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LG的朋友到访,我下厨做这些菜轻松招待客人,大家吃得舒服尽兴
...3根,干花椒若干粒,生抽,蚝油,老抽,白砂糖,盐和花生油。做法与步骤:1.鸡清洗处理干净,用竹签在上面扎上无数个小孔,以方便入味。2.薄荷摘洗干净;生姜冼净,去皮,切片;香葱洗净,切段;花椒粒冲洗掉表面灰尘...……更多
多吃3种鱼,营养美味,滋补驱寒,健康过冬年年都有余
...椒、花椒、生姜、蒜瓣、香葱、白胡椒粉、白糖、食盐、花生油、辣椒油、八角、草果、料酒、酱油、淀粉、鸡蛋。1、草鱼处理干净,把两侧的鱼肉切下来,斜刀片成薄薄的鱼片,用清水抓洗干净,挤干水分放入碗中,加入淀...……更多
平时待客这些硬菜少不了,上桌被夸像是进饭店
...料酒适量;食盐适量;生抽适量;白糖适量;鸡精适量;花生油适量制作步骤:1.将新鲜大闸蟹洗净,去除杂质,剪去蟹脚,沥干水分备用。2.准备一些葱姜蒜切末,干辣椒切段备用。3.锅中放入适量的花生油,加热至七成热,放...……更多
家有上学娃,一定要试试这样清蒸黄骨鱼,经常吃补钙健脑身体壮!
...糖5克,生抽8毫升,蚝油5毫升,白酒10毫升,红薯淀粉、花生油和葱花各适量。做法与步骤:1.买鱼的时候请档主帮忙把黄骨鱼宰杀好,回来清洗处理干净,尤其是要用刀轻轻刮掉黄骨鱼表面的黏液,再用红薯淀粉搓洗,然后用...……更多
菌菇鲜美如肉,营养丰富,热量较低,想要“秋补”的朋友
...用。切好的肉片加入姜丝、盐,少许白酒,生抽、蚝油、花生油,少许玉米淀粉,然后下手充分的给它搅拌均匀,让肉片充分的入味,这里我们可以多搅拌一会,那样肉片炒出来会更加滑嫩。接下来锅中倒入少许花生油,油热下...……更多
我家待客最爱做的一道菜,味美鲜香,越吃越好吃,食材做法都简单
...右,绿豆粉2扎,蒜蓉稍多一点,2个小米辣,盐,生抽,花生油,葱丝等。 具体做法步骤如下:第一步:准备2扎绿豆粉,土豆粉丝也可以,用冷水提前浸泡软。第二步:大虾先挑虾线,从头部第一节处挑起,抽去虾线后,用剪...……更多
春天“猛涨个”,这6道早餐给孩子换着吃,营养高又美味,贵也值
...洗一会儿,控干水分,加入少许白胡椒粉、料酒、生粉和花生油拌匀,腌制片刻。2、汤碗中加入适量盐、白糖、生抽、蚝油、辣椒酱、米醋拌匀。3、起锅烧油,放入姜片和猪肝爆香,倒入适量清水,煮开后,再放入粉条和青菜...……更多
别心疼钱了,多吃8种碱性菜,排毒祛湿,还健脾胃,人也更精神了
韭黄炒豆腐食材:嫩豆腐、韭黄、熟花生米、花生油、生抽、蚝油、盐做法:1、豆腐切成麻将牌大小的方块;2、韭黄洗净,切段;3、煎豆腐:中小火将锅烧热,加入花生油3汤匙,豆腐下锅煎到四面金黄,加入韭黄,加入生抽...……更多
猪血富含锌和钙等微量元素,有助于保持女性的皮肤健康、强健骨骼
...香,味道鲜美可口。食材:猪血1块、番茄1个、香葱1根、花生油25克、盐1克、白胡椒粉少许。1.准备番茄,用热水浸泡几分钟,去皮后切成小块,再准备一些葱花。 扩展:浸泡番茄可以更容易去掉番茄的皮,使番茄更加容易切...……更多
分享7道美味又下饭的家常菜,简单零失败,一周不重样
...生抽2汤匙;醋1汤匙;白糖1茶匙;盐适量;食用油适量;花生油适量;鸡精适量;清水适量做法:1.白菜洗净后切成块状,豆泡切片,葱切段,姜和大蒜切成末,辣椒切段备用。2.热锅加入适量食用油,将葱段、姜末和大蒜末爆...……更多
建议中老年人多吃护眼食物,保护视力,清肝明目
...萝卜:50克、蒜末:5克、生抽:15毫升、香醋:10毫升、花生油:20毫升、白糖:5克、盐:适量、香菜末:适量步骤: 1.将紫甘蓝洗净切丝,胡萝卜切丝备用。2.锅中烧开水,放入紫甘蓝丝和胡萝卜丝焯水,捞出过凉水,沥干备...……更多
秋天到了,常吃这7道家常菜,滋阴润肺,防止秋季凉燥
...糕1包、鲜虾适量、葱段、姜丝、番茄酱少许、盐少许、花生油少许。 做法:1、锅里加入水烧开,放入年糕片煮软捞出备用,鲜虾剪去虾毛备用,葱姜改刀切片。2、锅里放入花生油,放葱姜炒香,加入番茄酱炒匀,倒入鲜虾煸...……更多
天冷了,吃白菜不如吃它,一润燥二下火三通便,营养好吃不油腻
...稠后关火,浇在生菜上即可。二、麻香拌生菜准备生菜、花生油、芝麻酱、芝麻油、生抽、小米椒。1、生菜洗干净,锅里加水烧开,放入适量食盐、花生油,倒入生菜煮至变软,捞出过凉水,沥干水分后摆入盘中。碗里加入适...……更多
为什么冬天要多吃娃娃菜火腿肠木耳豆腐煲?
...娃菜、火腿肠、黑木耳、老豆腐、小米辣、小葱、大蒜、花生油、食盐、生抽、老抽、胡椒粉、清水、水淀粉、小苏打、蚝油等。娃娃菜应该选择新鲜的,火腿肠要注意去除外包装纸,黑木耳要先用温水泡软,再切块状。而煎豆...……更多
阳春时节万物生发,建议常吃八道“碱性菜”,润燥排毒强身又健体
...了。蒜蓉菠菜所需食材:菠菜300克,蒜5瓣,干辣椒5个,花生油1汤匙,盐半茶匙,醋2汤匙,鸡精适量,芝麻油数滴,花生米适量制作步骤:1.将菠菜放进水里清洗干净,注意不要去掉菠菜的根部。2.菠菜洗净后捞出,沥干水分。3...……更多
小寒将至,寒冷冬季吃这种食物驱寒耐冻,增强身体抗寒冷能力
...蛋清,淀粉,小葱,洋葱,辣椒粉,孜然粉,盐,生抽,花生油。1、准备新鲜的羊腿肉,半斤左右,最好是用羊前腿肉,吃着有肥有瘦还有筋,口感还丰富,而且特别香,没有的用羊后腿肉或者是羊里脊肉都是可以的。2、改刀...……更多
更年期失眠睡不好,建议常吃这4菜,睡得更香,精神饱满
...量;生抽:适量;盐:适量;白糖:适量;鸡精:适量;花生油:适量做法:1.准备工作:将土豆洗净去皮,切成细丝,青椒和红椒洗净去籽,切成细丝,大葱和生姜切成末备用。2.炒制:热锅凉油,将土豆丝倒入锅中翻炒,待...……更多
抓住长高黄金期,给孩子吃这4种食物,补钙促营养,孩子超爱吃
...量;料酒:适量;白糖:适量;盐:适量;鸡精:适量;花生油:适量步骤:1.将鸡腿肉切成小块,用生抽、料酒、白糖、盐、鸡精腌制片刻。2.将蒜瓣拍碎,姜片切成片状,葱段切段备用。3.在锅中倒入适量的花生油,烧热后放...……更多
养肺即养命!8大肺脏钟爱食物,每天宜食,助你健康!
...大碗中,接着加入适量的白胡椒粉、生粉、生抽、蚝油和花生油,一起抓拌均匀,腌制10分钟备用。2.西兰花切成小朵,清洗干净,接着起锅烧水,水烧开以后,放入西兰花焯煮三分钟,再捞出沥干水分备用。3.切好蒜末,然后热...……更多
“男人不想老,补锌要趁早”常吃这8种菜,头发浓密、牙齿不坏!
...后放入大碗中,接着加入适量的淀粉、黑胡椒粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.取碗打入三个土鸡蛋,然后用筷子搅拌均匀,接着热锅烧油,油热以后,倒入调好的鸡蛋液油煎,煎至鸡蛋液成型以后,盛出备...……更多
马上过年了,推荐几道除夕上桌菜品,都是硬菜,寓意好
...薄片,放入大碗中,接着加入姜丝、葱段、淀粉、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净娃娃菜,然后铺上蒸碗底,接着把腌制好的牛肉铺在娃娃菜上。3.起锅烧水,水烧开之后,放入把准备好娃娃菜蒸牛肉...……更多
四月里,这“碱性食物”要常吃,健脾祛湿,杀菌解毒,健康一整年
...成薄片放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油,再抓拌均匀,腌制十分钟备用。2.清洗干净甜豆,然后起锅烧水,水烧开之后,放入甜豆焯水一分钟,接着捞出沥干水分备用。3.准备好蒜末,再热锅烧油,油热...……更多
寒流已来袭,美食抚人心,8款滋补美食,增强体力,驱寒又暖身
...大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、生抽、黑胡椒碎和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2.清洗干净口蘑,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入腌制好鸡胸肉煸炒油煎,煎至鸡胸肉两面金黄微焦后,盛...……更多
春节买菜,有钱没钱,别忘备齐8菜,好吃又吉祥,龙年讨个好彩头
...,也一起放入。2.往大碗中加入适量淀粉、生抽、食盐和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。3.取蒸碗,然后将腌制好的土鸡肉铺在蒸碗上,再撒入一把清洗干净的枸杞子,接着冷水上蒸锅蒸煮。4.蒸煮三十分钟左右后,再...……更多
非常下饭的七道菜,做法简单易学,好吃又实惠,大人小孩都喜欢吃
...大碗中,接着加入适量的淀粉、食盐、白胡椒粉、姜丝和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、调制酱汁,取碗加入两勺生抽、一勺料酒、半勺白糖、一勺蚝油和小半碗清水,再搅拌均匀备用。3、热锅烧油,油热以后,...……更多
清蒸莲藕丸子做法流程:腊肉丁炒紫菜苔
...量的食盐、料酒、生抽、蚝油、淀粉、葱花、葱姜水个和花生油,再往一个方向搅拌均匀上劲,然后揉成丸子,放入蒸盘中。3.起锅烧水,水烧开以后,莲藕丸子上蒸锅蒸煮15分钟,即可出锅,然后调制酱汁,取碗加入两勺生抽...……更多
还在苦恼炒什么菜,分享几种下饭菜,随你挑,每天换着吃
...里脊肉250g,木耳10朵,青椒1个,葱姜蒜20g,豆瓣酱1勺,花生油100g,红椒1个,鸡蛋1个,花菇2个,料酒10g,盐适量,木薯淀粉20g,生抽10g,白糖15g,米醋15g,蚝油10g,鸡精3g,胡椒粉3g,芝麻油10g 第一步:准备所有食材、里脊肉...……更多
推荐不一样的美食,在家就能当大厨,喜欢的朋友可以试一试
...以了。【3】红烧排骨食材:料酒、糖、盐、葱丝、姜片、花生油、香叶、鸡精、肉蛋一个、排骨适量。步骤:1、适量清水煮沸,倒入排骨,将排骨内血水排出2、放入花生油,至热,放入姜片,翻炒几下,倒入排骨翻炒,至变色后...……更多
气血不足百病生,入冬常吃这4道补气养血菜,气色好不怕冷贼有劲
...辣椒、生姜、沙茶酱、生抽、蚝油、料酒、淀粉、白糖、花生油。1、牛肉洗干净,切成薄片,加入料酒、生抽、淀粉、沙茶酱、花生油,白糖,用手抓拌均匀,腌制10分钟备用。大葱剥洗干净,切成马蹄片,红辣椒切斜片。2、...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...适量),香醋(适量),香油(适量),花椒(适量),花生油(适量)做法:1.莴笋去皮,洗净,切成丝。2.干辣椒切碎,大蒜切末。3.烧一锅水,加入适量盐和油,将莴笋丝倒入锅中汆烫一下,迅速捞出并过凉水。4.将莴笋丝...……更多
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