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自带“花青素”的4种食物,女人多吃点,补血,养颜,抗氧化,显年轻,不怕冷

类别:健康 发布时间:2024-11-12 14:53:00 来源:小茉莉美食记

立冬以后,天气也进入了秋冬交替的模式,尤其是在早晚之间,温度越来越低了,初冬的既视感已经拉满。而对于很多女性来说,在冬天实际感受到的冷要比温度所表现出来的更加明显。而且不仅冷,皮肤也总是暗淡粗糙,看上去显得很憔悴。这其实往往是由内在的因素所引起的,所以不能仅仅依靠护肤品,而是需要内在的调整。从饮食着手,多吃些富含“花青素”的食物,其有助于防晒,抗氧化,滋补气血,保护皮肤,增强抵抗力等等。

自带“花青素”的4种食物,女人多吃点,补血,养颜,抗氧化,显年轻,不怕冷

下面就来跟大家分享4种天然的食物,自带“花青素”,女人冬天多吃点,气血足不怕冷,滋润肌肤更显年轻,一起来看看吧~

第1种:紫薯

在紫色的食物中往往蕴含着丰富的“花青素”,紫薯是非常具有代表性的一种,其实不仅花青素的含量高,其中还蕴含着维C,胡萝卜素,硒等抗氧化成分,多种氨基酸,果胶,以及铁,锌,镁,铜等离子,有助于清除自由基,美颜润肤,补中益气,提升抵抗力等等。

推荐吃法:紫薯糯米卷

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1、两块中等个头的小紫薯,洗净并去掉外皮之后,切成大片,置于蒸屉上,大火加热十五分钟左右,熟透后关火,倒入大碗中,继续加些炼乳,糖,进一步搅拌混合匀。

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2、准备150克糯米粉,其中搭配30克玉米淀粉,以及30克糖,搅拌匀之后,加纯牛奶180毫升,搅匀之后再加玉米油30克,再次搅匀。用保鲜膜将碗口包住,并预留一些小孔透气,在蒸锅里加热二十分钟,凝固成型。

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3、从蒸锅中取出,稍微冷却之后,不再烫手时用保鲜膜裹住,并擀薄,这样可以避免粘到案板上。

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4、将准备好的紫薯涂抹到糯米面皮的表面,尽量涂抹得均匀些。

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5、将其卷起来,切成小段,最后撒些椰蓉到表面,就可以享用了。

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第2种:黑米

黑米素来被誉为“黑珍珠”,其拥有着食药同源的属性,蕴含着丰富的花青素,维E等天然“抗氧化剂”,同时含有大量的铁,铜,锰,锌等离子,有助于预防贫血,补充能量,健脾暖胃,滋补强身等。不仅可以煮粥喝,其也可以蒸制面食来吃,美味又营养。

推荐吃法:黑米馒头

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1、将150克黑米置于料理机中,其中混合少许牛奶,20克糖,然后启动搅打,直到其形成细腻的泥状。

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2、其中继续加入鸡蛋,干酵母,纯牛奶200克,将所有的食材通过搅拌,混合均匀。

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3、继续加入普通的面粉,利用混合物中的水分和成面团,并进一步发酵成功。

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4、进一步揉搓发酵好的面团,将其中的蜂窝揉尽,直到变为细腻的质地后,切成小剂子,并逐一搓圆成馒头胚。

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5、全部塑形完毕后,放入蒸屉,继续等待其发酵起来,开火蒸二十分钟。生的黑米稍微难熟些,因此我们的时间也要比普通的馒头延长一些。

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第3种:黑枸杞

黑枸杞也是天然“花青素”的一种重要来源,同时其富含甜菜碱,枸杞多糖,胡萝卜素,维E,维C,硒等,有助于清热润肺,补益气血,健脾益胃,延缓衰老等等。女人可以备上一些,泡水喝,或是做成奶昔,好看又好喝。

推荐做法:黑枸杞香蕉奶昔

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1、准备一小把黑枸杞,洗净之后,加一点温水泡软。

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2、将其装进料理机,同时加一根香蕉,200毫升纯牛奶,纯牛奶最好先热一热。

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3、接着启动料理机,用果蔬键,反复搅打2-3次就完成了。

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第4种:蓝莓

在一些水果中,也含有天然的“花青素”,蓝莓便是最为典型的一种。这种深紫色的小果子,如“蓝色精灵”一般,其中蕴含着大量的花青素,维C,维E,类黄酮,以及钾,锰,铜等离子,有助于保持皮肤弹性,延缓衰老,增强抵抗力等等,对女性大有裨益。在平时买水果的时候,可以带上一些,虽然相比于其他的水果要贵上一点,但值得经常吃一些。女人们吃得对比穿得好更重要。

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