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...势喜人。山麻楂菜，又称山苜楂菜、山珍菜、山蚂蚱菜，学名为“银柴胡”，富含丰富的粗纤维、维生素以及微量元素如钙、铁、锌等，具有软化血管、调节内分泌、清热解毒和促进消化的作用。
最经典的食用方法是将山麻楂...……更多
2024-05-04 06:16:00饺子,肉馅,饺子,浸泡,山楂,食用
...春风轻轻吹拂，春雨滋润着大地。在这样的季节里，山间野菜也开始茁壮成长，嫩绿的嫩芽点缀着整片山林。有句俗语说得好：“春吃芽、夏吃瓜、秋吃果、冬吃根”，春天正是品尝山野菜的好时光。经过一整个冬天的养分积累...……更多
2024-04-11 11:17:00一口,营养,东西,荠菜,包子,面团
...文转自：呼和浩特日报图片来源：IC photo■ 谢祥涛地菜（学名荠菜，又名香菜、菱角菜、地米菜等），是春的象征，是农家的最爱，田野地头，和着春风一吹，地菜像报春鸟一样来到大地上，那是怎样一群嫩生生、鲜灵灵的生命...……更多
2023-02-20 08:48:00圆子,妈妈,饺子,吃法,美味,母亲
...报市场内的蔬菜很丰富。 半岛全媒体记者关瑛春季是吃野菜的黄金季节,随着天气转暖,鲜嫩可口的野菜已然上市。谈起野菜美食,如香椿煎鸡蛋、荠菜水等,让人恨不得马上品尝野菜盛宴,尽情去感受舌尖上的快乐。别小看野菜,野...……更多
2023-02-24 00:13:00野菜,野菜,荠菜,香椿,市场,时蔬
...刘丽媛）在南京，比梅花更早报告春天消息的是餐桌上的野菜。如今还未到元宵节，南京人喜爱的野菜“七头一脑”已经陆续上市，记者发现，云南运来的香椿头保持着去年的高价，而本地的荠菜头以亲民的价格赢得市场，菜场...……更多
2023-02-01 06:35:00七头,荠菜,销量,荠菜,野菜,摊位
...春天，你是否也和我一样，对那些刚从土里探出头的新鲜野菜充满了好奇和期待？尤其是荠菜，这不起眼的小野菜，简直就是春天的宠儿。它不仅带着春天的气息，更蕴含着自然的馈赠。你可能在想，这荠菜看着普普通通的，能...……更多
2024-03-22 14:29:00延年,氨基,野菜,氨基酸,清香,老人
...春来，田野上麦苗返青，遥无边际，仿佛绿色波浪。金黄野菜花，在绿波中闪光，不知道何时，轻轻落起了春雨，一片淅沥响声中，草木竞相滋长。早春的轻绿，在几里烟柳，在枝头点翠，更在那些自湿润的土地里蓬勃地生长出...……更多
2024-03-30 00:21:00春宴,野菜,野菜,荠菜,篮子,春花
...，真是对不起这美好的时光啊！无论是春游、踏青还是挖野菜，都是春天送给我们的小礼物。我妈最近就去山里挖了好多荠菜，你们知道吗？有句俗语说得好：“春食荠菜赛仙丹”，还有“春天第一鲜”的美誉呢！这可是大自然...……更多
2024-04-12 11:40:00冷冻,冰箱,犹豫,荠菜,野菜,冰箱
...过程中享受美食的乐趣，这些体验都将成为人生中美好的记忆，永远珍藏在心底。总结荠菜作为春天的第一鲜，不仅带来口感上的享受，更是蕴含着丰富的营养和独特的药用价值。在采摘荠菜的过程中，人们不仅能感受到与大自...……更多
2024-03-18 06:39:00韭菜,错过,月份,荠菜,大自然,清新
...用荠菜包馄饨，算是海派小吃。汪曾祺先生则在《故乡的野菜》一文中写道，“荠菜是野菜，但在我家乡是可以上席的”，也可包春卷、包圆子。汪曾祺先生的家乡高邮与我的老家徐州虽同属江苏，可荠菜的吃法却不相同。在我...……更多
2023-04-23 07:14:00荠菜,荠菜,汪曾祺,野菜,一口,吃法
...渐的降低，趁还比较暖和一些，和婆婆一起去地里拔一些野菜，不然再想吃野菜就要等到明年春天了。来到空旷的田地里，到处长满了野菜，最显眼的非荠菜莫属。荠菜是农村常见的野菜，从春天吃到冬天，荠菜田间地头到处都...……更多
2024-02-07 22:05:00含钙量,荠菜,大白菜,大白,荠菜,菜团子
...转自：开封日报本报讯 全媒体记者王兰兰报道 3月，是吃野菜的好时节。近日，记者在我市农贸市场走访时发现，一些时令野菜已经上市，价格多为几块钱一斤，受到市民的喜爱。“一到春天，我最喜欢包荠菜包子和饺子，买回...……更多
2024-03-13 02:08:00时令,野菜,争相,味道,荠菜,野菜
...至连路边刚冒芽的柳叶，都是绝佳的美味。但是，美味的野菜，有时也会暗藏凶险，这不，住在杭州富阳城区的孙大妈就中了招。孙大妈平时和子女住在城东片区，但每年春天一定会回农村老家摘野菜。她说，长在山上、地里的...……更多
2024-04-03 16:41:00荠菜,野菜,杭州,大妈,野菜,荠菜
本文转自：常州日报春天的野菜宴徐志俊立春过后，我们家都会做顿野菜宴，从小到大，从未间断过。我出生于上世纪70年代。在那个物质匮乏的年代，野菜成了改善我们伙食的佳肴。和妈妈一起挖野菜，是少年时代最快乐的事...……更多
2023-02-13 09:43:00野菜,野菜,荠菜,马兰,妈妈,糯米粉
...这些名字乍一听可能觉得好嗲，但是一旦揭晓它们的正经学名，你就会发现还是小名好听多了。比如胖娃娃其实是马齿苋，花花浪就是蒲公英，苦苦菜的学名是苦苣菜，但是甘肃人习惯称之为苦苦菜，而且会非常认真地把“凉拌...……更多
2023-02-13 13:43:00甘肃,野人,野菜,甘肃,甘肃人,浆水
...雨水增多，但也正是因为这样的气候，全国各地都有许多野菜芽菜赶着季节冒出来。南方人偏爱马兰头、水芹菜、艾叶、苜蓿等，北方人偏爱香椿、榆钱、蒲公英、荠菜，南北各有各的风味喜好，但有一种野菜，它素有“野菜之...……更多
2024-06-08 11:37:00蒲公,荠菜,野菜,蒲公英,全身,苋菜
春天到了有一种美味你可千万不要错过，那就是野菜，虽然是因为穷才吃野菜，现在大家是因为想要吃的健康才吃野菜，春天正是吃野菜的好季节，要是闲来无事的就可以去附近的山上和田野里去挖一些野菜，尝一尝大自然鲜...……更多
2024-10-08 13:10:00益气,野菜,药用,价值,野菜,蒲公
...断增加，荠菜逐渐退出了正品蔬菜的行列，成为可食用的野菜品种。从登上大雅之堂到退居一隅，荠菜以她的包容、隐忍赢得世人的钟爱。辛弃疾曾说：城中桃李愁风雨，春在溪头荠菜花。虽贫如布衣，但在文人墨客的笔下仍是...……更多
2024-05-05 00:18:00野菜,红粉,知己,荠菜,东坡,野菜
...——“大脑瓜”。农村人则更喜欢称它为小根蒜，而它的学名则显得更为洋气——薤白。它不仅是一味中药，还是一种药食两用的特色食材。富含蛋白质、维生素、膳食纤维以及17种氨基酸，具有明目杀虫、解毒、健脾开胃、促...……更多
2024-05-06 14:09:00解毒,免疫,薤白,野菜,吃法,田间
本文转自：衡水日报香椿荠菜
苦菜春回大地，野菜纷纷“冒出了头”。平时吃腻了家常菜的朋友，喜欢在春季品尝各种鲜嫩的野菜。野菜虽好，但有5种野菜千万不能吃！而鲜嫩可口的野菜究竟有何营养？又应该如何正确食用...……更多
2024-03-13 09:49:00野菜,野菜,含量,蒲公,荠菜,维生素
...西医结合医院医生提醒，清热降火食疗更佳。春季的时令野菜，多数略带苦味，中医观点认为“苦寒清降”，即带苦味的天然食物具有清热解毒的功效，实火旺的患者可以适当多吃，以泻火气。如果担心野菜寒凉，市民可以在烹...……更多
2024-03-12 16:05:00清火,时令,野菜,野菜,荠菜,蒲公
最近，天气开始回暖，山间小道萌发出盎然春意，各种野菜也陆续登上潍坊人的餐桌，荠菜、马齿苋、香椿、婆婆丁……野菜有很好的保健功效，吃腻了大鱼大肉的我们，在春天野菜当令的季节多吃一点，可以起到很好的保健...……更多
2024-03-31 20:20:00春山,中医,野菜,荠菜,香椿,做法
虽然还没正式入春，但野菜已冒头，挖野菜大军也已出动了。近日就有余杭网友说自己在瓶窑毛元岭附近一处桃园旁挖到宝了。网友“小鱼”手中握着一大把野葱，说野葱炒饭炒肉特别香，吃起来别有一番风味。野葱，有些地...……更多
2024-03-04 17:27:00野葱,草籽,蕨菜,荠菜,野菜,大军
...的春季，冰雪消融后，春风把大地抚弄得松软蓬勃，各类野菜便雨后春笋般在田间地头冒出脑袋。它们争先恐后地舒展腰肢，享受阳光雨露的滋养。在绿意遍野的野菜中，我独喜爱荠菜，喜爱它不是因为它烹制后味道鲜美，也不...……更多
2024-03-25 16:59:00荠菜,荠菜,野菜,生抽,滋养,放进
...然也在这个时候悉心呵护着我们。春风拂面，绿草如茵，野菜便是春天里最美妙的馈赠之一。在这个时候，荠菜、马齿苋、苜蓿等野菜犹如大自然的恩赐，散发着勃勃生机，同时蕴藏着丰富的营养和美味。而在那些野生蔬菜中，...……更多
2024-03-26 11:11:00马齿苋,荠菜,野菜,营养,苜蓿,野菜
...总是浮现出一派美好春光，亲切、熟悉、可人，我搜索着记忆中的山山水水，那柔风、那春景、那田野，不就是我午夜梦回、时时惦念的故乡吗？我是山里孩子，从小最喜欢的事情便是春日踏青。这种亲人间的集体活动可是件大...……更多
2023-04-24 07:47:00岁月,外婆,野菜,外公,田野,家乡
本文转自：青岛日报野菜正当时，采挖“品春”需谨慎专家提醒：挖野菜应选择合适地点和安全品种，采挖过程注意疾病风险□青岛日报/观海新闻记者 蒋安琪天气回暖、绿意勃发，“吃春”“品春”正当时。近日，荠菜、面...……更多
2024-03-28 06:21:00野菜,野菜,市民,荠菜,苦菜,青岛
...娘携着彩衣俏皮地走来，最先感应到的便是乡野里的各种野菜。鲜亮的春日里，在田间地垄、阡陌沟畔，大声念一句：“彼采葛兮，一日不见，如三月兮！彼采萧兮，一日不见，如三秋兮！”《采葛》中的葛即葛根，萧即白蒿，...……更多
2024-04-17 02:36:00佳肴,故乡,荠菜,野菜,苜蓿,渭南
春雨时节，野菜崭露头角，其中荠菜因其清香和营养价值备受青睐。荠菜富含维生素和微量元素，具有多种健康功效。四月虽晚，但仍可品尝到鲜嫩的荠菜。推荐制作荠菜馅饼，简单美味，营养丰富，是春季不可错过的佳肴。...……更多
2024-05-06 13:31:00三明,四强,筋骨,错过,荠菜,野菜
春天的野菜之王——荠菜1、荠菜的特点和营养价值春天，随着气温回暖，大地逐渐回春，此时正是各种植物生长的黄金季节。春天的野菜种类繁多，而其中以荠菜为代表的野菜被誉为春季的“野菜之王”。荠菜生长在野外田间...……更多
2024-03-31 06:10:00真香,饺子,蔬菜,眼睛,荠菜,饺子
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立冬以后，天气也进入了秋冬交替的模式，尤其是在早晚之间，温度越来越低了，初冬的既视感已经拉满。而对于很多女性来说，在冬天实际感受到的冷要比温度所表现出来的更加明显
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立冬过后，温补护阳，增强抗寒力 立冬一到，寒气渐浓，气温骤降，人体的阳气逐渐收敛，正是养生保健的关键时期。在这个时节，饮食的选择尤为重要
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俗话说：“民以食为天。”人类的生存离不开食物，人们寄希望于食物不单是食物为人体维持各种生命活动提供能量和营养素，更多的是食物在满足人们“口福”的同时
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“经文言死龙之骨，若以为蜕，终是臆说。”——《本草会编》现如今随着西医药的传入，很多人都不愿意寻找中医看病，因为他们觉得中医见效非常慢
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