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洗猪大肠时,有人用碱,有人用盐!老屠夫:都不对,教您正确做法
...时,喜欢用碱或者盐,但其实,这些都不太对。我有个老屠夫朋友,他教了我一个洗猪大肠的秘诀。自从我学会这个方法,猪大肠不仅没腥味,而且五分钟就能洗一节。想学的话,就继续往下看吧!【原材料准备】:猪大肠5斤...……更多
肥肠烧土豆,鲜香软烂,超级下饭
爆炒肥肠丝食材:猪大肠,姜蒜小米辣,青椒,蒜苗,八角桂皮香叶,干花椒,豆瓣酱准备:1.肥肠翻面去除肥油,放盐生粉,小苏打,陈醋拌匀揉搓洗三遍,翻面去除肠油,起锅烧水,放大葱,姜片,八角香叶花椒,高度白酒...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...,转大火收汁,汤汁浓稠后即可出锅,撒上葱花。二、猪大肠大肠属于下水,很多人不吃,价格很便宜,如今一盘爆炒肥肠就要四五十元。推荐做法:【爆炒肥肠】准备猪大肠、红辣椒、青辣椒、生姜、蒜瓣、食盐、料酒、生抽...……更多
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭味
清洗大肠,最忌加碱加醋了,30年大厨教我秘诀,干净洁白无臭腥味很多人都爱吃猪大肠,口感爽脆,还很有嚼劲,下酒又下饭。但猪大肠有很腥臭的味道,如果不会处理,不管是爆炒还是卤,味道都是很臭的。想要做出好吃的...……更多
在饭店离职员工说,这几道菜特别脏,厨师自己都不会吃
...麦菜这类菜,这类菜再炒之前,必须要清洗。第四道:猪大肠猪大肠很多人都爱吃,而不少人觉得在家清洗的麻烦,就会在下馆子时点一盘,而饭店的猪大肠其实我不建议大家点,因为猪大肠清洗比较难,如果一根根洗,成本太...……更多
减肥flag又立上了!现役爱豆胖到连粉丝都不敢认啊
...最突出了,它不容易被小肠分解成葡萄糖,而是直接进入大肠被细菌发酵,然后产生一些短链的脂肪酸。它难以被消化的特殊性,带来了三个独特的好处:1.稳定血糖我们都知道,白饭米面等精制淀粉,进入人体被小肠吸收后,...……更多
本文转自:厦门日报食尚同安大肠血叶玉环 同安大肠血,据说最出名的当属凤岗公厕旁的那一家。儿时到凤岗吃一份大肠血,是一件奢侈的事。从莲花美埔出发,经过湖井陡坡、甘岭缓坡后,进入千年古城同安老城区一定要...……更多
清洗猪大肠,不用盐不用醋,巧用1味料,洗得快又干净,没腥臭味
猪大肠,是中国许多地方的传统美食之一,有着浓厚的地方特色,深受人们的喜爱。在街头巷尾、餐馆饭桌上,总能看到这美味的身影。猪大肠,含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素和矿物质。猪大肠因其入...……更多
年味菜谱美舌尖
...陈醋、老抽酱油、花椒水、水淀粉、精盐、鸡粉、胡椒粉做法:1.猪肉切成片,加入淀粉、鸡蛋,拌匀,入油锅,炸成金黄色。2.将白葱头切片,入油锅,进行炸制。3.将蒜薹切段,木耳洗净。并用热油进行过油操作,切记不可入...……更多
这些重口味只有中国人敢吃
...。炒肝虽然叫炒肝,但其实是煮出来的,是以猪的肝脏、大肠等为主料,蒜等为辅料,以淀粉勾芡做成的北京小吃,“炒肝+包子”的组合,值得一试。上海酱爆猪肝 本帮菜里,笔者最爱的就是一道酱爆猪肝。它既可以单独成菜...……更多
猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有保养作用
在丰富多样的美食中,猪大肠是一种颇受欢迎的食材。它不仅味道鲜美,而且富含丰富的营养。猪大肠富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,尤其是猪大肠中的胶原蛋白含量丰富,对皮肤、关节和血管有一定的保养作用。许多...……更多
杀猪女屠夫讲述:年前一晚杀600头,20元/头,月入3万买房买奔驰,父亲觉得不好,但我不迷信
两名女子用力把一头300多斤的猪摁在长凳上。女屠夫王辉菊左手按住猪嘴,右手握住尖刀,准备刺向猪的喉咙。她对着猪头玩笑道“你逃脱不了的。我的技术就是快!准!狠!”话音刚落,尖刀捅进,猪叫出最后一声,血喷涌...……更多
红薯的性质平和,味道甘甜,能归入大肠、脾、胃、肾等经络
...爱,中医理论认为,红薯的性质平和,味道甘甜,能归入大肠、脾、胃、肾等经络。首先了解一下红薯中的营养成分红薯具有丰富的营养价值,它含有大量的膳食纤维、维生素C、维生素A和钾等微量元素,对于增强人体免疫力、...……更多
注意!为减肥不吃主食,伤害会反弹到你的大脑上!
...量较少,食物残渣不足以让人产生便意。少部分的水分被大肠吸收,还会促进大肠中腐败菌增殖,使肠道菌群失衡。神经系统失调人体神经系统需要大量B族维生素,这种营养的主要来源是谷类食物。长期不吃主食容易缺乏B族维...……更多
...标准、相关产品明示标准进行检验和判定,所检项目检出大肠菌群和阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)等不合格问题的样品5批次。具体情况如下:微生物污染问题(一)东兴三姐妹烤肉粉店清洗消毒的“粉碗(自消...……更多
猪身上的3宝,不仅价格亲民,而且富含丰富的营养,有滋补的功效
...匀,煮至猪肺熟透。最后,加盐调味,即可享用。三、猪大肠 猪大肠富含蛋白质和胶原蛋白,对于皮肤的保养有一定的作用。此外,猪大肠也含有丰富的胶原蛋白,有助于维护关节的健康。但在食用猪大肠前,需要进行适当的...……更多
猪大肠太臭?因为你只会傻傻用面粉!加一点它,脏东西自动掉!
猪大肠,这个在许多美食中扮演着不可或缺角色的食材,其独特的口感和风味常常让美食爱好者们津津乐道。无论是川菜里的麻辣大肠,还是台湾的大肠包小肠,都展现了这一食材的多样化魅力。然而,猪大肠的一个大问题就...……更多
福建省市场监管局抽检食品146批次 不合格14批次
...万达广场分公司的小饭碗(消毒日期为2022年11月24日),大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。(二)南京九毛九餐饮管理有限公司厦门湖里万达分公司的小饭碗(消毒日期为2022年11月24日),大肠菌群不符合食品安全国家标...……更多
...是这样的通便方法真的对身体有好处吗?长期口服泻药是大肠黑变主要原因最近媒体报道了这样一个案例。56岁的黄女士因为经常便秘,经人介绍,自行购买了“清肠茶”,结果一段时间后去医院做肠镜,发现肠子都黑了。医生...……更多
吃饭时多做这个动作,能降低餐后血糖
...为抗酶解淀粉,它在小肠内难以被消化吸收,则会残留到大肠,在大肠停留期间,受到肠道菌发酵而产生短链脂肪酸。目前有部分研究显示,短链脂肪酸使肠道保持微酸性,有助于维持健康的肠道菌生态,对于预防肠癌有一定作...……更多
哪些“江西小炒”最具地方特色?
...汁原味。其中,最具代表性的赣州菜之一当属“醋果子炒大肠”。醋果子炒大肠渔湾里店相关负责人表示,该店点单率较高的有“醋果子炒大肠”和“赣南小炒鱼”两道菜。醋果子炒大肠“醋果子炒大肠”的做法为:取猪大肠洗...……更多
猪身上的5个部位,医生建议少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...有你喜欢吃的东西吗?在猪的五个部位,医师主张少吃,大肠排在最后,许多人都喜欢吃。部位5:猪大肠猪大肠也深受人们的喜爱。它指的是猪肠的一部分。从中医的角度来看,食用猪大肠具有润肠燥、活血调血、祛寒止痢的...……更多
这样做出的酸菜炒肥肠色香味俱佳,口感鲜嫩
...不容错过的佳肴。下面是一种常见的做法:食材准备:猪大肠:适量酸菜:适量葱姜蒜:适量辣椒:适量(可选)料酒:适量生抽:适量盐:适量白胡椒粉:适量鸡精:适量花椒粉:适量食用油:适量步骤:将猪大肠用面粉、盐...……更多
这几道下饭菜,特别适合偷懒的你!
...糖50克、白砂糖20克、陈醋40克、生姜15克、白芝麻少许;做法肋排500克、冰糖50克、生姜15克、陈醋40克、芝麻少许;肋排冷水下锅,煮去血水;水开后撇开浮沫捞出排骨;生姜拍烂、冰糖敲碎;冷油把冰糖放入,转为中火。趁着...……更多
麻辣香肠 肉多味香真过瘾!
...材料:猪前腿肉3000克、麻辣味香肠调料1袋(220克)、猪大肠500克、高度白酒45克、盐巴适量。需要使用到的工具:绞肉机1台、灌肠漏斗1个。制作方法:1.把买回来的猪前腿肉洗净,用刀切成小块,放在绞肉机绞碎,要是没有绞...……更多
猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃
...妨看看你爱吃吗?猪身上的6个部位,医生倡议要少吃,大肠排最后,榜首很多人爱吃(1)猪脑中国人自古以来就考究吃啥补啥,这样不少人喜欢上了吃猪脑,觉得吃猪脑可以补脑子。很多爱吃火锅的人总会点烤猪脑这道美食,...……更多
屁事可不小!它能反映人体健康状况
...有些未被分解。未被分解的部分包含纤维和糖类,就成为大肠菌的食物。大肠菌饱餐后就会排气,这些气体在体内累积,造成一股气压,当压力太大时,就会被排挤出体外,形成了屁。屁的多少与人们的饮食有关。有些人爱吃洋...……更多
醋溜白菜家常做法来啦,白菜脆嫩酸爽,带着微辣,两碗米饭不够吃
...脂肪含量低,是肥胖者去脂减肥的理想菜肴。而且这道菜做法简单,步骤详细,让我们一起看一下具体的制作步骤吧。【醋溜白菜】材料:白菜 辅料:大蒜大葱调料:植物油食盐味精生抽陈醋白糖淀粉芝麻香油做法:1.将大白...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...家坪街道花半里路6号附31号小碗(复用餐饮具)//2022-11-08大肠菌群║检出║不得检出西安康派斯质量检测有限公司2//九龙坡区中梁山老转盘铺盖面馆重庆市九龙坡区中梁山田坝新村综合楼门面02号复用餐具(面碗)//2022-12-14大肠菌...……更多
冬天冷又燥,多吃4种自带“天然花青素”食物,美容养颜,强免疫
...,建议冬天多吃,营养丰富,好吃不贵。 一、紫薯推荐做法:【山药紫薯糕】准备山药、紫薯、白糖、糯米粉。1、山药、紫薯去皮,洗干净后切成薄片,分别放入2个盘子里。蒸锅加水烧开,放入山药、紫薯,中火蒸15分钟,蒸...……更多
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夜问|半夜被手麻醒,不是压的,可能是腕管综合征?
手麻,是大家或多或少都经历过的情况。导致手麻的原因很多,其中包括但不限于脑卒中、颈椎病和关节炎等。其中,颈椎病是引起手麻最常见的疾病
2024-06-08 03:53:00
高考期间,考生如何吃得健康?
本文转自:张家界日报高考期间,怎么吃?如何补?家长和孩子如何缓解情绪压力和保持良好睡眠?专家为考生和家长支招。高考均衡营养
2024-06-08 00:10:00
为基层减负担 促干部敢担当
本文转自:三亚日报育才生态区持续深化整治形式主义为基层减负担 促干部敢担当本报讯(记者 林林)“以前手机里的各类工作群一大堆
2024-06-08 03:55:00
端午美味热闹登场
本文转自:广州日报新式龙船饭、荔枝菌、奄仔蟹、包罗万“馅”的粽子……端午美味热闹登场新式龙船饭端午假期开启,广州餐饮市场持续升温
2024-06-08 04:19:00
山里的豹纹粽子
本文转自:今晚报“哎——你在我的几点钟方向?”“嘿,我在你的两点钟方向呀!”来到浙西,小禹带我上山采粽叶,为防止走散,每过十分钟
2024-06-08 03:58:00
抑郁非小事,出现这些症状要当心
本文转自:齐鲁晚报 刘通通讯员赵珊珊李加鹤济南报道抑郁症又被称为抑郁障碍,主要特征是显著而持久的情绪低落,以兴趣减退、精力缺乏为表现
2024-06-08 05:06:00
学会看甲状腺超声报告,判断结节“好坏”
本文转自:齐鲁晚报 六类结节如何区别1类:正常的甲状腺组织,无结节、无囊肿或钙化的发生2类:一般常见于甲状腺囊肿,囊肿大部分是良性的
2024-06-08 05:06:00
戈壁滩生长绿色奇迹
本文转自:经济日报□ 本报记者 乔文汇茫茫戈壁,绿意盈盈。走进新疆柯坪县绿色戈壁设施农业发展有限公司生产基地,一派生机勃勃
2024-06-08 05:35:00
平时总是无精打采,一般会是什么原因呢?
在快节奏的生活中,很多人都会感到自己时常无精打采,缺乏应有的活力和热情。这种状态不仅影响个人的生活质量,还可能对工作和学习产生负面影响
2024-06-08 01:01:00
王静医生讲解:小孩体重不达标怎么回事?
小孩体重不达标可能是遗传因素导致的,也可能是营养不良、消化系统疾病等因素导致的,建议及时就医,科学针对性解决。1、遗传因素
2024-06-08 00:52:00
晒晒广东一家三口的午餐,成本50元3菜一汤,网友:不剩菜
经常有同学妈妈问我,你们夫妻俩个头不高,是怎么把孩子养成1米75的大高个的?其实仔细想一想,主要是我们很少点外卖,孩子在家的时候我基本都会下厨
2024-06-08 06:00:00
瓜果飘香 润泽夏日(文化中国行)
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2024-06-08 06:00:00
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“夏吃姜,胜参汤”,湿气看到它都要绕着走,这样吃不上火
昨天和大家分享了夏天吃仔姜的好处和做法,尤其是女人一定要学会吃姜,因为女人大多数是寒湿体质,俗话说“女吃姜,赛人参”,许多姐妹都有脾虚畏寒
2024-06-08 06:01:00
碰上这鱼价格再贵我也要买,肉质鲜嫩蛋白质多,堪称“鱼中佳品”
家有初中生,特别喜欢吃鱼,各种海鱼、淡水鱼都爱吃,也许是因为从小爱吃鱼的关系,蛋白质吸收得快,所以也比同龄人长得高。我家吃鱼的频率大概是每周4次
2024-06-08 06:04:00