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...文介绍的荞麦茶和大麦茶,起到缓解食欲不振的作用。《本草纲目》中记载,荞麦具有“实肠胃,益气力,续精神”的作用。荞麦中含有大量的芦丁、纤维素、硒及维他命等营养物质,不仅适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等...……更多
膳食营养专家教您制作腊八美食
...圆、葡萄干;含淀粉量过高的食材,如大米、糯米,可用荞麦米、燕麦米、薏米或大麦代替。再搭配一些红豆、绿豆、黑豆、芸豆、小米、核桃、山药、莲子等食材即可。患有高血脂和脂肪肝等基础病的人群,熬腊八粥时尽量少...……更多
俗话说“一个猪肚十副药”,常吃猪肚有什么好处?3类人要舍得吃
...,而关于猪肚的养分价值和药用价值,早就在李时珍的《本草纲目》傍边就有所记载。修改《本草纲目》傍边提到猪肚有着补中益气、健脾补虚等方面的特性,非常适宜体质衰弱以及免疫力低下的人群来中止运用,能够很好的加...……更多
...花、果中所含芦丁,有降血压、降血糖、降血脂作用。《本草纲目》载其“降气宽肠,磨积滞,消热肿风痛,除白浊白带,脾积泄泻”。现代研究认为,荞麦可预防高血压引起的脑出血、视网膜出血等。 ……更多
养脾胃、润肠道,这种粗粮可不简单,教你正确选用“五谷之王”!
...可以跟豆腐相媲美。那中医是怎么认识燕麦的呢?早在《本草纲目》中就记述说:“舂去皮,作面蒸食,及作饼食,皆可救荒”。燕麦性味甘平,归肝、脾经,有补益脾胃的作用。另外,燕麦还有润肠通便和固表止汗的作用,它...……更多
这个阶段宜多吃,特别是这4类人
...山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。《本草纲目》记载山药能“补肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”,山药是山中之珍、食中之药,山药在滋补品中堪称至尊之物,性质极为平和,适合多吃常吃。山药...……更多
保胃健康|寒潮来袭火锅走起,搭配饮料要讲究!
...时也保留了鲜叶的天然物质,含有丰富的营养成分。 《本草纲目》的作者李时珍素喜茶,书中记载到“茶苦而寒,阴中之阴,沉也,降也,最能降火。火为百病,火降则上清矣。然火有五次,有虚实。苦少壮胃健之人,心肺脾...……更多
藏在厨房的调血脂“高手”!适当吃一点,刮脂去油、助瘦身!
...合减肥、肥胖、三高人群加餐食用。3赤小豆:心之豆《本草纲目》记载“赤小豆,心之谷也。”它性味甘平,可利水除湿、和血排脓、消肿解毒。在营养学界,赤小豆也得到了高价值肯定,富含蛋白质、膳食纤维、钙、磷、铁...……更多
别再被骗了,红枣不补血!稀里糊涂吃,小心伤身!
...周知,红枣既可生吃,也可煲汤,同时还有药用价值。《本草纲目》就曾记载过红枣:“大枣味甘,无毒,安中养脾,平胃气,通九窍”,而临床医学也证实,红枣的医疗保健价值非常高,尤其是在保护肝脏以及补脾养血安神方...……更多
秋天补气血,这9种食物不要错过!
...一种高蛋白的油料作物,自古享有“长生果”的美誉。《本草纲目》记载,“花生悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒”,适合脾虚消瘦、食少乏力、干咳少痰等人。值得注意的是,花生红衣(即花生皮)补气止血的作用...……更多
肉生火,鱼生痰,想要补脾胃,春天适合进食这种“肉饽饽”!
...吃、顿顿吃,就可能助热生火了。还有羊肉性味甘温,《本草纲目》中记载他有暖中补虚、补中益气、开胃健身、益肾气、养胆明目、治虚劳寒冷、五劳七伤等作用,虽然羊肉是冬天进补的佳品,但是偏于温热容易产生内热,像...……更多
络索米:清明节的特殊食疗方
本文转自:中国中医药报□ 牛淑平 安徽中医药大学《本草纲目·木部第三十五卷·木之二·柳》记载了一种清明时节健脾和胃的饮食调理方,其制作方法是用四五月份的鲜柳枝煮水,再用柳枝水煮小米饭,煮熟后将米饭刨松散,...……更多
粥温脾胃安
...治疗失眠等。明清时期药粥进一步发展,明代李时珍的《本草纲目》中便载录62首药粥。清代黄云鹄的《粥谱》收录药粥247首之多,其书不仅是我国目前为止载录粥的种类最多的书目,更是我国最早的一部药粥专著。书中对每种...……更多
“豫健”二十四节气•小寒丨“小寒”不寒 暖胃食谱已送达
...间第一补人之物”,认为吃粥可以延年益寿。李时珍在《本草纲目》中也说粥能“益气、生津、养脾胃、治虚寒”。“平时我们也可以熬点粥吃。糯米具有补脾胃、益肺气的功效。寒冬时熬点糯米粥也是养脾胃的好方法。但糯米...……更多
医生提醒:以下3种人尽量少吃,很多人还不懂,一起来看一下吧
李时珍《本草纲目》这样描述南瓜:“甘,温,无毒,补中益气”。不同的地方叫法不一样,形状有所区别,在东北叫“倭瓜”,在山东叫“房瓜”,在南方叫“金瓜”,但是不管是什么叫法,营养却绝不含糊,它富含蛋白质...……更多
调补气血,阿胶你选对了吗?
...为“上品”,久服可轻身益气,延年益寿。李时珍也在《本草纲目》里称赞阿胶为“补血圣药”。经现代临床研究表明,阿胶具有益气养血、滋阴润燥、化痰清肺、抗疲劳、改善睡眠、抗休克、提高免疫力等多方面的功效。除此...……更多
螃蟹食物相克表
...蟹同食,对肠胃十分不利,也极容易导致腹泻。6.泥鳅《本草纲目》中记载:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”由此可见泥鳅药性温补,而螃蟹性冷利,功能正好相反,所以二者不宜同吃。另外,从生化...……更多
“一个猪肚十副药”,猪肚的药用价值真的有这么高吗?不妨了解下
...何科学依据,同时我们也不能否认猪肚的营养价值,从《本草纲目》中记载,猪肚有健脾补虚、补中益气的好处,更适合免疫力低下、体质虚弱的人群吃。民间之所以有这样的说法,估计是当时中国的医疗条件还没有发展的时候...……更多
血脂高的危害与应对
...,而且还富含抗氧化成分,每天吃一点,对于改善血脂有好处。杂豆还可以和主食搭配,均衡营养,提高蛋白质互补和利用。大豆和豆制品 大豆中含有大豆蛋白、大豆异黄酮、膳食纤维、多不饱和脂肪酸、植物甾醇等多种调节...……更多
全年最冷时刻养生牢记十个“一”
...红豆、燕麦片、红枣、莲子一起熬。一盘肉:羊肉补虚《本草纲目》中对羊肉作用的描述:“能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。羊肉的吃法有很多,包括炒、烤、炖、涮、炸、煲...……更多
它是厨房里的常见食材,也是养阴益肺、健脾益胃、滋肾益精的良药
...来的本草大家李时珍,也更是对山药称赞有加,在他的《本草纲目》中也记载到,山药可以“益肾气,健脾胃”。山药的功效颇多,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带的作用,通常情况下,医家会将山药用于肺虚喘咳、脾虚食...……更多
甘草泻心汤用治脾胃气虚兼湿热郁滞
...“此草最为众药之王,经方少有不用者”。李时珍也在《本草纲目》中记载:“诸药中甘草为君,治七十二种乳石之毒,解一千二百般草木毒,调和众药有功,故有国老之号。”甘草炙过之后,有补益中气的作用,还可以止咳平...……更多
...牛肉营养价值高,古有“牛肉补气,功同黄芪”之说。《本草纲目》指出,牛肉能“安中益气、养脾胃、补虚壮健、强筋骨、消水肿、除湿气”。中医认为,牛肉入脾、胃经,是补脾胃的佳品。西方营养学认为牛肉蛋白质含量高...……更多
2022-12-14 21:16菜肴,牛肉,健康
提醒:真正伤肾的是这4味中药材
...以黄芪根部入药,在《名医别录》、《神农本草经》、《本草纲目》等古医书当中,都有着关于黄芪的记载。而黄芪也被历代医学家认定为存在着益气补虚的效果,可以达到“益正气,壮脾胃,排脓止痛,活血医危”等方面的效...……更多
它才是“黄金主食”,我家一周吃5次,三高稳了,脾胃好了,睡眠更好了
...麦粉,可以做煎饼,做面条之类。以荞麦为主食,经常吃好处看得见。1、荞麦是一种低热量、高纤维的食物,有助于控制热量摄入,促进代谢废物排出,达到减肥效果。荞麦中的维生素和矿物质有助于提高记忆力,改善认知功...……更多
螃蟹与什么食物相克
...,两者一起吃就会导致降血压的功效抵消减淡。3.泥鳅《本草纲目》云:“泥鳅甘平无毒,能暖中益气,治消渴饮水,阳事不起。”可见其性温补,而蟹性冷利,功能与之相反,二者反应亦不利于身体,故不宜同吃。4.茄子蟹肉...……更多
白茅根:茅薄用重 藉用无咎
...周易·系辞上》曰:“夫茅之为物薄,而用可重也。”《本草纲目》谓白茅根:“乃良物也,世人因微而忽之。”此诚至道之言也,茅似微薄,其用赫赫!不禁作“白茅赞”曰:中空有孔,轻清疏利。似气通血,除瘀血闭。利水...……更多
常吃这4种常见食物,可养肾益气,被称为天然的“护肾高手”
...莲藕中医认为,莲藕味甘性寒,归入心经,在李时珍的《本草纲目》里,甚至还将藕称为“灵根”,而煮熟的藕还具有补心益肾、益气养血的效果,由于心肾相交,因此,当心脏出现病变时,往往也会影响肾脏功能的正常运转,...……更多
雨水节气话养生 这些要点请注意
...西要应时令、按季节,到什么时候吃什么东西。李时珍《本草纲目》记载,豆苗鲜嫩清香,最适宜做汤;而有“药食两用护生草”之称的荠菜自古就是人们非常喜爱的一种野菜,营养价值很高,有清肝明目、健胃消食之效。雨水...……更多
应季而食 调养脾胃
...,小米富含蛋白质、不饱和脂肪酸等成分,营养丰富。《本草纲目》云其“煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”,因此平素脾胃虚弱、食欲不振的人群,可服用小米粥以健脾养胃,粥中也可加入红枣、薏苡仁和其他谷类等,丰富...……更多
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