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年夜饭菜单,精选10道家常菜,荤素搭配寓意好,全家都爱吃
...虾须,再次清洗并控干水分。接着,加热炒锅,放入少许食用油,加入姜片和葱段炒香,倒入料酒提味,再加入适量清水烧开。当锅底开始持续冒泡时,将准备好的大虾放入锅中,煮开后煮约3分钟,待虾颜色变红即可捞出装盘...……更多
春节也要不长胖,推荐5种减脂年夜饭,告别油腻新年
...蚝油生菜材料:生菜:适量、蚝油:适量、大蒜:2瓣、食用油:适量、盐:适量、白胡椒粉:适量步骤: 1.准备工作:将生菜洗净,沥干水分备用。大蒜剁成末备用。2..烹饪准备:锅中倒入适量的食用油,大火加热至油温略微...……更多
芥蓝炒木耳,简单省事,营养全面,别不懂吃
...木耳大约30克,还要一大碗温水。调料方面,来点猪油或食用油,几瓣大蒜头,一点点盐,少量清水,半勺鸡精,一点味精,蚝油适量,生抽一勺,其他调料看着加。 首先,得把芥兰和黑木耳都准备好。记得把芥兰的叶子和老...……更多
即将四月春意浓,建议八道美食使劲吃,补充蛋白维生素,老少皆宜
...00克-大蒜3瓣-生姜1小块-葱1根-盐适量-生抽适量-料酒适量-食用油适量-青椒1个(可选)-红椒1个(可选)步骤:1.准备材料:扇贝肉用清水冲洗干净,大蒜切片,生姜切丝,葱切段。如果喜欢,可以将青椒和红椒切丝备用。2.烧热...……更多
秋天这菜使劲吃,一补钾硒、二排毒、三润肺,四护肝,别不懂吃
...蒜蓉茼蒿炒虾皮食材准备:茼蒿300克,虾皮50克,蒜3瓣,食用油、盐适量,做法步骤:1. 茼蒿摘去老叶,清洗干净,沥干水分,切成5厘米长的段备用;虾皮用温水泡5分钟,洗净去除杂质,控干水分;蒜切成细末备用。3. 热锅凉...……更多
“清明吃八样,四季皆安康”,4月4日清明,具体要注意啥?多了
...能保证口感的鲜嫩爽口,否则会有渣渣干扰。另外,普通食用油和麻油我都试过,差别不大。最后,烫2分钟是爽口,烫3分钟则口感更糯。肉末豆角材料:豆角200克,肉末100克,蒜末、姜末、豆瓣酱、生抽、盐、糖、料酒、水淀...……更多
大雪前后,常吃这4种维C含量高的食物,冬天坚持吃,提高免疫力
...饭佳肴。材料:包菜:1颗;蒜末:适量;姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量(可选)做法步骤:1.将包菜洗净,撕成适口大小的块状备用。2.锅中烧热适量食用油,放入蒜末和姜末爆香。3.加入撕好的包菜,翻...……更多
入夏后,建议常吃8菜,比牛肉便宜,比鸡肉营养,滋补解馋不上火
...掉外皮,清洗干净后切成小段。锅中水烧开,放入食盐和食用油,再放入芦笋焯水煮两分钟,然后捞起来沥干水分备用。2、鲜虾去头去壳去虾线,清洗干净沥干水分。锅中油热,放入虾仁翻炒片刻,炒至变色炒熟后盛出备用。3...……更多
推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...杞即可。葱香豆干准备食材:豆干、香葱、酱油、料酒、食用油。做法步骤:1、豆干洗干净,切成细条。香葱剥洗干净,切成葱段。锅里加入适量油,烧热后放入豆腐干,小火煸炒一会儿,炒至豆干颜色焦黄,加入适量酱油、...……更多
炒饭就要这样做,满口留香巨好吃,网友:根本停不下来
...酒和适量的黑胡椒,混合均匀,腌制约15分钟;倒入适量食用油在锅中,加热至油温适宜后,轻轻打入两个鸡蛋,烹饪至荷包蛋形状,然后切成块状备用;重新起锅,烧热油后,将腌制好的鸡腿肉放入,煎至鸡腿肉两面呈焦黄色...……更多
适合小学生的5道营养长高餐,孩子喜欢吃
...材料:生菜:300克;蚝油:2汤匙;大蒜:2瓣(切末);食用油:适量;盐:适量;胡椒粉:适量(可选)步骤:1.准备生菜:生菜洗净,去掉外层老叶和根部,切成适当大小的段。用清水多次冲洗,确保去除沙土和杂质。2.焯水...……更多
这道饺子的特点是富含18种氨基酸,营养丰富
...鲜花菇200克,新鲜胡萝卜1根,黑木耳50克,猪肉馅250克,食用油,葱姜末,盐,生抽,香油。制作步骤:1.将花菇洗净后,焯一下水,然后过凉,挤干水分,切成小粒,胡萝卜洗净去皮,切成丝,然后焯水后切成小粒。黑木耳提...……更多
茭瓜的美味与营养,入冬时的最佳选择
...白糖、食盐和清水,搅拌均匀。烧热锅之后,加入适量的食用油,将茭瓜小火煸炒至表面焦黄。然后将调料汁倒入锅中,翻炒均匀后盖上盖子,小火焖煮3分钟,让茭白吸收调料汁的鲜美味道。最后,开大火收汁,等到汤汁变浓...……更多
年纪大了要养骨,别只喝牛奶,多吃高钙菜,腿脚更有劲
...;枸杞叶:适量;姜片:适量;料酒:适量;盐:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:将猪肝洗净,切成薄片备用。枸杞叶洗净,去除杂质,备用。姜切成片备用。2.焯水处理:将切好的猪肝片放入沸水中焯水,去除血水和...……更多
春季减肥,试试这6道减脂餐,多吃也长不胖
...用玉米罐头直接取出备用。2.烹饪鸡胸肉:热锅倒入少许食用油,将鸡胸肉丁倒入锅中,翻炒至变色熟透。3.准备生菜:将生菜叶子洗净沥干,撕成适当大小的块状,放入大碗中备用。4.拌合:将炒好的鸡胸肉和煮好的玉米粒一起...……更多
做法简简单单的4道家常菜肴,每周做一次,那还吃不够!
...泡椒、泡菜、姜末、蒜末、香粉调料:生抽、盐、老抽、食用油、鸡精做法:1。鸡胗洗净切片,用少许盐、辣粉及调味料腌五分钟。2。将酸萝卜、酸豆角和腌胡椒切成小块食用。3。加热油锅,倒入腌好的鸡胗,炒匀变色,倒入...……更多
黑木耳炖鸡汤——补气滋润、润肤养颜
...切成末;青红椒(可选):洗净去籽并切成细丝;生抽、食用油、食用盐:适量。2、做法步骤:(1)热锅烧油,油温上来后将姜蒜末放进去炒出香味,再加入泡好的黑木耳翻炒均匀。(2)接着将切好的山药片放入锅中翻炒至山药变...……更多
大厨教的8道家常菜,鲜美可口,超好吃,新手也能轻松搞定!
...材:莴笋:适量;生姜:适量,切丝备用;蒜蓉:适量;食用油:适量;醋:适量;盐:适量;白糖:适量;香油:适量制作步骤:1.准备莴笋:将莴笋去皮,洗净后切成细丝,放入盆中备用。2.焯水处理:将切好的莴笋丝放入...……更多
“湿气”最怕的4种菜,建议常吃,健脾又养胃,不懂吃太可惜了
...胡萝卜炒山药材料:山药适量,莴笋适量,胡萝卜适量,食用油适量,盐适量,生抽适量,大蒜适量。详细步骤:1. 山药去皮切片,放入清水中浸泡以防氧化;莴笋和胡萝卜洗净去皮切片。2. 热锅凉油,放入蒜末煸香,加入莴笋...……更多
冬天,吃牛肉羊肉,不如吃它,比猪肉便宜,比鸡肉滋补,别不懂吃
...颗、桂皮1片、干红辣椒、老抽1勺、生抽2勺、盐、白糖、食用油。具体做法:1.鸭肉洗净,切小块,用开水焯水,去除血水和杂质。大葱切段,姜切片。烧一锅热水,将焯水后的鸭肉放入,再放入大葱段、姜片,煮5分钟捞出备用...……更多
家常烙饼的做法,百吃不厌,会做的都出摊卖饼了,你还犹豫啥
...备食材:面粉300克,温水110克,盐2克。油酥:面粉50克,食用油50克,盐2克,五香粉3克,芝麻适量。【具体做法】取300克面粉,加入110克温水与2克盐,轻柔搅拌至面絮状,随后揉合成柔软光滑的面团,覆盖保鲜膜或倒置碗具,...……更多
分享开胃下饭的8道炒蛋合集,营养美味,有菜有肉,剩米饭有去处
...;盐:适量;生抽:适量;料酒:适量;胡椒粉:适量;食用油:适量步骤:1.将大米洗净,加水煮熟备用,最好事先煮好,放凉备用。2.将虾仁剥壳,去虾线,用清水洗净,然后用料酒、盐、胡椒粉腌制一下备用。3.把包菜洗净...……更多
精选美食推荐:西兰花木耳炒鸡蛋,油豆腐炖娃娃菜
...);姜1小块(切末);生抽2汤匙;料酒1汤匙;盐适量;食用油适量 步骤:1.处理油麦菜:油麦菜洗净,沥干水分,切成适口大小的段。2.准备虾仁:鲜虾仁去壳,去除虾线,用清水冲洗干净,沥干水分备用。3.热锅凉油:平底...……更多
气血不足,常吃这3种食物,补气养血,面色更健康
...木耳:适量;芹菜:适量;蒜末:适量;生姜末:适量;食用油:适量;盐:适量;生抽:适量;白胡椒粉:适量做法: 1.将黑木耳浸泡在温水中,泡发后洗净,切成丝备用。2.芹菜洗净,切成段备用。3.锅中加入适量的食用油...……更多
人体清道夫,建议中老年要常吃3菜,营养又通便,越吃越健康
...黑木耳佳肴所需材料:鲜嫩的黑木耳、些许大蒜瓣、适量食用油、精细盐、生抽提味、一缕香油、以及玉米面和面粉的巧妙融合。步骤细腻:预先将黑木耳置于温暖的清水中唤醒,仔细清洗后沥干水分,再切成小巧玲珑的块状,...……更多
精选美食推荐:韭菜炒鸭血,红烧鲈鱼,黄瓜拌拉皮
...血150克;鸡蛋2个;生姜1块(切片);大蒜2瓣(切末);食用油适量;盐少量;生抽适量步骤:(1)准备工作:韭菜洗净切段,鸭血切块备用。鸡蛋打散成蛋液。(2)热锅凉油:锅中倒入适量食用油,开火加热,放入姜片炸香。(3)炒...……更多
分享2个好吃的豆腐做法,营养又解馋,特别下饭
...,只要多加2步就行了。【煎豆腐】 准备老豆腐、淀粉、食用油、食盐。1、做煎豆腐,尽量用老豆腐,老豆腐水分少,质地比较硬,煎的时候不容易碎。把老豆腐用水清洗一下,沥干表面的水分,用刀切成1厘米厚的小方块。2、...……更多
这五种食物具有排毒功能,健康养生,防癌抗癌
...富,适合全家人享用。食材:洋葱:150克、鸡蛋:3个、食用油:适量、盐:3克、生抽:5克、胡椒粉:2克、葱花(可选):适量做法:1.洋葱去皮后切成丝状,鸡蛋打入碗中打散备用。2.热锅凉油,倒入鸡蛋液,煎至凝固后盛出...……更多
冬天使劲吃,硒是洋葱50倍!2块钱一斤的“放心”菜
...准备:佛手瓜、黑木耳、彩椒、鸡蛋、盐、生抽、香油、食用油具体步骤:1.佛手瓜洗净去皮,切成片,黑木耳泡发好,洗净后,撕成小朵,将锅内加水烧开,放入佛手瓜片和黑木耳,焯水1分钟后捞出备用。彩椒洗净切块,鸡蛋...……更多
饭桌上的“胆固醇大户”被揪出,吃1口=十斤肥肉!血管越来越堵
...鱼一条、姜片几片、葱段适量、蒸鱼豉油适量、盐少许、食用油适量。步骤:01.鲈鱼去鳞、去内脏、去鳃,清洗干净后在鱼身两侧各划几刀,便于入味。02.用盐和姜片在鱼身上抹匀,腌制10分钟。03.盘底铺上葱段和姜片,放上腌...……更多
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新春走基层丨108道菜,这顿饭有味有情有温度!浙大连续23年为留校学生准备免费年夜饭
杭州新闻讯 挥别甲辰龙年,迎接乙巳蛇年,今夜,家家户户都将迎来一年中最抚慰人心的一餐饭——年夜饭。因为学业、科研、实习等原因
2025-01-28 20:37:00
洗洁精是“害人精”,残留有害且致癌?提醒:这4种洗洁精要少用
洗洁精也塌房了?!“洗洁精是冲不干净的,长时间使用下来会致癌!”“都确认是致癌物了,还是不要用了,淘米水冲也是能冲干净的
2025-01-29 01:28:00
朱琴 浙江医院营养科主任医师网络上流行一种“干噎酸奶”的食品,其实它就是我们常说的希腊冷萃酸奶。这种酸奶和普通酸奶的主要区别在于它不含乳清
2025-01-29 07:48:00
李宏春 浙江省立同德医院中西医结合糖尿病肥胖科主任、副主任医师内蒙古病友刘女士发来微信,她向我表达春节问候的同时,汇报了自己的近况
2025-01-29 07:48:00
以产业路铺就幸福路(快评)
本文转自:人民日报王东辉《人民日报》(2025年01月29日第 03 版)昔日闽东地区的一只“弱鸟”,今日宜居宜业的美丽乡村
2025-01-29 05:25:00
东西南北中 年俗各不同 唯有家的味道始终如一
年夜饭,除夕的重头戏,为了它,家家户户都会准备上好几天。我国幅员辽阔,东西南北中,饮食习惯也大不一样。不过,在年夜饭的餐桌上
2025-01-29 07:48:00
春节期间,这些“宝藏”养生方法别错过!
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 09:41:00
有一种难受叫\
在春节期间,由于日常生活规律被打乱,加之饮食无节制(比如暴饮暴食、过量饮酒)以及熬夜等不良习惯,一些人会患上所谓的“春节病”
2025-01-28 10:49:00
华德眼科丨新的“眼部危机”已经盯上了年轻人?
眼干就是干眼症吗? 如今,无论学习、工作还是生活,现代人几乎每天都离不开手机、电脑。不少人会出现眼睛干涩、疲劳的症状,出现了这些症状就是干眼症吗?不是的
2025-01-28 18:08:00
国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
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贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
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过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
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Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00