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秋冬交替,这四种排毒食物要使劲吃,去燥清肠排毒,不懂吃可惜了

类别:健康 发布时间:2024-11-12 14:52:00 来源:斯佳丽的小厨房

#头条晒图大赛#十一月正处于秋冬交替的季节,这时气候从凉爽向寒冷过渡,冬天正慢慢地向我们走来,都说秋冬是最适合滋补的季节, 这时餐桌上大鱼大肉出现频率越来越高了, 但是大量的食用肉类会让体内积聚了更多得“废物”,所以我们要注意及时将体内毒素排除,避免影响身体健康。 那如何能尽快排出身体中的“废物”呢?除了注意运动锻炼外来提升新陈代谢外, 还要在饮食上来调理有助于排毒,给肠胃做大扫除。下面就给大家分享四种排毒食材,去燥清肠排毒,秋冬要使劲地吃,安神过秋冬,不懂吃太亏了。一起来看看吧。

秋冬交替,这四种排毒食物要使劲吃,去燥清肠排毒,不懂吃可惜了

一、菌类,菌菇有着“素中之肉”的美誉,营养极其丰富,高蛋白、低脂肪、高膳食纤维, 不仅能给人体补充多种营养, 还能帮助促进胃肠蠕动,改善便秘, 排出来身体内毒素和废弃物。

推荐菜谱【香菇蒸鸡腿】

原料: 香菇 1小盘 鸡腿2个 姜末 少许 葱花 少许 料酒1勺 生抽 1勺 淀粉 1小勺 盐 少许

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制作:1. 将香菇片放入大碗中,加入少许盐拌均匀腌制3分钟;

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2. 鸡腿肉去除骨后切成片,加入少许盐、料酒、生抽、淀粉和姜末等调味料拌均匀腌制三分钟;

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3. 将腌制好的香菇片放入盘底,上面放上腌制好的鸡腿肉;

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4. 烧锅开水,将菜盘放进蒸锅中大火蒸上20分钟将其蒸熟, 蒸好后加入少许葱花即可。

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二、黑木耳,黑木耳有着“肠道清道夫”的美誉, 富含大量的植物胶质具有较强的吸附力,能吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,净化肠道,常吃能给清除体内污染物质,给肠道洗洗澡。

推荐菜谱【木耳炒藕片】

原料: 黑木耳 1把 莲藕1节 红椒 半个 姜末 少许 葱花 少许 油盐 少许

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制作:1. 烧锅水,加入少许盐,将泡软的黑木耳和莲藕片放进锅中焯煮两分钟后捞出备用;

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2. 烧热锅放入适量的油, 加入少许姜末进锅煸炒香,加入焯好的黑木耳和莲藕片放进锅中翻炒几下;

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3. 加入少许红椒片放进锅中翻炒几下;

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4. 加入少许盐调味,翻炒均匀后盛入盘中,撒上少许葱花即可。

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三、新鲜蔬果,新鲜的蔬菜和水果不仅含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维等多种营养,且热量极低,其大量的粗纤维能促进胃肠蠕动, 通便排毒,将身体内的毒素和垃圾排出体外。

推荐菜谱【蟹味菇炒毛白菜】

原料: 毛白菜 1盘 蟹味菇1 小盒 蒜 3瓣 油盐 少许

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制作:1. 烧热锅放入适量的油,加入少许蒜片放进锅中煸炒香;

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2. 加入准备好的蟹味菇进锅翻炒至八成熟;

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3, 加入洗净的毛白菜放进锅中后大火快炒;

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4. 微微变色后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。

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四、粗粮, 粗粮没有经过精细加工, 更多的保存了很多细粮中没有的营养,营养极其丰富,还富含大量的膳食纤维, 也被誉为“肠胃清道夫”,这是因为粗纤维轻易和身体里的重金属元素相结合,将它们排出体外,减少了有害物质在体内的停留,还能产生饱腹感。

推荐菜谱【红枣薏仁煮红薯】

原料: 红薯 2个 红枣 1把 薏仁 1小把 冰糖 少许

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制作:1. 提前将薏仁用冷水泡上2个小时; 将泡好的薏仁放进锅中去煮,加入适量的水,大火煮开,转为小火炖煮20分钟;

2. 将准备好的红薯块和洗净的红枣进锅继续炖煮10分钟;

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3. 最后煮好后按个人口味加入少许冰糖融化即可。

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