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面粉别再只知道馒头和大饼了,试试这5种做法,好吃还解馋
...房中的常客,但通常我们只会将其用于制作传统的馒头和大饼。然而,面粉的可能性远不止于此。有许多创新的方式可以利用面粉,创造出令人垂涎的美味佳肴。今天,我将介绍五种别具一格的面粉制作方法,包括锅贴、发面千...……更多
瑞典酥脆大饼自制,教你在家享受北欧风情
...丽的风景和独特的美食而闻名,其中酥脆可口的瑞典酥脆大饼更是备受食客喜爱。今天,我们将一同探索如何在家中制作这款令人垂涎的美味。只需简单的食材和独特的制作工艺,你就能在家中感受北欧的魅力。第一部分:材料...……更多
米面粉怎么做好吃又简单?简单易做又美味的米面粉料理大全
米面粉是一种常见的食材,在许多家庭中都有储备。如何用米面粉做出既美味又简单的料理是许多人关心的问题。本文将介绍几种用米面粉制作的美食,步骤简单,味道诱人,适合家庭制作。一、米面粉煎饼材料米面粉:200克...……更多
建议中老年人,少吃馒头米饭,多吃4样主食,维持血糖,精力充沛
...降低血糖波动,同时搭配馒头更易消化吸收。材料:中筋面粉,500克;南瓜,300克;酵母,5克;温水,适量;细砂糖,20克;食盐,适量做法:1.准备南瓜泥:将南瓜去皮、去籽,切成小块。将南瓜蒸熟,用擀面杖或搅拌器压成...……更多
家庭版“老面馒头”做法,养胃润肠,看一次就会,建议收藏!
...喜爱的美食之一。 二、老面馒头的具体做法1.材料准备面粉:500克(中筋面粉)老面:100克(之前制作馒头或其他面点时留下的面团)温水:适量(约250毫升)酵母粉:5克糖:适量(根据个人口味调整)2.制作步骤(1)激活老...……更多
想烙出松软多层的饼,即使凉了也不变硬吗?告诉你个小诀窍
...饼。喜欢吃烙饼的朋友们,赶紧来看看吧!在盆里放500克面粉,然后加点佐料:5克盐和330克大约50度的温水。把它们揉到一起,直到面团表面光滑。接下来,把这个大面团切成4个小块,每个小块再用手揉软,放到盘子里。为了...……更多
烙饼,记住不要直接上锅烙,诀窍告诉你,饼松软多层,凉了也不硬
...层,凉了也不硬,喜欢吃烙饼的朋友可以参考:1.取500克面粉倒入盆中,然后加入5克盐、330克50度左右的温水,揉成一个光滑的面团,直接切成4等份,然后将每个小面剂子揉软了放入盘中,再在表面上喷上一层食用油,盖上保鲜...……更多
红薯夹心小馒头的做法、非常适合当作早餐或是下午茶点
...作红薯夹心小馒头的一个详细步骤:材料面团部分:中筋面粉300克干酵母3克(或新鲜酵母适量)温水(或温牛奶)约150毫升(根据面粉吸水性调整)白糖1大勺(帮助发酵)植物油1小勺(可选,使面团更柔软)红薯馅部分:红薯...……更多
紫薯馒头不仅颜色诱人,而且富含营养
...!一、准备食材制作紫薯馒头需要准备以下食材:紫薯、面粉、酵母、白糖、温水。其中,紫薯应选用新鲜且颜色鲜艳的,面粉可以使用普通的中筋面粉。二、制作紫薯泥将紫薯洗净去皮,切成小块,放入蒸锅中蒸熟,用筷子能...……更多
爱吃饼的别错过,教你6种饼的做法,在家做,比买的还香!
...饼烙饼大家可能都会,方法五花八门都能烙出自己喜欢的大饼,常见的方法就是好多人为了层多加油酥,也有人为层多将面片切成一格一格再叠起来的,看得我心里急得慌,烙个大饼咋那么费事,不用油酥卷一卷就能烙出层多又...……更多
多吃粗粮好处多,玉米面做法,粗粮细作超香甜,全家都喜欢
...米面,30克白糖,100毫升开水,3克酵母,2个鸡蛋,200克面粉,还有一些食用油。制作流程如下:来,试试这么做:把100克玉米面、30克白糖和100毫升开水一起搅和搅和,直到匀了就行。等温度降下后,直接加入3克酵母、两个鸡...……更多
兔年到了,过年蒸一锅兔馒头,精致可爱,简单易上手,全家都喜欢
...除了自家吃,还得用来招待亲朋好友。所以,得用最好的面粉,还得在造型上多花点心思,比如十二生肖馍、花馍等,既好看又有好寓意。今年是兔年,家家户户肯定都会蒸些兔子形状的馍来庆祝。今天我给家人蒸了超可爱的小...……更多
大叔蒸的南瓜豆沙花卷,做法简单,松软香甜,家人吃了都说好!
...很开心。比如白面、红小豆、南瓜、冰糖适量 1、首先在面粉中加入蒸熟的南瓜泥,加酵母粉,水和成面团,置温暖处发酵至两倍大备用即可;2、然后等发酵后的面团揉搓排气后,分成等量大小的剂子,擀成薄饼状包入红豆沙...……更多
蒸馒头时,最忌讳直接放酵母!牢记这3点,馒头香软弹性足太香了
...出既香软又弹性十足的馒头,并非只是简单地将酵母撒入面粉中那么简单。今天,我们就来深入探讨蒸馒头的三大关键步骤,并附上几道家常馒头的创新菜谱,让您的每一次烹饪都能成为全家人的美食盛宴。一、温水激活酵母,...……更多
家常烙饼做法简单,口感香脆,非常适合作为早餐或晚餐的主食
...家介绍一种简单又美味的家常烙饼做法。**材料**:*中筋面粉500克*温水250毫升左右*盐1茶匙*植物油适量**步骤**:1.**准备面团**:*在一个大碗里,将面粉和盐混合均匀。*慢慢加入温水,边加水边搅拌,直到面粉完全吸收水分,形...……更多
儿童可爱馒头做法分享,口感松软营养丰富,端上桌小朋友抢着吃
...在享受美食的同时,也能感受到创作的乐趣。所需材料:面粉500克酵母5克白糖30克牛奶200毫升红色、绿色、黄色食用色素适量做法步骤:1. 将面粉、酵母和白糖混合均匀,慢慢加入牛奶,揉成光滑的面团。2. 将面团分成三份,分...……更多
蒸馒头,只放酵母是“外行”,多加3种食材,馒头香软筋道更好吃
...吧,让你的包子和馒头更加美味可口。【发面】 准备好面粉、温水、酵母粉、白糖、小苏打和白醋。在碗中倒入适量的温水,这样可以更好地激活酵母,并提高其活性。随后,按照1%的比例加入一勺酵母粉,再加入不超过7%的白...……更多
中伏吃3样,开胃解暑又健康,家人胃口好!
...,既含蛋白质,又有清热之效。食材虾200克;黄瓜1根;面粉:100克;鸡蛋:1个;洋葱:1个;生姜:2片;大蒜:2瓣;盐:适量;胡椒粉:适量;酱油:1汤匙;食用油2汤匙;水:适量。这一步。1.明虾清洗干净后剁成小块。可用...……更多
馒头新做法,蔬菜汁和面,柔软多层口感好,孩子超喜欢
...,孩子超喜欢,接下来看看我是怎么做的吧。 【食材】面粉450克,胡萝卜一个,水100克,白糖60克,酵母5克【做法】第一步:胡萝卜削皮后切成薄片冷水上锅蒸20分钟。第二步:把蒸熟的胡萝卜倒入破壁机中,再加100克的水打...……更多
搭配不当可能会导致营养价值的降低甚至对身体健康造成伤害
...真一起来看一下制作方法吧。1、在大盆中加入1千克普通面粉。在碗中加入10克干酵母粉、5克白糖,然后加入500克温水。注意,正确的做法是将酵母粉和白糖加入温水中,以激发酵母的活性。2、将酵母粉水分次倒入面粉中,一边...……更多
舌尖上的瓜州
...香味吸引了大量游客前来品尝。3.瓜州酿皮瓜州的酿皮以面粉为主,酿皮透亮细腻,摆上蔬菜丝,浇上特制的酱料,加上蒜水、秘制辣椒油,香辣爽口,口感筋道。4.双塔鱼到了敦煌和瓜州一带,必吃双塔的鱼,尤其是双塔酸辣...……更多
吃好早餐有助于提供全天所需的能量,保持身体健康
...的豆浆倒入碗中,搭配油条食用。周五:鸡蛋灌饼材料:面粉、鸡蛋、葱花、盐、油做法:将面粉加入适量水,揉成面团,擀成薄饼。将鸡蛋打入碗中,加入葱花和盐,搅拌均匀。在平底锅中倒入适量油,将薄饼放入锅中,煎至...……更多
夏天遇见这“高钙菜”,别手软,教你6种家常做法!
...有蘸料的,盐放多感觉着那个菜叶的清香味。3、加玉米面粉跟小麦面粉,比例是1比3。这时注意先少放些面粉,主要是吃菜叶,不要再放水,让菜叶跟面粉充分揉匀,能揉成面团即可,把大面团分成6个小面团,只要能用双手捏...……更多
枣花馍,这种“馍”山西年夜饭必备,颜值极高,寓意极好
...,其做法也是有区别的,唯一相同的是所采用的主料都是面粉,不过做的过程,肯定都是要经过和面、发酵、擀面、上锅蒸这几个步骤。马上要过年了,对于蒸馒头有没有什么讲究呢,下面咱们就一起来看下民间习俗,腊月二十...……更多
秋天要使劲吃,叶酸是苹果的42倍!做成花卷真香啊,好吃又好看
...红枣馅,根据自己口味选择。 4、把揉好的南瓜面团像擀大饼一样,擀成一个长方形的饼胚,薄厚适中,然后放上豆沙馅,用勺子涂抹均匀,从面皮的一头卷起来即可。5、把做好的南瓜豆沙卷放入蒸屉上,像蒸馒头一样加足水...……更多
周末去隔壁奶奶家串门,学会红枣发糕,做给父母吃爸爸说很好吃
...以就跟奶奶一起学起了做发糕,奶奶用了两个鸡蛋牛奶和面粉做发糕。不要小看奶奶她可是很会做面食和甜点的。没想到奶奶做出来的发糕,有蛋糕的香味和口感,做起来比烤蛋糕简单好多,做蛋糕要分离,鸡蛋要注意,容器无...……更多
越吃眼睛越亮的1道菜,营养又解馋,连挑食的孩子也爱吃!
...软,好吃到停不下嘴,一起来看看吧。【胡萝卜小馒头】面粉2斤、酵母粉5克、胡萝卜2根 具体做法:1、准备2根胡萝卜,清洗干净,用去皮去削掉外皮,再改刀切成胡萝卜片,放入锅中蒸熟,出锅后捣成胡萝卜泥,晾凉后将其...……更多
蒸馒头做包子,切记要“三次发酵”,个个“水光肌”,蓬松好味道
...做出个个水光肌的馒头】 咱这做面食,得有这些材料:面粉500克,水250克,酵母3克,糖30克,还有盐3克。就这么简单,咱就能做出美味的面食了!做法:准备好食材,如果天气有点冷,加点泡打粉,大约2克,这样发酵效果会...……更多
九月不吃它实在亏,尝鲜只剩一个月!揉到馒头里,清香甘甜又松软
...分解:——红薯叶开花馒头——食材准备:红薯叶一把,面粉600克左右,酵母粉,白糖少许,温水,小苏打少许第一步:准备一块钱一把的红薯叶,洗干净后把叶子摘下来,今天我们只用叶子,留下的红薯叶梗可以留下炒着吃。...……更多
面团里只直接加酵母粉吗?厨师通常会添加 3 种以上的东西
...面条会特别好吃。首先,我们在和面团之前需要准备一些面粉。不要将准备好的酵母直接倒入面粉中。先倒入温水,使酵母和温水均匀。使用热水的目的是为了更快地激活酵母。您可以帮助面团发酵得更快。然后我们需要准备一...……更多
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熊娟 绵阳市工区社区卫生服务中心糖尿病不仅给患者带来身体上的痛苦,还可能引发一系列严重的并发症,如心血管疾病、肾脏疾病
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杨洋 湖南省儿童医院骨科说到骨膜炎,这种疾病带来的痛苦是普通人无法忍受的,也正是因为它带来的伤害让人们更加关注这种疾病
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赵小明 绵阳市肛肠病医院肛瘘,这一名词或许在人们的日常生活中并不常见,但作为一种常见的肛肠科疾病,却给不少患者带来了无尽的烦恼和痛苦
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车兴旺 阜阳市人民医院康复医学科对于中毒性脑病来说,其本身是一种由外源性毒物所诱发的临床神经系统疾病。该疾病主要表现为急性或慢性的神经功能障碍
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岑艳兰 广西百色市隆林各族自治县人民医院作为临床上一种常见的自身免疫性疾病,甲状腺功能亢进的发病因素有很多,遗传、环境
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陈丽珍 贵港市覃塘区东龙中心卫生院产褥感染是指分娩及产褥期生殖道受病原体侵袭,引起局部或全身的感染,是造成产妇死亡的四大原因之一
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郭亚珍 太原市太航医院在孕期,准妈妈们的身体会经历一系列的变化,而妊娠期高血压疾病是一种较为常见且可能带来严重后果的孕期并发症
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能活过80岁的冠心病人,身上大多有这3个特征,现在知道还不晚
王大哥,一位普通的中年人,本来坐着体力活维持着一家人的生计,但是在他54岁那年却遭遇了生命中的一个重大转折点——被诊断出患有冠心病
2024-09-14 03:46:00
为什么夫妻生活后,女生总想尿尿?提醒:同房后,这3件事别忽略
医生,您好:我男朋友是我的初恋,已经在一起3年了!感觉感情也没问题,前几天第一次进行了生命大和谐~本来应该是一件很舒服的事情
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想睡个好觉?新秘方是睡前4小时进行抗阻运动!多做3个动作
睡眠占据了我们生命的大约三分之一时间,但对于许多人来说,一夜好眠却成了一种难得的享受。根据2024年发布的《中国居民睡眠健康白皮书》
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中老年人免疫力低怎么办?最省钱的提升免疫力方法,没有之一!
最近,有个女士问我该怎么提高老年人的免疫力,她母亲的免疫力实在太低了。听她说,她妈今年63了,身高165,体重差不多140斤
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拾地软
本文转自:人民日报赵炳庭《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)在我的家乡宁夏西海固,有一种野生的菌类名叫地软
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家乡的粉皮(美味馆)
本文转自:人民日报葛取兵《 人民日报 》( 2024年09月14日 第 08 版)晚上,妻子煮了一锅绿豆粉皮。粉皮的糯香融合青菜的清香和腊肉的醇香
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雯雯(化名)和老公常年做夜宵生意,为了在杭州创造更好的生活,小两口经常要工作到凌晨后半夜。三个月前,雯雯发现自己怀孕了
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