250毫升（视面粉吸...……更多
2024-08-02 06:59:00五香,美味,做法,选择,家庭,大全
...，你们会撑并快乐着的！首先要推荐的就是他们家的酸菜扣肉。这道菜简直就是下饭神器啊！扣肉肥而不腻，每一片都切得薄薄的，入口即化。特别是那肉皮的位置，软糯香甜，比瘦肉还要好吃呢！再搭配上那酸爽的酸菜和浓郁...……更多
2024-04-14 17:50:00莆田,秘境,柴火,寺庙,美食,柴火
...堂吃什么？闸弄口社区“弄杭里”食堂周二：酸菜鱼、梅干菜扣肉、大排、红烧肉、油豆腐烧肉、干炸小黄鱼、海带丝、红烧鸭血、木耳烧鸡、卤鸭、大白菜、酱爆茄子。周三：油爆虾、大排、东坡肉、千张烧肉、萝卜排骨汤、...……更多
2023-11-21 08:38:00闸弄口,食堂,社区,食堂,闸弄口,东坡
...来，生活里绝对不能错过的就是美食和美景。秋天我们晒干菜，而到了冬天，虽然大家都在晒腊肠腊肉，但我家晒的却是这个。想知道这是什么神秘美食吗？今年热播的电视剧《乔家儿女》让很多人看得津津有味，里面的乔老爹...……更多
2024-04-12 11:39:00腊鱼,腊肉,美的,口味,鸡腿,腊肉
...算是一种家乡菜了，小的时候每到夏天就会帮妈妈晾各种干菜，虽然冬天也能买的蔬菜，但是反季节蔬菜不但价格贵，它的味道也是无论如何无法与应季蔬菜相比的，所以这即是为了实惠，又是为了美味。土豆的风味在晾晒之后...……更多
2024-06-12 11:15:00土豆,老抽,生抽,香叶,豆角,豆瓣酱
...晒秋是人们传统的活动之一。在这一天，人们晒晒谷物或干菜储存起来，留着过冬吃。3.赏菊：重阳节是观赏菊花的好时节，菊花多姿多彩，花香满园。人们常常前往公园、花园赏菊，寓意着吉祥和幸福。三、3忌讳1.忌送菊花：...……更多
2023-10-23 21:25:00都安,老少,时节,传统,香叶,羊肉
...干，随吃随取，炖肉吃超下饭。大家好我是傻姐美食，晒干菜是老一辈保存食物的最佳方式，由于以前的生活条件特差，各个方面也不发达，像家电、电器少之则少，甚至没有，为了节省物资，常常把自己家种的各种蔬菜，选择...……更多
2023-12-22 06:04:00解毒,病毒,大白菜,大白,白菜,炖肉
老鸭汤，这一传统的滋补佳品，不仅营养丰富，更以其醇厚的口感和独特的鲜美赢得了众多食客的喜爱。在繁忙的生活中，亲手为家人炖制一锅老鸭汤，无疑是一种温馨的享受。下面，就让我们一起探索两种家常的老鸭汤做法...……更多
2024-04-16 12:09:00鸭汤,醇厚,滋补,口感,家常,秘诀
...而成的白切鸡，羊肉则用来制作羊肉菜，而猪肉则用来做扣肉。那道正宗的广西扣肉香气四溢，我觉得非常适合北方人的口味。通常都会请村上的老厨师来烹饪，比起酒楼内制作的菜肴更加美味，并且确保了食材的新鲜和口感的...……更多
2024-05-18 10:45:00岭头,河南人,广西,河南,陌生人,第一次
...腌制2个小时后，将猪皮一面朝下，摆入碗中。3.提前将梅干菜泡软，挤干水分。锅内加油烧热，放入葱、姜末炒香，下入梅干菜炒香后，铺在肉上，上锅蒸1小时后取出，放凉，放冰箱冷冻。食用时，再放入锅中蒸一下，扣在盘...……更多
2023-01-21 10:43:00年味,道菜,猪皮,老抽,生抽,大火
...多，嫩豆角可炒，可炖，可凉拌，可做馅，可焯水晒干做干菜，老豆角可以炖菜，可以蒸菜，还可以腌制做咸菜和酸菜。熟透以后，豆粒也可以单独熬粥等。毫不夸张的说，豇豆对我们而言属于百搭蔬菜品类，可以炒鸡蛋，可以...……更多
2024-08-02 12:52:00降血糖,建议,豇豆,豆角,生抽,芝麻
...来一起看看，这些常用的预制菜有哪些吧！第一道：梅菜扣肉梅菜扣肉是很多人都爱吃的一道菜，因为将扣肉蒸烂后，它吃着肥而不腻，入口即化，而扣肉中多余的肥油被梅菜吸收后，可以使梅菜吃着更香更软烂，特别是用梅菜...……更多
2023-11-15 06:10:00饭店,宫保,饭店,扣肉,鸡丁,咕噜肉
...的盐，搅拌均匀，腌制20分钟，杀出水分后，将平铺在晒干菜用的竹筐内，放在阳台上自然晾晒2-3天左右，将其完全晒干。2. 将晒干的萝卜丝和胡萝卜丝装入盆中，加入适量的清水，浸泡20分钟，将其泡软后，挤干水分，再平铺...……更多
2023-11-30 15:56:00高手,萝卜,萝卜丝,虾皮,盆中,蛋汤
...本信息，科学合理规划春运套餐，推出酱汁排骨套餐、梅干菜扣肉套餐等种类丰富、物美价优的套餐，各色春节传统菜肴以及当地特色菜；餐厅及时调整经营品种，增加红烧扎肉、麻辣香锅、特色炸串、鸡排、把子肉、炸酱面、...……更多
2023-01-26 22:15:00江苏,服务区,基层,高速,服务,服务区
...：你想学做的美食菜名，我们来分享攻略奶香米糕是一道美味的传统糕点，口感软糯、香甜，适合当作早餐或甜点。这里提供一种奶香米糕的具体做法：所需材料：大米粉：200克糯米粉：100克糖粉：70克椰蓉：30克（可选）熟芝...……更多
2024-09-08 09:27:00米糕,美味,做法,家庭,米糕,酵母
...的美食菜名，我们来分享攻略莲藕蒸肉饼是一道既营养又美味的传统中华美食，它结合了莲藕的清脆口感和肉饼的鲜香滑嫩，非常适合家庭制作。以下是详细的制作步骤：食材准备：猪肉馅300克（建议选择带一定肥肉比例的猪肉...……更多
2024-09-06 11:03:00肉饼,莲藕,中华,美味,一道,做法
...以做到除去草酸的实际效果，莴笋干制做的情况下与别的干菜很类似，只需将其泡开，沸水煮一会儿捞出沥干水分，再烧菜就可以了。1、莴笋干能吃莴笋被别人称之为“水里参”带有丰富多彩的食物纤维、维他命、大豆蛋白、...……更多
2023-01-31 19:59:00莴笋,莴笋,沸水,碳水化合物,放进,五花
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近日，贵阳市云岩区茶园路街道野鸭社区关工委联合普天卫生服务中心在新时代文明实践站开展了一场主题为“护祖国之苗，养浩然之气”的知识讲座
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近日，贵阳市云岩区黔灵医院党支部书记杨永杰带队开展慰问走访退休老党员、老干部活动，为他们送去了慰问品，带去了院党支部的深切关怀和全院干部职工的真诚祝福
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