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引言：春天是美食的季节，当春风拂面，鲜嫩的蚕豆便成为了人们的心头好。富含蛋白质和多种维生素的蚕豆，不仅是一道美味佳肴，更是充满了健康与营养的好食材。而春天里的蚕豆，更是饱满粒大、青翠鲜嫩，吸引着众多...……更多
2024-03-26 11:29:00太贵,蔬菜,错过,蚕豆,春笋,葱油
...我建议多吃3样新鲜的时令菜，鲜美营养高，抓住时机，错过了又要等下一年。春笋俗话说“尝鲜无不道春笋”，春笋脆嫩鲜美，洁白如玉，也正因为时令性强，所以常作为山珍佳肴，满足我们的口舌之欲。而且春笋是高蛋白、...……更多
2024-02-19 17:26:00时令,时机,营养,春笋,蚕豆,小勺
...味春菜。香椿芽饮食上市时间短，且产量不高，被称为是蔬菜中的“爱马仕”，尤其是刚上市的香椿，价格在100元左右一斤，后续大量上市了价格才会有所下降，虽然香椿的价格高，但也不能阻挡大家对它的喜爱，香椿有独特的...……更多
2024-03-28 06:03:00节气,香椿,蚕豆,菠菜,猪肝,春笋
...营养美味。中国人讲究应时而食，孕期适当吃一些应季的蔬菜，对宝宝发育非常有好处。一、豌豆尖春天的豌豆尖可以掐出水来，嫩绿嫩绿的，无论看还是吃，都是春天的美好感觉。豌豆尖的胡萝卜素含量十分丰富，有2710μg/100g...……更多
2024-03-21 12:27:00发育,蔬菜,好处,宝宝,生抽,荠菜
...多，例如：蚕豆、豌豆、四季豆、扁豆、毛豆等等，豆类蔬菜的蛋白质含量都很高，还有各种维生素、矿物质和膳食纤维，春季多吃豆类还能起到补钙的效果。春季多吃豆类还有一个主要原因：春季是肝气升发的时期，肝火容易...……更多
2024-03-28 11:21:00高蛋白,热量,蚕豆,四季豆,肉末,小勺
...用。
04辅助降血压鲜蚕豆中的钾元素含量秒杀很多豆类蔬菜，镁、磷的含量也不低，加之其丰富的植物性蛋白和膳食纤维，食用后可辅助降血脂，使血管通畅，进而能减少动脉硬化的发生率，对改善高血压十分有益。蚕豆这样...……更多
2024-01-17 14:16:00血管,错过,天然,只有,蚕豆,食用
...地面。近日，记者走进市区各个菜场发现，本地新鲜时令蔬菜已经陆续上市，草头、蚕豆、春笋、荠菜、韭菜等各色“春菜”摆放在最显眼的位置，一年一度的春菜尝鲜季已悄然开启。2月27日上午，在永安亭菜场一蔬菜摊前，记...……更多
2024-03-01 01:39:00春菜,时鲜,春菜,草头,荠菜,蚕豆
...菜纷纷上市。春节刚过，“大鱼大肉”暂且歇歇，吃时令蔬菜、河鲜，品新春第一口“鲜”，成了许多消费者的选择。昨天上午，记者走访嘉兴市区多家农贸市场看到，蚕豆、韭黄、马兰头、春笋、薹心菜等春季常见蔬菜摆上摊...……更多
2024-02-28 07:20:00一口,味道,最爱,春菜,韭黄,蚕豆
...始为自己的年夜饭采购食材。与往年不同的是，在今年的蔬菜市场里，杭州人喜欢的香椿、春笋、蚕豆、芦笋纷纷在年前赶着春节档上架。同时，由于当前部分春菜的产量还比较少，所以市场上春菜的价格还是有一些贵。走进盒...……更多
2024-02-08 08:19:00春菜,菜品,年夜饭,选择,春菜,香椿
...一家人误把“毒草”当野菜吃出来的病。医生提醒，有些蔬菜具有一定毒性，如果不认识的菜最好少吃。近年来，蔬菜健康问题一直是人们热议重点，网上还出现了很多“毒菜”传言，到底是真是假？一、鱼腥草含马兜铃酸，伤...……更多
2024-01-22 13:35:00蔬菜,马兜铃,蔬菜,鱼腥草,蚕豆,致癌
...、蚕豆、马兰头、香椿，这些都是早春三月新上市的时令蔬菜，比较鲜嫩可口，很受居民欢迎。(任新月 制作 岳子岩) ……更多
2024-03-12 21:21:00春菜,时令,上海,春笋,马兰,蚕豆
...并且还在不断上新，以满足消费者这段时间对轻食、新鲜蔬菜的购买需求。”副店长吴梦总说。 ……更多
2024-02-28 07:22:00春菜,味道,春菜,春笋,消费,芦笋
...测发现，它的膳食纤维含量高达9.23克/100克[8]，这水平在蔬菜里可以称霸了，像吃着很有纤维感的莲藕，膳食纤维含量也不过4.9克/100克。不过膳食纤维太丰富也有弊端，如果芦笋放得久，纤维木质化，吃起来就会满口渣渣粗糙得...……更多
2024-03-06 11:59:00春菜,营养师,营养,含量,香椿,膳食
...草头、豌豆头、马兰头、枸杞头、折耳根等，几乎占据了蔬菜销量的“半壁江山”。盒马鲜生螃蟹岬店店长张永介绍：“销量比较好的一款是红香椿，还有一款是荠菜，正吃的，是代表着最时令的一种单品。其实有一种荠菜，要...……更多
2024-03-10 10:43:00武汉人,武汉,餐桌,主角,味道,春菜
...肉”。春天的鲜豆又嫩又香，也是营养品质最佳的时期。蚕豆就是其中的一种，小时候在农村，蚕豆是贯穿整个童年的一种食物，因为蚕豆的生命力顽强，一般冬季播种下去，春天就能大丰收，而且能从春天一直吃到冬天，春季...……更多
2024-03-28 06:59:00蚕豆,做法,经典,蚕豆,辣椒,小火
...比增长近一倍昨天一大早，京客隆针织路店人头攒动。在蔬菜区，“春菜上市”的标牌格外醒目。货架上摆放着豌豆尖、菊花菜、草头等十多种春菜，吸引市民驻足挑选。春菜大多按盒卖，每盒规格大多为200克到300克，售价在10...……更多
2024-03-16 04:43:00南货,春菜,春菜,消费,香椿,北京
...提鲜，翻炒均匀即可。第2种：莴笋叶莴笋是春天常见的蔬菜，其叶子经常被人们所忽略，其实它不仅清脆可口，还是一种天然高钾菜，每百克中约含钾元素243毫克。与此同时，莴笋叶中还富含黏蛋白，纤维素，烟酸以及铁等成...……更多
2024-03-28 11:22:00春菜,精神,莴笋,虾仁,豌豆,春笋
...月二十五，属于“早立春”，加上去年秋冬季整体偏暖，蔬菜产能提升，各类时令春菜的上市时间也比往年提前了十几天。带有鲜香气息的春菜尽管“春色撩人”，但初上市之际，身价依旧有些金贵。记者看到，上演“一天一个...……更多
2024-02-02 06:03:00春菜,年夜饭,花样,年夜饭,春菜,年菜
...，深入探寻“春的味道”。首衡城春菜抢鲜上市在首衡城蔬菜交易中心，只见春笋、香椿、蚕豆、荠菜等各类春菜琳琅满目，占据了各大摊位的“C”位，让人迫不及待想要尝上一口。“这是来自重庆的红油香椿，是当季鲜货，...……更多
2024-03-20 16:01:00孝感,春菜,时令,春菜,香椿,蔬菜
...一部分草酸和鞣酸，也能去除笋涩的口感。
香椿“树上蔬菜”适量食用“三月八，吃椿芽”。香椿被称为“树上蔬菜”，也是春季特有的蔬菜。香椿味苦涩性寒，有清热解毒，健胃理气开胃，杀虫固精之功效，对于春季常见的...……更多
2024-03-28 06:05:00春菜,一口,春笋,马齿苋,荠菜,香椿
...件好，吃东西倒不追求这些了，只希望能吃到健康的新鲜蔬菜，因为大家都把营养健康摆在了首位，认为吃的贵并不代表着吃的好。春天是万物生发的季节，新鲜的蔬菜特别多，但是要说最鲜美，最健康的，莫过于春笋了，春笋...……更多
2024-03-22 13:26:00助消化,海味,山珍,抗疲劳,错过,黑木
本文转自：南京晨报图据交汇点“春节前至元宵节的青蚕豆荚，每斤要卖8—10元呢。”2月6日上午，走进启东市惠萍镇羚美家庭农场，掀开暖融融的塑料大棚，绿油油的早青蚕豆，已开始进入采摘、销售旺季。“蚕豆经过‘春化...……更多
2024-02-08 01:39:00春化,豆豆,蚕豆,蚕豆,春化,启东市
...春笋香味，让人食欲大增。
韭菜馅饼韭菜是春季常见的蔬菜之一，具有温补、活血的功效。制作韭菜馅饼时，将韭菜与鸡蛋碎、虾皮等食材混合，包裹在薄薄的面皮中，香气四溢，口感独特。烙制出来的饼皮金黄酥脆，内馅韭...……更多
2024-03-26 06:36:00口感,功效,营养,阳气,春笋,香椿
...几圈？是时候从过度油腻的食物中恢复过来，减减肥啦！蔬菜选对吃对，特别有利于减肥。相反，选错吃错，就容易发胖。减肥时选菜吃菜容易踩的7个坑你一定要知道，完美避开就能帮你轻松减肥。
1选菜：这6种蔬菜不适合当...……更多
2024-02-19 14:01:00大肉,大鱼,蔬菜,减肥,能量,沙拉酱
...果蔬不远的屏风街农贸市场，大量的平价春笋同样占据着蔬菜摊位的“C位”。蔬菜摊摊主王女士说：“现在的春笋价格可以说已经非常便宜了，去年一斤要卖25元，今年春节前也比现在要贵不少，现在可以说是价格大跳水了。”...……更多
2024-02-23 07:49:00春笋,临安,由来,价格,春笋,价格
...肥。土豆，铁棍山药。菱角，马蹄，芋头和莲藕，这六种蔬菜能量比较高。可以作为主食来吃。想豌豆，毛豆和蚕豆。我们出去吃夜市，多数情况下都是作为喝酒的主菜，这三种蔬菜能量极高，建议在家少做少吃，如果实在馋了...……更多
2024-02-11 06:29:00青菜,一不小心,青菜,能量,蔬菜,盖菜
...市春菜销量涨势强劲，多款产品销量同比增长近150%，如蚕豆同比增长130%、春笋同比增长近150%，雷笋同比增长更是超180%。其中，春笋、蚕豆、雷笋、蒜苔及香椿，凭借鲜甜的口感成功跻身消费者最爱的春菜TOP 5榜单。从价格方面...……更多
2024-03-13 13:57:00春菜,势头,销量,增长,超市,消费
...亮有光泽。材料：500克南瓜；1个洋葱；2瓣大蒜；500毫升蔬菜或鸡汤；适量奶油或橄榄油；盐和胡椒粉适量；少许新鲜香菜（可选）步骤：1.将南瓜去皮，去籽，切成小块。2.洋葱去皮切碎，大蒜剥皮切片。3.锅中加入适量奶油或...……更多
2024-03-21 13:43:00错过,皮肤,关键,女人,蛋液,肝脏
...香椿、茼蒿、韭菜等。其中，被誉为“穷人的医生”、“蔬菜之王”的茼蒿是春季养生的不二选择，不仅价格亲民（才2元一斤），而且有助增强免疫力，降低患病风险。茼蒿不仅在3月时令供应充足，而且营养丰富，多种食用方...……更多
2024-03-17 15:34:00免疫,蔬菜,茼蒿,营养,养生,美味
蔬菜种类那么多，什么样的蔬菜适合自己？怎么吃蔬菜营养更好？这份吃蔬菜指导要收好！这5类蔬菜应该多吃1. 吃深绿色蔬菜能补叶酸蔬菜越绿，叶绿素含量越高，叶酸也就越丰富，尤其深绿色的叶菜含叶酸最多。这里说的深...……更多
2023-11-20 13:59:00叶酸,蔬菜,营养,蔬菜,木耳,花科
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