• 我的订阅
  • 头条热搜
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...腌制片刻。2.热锅凉油:平底锅中加入橄榄油,加热至中小火,将鳕鱼块两面煎至微黄,捞出备用。3.炖煮汤底:另起一锅,加入洋葱丝和蒜末,翻炒至香气飘出,加入切块的番茄,继续炖煮至番茄软糯。4.加入高汤:将鸡高汤或...……更多
12月7号是大雪,别忘了“吃3肉,食3菜,忌3味”,早知道早受益!
...的调料都准备好。2,锅中加入食用油,油热加入白糖,小火炒出糖色,然后再加入羊肉炒匀,接着加入生抽,老抽,红烧酱油,香料包,再加入开水,大火烧开后,转小火焖煮至肉质软烂。3,然后转大火烧开,加入冰糖提鲜收...……更多
冬至吃10天,顶得补半年!吃它营养又便宜,滋补又驱寒
...蒜切末,腊肉切成薄片。2、起锅加油烧热,放入腊肉片小火煸炒,炒出油脂后淋入料酒去腥,加入胡萝卜翻炒一会儿,炒至断生后加入木耳、黄瓜翻炒均匀,装入砂锅中。3、锅里倒入留底油,放入豆腐块,小火煎至两面金黄,...……更多
精选美食推荐:花生山药猪蹄汤,牛肉炖土豆
...入大半锅的温水。4,放入料酒,姜片和胡椒粉煮沸后转小火熬40分钟。5,最后调入盐调味即可出锅。芹菜炒鸡胸肉材料:鸡胸肉200克;芹菜200克;姜蒜末适量;生抽2大匙;料酒1大匙;盐适量;糖适量;食用油适量 步骤:1.准...……更多
春节不仅要热闹,还要吃得讲究!8款年夜饭硬菜,年味儿十足
...材,然后把腌制排骨的汤汁一同倒入锅中,大火烧开后,小火慢炖1小时;红烧羊肉所需材料:羊肉500克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、老抽适量、生抽适量、冰糖适量、盐适量。制作步骤:1.羊肉切块,冷水下锅,加入生姜片...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...、蚝油、陈醋、食盐、白糖和一碗清水,开大火煮开后转小火煮两分钟,煮好后撒上葱段翻炒均匀即可出锅装盘开吃。口蘑炒肉材料:口蘑:适量(切片);猪肉:适量(切片);大葱:适量(切段);姜:适量(切片);大蒜...……更多
如今穷人却吃不起的4样下酒菜,全吃过说明你苦过
...净,沥干水分。2、锅里加入适量油烧热,放入一把冰糖小火炒成糖色,倒入猪尾巴快速翻炒上色,加入姜片、八角炒出香味,淋入料酒、生抽、老抽翻炒均匀,倒入开水没过猪尾巴。3、加入花生米,放入适量食盐,大火煮开后...……更多
软糯酸甜的土豆炖牛腩,太费米饭了!!
...色撇去浮沫,捞出冲洗干净备用2、锅中倒油放入冰糖,小火慢慢炒至融化,加入牛肉,炒出糖色,放入干辣椒、桂皮、八角、葱姜,翻炒均匀,倒入切好的番茄块,加入番茄火锅底料,锅中加入适量热水(水没过食材),中小...……更多
蛋白补得好,不往医院跑:冬天多吃高蛋白食物,暖身御寒,增免疫
...气。6.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过牛肉,转小火,炖煮40-50分钟,直至牛肉变得非常烂糯。7.加入蔬菜:加入切好的土豆块、胡萝卜块、洋葱块,继续小火炖煮20分钟。8.调味:根据口味加盐、糖,搅拌均匀。9.出锅:...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...放入乌鸡块,倒入适量清水,加入姜片。3、大火煮开后小火炖1个小时,放入虫草花、红枣,继续炖1个小时,最后10分钟放入枸杞,加点食盐调味,即可出锅。二、黄鳝——红烧黄鳝准备黄鳝、蒜瓣、葱、姜、料酒、白糖、食盐...……更多
年夜饭必备的八道家常菜,简单易学,是否可以帮到你!
...味。4.加水炖煮:加入足够的清水,水量要盖过鸡块,转小火,炖煮40-50分钟,直至鸡块变得非常烂糯。5.加入蘑菇:加入切好的鲜蘑菇,继续小火炖煮15-20分钟。6.调味:根据口味加入适量盐、糖,搅拌均匀,让蘑菇入味。7.出锅...……更多
红烧蹄髈:色泽红亮、口感鲜美,深受广大食客的喜爱
...、大葱段,以及八角、桂皮、香叶、丁香、草果等香料,小火慢炒,炒出香味。3.蹄髈煎制:将处理好的蹄髈放入锅中,两面煎至微黄,使蹄髈表面呈现出焦糖色。4.加入调料:倒入适量的老抽、生抽、冰糖,翻炒均匀,使蹄髈...……更多
小雪进补,来年打虎!隔天吃1次,精神好力气足,增强免疫好过冬
...,放入葱姜蒜、花椒、干辣椒爆香,倒入羊腿肉、羊排,小火煸炒几分钟,等到颜色金黄后,淋入料酒、酱油翻炒上色,倒入适量开水没过羊肉,小火炖20分钟。3、土豆去皮洗干净,切成大块。20分钟后放入土豆,用铲子翻炒均...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...好了。3,锅中烧水,水开后放入汤圆,大火烧开后,转小火焖煮一会,煮至汤圆浮起,体积变大,即可关火出锅。 第三宝:【水饺 】老话说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”,北方的朋友冬至日一定会吃饺子,这个习...……更多
经常吃这3种食物,补肾效果非常好,尤其是中老年人
...净,切成小段。2、锅里放入适量油,烧热后加入葱段,小火炸成焦黄色,留下葱油备用,把焦黄的葱段扔掉,重新加入葱段炸成金黄色,倒入调好的料汁,加入半碗开水,大火煮开。3、放入泡好的海参,大火炖3分钟,泡的时候...……更多
精选美食推荐:葱油鸡,莲子竹荪炖鸡汤
...可,蒸好后将盘子里的汤汁倒入炒锅中,放入酱汁调味料小火加热至浓稠,淋在菜卷上即可。最后加入红彩椒丝点缀四喜丸子做法:材料:猪前腿肉600克,葱少许,姜少许,蚝油1勺,生抽1勺,玉米淀粉3小勺,鸡蛋1个,胡椒粉...……更多
精选美食推荐:西兰花炒鸡胸肉,剁椒芹菜炒羊肉
...锅焯煮,加入姜葱和料酒去腥,然后大火煮开,再转为中小火继续焯煮三十分钟,中途需要翻面几次。2.焯好的土鸡捞出过凉开水,然后斩成小块摆盘即可。3.接着切好姜蒜末,放入另一个碗中,再淋入热油爆香,激发出香味,...……更多
过年学会做这8道硬菜,口感丰富,寓意好,大家快收藏
...葱段、料酒、八角和香叶。4.大火烧开后,撇去浮沫,转小火慢炖。5.炖制过程中,可以根据个人口味加入党参、黄芪等中药材,增加汤的营养价值和滋补效果。6.炖煮1-2小时后,根据个人口味加盐调味。7.最后,撇去表面的油脂...……更多
春节手脚不忙乱,这3道凉菜提前做好,切一切就上桌,省事又好吃
...,加入适量的清水、姜片、料酒、葱段,大火煮开后,用小火炖煮2小时。3.取出葱、姜,将汤和猪皮、猪蹄倒入模具中,放至冷却,直至凝固。取出,切成片状,浇上蒜泥汁食用。二.五香酱牛肉,寓意:牛气冲天五香酱牛肉是...……更多
“自带黄体酮”的4种食物,女人40岁后要常吃,皮肤细嫩
...钟,撇掉血沫后冲洗干净。2、起锅加油烧热,放入猪蹄小火煸炒至金黄,放入一把冰糖炒出糖色,给猪蹄上色。放入葱姜、八角、香叶炒香,淋入适量料酒、生抽、老抽翻炒均匀,3、加入足够的开水,倒入泡好的黄豆,翻炒均...……更多
流感高发期,建议多给孩子吃4种食物,增强抵抗力,安稳过冬天
...切段,五花肉洗干净切片。起锅加油烧热,放入土豆片,小火煎至两面焦黄后盛出。2、锅里留底油,放入五花肉片小火煸炒出油,放入姜蒜、干辣椒爆香,加一勺豆瓣酱炒出红油,倒入洋葱丝、土豆片、青红辣椒,大火翻炒2分...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...郫县豆瓣酱炒出红油,加入姜蒜片、花椒、八角、草果,小火炒出香味。3、倒入开水煮开,加入适量食盐、白糖、酱油、料酒、白胡椒粉,放入洗干净的豆芽、金针菇煮2分钟,煮熟后捞出放入大碗中垫底。4、锅里的鱼汤煮开,...……更多
为了保持健康,秋天建议少吃高脂肪的猪肉
...、八角、香叶、桂皮、继续翻炒。3.加入足够的水,调为小火,炖煮60分钟,炖至鹅肉变得软烂后,加入适量的盐,开大火收至汤汁浓稠,放入蒜苗,翻炒均匀,即可关火出锅。二、鱼肉鱼肉是一种健康的肉类选择,鱼肉是Omega-3...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...、桂皮和干红辣椒,再加入老抽和生抽,大火煮开后,转小火慢慢炖煮60分钟。3. 加入适量的盐调味,继续炖30分钟,至鸭肉入味,汤汁浓稠,加入青椒块,翻炒至青椒断生,即可出锅。 推荐食谱二:卤鸭腿材料:鸭腿4只、葱2...……更多
二十三小年必做8道硬菜,颜值高上档次,下酒下饭,待客拿得出手
...得均匀。3.热锅凉油:平底锅中加入橄榄油,油温烧至中小火时,放入蒜末爆香。4.香煎鳕鱼:将裹好面粉的鳕鱼块放入平底锅,小心煎至一面金黄。5.翻面煎熟:翻面,继续煎至另一面金黄,确保鱼肉熟透。6.加入香草:煎至差...……更多
“大雪进补,开春打虎”,大雪过后,多吃这3样,营养鲜美又滋补
...里加入清水烧开,放入羊肉、荸荠、葱姜蒜,大火煮开后小火煮5分钟,捞出羊肉冲洗干净,荸荠、葱姜蒜沥干水分备用。起锅加油烧热,放入葱段炸成金黄色,盛出备用。3、另起锅,加少许油烧热,放入冰糖炒出糖色,加入腐...……更多
又要大降温了,建议吃这“8道菜”!滋补暖身,增体质安稳过冬
...生姜、葱、二汤匙料酒和半汤匙白醋。3、大火煮开后再小火煮三分钟,捞出鸡胗并清洗干净。4、清洗好的鸡胗切成大薄片备用。5、青椒去籽去蒂清洗干净放案板上切成细丝。6、热锅热油放入鸡胗大火爆炒。7、放入二汤匙生抽...……更多
简单而美味的红烧猪蹄的制作方法,让你吃得香喷喷,回味无穷
...,在炒锅中加入适量的食用油,再加入适量的冰糖。然后小火煮至冰糖融化并变成糖色。3.将焯水后的猪蹄放入炒锅中,翻炒均匀,使猪蹄均匀上色。4.接下来,加入适量的生抽和老抽,继续翻炒均匀,使猪蹄上色。5.紧接着,加...……更多
入秋后可别只顾着贴秋膘,快来学学这些立秋后受欢迎的家常菜
...葱段、红枣一起放入锅中,加入适量清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。三:炖煮约1个小时,直到鸡肉熟透,用筷子可以轻松穿过鸡肉。然后加入适量食盐和白胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。四:在炖好的鸡汤中加入适量香菜或...……更多
入秋之后,推荐大家多吃这4种鱼
...,翻炒均匀之后,往锅中添上适量的水,等烧开之后用中小火炖到汤汁浓郁,撒上香菜就可以出锅了。三、小黄鱼无论是大黄鱼,还是小黄鱼,都是纯野生的,小黄鱼价格会便宜一些,而且蛋白质、矿物质等营养十分丰富,常吃...……更多
更多关于健康的资讯:
贾俊杰医生:糖尿病的中医病因是什么?
糖尿病在中医中被称为消渴病,其病因复杂多样,主要包括先天禀赋不足、饮食不节、情志失调及劳倦内伤等。中医认为,肺、肾亏虚
2024-09-25 00:53:00
镇里看专家  便利又高效
本文转自:人民日报重庆綦江区建立一体化远程心电诊断网络镇里看专家 便利又高效本报记者 刘新吾《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 11 版)最近
2024-09-25 06:01:00
女明星鼻中的“神器”引发热议,网友称是为防止睡觉打呼噜每日商报讯 综艺节目里金晨戴着眼罩与牙套熟睡。有眼尖的网友发现,她的鼻子内塞着东西
2024-09-25 06:58:00
馓子飘香(随笔)
本文转自:人民日报马慧娟《 人民日报 》( 2024年09月25日 第 20 版)节日里,人们都不会亏待自己,总会想方设法犒劳一下自己的口腹
2024-09-25 06:08:00
上个月确诊下个月离世,夺走赵忠祥生命的鳞癌,到底有多可怕?
癌症是一种让人恐惧的病。很多时候我们对它的恐惧莫过于,癌症可以在短短的时间内将一条生命带走。此前著名主持人赵忠祥的离世莫过于此
2024-09-24 22:36:00
治癌27年,50岁肿瘤专家死于胰腺癌,他留下一个反思,望引以为戒
“要是能再慢一点,或许就不是这样的结局了!”刚刚过完50岁生日的王磊,懊悔的躺在病床上,对妻子说出了这句话。原来自从49岁查出癌症后
2024-09-24 22:39:00
探寻马来西亚华裔创业故事
本文转自:人民日报海外版东盟媒体采访团来到广西南宁——探寻马来西亚华裔创业故事《 人民日报海外版 》( 2024年09月25日 第 06 版)近日
2024-09-25 04:21:00
单腿深蹲的好处与坏处是什么
有很多简单的动作可以在生活中完成,当然不同的动作会对身体产生不同的刺激和训练,单腿深蹲就是一个比较常见的训练,但是单腿深蹲的好处和坏处有哪些?一
2024-09-24 19:29:00
过了五十岁,这几件事越懒越好,太勤快反而不好,你有吗?
在我们的生活中,有一种普遍的观念,那就是勤劳是美德,懒惰是罪恶。然而,随着年龄的增长,身体的机能逐渐下降,有些事情过于勤快反而会对身体造成伤害
2024-09-24 19:31:00
许昌传奇脑医“医东来”发起“中医脑瘫康复希望工程”
中国周刊讯(中国实践融媒秦前松报道)三国古都许昌自古名医辈出,有一位行医33载、德艺双馨的医者——九紫医院院长王太平,人称“医东来”
2024-09-24 19:31:00
中老年人晚上睡不着怎么办?坚持做好这些事,让你一觉睡到天亮
随着时代的发展,人们的生活节奏变得越来越快,这样快节奏无间隙的生活习惯使越来越多的人身体变得疲惫不堪,精神状态变得萎靡不振
2024-09-24 19:32:00
从滴酒有害到40岁适量饮酒有益健康,权威杂志《柳叶刀》为何改
你有没有听说过这样一个说法:喝酒对身体有害,它会损害肝脏,增加心脏病发作的风险,还可能导致各种慢性疾病。但是,最近,一篇发表在权威医学杂志《柳叶刀》上的研究文章却给了我们一个意外的答案
2024-09-24 19:32:00
血糖高了,脚部会说话,当脚部出现这几种变化,提醒你该降血糖
血糖高不高,看脚就知道,当脚部出现这几种情况时,提醒你血糖升高了,快看看你占了几条?脚部皮肤瘙痒如果你经常出现双脚瘙痒的情况
2024-09-24 19:33:00
患上高血脂后能常吃鸡蛋吗?高血脂患者多留心,3种食物少吃
导语:随着身体检查的普及,越来越多的人在进行身体检查期间,发现血液中的脂质含量很高。实际上,随着人们生活条件越来越好,高血脂患者的数量也在逐年增加
2024-09-24 19:34:00
血脂高的“源头”并非肥肉,而是“1酸”,转告家人,尽量少碰
高血脂主要是体内脂质代谢异常使得血液中血脂含量超标,具体表现为血液中胆固醇和甘油三酯过高。一般情况下,随着年龄增长,人的血管也会逐渐老化
2024-09-24 19:35:00