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...本文转自：井冈山报■贺湘君每至年关，就会想起故乡的年夜饭。母亲做的年夜饭，有几道菜是雷打不动经典之作。譬如清蒸腊肉、干辣椒大蒜炒牛肉干、红豆炖猪蹄，糯米炒肉酿豆腐，土鸡汤，血鸭和清蒸鱼等。其中红豆炖猪...……更多
2023-02-03 09:15:00山乡,年夜饭,红豆,猪蹄,豆腐,年夜饭
...说：穿衣嫁年，吃肉三十夜。在我幼时的记忆中，除夕的年夜饭，确实是一年中最丰盛、最美味、最让人垂涎三尺的。过节讲究的就是一家人的团聚和美食。一到除夕，那些平时很少吃到的美食就会粉墨登场，渲染过节的喜庆。...……更多
2023-01-20 07:36:00年夜饭,韵味,母亲,馄饨,年夜饭,猪蹄
编者按浓郁的年味凝聚在丰盛的年夜饭中。年夜饭上传统菜肴是不可或缺的选择，您的年夜饭菜谱列好了吗？别慌，由海南省商务厅、海南省农垦投资控股集团有限公司、三亚市人民政府指导，三亚市商务局主办，南海网承办...……更多
2024-01-31 19:39:00三亚,国宴,名厨,猪蹄,鲍鱼,年夜饭
...传统名菜，酸菜第一顿不好吃，要第二次热一下才美味。年夜饭没有炖酸菜，一般过小年杀猪菜有它。
10、猪皮冻、猪头焖子、粉肠，他们不仅是下酒好菜，也是养颜美容的必备菜品，年夜饭每一顿都离不开他们。家里有钱吃...……更多
2024-02-24 15:21:00吃货,传统,美食,朋友,蚕蛹,时候
春节的意义是团圆，自己与家人的团圆，味蕾和年夜饭的团圆。作家阿城说“思乡这个东西，就是思饮食，思饮食的过程，思饮食的气氛。”当年夜饭上桌时，思乡的情绪才找到出口。尽管全国共享春节的氛围，但年夜饭却大...……更多
2024-02-08 07:44:00陕南,关中,陕北,年夜饭,陕北,陕南
...东片区南文社区弘文花园居民王瑞生的家门，一家人正为年夜饭做准备。循着香气走进厨房，记者看到，锅里正“咕嘟咕嘟”炖着猪蹄。在另一个灶眼上，锅里的油刚刚烧热，两条通身沾满面粉的鲫鱼下了锅——掌厨的是王瑞生...……更多
2024-02-10 07:02:00光明,日子,王瑞生,王瑞,鲫鱼,年夜饭
咖喱鸡扒材料：鸡胸肉、咖喱粉、洋葱、蒜末、盐、橄榄油。做法：1.鸡胸肉切成扒状，用刀背轻轻拍松。2.锅中加热橄榄油，将鸡胸肉放入煎至两面金黄。3.另起一锅，加入橄榄油，放入洋葱炒至微黄。4.加入咖喱粉和蒜末，翻...……更多
2024-02-02 21:15:00彩头,年夜饭,吉祥,西红,生抽,鳕鱼
...圆日子。家门口有久别重逢的亲人怀抱，桌子上有丰盛的年夜饭香……熬过了三年疫情，今晚的年夜饭对许多人而言，有着不同寻常的意义。来看看我“盟”的小伙伴们在这个特别的日子准备了哪些大餐？这些美味又有哪些特别...……更多
2023-01-21 23:28:00年夜饭,人间,幸福,上城,年夜饭,建德
年夜饭的菜单上总少不了“发财就手”这道菜，听起来好像很高级，其实它就是咱们平常说的猪手。猪手啊，有的地方也叫猪脚或者猪蹄，一吃就知道，软烂可口，嚼劲十足，真是美味极了，大家都爱得不得了。你知道吗，多...……更多
2024-05-17 12:52:00猪蹄,香嫩,窍门,猪蹄,调料,黄豆
...制：张文进纵览客户端2月9日讯（周颖）龙年春节将至，年夜饭是每年新年前的重头戏，一桌丰盛的菜肴蕴含着人们对幸福团圆和美好生活的期盼。今天下午，纵览新闻邀请美食专栏作家孔润常、中国烹饪大师张军建在河北石家...……更多
2024-02-09 16:38:00乡愁,河北,年夜饭,地道,家乡,特色
春节年夜饭，是中国人一年中最为重要的团聚时刻，也是一场传统与美食的盛宴。在这一天，家家户户都会精心准备丰盛的菜肴，以表达对新一年美好生活的期许和祝福。在团团圆圆的氛围中，每道菜肴都寄托着家人对美好未...……更多
2024-04-20 11:39:00年夜饭,家常菜,团团,家常,圆圆,推荐
...最隆重、最富有特色的传统节日之一，而“盛陈酒馔”的年夜饭则是春节前的重头戏。那么，海南人的年夜饭都有哪些美味呢？琼东水芹猪蹄嘉积鸭在万宁，年夜饭上吃水芹菜已成为一种独特的传统习俗。“芹”与“勤”是谐音...……更多
2024-02-09 07:08:00海南,舌尖,年夜饭,海南,红鱼,白切鸡
...和的日子里，一顿丰盛的美味佳肴是必不可少的。不管是年夜饭、还是招待亲朋好友的饭菜，前期准备工作总是繁琐而紧张，为了让这一天更加轻松愉快，提前准备好一些寓意吉祥、美味可口的凉菜是个不错的选择。今天，就让...……更多
2024-02-03 15:19:00凉菜,省事,手脚,猪皮,生抽,寓意
...道简洁新颖富有地域特色的菜最终胜出。妈妈说，“以往年夜饭都是外公外婆准备，他们年纪大了，不想他们太劳累，咱们提前准备一些，年三十那天带回去。”这两道菜比较简单，既可以抽空闲时间准备，又方便携带，口味还...……更多
2023-02-21 01:17:00红豆,猪肝,妈妈,薄荷,声音,人参
...人家里才能吃到正宗的煎豆腐。今年我家和叔叔家一起吃年夜饭，虽然叔叔准备了波士顿龙虾、帝王蟹等近年来走红的“网红菜”，但最让大家期待的还是一碗热乎乎的煎豆腐。烧了几十年煎豆腐的叔叔告诉我，烧好一碗煎豆腐...……更多
2023-01-26 06:04:00西施,绍兴,年夜饭,豆腐,豆腐,诸暨
...自：闽北日报离除夕还有一阵子，婆婆就催着我去酒店订年夜饭了。记得第一次联系去酒店吃年夜饭时，婆婆还是极反对的，觉得在外面吃年夜饭一来怕不热闹，二来怕酒店没有过年的氛围，最重要的还是价格贵。好在婆婆又是...……更多
2023-01-17 09:04:00今昔,年夜饭,年夜饭,豆腐,炸豆腐,婆婆
鸡块炖蘑菇材料：鸡块：500克；鲜蘑菇：200克；生姜：适量（切片）；大葱：1根（切段）；料酒：适量；生抽：适量；盐：适量；糖：适量；清水：适量；食用油：适量制作步骤：1.准备工作：鸡块洗净，蘑菇刮去泥土，切块...……更多
2024-02-02 21:28:00八道,年夜饭,家常菜,易学,家常,牛腩
...将节日氛围感拉满。市民青睐地道“城阳味”“最近预订年夜饭的非常多,有些店里位置已经比较紧张了。”鑫复盛工作人员告诉记者,今年春节,公司旗下各大酒店都准备了不同价位的年夜饭套餐,最近预订火爆。为了方便顾客,酒...……更多
2023-01-13 14:16:00城阳,年货,地道,城阳,年货,城阳区
...越浓，我们迎来了中国人心中最为重要的团圆饭——除夕年夜饭。这顿饭，不仅仅是一顿饭，它蕴含着家的温暖，亲情的牵绊，更是一种深深的传统文化。老话说得好：“人在家就在，家在幸福就在。”这是中国人对家的信仰，...……更多
2024-02-08 16:30:00年夜饭,吉利,年夜饭,寓意,吉利,狗肉
广东人的年夜饭，历来都是一场色香味与文化的盛宴。而在众多佳肴中，有一道名为“花开富贵”的菜品，以其独特的寓意和美味的口感，深受广东人的喜爱。这道菜品不仅象征着家庭的和睦与繁荣，更以其简单易学的做法，...……更多
2024-06-18 13:37:00富贵,色香味,花开,年夜饭,广东,餐桌
本文转自：周口晚报豆腐蒸虾仁春节年夜饭，推荐6道营养美味的蒸菜，健康不油腻，做法超简单。蒸、炖、煮均属于简单、健康的烹饪模式，能更好地保持食材的原汁原味以及其中的营养成分，同时减少油脂的摄入，操作起来...……更多
2023-01-13 03:15:00年夜饭,菜单,生抽,蚝油,小米辣,料酒
香辣盐菜鱿鱼材料：鱿鱼、香辣盐菜、彩椒、葱姜蒜干辣椒、生抽蚝油做法做法：1.香辣盐菜，国内应该很好买到了，一定要看保质期我曾经在各种中超不小心买过各种已过期的咸菜2.首先鱿鱼处理干净斜刀切小圈烧一锅开水放...……更多
2024-02-08 16:17:00年夜饭,家常菜,全家人,食谱,家常,全家
年夜饭，也就是团圆饭，对中国人来说就像是家的春晚，是年味儿最浓、最让人期待的一顿饭。这顿饭不光是因为菜式丰富，更是因为它代表着家人团聚，一年到头奔波在外的亲人们都尽可能地回到家中，围坐一桌共享美食。...……更多
2024-02-11 06:34:00团圆宴,添寿,添福,年夜饭,寓意,财运
...那些正在努力控制体重、追求健康的人来说，传统的油腻年夜饭可能是一种诱惑，但却是一个陷阱。如何在春节享受美食的同时保持健康？以下是5种减脂年夜饭，让你告别油腻，迎接健康新年。虾仁蒸蛋材料：鸡蛋：3个、虾仁...……更多
2024-04-20 11:41:00长胖,年夜饭,油腻,要不,推荐,口感
...房高手。让我们一起迎接美好的新年！第一道：招财进宝年夜饭必备好吃又好看的蒜蓉粉丝鲍鱼，聚餐必备硬菜，寓意招财进宝（鲍），金玉满堂！!食材：鲍鱼、龙口粉丝、蒜末、葱花、小米辣调味：生抽、蚝油、白糖划重点...……更多
2024-04-01 12:09:00菜肴,厨房,高手,生抽,年夜饭,鸡翅
...节要欢头喜面，有个好年尾好年头。贴春联放鞭炮围炉吃年夜饭，走家串户来拜年，这些都不消说，与别处大抵相同。单说美食，蒸碗糕、蒸年糕、蒸红龟粿、炸肉丸、炸五香，炸东炸西，五花八门，十足闽南年味。一家子忙前...……更多
2023-01-25 15:21:00年头,甘蔗,鞭炮,年头,芥菜,永春
家常小炒肉准备材料：洋葱片，尖椒片，五花肉片，八角。准备调料：生抽，老抽，盐味精，鸡粉，十三香，料酒。1.五花肉切片，加盐，十三香老抽，料酒腌制。2.起锅放油，下八角一颗，下五花肉炒，炒熟倒出。3.另起锅放...……更多
2024-02-02 21:25:00年夜饭,道菜,必不可少,美味,生抽,老抽
...华大街道垃圾分类工作的环卫工人谢智波和谷如英家里的年夜饭刚刚开席。“这里的板鸭、腊肉、年糕都是工会送的，是我心心念念的湖南衡阳家乡口味。今晚7点，我们夫妻还得去上班，所以得早点吃。越是过年，环卫工作压...……更多
2023-01-22 07:03:00味道,年夜饭,福州,全省,和谷,湖南
...晓报“今年春节我们一家可创纪录了！18口人聚在一起吃年夜饭，酸菜鱼、炖肘子、老鸡汤、羊肉火锅……一大桌子菜，那叫一个壮观！”大年初五的午后，家住宿城银河绿苑小区的刘女士喜滋滋地给记者翻看手机里存的春节餐...……更多
2023-01-30 10:28:00年夜饭,玄机,年夜饭,菜品,宿城,女士
本文转自：南湖晚报扫一扫 看视频昨天晚上，临安的张女士特意赶到嘉兴市消防救援支队特勤大队一站，她的儿子方宁已经在这里当了9年消防员。这次她过来，是准备给儿子做辣椒炒笋干和咸猪蹄炖春笋，让他尝尝妈妈的味道...……更多
2023-01-19 06:16:00年夜饭,方宁,妈妈,特勤,消防员,儿子
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