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传统手艺留住老味道
本文转自:石家庄日报平山古月豆腐制作技艺——传统手艺留住老味道平山古月豆腐制作技艺代表性传承人李文学,看着刚做出的豆腐喜不自胜。经“点卤”凝固好的豆腐脑,人工挤压后用石块压制搁置一宿,豆腐才算制作完...……更多
摆摊5年 人们排队买他做的煎饼
...过零工,吃了不少苦。5年前,他了解山东杂粮煎饼这门手艺,经过调研兰州早餐市场,觉得煎饼生意潜力很大,可以试一试,还专门去了一趟山东学习煎饼制作技术。回来后,他在兰州开了“杜记山东杂粮煎饼店”。经过他的...……更多
老手艺成就众“清欢”
本文转自:渭南日报生浆 点浆 刹泡 扬浆 扭豆腐 包豆腐 豆腐 通讯员 李军/图 本报记者 刘聪梅/文 豆腐是一种传统食品,据古籍记载,它是由汉朝淮南王刘安发明的绿色食品。在关中,豆腐作为食品很普遍,一般原料为黄豆...……更多
本文转自:安阳日报高明林:三代传承老手艺 留住豆腐老味道□本报特约记者 徐淑霞 通讯员 朱香丽牛屯镇于村村民高明林制作的豆腐延续了传统工艺,黄豆经过清杂、磨浆、过滤、煮浆、点浆、压制等十几道工序,做出的豆...……更多
手艺人的人生之河愿与黄河并流
...职于知名广告公司,如今却专注于挖掘、采访和记录民间手艺人的故事。对于罗易成而言,是中国民间传统手艺,让他人生的航道陡然发生变化,且义无反顾地继续往前。当2023年临近尾声,继《中国守艺人一百零八匠:传统手...……更多
...主,到全国各地拍摄纪录片,发现民艺产品,并帮助乡村手艺人推广。比起个人名气,张书雁团队的作品更让人有记忆点:被包装成礼物的遂昌长粽,现在订单量破亿元;手作材料包被折叠成皮影戏,让非遗有了新玩法;在余杭...……更多
大彤小七袁霞:传承传统工艺创业致富新路径
...袁霞,正是大彤小七花饽饽非遗工坊创始人,她凭借一双巧手和对传统文化的热爱,在平凡的面团上捏出了生活的甜蜜与事业的成功。花馍作为山东、山西等地逢年过节不可或缺的吉祥符号,承载着人们对美好生活的向往和祝福...……更多
...与发展,一心想着如何让当地群众致富增收,让非遗“老手艺”成为乡村振兴发展的“新动能”。李利从小跟母亲学习制作布依族服饰,对绞纱、排线、织布、裁布等传统工艺熟练掌握。12岁时,她就亲手为自己制作了一套布依...……更多
正宗的灌汤包子,不仅是一道美味佳肴,更是一门手艺
...。总之,正宗的灌汤包子不仅是一道美味佳肴,更是一门手艺。通过不断的实践和探索,我们可以逐渐掌握其制作技巧,为家人朋友带来无尽的美食享受。让我们一起传承和发扬中华美食文化,让更多的人品尝到正宗的灌汤包子...……更多
智圣故里•时尚沂南|一双巧手灼灼匠心 细数沂南“指尖”上的文化
...的诞生,都是一场与石头的深情对话。馆长张玉杰用他的巧手和匠心,将一块块徐公石雕琢成形状各异、设计精巧的砚台。“每一块石头的造型都是独一无二的,雕琢之前,需要仔细观察石头的纹理,根据石头的形状,勾勒线条...……更多
乡村行·看振兴|传承非遗老手艺 打造产业富民村
本文转自:新华网12月5日,霍庄村的村民在家庭作坊里制作社火道具。河南省许昌市建安区灵井镇霍庄村制作社火道具的历史悠久,该村采取“龙头企业+合作社+农户”的生产模式,大力发展电商销售和物流产业链,其社火道具...……更多
以“税心”护“匠心” 让枯木再逢春
一把刻刀,一挥一琢之际,花鸟鱼虫跃然眼前;一双巧手,日复一日打磨,一件件根雕、手杖艺术品栩栩如生;一颗匠心,耐得住寂寞,经得起孤独,化腐朽为神奇,让枯木再逢春。地处秦岭深处的留坝县,林木苍翠、植被茂密,拥有丰富的手...……更多
寻找“聊城最美手艺人”,展示大国工匠风采
...这个群体,就是一代代潜心追梦的能工巧匠,我们的最美手艺人。推介技能技艺人才,展示聊城工匠风采 聊城市政协十四届二次会议期间,市政协委员姚晨提交《关于举办“寻找聊城最美手艺人”技艺展示活动的建议》,她说...……更多
安徽舒城:一把手工“空心”挂面 助力乡村“实心”产业
...根根挂面虽细,却根根空心,蕴含着祖祖辈辈流传下来的手艺。一把把挂面虽价格不高,却成为富裕一方的地方产业,让干汊河镇顺河村民走上了增收致富路。目前,刘友贵厂内生产的顺河手工空心挂面已在全国畅销,获得了新...……更多
传统手艺火
本文转自:陕西农村报祝红民(左一)和儿女在串豆腐干。本报记者 靳天龙 文/图在洛南县洛源镇农林村,村民祝红民20多年来,始终坚持用传统技艺,手工制作当地特产豆腐干。他家生产的豆腐干品质好,吸引了广大顾客慕名...……更多
四川大妈靠纳鞋底手艺,“一根针”拿下800万订单,LV抢着合作
...会自己补衣服,12岁时,就会纳鞋底,等到15岁时,一双巧手在村子里小有名气,碰到有姑娘出嫁,大家还会请杨华珍帮忙忙剪鞋样、画花。但是在上世纪80年代,杨华珍哪里会想着用这门传统手艺来挣钱,作为当地为数不多的高...……更多
​新义社区:老少齐上阵  制作花灯忙
...难度最大的工作——削竹子、扎骨架。经过奇妙的构思和巧手的加工,一盏盏创意十足的灯笼现出了雏形。青年社区志愿者则手把手教孩子们制作花灯,同时给他们讲元宵节习俗。孩子们认真地听着,按照步骤小心翼翼地用绵纸...……更多
农产品变身“年货大礼包”
...定,外地的大多数销往江浙一带,我们家粉条一直是传统老手艺制作,大家对我们粉条的评价都非常高,口口相传,现在越卖越多,越卖越好。”黄琳介绍,短短一个月已接到1000余单订单,销售4000余公斤。岚皋魔芋味道鲜美,口感筋道,是必...……更多
创富故事丨马依热古丽·塔依热洪:用双手“绣”出精彩生活
...丽不仅凭借精湛的刺绣技术改变了自己的生活,还用这双巧手“绣”了一条自主创业、增收致富的新路子,带动乡亲们共同走上了创业致富路。“孩子,我看你对刺绣还挺感兴趣,想学的话,我就将手艺传给你。”母亲塔吉汗·...……更多
...朋好友总是“连吃带拿”,数十年念念不忘。母亲说,这手艺是武汉小桃园煨汤馆的师傅教授的。于是,母亲做肉丸的时候,我不再是在一旁候着尝鲜,而是认真学着每一道工序,希望学会这门“手艺”,让它不会失传。 “儿...……更多
“拉萨工匠”的致富故事
...自制传统泥塑佛像与布制面具。从最初的默默无闻,一双巧手慢慢让他变得远近闻名,一张张面具订单累积增加的同时,泥塑面具制作、布制面具制作的珍贵工艺流程也传承了下来。他说:“2012年,我带头成立了雪乡民间传统...……更多
湖北省乡村巾帼工匠技能大赛落幕
...技能培训,覆盖数十万各地市州妇女人群。本届赛事以“巧手创新业·巾帼建新功”为主题,面向湖北省13个地级行政区深挖优秀的乡村妇女手工产业带头人、妇女手工产业工艺美术大师,旨在传承优秀传统文化,弘扬工匠精神...……更多
...灵娇的塘栖姑娘爱“折腾”,硬是把制作“蚕杷蛋”的老手艺还原了出来。这下,老底子的味道回来了,古运河畔又有了新“卖点”。“我让外婆做我同事,我也好陪陪她。”塘栖镇丁山河村的一间院子里,十来个坛子里盛着用...……更多
我家糕点成了旅游纪念品
...下两头忙活,每天都要忙到半夜。我七八岁便跟着父亲学手艺,第一课就是学习打鸡蛋。这活儿虽然没什么技术含量,却特别磨心性,因为一打就是三五百个鸡蛋,得干小半天。每当在家干活的时候,我就特别羡慕其他小朋友可...……更多
立冬了可以做香肠吗?教你传统手艺,冬日美食香肠DIY大全
立冬了可以做香肠吗?立冬,这一古老的中国节气,标志着冬季的正式开始。伴随着它的到来,许多家庭开始考虑制作香肠,为即将到来的节日和冬季储备美食。但问题是,立冬之后真的适合做香肠吗?这个问题的答案其实并...……更多
...、敬老的传统美德。活动现场,街道暖心编织队的20多名巧手阿姨们纷纷拿出看家本领,精心制作粽子、龙舟、莲蓬等样式的香囊。不一会儿,一个个立体饱满、精致美观、饱含端午祝福的香囊便跃然手上。随后的包粽子环节,...……更多
快乐的人画着甜蜜的画
...过糖画时发出“哇”一声惊叹。45岁的王金红是一名糖画手艺人,也是沧州市民间艺术家协会会员。闻着香甜的糖稀味道,看着人们灿烂的脸庞,王金红觉得,世上再没什么事比制作糖画更能让她感到甜蜜的了。快乐是相同的王...……更多
富察皇后佩戴的头饰,全国仅一位八旬老人会做,免费收徒却无人学
...人们开始渐渐地淡忘朴实无华的通草花。真正的大师级的手艺人更是越来越少,民间所售卖的多是单调而毫无艺术美感的通草花。到了现代,别说是制作通草花的手艺人了,很多人甚至都没有听说过通草花吧?这本手艺如今已经...……更多
闲时改造家庭工坊,十堰一姑娘靠这手艺年入20万
十堰广电讯(全媒体记者 胡天)十堰市郧阳区茶店镇有位80后青年,她利用空闲时间,将自家的红薯粉条产量翻了几番,还卖向了全国各地。走进郧阳区茶店镇老营沟村,道路两旁的木桩上挂满了正在晾晒的粉条,院子里,云...……更多
清苑区手工抻面匠心传承美味
...着将晒好的抻面上担子。李明双自幼跟随长辈学会了抻面手艺,一干就是一辈子。说起做手工抻面的历史,李明双无比自豪:“这个抻条挂面手艺从我老爷到我爷、我父亲、到我、到我儿子,传了五辈儿了,和面上有点儿更新,...……更多
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小叶医探|关节痛比天气预报还准 可能是湿寒体质或阳气不足 可以试试“点火治疗”
大皖新闻讯 白露刚过,暑气渐消,即将迎来“一场秋雨一场寒”的天气变化。不少关节炎患者也十分担心,他们敏感的关节疼痛往往对天气变化“未卜先知”
2024-09-08 15:18:00
江西东乡:农事管护忙
本文转自:人民网-江西频道村民正在喂食稻蛙。曾志亮摄近日,在抚州市东乡区甘坑生态林场稻蛙养殖基地,村民正在喂食稻蛙。白露时节,该区各地农民正忙着栽种、管护、丰收等农事,田间地头呈
2024-09-08 15:46:00
这几种糖尿病并发症危害大!一旦出现这些信号,定要高度警惕!
在这个快节奏的时代,糖尿病已成为影响全球数亿人健康的“隐形杀手”。我们不仅要面对血糖波动的挑战,更要警惕那些潜藏在暗处的并发症
2024-09-08 11:04:00
糖尿病食谱--肉末炒海带
材料:海带、瘦肉末、大蒜、生姜、植物油、料酒、酱油、盐、鸡精做法:1.将海带提前用清水泡发并洗净,切成适当长度的段;瘦肉末用少许料酒
2024-09-08 11:31:00
香甜软糯!红豆糯米饼的做法:传统美味的小吃新体验!
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略红豆糯米饼是一种以糯米粉和红豆沙为主要原料的传统中式甜点
2024-09-08 08:51:00
老母鸡鲍鱼汤的做法:是一道非常滋补的汤品
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略老母鸡鲍鱼汤是一道非常滋补的汤品
2024-09-08 08:52:00
酸甜交织!蔓越莓牛奶糕的做法:清新美味的家庭甜品!
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2024-09-08 08:54:00
杜仲山楂猪肚汤的做法:补肝肾、强筋骨等功效的传统药膳汤品
关注我!一天一道家常菜!每天分享美食攻略,带你开启美食界的新大门!评论区发布:你想学做的美食菜名,我们来分享攻略杜仲山楂猪肚汤是一款具有补肝肾
2024-09-08 08:55:00
玉米黄豆猪蹄汤的做法:特别适合需要补充营养或美容养颜的人群
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2024-09-08 08:55:00
口蘑煎蛋汤面的做法:结合了口蘑的鲜美、煎蛋的香气和汤面的温暖
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2024-09-08 08:56:00
淮山枸杞炖乌鸡的做法:滋补的汤品,滋阴补气、增加活力的功效
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2024-09-08 08:58:00
鲜美清爽!豆芽牛肉汤的做法:简单易做的家庭美食
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2024-09-08 08:59:00
荷叶乌鸡汤的做法:特色的传统粤菜,独特的风味和滋补功效而闻名
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2024-09-08 08:59:00
冬虫草炖水鸭汤的做法:补肺益气、滋阴润燥功效,适合体虚人群
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2024-09-08 09:00:00
川贝母蜜枣瘦肉汤的做法:是一道具有润肺止咳功效的传统汤品
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2024-09-08 09:00:00